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*ネット予約では3日前12:00までのご予約を受け付けております。
それ以降のご予約、個数が多い場合は直接店舗へお問い合わせください。
▶︎ご注文は下記メニューからお選びください。
▶一部ご注文をお受けできない日がございます。
▶季節や仕入れの状況により料理内容が多少内容が変わる場合がございます。
予めご了承下さい。
▶︎当日キャンセルのキャンセル料は注文金額の100%となりますのでご注意くだい。
▶︎又、ケーキ・パンの販売も行っております。
お問い合わせは1階カフェ&ダイニングCOOまでお願い致します。
受付電話番号:0766-25-4036
受付時間:6:30~20:00
ケーキ、パンの仕上がり時間は11:00頃です。
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ホールケーキ
ケーキ
パン
ホールケーキ
ストロベリーショートケーキ~(4号)
大好評! リッチシリーズ【ショートケーキ】
¥ 4.000
(Svc & tasse incl.)
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ストロベリーショートケーキ~(4号)
大好評! リッチシリーズ【ショートケーキ】
富山県産卵を使用し、きめ細やかなしっとりとしたスポンジと最高級濃厚フレッシュクリームを使用。
製造工程を追求し、進化したショートケーキです。
【アレルギー|乳・卵・小麦・大豆】
Ammenda di stampa
3日前12:00までの要予約!
Pasti
Pranzo, Tè, Cena
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ケーキ
リッチシリーズ【モンブランー3015ー】
¥ 2.000
(Tasse incl.)
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リッチシリーズ【モンブランー3015ー】
富山県産の和栗をひとつひとつ丁寧に皮を剥いて作った自家製のペーストは、栗本来の芳醇な香りと上品で和菓子のような繊細さをご堪能いただけます。
中には北海道産小豆を使用した水ようかんと渋皮栗が入っています。
富山県のシンボル立山連峰をイメージして立山の標高「3015」を名前に冠しました。
その重さは「301.5g」と食べ応えのある大きさで2人で召し上がってもご満足いただける一品となっております。
Date valide
23 set ~ 31 dic
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<新商品>五郎島金時
¥ 750
(Tasse incl.)
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<新商品>五郎島金時
石川県産五郎島金時を使用したケーク。
サブレ生地の中には和三盆で炊いた甘露煮風のサツマイモとサツマイモクリームが入っています。
アレルギー:乳・卵・小麦
Date valide
01 ott ~
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<新商品>えびすかぼちゃのチーズケーキ
¥ 650
(Tasse incl.)
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<新商品>えびすかぼちゃのチーズケーキ
グラハムビスケットでザクザクとした食感をだしたNYスタイルのえびすかぼちゃチーズケーキ
【アレルギー|乳・卵・小麦】※洋酒使用
Date valide
01 set ~
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<新商品>オペラ バスティーユ
¥ 1.300
(Tasse incl.)
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<新商品>オペラ バスティーユ
2種類のクリームと2種類のガナッシュ香り高いエスプレッソの風味がマッチしたリッチな味わいのチョコレートケーキ
【アレルギー|乳・卵・小麦・アーモンド】
Date valide
01 set ~
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シュー・ア・ラ・クレーム
¥ 450
(Tasse incl.)
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シュー・ア・ラ・クレーム
さくさくのサブレシューにコクと風味豊かな贅沢カスタード
【アレルギー|乳・卵・小麦】 ※洋酒使用
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高岡ロール ~プレミアムホワイト~
¥ 500
(Tasse incl.)
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高岡ロール ~プレミアムホワイト~
高岡産小麦と卵を使用。
しっとりとしたきめの細かい生地で作ったロールケーキ。
【アレルギー|小麦・卵・乳】
Date valide
19 ago ~
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モンブラン
¥ 720
(Tasse incl.)
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モンブラン
栗本来の自然な甘さとほのかに香る氷見産ハト麦茶のクリーム
【アレルギー|乳・卵・小麦】
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ストロベリーショートケーキ
¥ 790
(Tasse incl.)
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ストロベリーショートケーキ
富山県産卵を使用し、きめ細やかなしっとりとしたスポンジと最高級濃厚フレッシュクリームを使用。製造の工程を追求し、進化したショートケーキです。
【アレルギー|乳・卵・小麦・大豆】
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プリン
¥ 900
(Tasse incl.)
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プリン
濃厚なカラメルがアクセントの 厳選素材でつくられた滑らかなプリン。
【アレルギー|大豆・乳・卵・ナッツ類】
Date valide
15 apr ~
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ミルクレープ<金・土・日・祝日限定>
¥ 980
(Tasse incl.)
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ミルクレープ<金・土・日・祝日限定>
【週末+祝日限定販売】
7層ものクレープ生地を丁寧にかさね、たっぷりのフルーツとコクのあるやさしい味いのディプロマットクリームで贅沢に。
【アレルギー|乳・小麦・卵・ゼラチン・キウイ・バナナ】
Date valide
01 dic 2023 ~
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季節のフルーツタルト
¥ 680
(Tasse incl.)
