Mizunobu Fruit Parlor

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◆営業時間：11時～20時
オンライン予約は4名様までの対応になります。５名様以上でのご予約をお考えの場合はお電話にてご相談頂きますようにお願い申し上げます。

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶ご予約席のご利用時間は90分制とさせて頂きます。
▶前日または当日のご予約内容について変更がございましたら、お電話にてご連絡ください。
※アフタヌーンティー予約の場合は120分制とさせて頂きます。
※ご予約がないフリー入店の場合は混雑状況によって60分制とさせて頂く場合があります。
▶アフタヌーンティーセットは平日の12時30分と15時の2部制でご案内しております。
▶パフェ予約をしても当日追加で注文を頂くことは可能です。
▶以下のブランドのクレジットカードがご利用いただけます。
Visa/Mastercard/American Express/JCB/Diners Club/Discover

お電話でのお問合せ：045-662-9295

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果物屋として本当に美味しい旬のフルーツを召し上がって頂きたい。
そんな想いで季節ごとに仕上げるティースタンドです。
小さく仕立てた人気の”葡萄パフェ”とパティシエが丁寧に仕上げる上質でクラシックなお菓子を召し上がり頂く贅沢な仕様となっています。
厳選されたフルーツとこだわりのお菓子をオリジナルティーと合わせて優雅なティータイムをお過ごしください。
※果物の入荷状況により、内容を変更させて頂く場合があります。ご了承ください。
またコチラのメニューは完全予約制ですので、ご予約頂いたうえでお越しいただきますようお願い申し上げます。

今シーズンも熊本県山江村より栗の入荷が始まります。
日本全国に栗の名産地は数多くあれど、やまえ栗のもつ香りの良さと雑味のない味わいにはやはり毎年驚かされます。
オーダーを頂いてから丁寧に絞るモンブランクリームは、絹のような軽いテクスチャーでありながら、確かな栗の品質が感じられます。

極上のモンブランの余韻を最大限楽しむ為には、厳選された果物の果汁が欠かせないことを皆様もご存知かと思います。
さて、今年はこの美しい山の中に何が隠れているでしょうか。
パティシエの粋な計らいもお楽しみに。

大切な人にきっと食べさせたくなるモンブラン。
是非この機会にご賞味ください。

今年も山形県の生産者、ウッディーファームさんの洋梨をご用意することが出来ました。
信頼のおける農園の樹上で熟度が充分に高まった洋梨は、店舗での僅かなコントロールと目利きを経て完璧な状態で皆様にご提供いたします。
充分な果汁量・芳醇な香りと滑らかな質感には、秋の恵と生産者の方への感謝しかありません。
上質な洋梨へ最大限の敬意を表し、最上級のシナモンで仕上げたアイスクリームや自家製のチーズテリーヌ、フルーティー且つビターなチョコレートのシャーベットなど、相性と展開を考え抜いたパティシエのこだわりが詰まった逸品に仕上がりました。

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
是非この機会にお召し上がりください。

この時期だけお楽しみいただける、最上級の素材を組み合わせた数量限定パフェのお知らせです。

瑞々しい果物と栗の相性の良さは、皆様もご存じのことと思いますが、秋も深まるこの時期に是非ともお勧めしたいのは柿と栗のマリアージュです。
水信フルーツパーラーでは、11月前半は「太秋柿」を、後半には「富有柿」の入荷を予定しています。
それぞれに魅力の異なる柿ですが、香り高く味わい深い高貴なやまえ栗との相性は非常に良く、お互いの魅力を引き立て合う関係だと強く感じさせてくれます。

パフェのパーツとして合わせたほうじ茶のプリンやゼリーには、味わい深い「朝かおり」と上品な「加賀棒茶」を使い分けて繊細に表現しております。
まったりとした自家製黒糖のアイスクリームとご一緒に秋の名残りをお楽しみください。

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
是非この機会にお召し上がりください。

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