Restaurant Fontana / Hotel Okura Tokyo Bay

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Messaggio del negozio

新型コロナウイルス感染症拡大防止対策により、営業内容を一部変更しております。

◆One Harmony会員様バースデー特典(デザートプレート：ピースショートケーキのフルーツ添え)のご用命はご要望欄にご記入ください。
※会員ご本人様のお誕生日前後30日にご利用いただけます。
メッセージチョコプレートを添えてご提供いたしますので、ご希望のメッセージ(Happy　Birthdayなど25文字程度)をお知らせください。
ご利用日の3日前まで承ります。
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◆アニバーサリーアイテムもご用意しております。ケーキはご利用日の2日前まで、フラワーはご利用日の4日前まで承ります。
　詳しくはこちら
・ご希望のケーキ、台上メッセージ（25文字程度）、キャンドル本数（1～6本適量）・不要、手配するタイミング（食前・食後）をお知らせください。
・ご希望のフラワー、フラワーに関するご要望、手配するタイミング（食前・食後）をお知らせください。

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【期間：2024年12月26日～12月30日、2025年1月3日～2月28日】
シェフがおすすめするメインディッシュに、オードブル、スープ、デザートが付いたコース仕立てのランチ。さらに平日限定でコースのデザートに加えパティシエおすすめデザートもお召し上がりいただけます。
食後には紅茶ブランド「ディルマ」の紅茶をご用意。
少し贅沢に、優雅なランチタイムをお過ごしください。

一口のお楽しみ
アカザエビとホタテのサラダ仕立てシトロンとオレンジのヴィネグレット
フォアグラのソテーとパンペリュデュカカオの香り
コンソメスープ
シャンピニョンを詰めた舌平目のポッシェ白ワインソース
お口直しのグラニテ
国産牛サーロインのグリルトリュフソース温野菜
パティシエからのスペシャルデザート
コーヒー又は紅茶
パンとバター
※グラスワインは、赤・白・ノンアルコールよりお選びいただけます。

〔目の前でお取り分け〕
神内和牛あか牛の岩塩炙り焼き
〔世界の鍋〕
《日本》ブリしゃぶ、《韓国》カムジャタン、《フランス》ブイヤベース、《イタリア》チキンハーブオリーブ、《ジョージア》シュクメルリ
〔冷製料理〕
《和食》
おばんざい各種
《洋食》
冷製オードブル各種、パニーニサンド、サラダ各種、フルーツ各種
《中国料理》
冷製煮込みチャーシュー、春雨サラダ
〔温製料理〕
《和食》
牛肉とごぼうの炊き込みご飯
《洋食》
豚肉のコンフィバルサミコ酢の香り、シーフードマカロニグラタン、鶏肉のソテーバスク風、ラタトュイユキッシュ、本日のパスタ、マイルドポークカレーとスパイス各種、ライス、フライドチキン、和牛メンチカツ、カニクリームコロッケ、シャカシャカフライドポテト
《中国料理》
海老のバーベキューソース炒め、鮭炒飯、揚げ湯葉ときのこの煮込み、蒸し点心
〔デザート〕
デザート各種
〔パンとバター〕
ソフトロール、よもぎ、トマトパン、バケット、ホイップバター
〔お飲み物〕
コーヒー、紅茶

・千葉県産スカモルツァチーズ
・千葉県産習志野ソーセージ
・千葉県産マッシュルーム
・下総醤油
・ベーコン
・春菊、伏見とうがらし、アイコトマト、じゃがいも
・3種のパン（はなまきパン、バケット、パン･ド･カンパーニュ）
・彩り野菜（胡瓜、セロリ、人参、わさび菜、三つ葉など）
・特製醤油ソース（食べる醤油、落花生、ニンニク）
・はちみつ
・デザート
・コーヒーまたは紅茶

[Sweets] ・Hojicha madeleine, walnut maple syrup, strawberry mille-feuille, strawberry mousse, chocolate verrine (a marriage of Belgian chocolate mousse and crème brûlée), chocolate banana roll, chocolate macaroon, steamed cheesecake (moist baked cheesecake and graham cracker), panna cotta with mango sauce [Scones] ・Scones with strawberry and rhubarb compote and Urayasu Honey(R) served with clotted cream [Savoury] ・Snow crab and avocado cannelloni, Wagyu roast beef petit burger, smoked salmon trout whole wheat bread roll sandwich, pommes frites with truffle aroma [Drinks] *You may drink as much as you like. ・Tea and coffee from the tea brand "Dilmah"

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アレルギーがある場合は対象の方(氏名)と食材、症状をお知らせください。
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下記の内容につきまして、ご回答をお願いいたします。
①ケーキのプレートメッセージ（「Happy Birthday ○○」など」）
記号を入力する際は（ハート）（黒星マーク）のようにご入力をお願いいたします。

②キャンドルの有無
大・小ございますので、ご希望の本数をお知らせくださいませ。
ナンバーキャンドル（1ヶ152円）のご用意もございます。

③ご提供タイミング（食前・食後）

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Domanda 6 Rich

Domanda 7 Rich

Domanda 8

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