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季節のフルーツタルト
季節のフルーツをふんだんに使用したタルト。
【アレルギー|乳・卵・小麦・アーモンド・キウイ・オレンジ】※洋酒使用
Date valide
19 ago ~
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高岡ロール ~プレミアムホワイト~(ハーフ)
¥ 1.300
(Tasse incl.)
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高岡ロール ~プレミアムホワイト~(ハーフ)
高岡産小麦と卵を使用。
しっとりとしたきめの細かい生地で作ったロールケーキ。
手土産にもおすすめです。
(長さ:11㎝ / 直径:9cm)
【アレルギー|小麦・卵・乳】
Date valide
19 ago ~
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高岡ロール ~プレミアムホワイト~(1本)
¥ 2.100
(Tasse incl.)
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高岡ロール ~プレミアムホワイト~(1本)
和菓子の製法を取り入れ、
しっとりとした きめの細かい生地で作られたロールケーキ。
手土産にもおすすめです。
(長さ:17㎝ / 直径:9cm)
【アレルギー|小麦・卵・乳】
Date valide
19 ago ~
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パン
【新商品】雪だるまクリームパン
¥ 270
(Tasse incl.)
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【新商品】雪だるまクリームパン
雪だるま型のクリームパン。
好きな色を揃えて推し活にいかが?
【アレルギー|小麦・大豆・卵・乳】
Date valide
01 dic ~
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【新商品】ぺたんこクロワッサン
¥ 200
(Tasse incl.)
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【新商品】ぺたんこクロワッサン
SNSで話題!
ザラメの食感がやみつきパン菓子
【アレルギー|小麦・卵・乳】
Date valide
01 dic ~
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【新商品】17穀カンパーニュ
¥ 500
(Tasse incl.)
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【新商品】17穀カンパーニュ
玄米や黒米など17種の穀類を混ぜ込んだ食事パン。
【アレルギー|小麦・ごま・大豆】
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01 dic ~
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【新商品】17穀カンパーニュ 1/2サイズ
¥ 260
(Tasse incl.)
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【新商品】17穀カンパーニュ 1/2サイズ
玄米や黒米など17種の穀類を混ぜ込んだ食事パン。
【アレルギー|小麦・ごま・大豆】
Date valide
01 dic ~
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【新商品】グラタン
¥ 200
(Tasse incl.)
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【新商品】グラタン
自家製グラタンとたっぷりチーズの食事パン。
【アレルギー|小麦・乳・豚】
Date valide
01 dic ~
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パンスイス りんご
¥ 330
(Tasse incl.)
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パンスイス りんご
クロワッサン生地でカスタードとリンゴを包んだパリパリ食感の進化系パン。
【アレルギー|小麦・乳・卵・りんご】
<パンスイスとは>
パンスイスとは「ブリオッシュスイス」が進化したパン。
クロワッサン生地を使用しているので、パリパリとした食感とカスタードクリームなどの柔らかく甘い食感がとても合うパンです
Date valide
01 ott ~
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パンスイス マロン
¥ 350
(Tasse incl.)
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パンスイス マロン
マロンクリームと渋皮栗を包んだパリパリ食感の進化系パン。
【アレルギー|小麦・乳・卵】
<パンスイスとは>
パンスイスとは「ブリオッシュスイス」が進化したパン。
クロワッサン生地を使用しているので、パリパリとした食感とカスタードクリームなどの柔らかく甘い食感がとても合うパンです
Date valide
01 ott ~
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<新商品>焼きカレーパン
¥ 280
(Tasse incl.)
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<新商品>焼きカレーパン
パリパリのバケット生地に、ニューオータニ特製カレーとチーズをトッピングしました。
【アレルギー|小麦・乳・卵・牛肉・豚肉・鶏肉】
Date valide
16 ago ~
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<新商品>ラスク【2枚入】
¥ 162
(Tasse incl.)
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<新商品>ラスク【2枚入】
オーガニックシュガーを使用した、まろやかな甘さが特徴のラスクです。
(2枚入り)
【アレルギー|小麦・乳】
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<新商品>ラスク【10枚入】
¥ 540
(Tasse incl.)
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<新商品>ラスク【10枚入】
オーガニックシュガーを使用した、まろやかな甘さが特徴のラスクです。
(10枚入り)
【アレルギー|小麦・乳】
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あんバター
¥ 250
(Tasse incl.)
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あんバター
パリパリのバケット生地に、十勝産の粒あん、加塩バターを挟みました。
【アレルギー|乳・小麦】
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きなこクリームサンド
¥ 230
(Tasse incl.)
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きなこクリームサンド
まるできなこ餅 !
もっちり食感の生地に、きなこクリームをサンドしました。
乳アレルギーの方にもおすすめ。
【アレルギー|小麦・大豆・くるみ】
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はちみつクリームチーズ
¥ 230
(Tasse incl.)
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はちみつクリームチーズ
クリームチーズを生地で包み、焼き上がりにアカシア蜂蜜を流し込みました。
【アレルギー|乳・小麦】
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もっちり白パン
¥ 200
(Tasse incl.)
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もっちり白パン
バターと比べてコレステロール97%オフのソイレブールを使用。
乳アレルギーの方もお召し上がりいただけます。
【アレルギー|小麦・大豆】
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サンド食パン
¥ 380
(Tasse incl.)
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サンド食パン
マーガリン使用。
なめらかできめ細かく、しっとりとした口どけが特徴です。
【アレルギー|乳・小麦】
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イングリッシュ食パン
¥ 350
(Tasse incl.)
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イングリッシュ食パン
最高級の外国産強力粉を使用した山型食パンです。
トーストにおすすめです。
【アレルギー|乳・卵・小麦】
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バケット
¥ 280
(Tasse incl.)
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バケット
外はパリパリ、中はふんわりのホテルメイドバケット。
砂糖、油脂、卵不使用です。
【アレルギー|小麦】
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ケテパ
¥ 550
(Tasse incl.)
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ケテパ
バケット生地にクルミ、干しブドウを混ぜ込みました。
【アレルギー|小麦・クルミ】
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ショコラバケット
¥ 300
(Tasse incl.)
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ショコラバケット
一晩じっくり発酵させた生地に具材をたくさん混ぜたハードパンです。
【アレルギー|小麦・オレンジ】
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オニオン
¥ 250
(Tasse incl.)
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オニオン
玉ねぎと具材をたっぷり乗せて焼き上げました。
【アレルギー|乳・卵・小麦・豚肉】
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塩バターパン
¥ 200
(Tasse incl.)
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塩バターパン
フランスのゲランド塩を使用。
中にはバターを巻き込み、ジューシーに仕上げました
【アレルギー|乳・小麦】
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カスタードデニッシュ
¥ 280
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カスタードデニッシュ
デニッシュ生地でカスタードクリームを巻き込み焼き上げました。
【アレルギー|乳・卵・小麦・アーモンド】
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メロンパン
¥ 230
(Tasse incl.)
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メロンパン
ふわふわのパン生地に、サクサクのクッキーを乗せて焼き上げました。
【アレルギー|乳・卵・小麦】
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粒あんぱん
¥ 230
(Tasse incl.)
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粒あんぱん
北海道産の小豆を使用した粒あんをたっぷりと包みました。
【アレルギー|乳・卵・小麦】
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パンプキンクリームチーズ
¥ 280
(Tasse incl.)
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パンプキンクリームチーズ
バケット生地にかぼちゃの餡子とクリームチーズ、クルミを詰め込みました。
KIRIクリームチーズを使用しました。
【アレルギー|乳・卵・小麦・くるみ】
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ソーセージクロワッサン
¥ 230
(Tasse incl.)
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ソーセージクロワッサン
クロワッサン生地でウインナーを巻き込み、焼き上げました。
【アレルギー|乳・卵・小麦】
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塩キャラメルコッペパン
¥ 220
(Tasse incl.)
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塩キャラメルコッペパン
ふわふわのパン生地に、塩気のきいたキャラメル風味のバタークリームを絞りました。
【アレルギー|乳・卵・小麦】
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枝豆チーズ昆布
¥ 230
(Tasse incl.)
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枝豆チーズ昆布
枝豆とプロセスチーズ、塩昆布を混ぜ込みました。
【アレルギー|乳・小麦・大豆】
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メープルブレット
¥ 290
(Tasse incl.)
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メープルブレット
メープル風味のシートをブリオッシュ生地で巻き、クルミをトッピングして焼き上げました。
【アレルギー|乳・卵・小麦・くるみ】
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クロワッサン
¥ 250
(Tasse incl.)
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クロワッサン
発酵バターを丁寧に織り込みパリッと焼き上げました。
【アレルギー|乳・卵・小麦】
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パン・オ・セーグル
¥ 450
(Tasse incl.)
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パン・オ・セーグル
ライ麦全粒粉を使用し、ドライクランベリー、ホワイトチョコチップ、マカダミアナッツを混ぜ込みました。
【アレルギー|乳・小麦・ナッツ類】
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パン・オ・ショコラ
¥ 250
(Tasse incl.)
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パン・オ・ショコラ
ココアの生地にたっぷりのチョコレートを巻き込みました。
【アレルギー|乳・卵・小麦】
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ほうれん草デニッシュ食パン
¥ 480
(Tasse incl.)
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ほうれん草デニッシュ食パン
ほうれん草のほのかな香り。
甘味のあるファットスプレッドを織り込み、焼き上げました。
【アレルギー|乳・卵・小麦】
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苺マーブル食パン
¥ 320
(Tasse incl.)
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苺マーブル食パン
苺の果肉を使用した、爽やかな風味のジャム状シートを織り込みました。
【アレルギー|乳・小麦】
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ミニクロワッサン(5個)
¥ 550
(Tasse incl.)
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ミニクロワッサン(5個)
当ホテル朝食の人気商品ミニクロワッサンの詰め合わせです。
【アレルギー|乳・卵・小麦】
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