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Messaggio del negozio
▶ドレスコードは特にございません。
(ビーチサンダル、短パンはお控えいただけると幸いです)
▶当店は全席禁煙です。
▶ご利用は中学生以上とさせていただきます。
(貸切に限り小学生以下のお子様もご利用いただけます)
▶キャンセルポリシーがございます。
キャンセルがあった場合は以下の通り、キャンセル料をいただきます。
前日:ベースメニューの 50% × 人数
当日:ベースメニューの100% × 人数
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶記念日利用の場合は、プレート(無料)もしくは、有料のケーキをご用意できます。
ご希望の場合はお問い合わせください。
▶7名以上をご希望のお客様はお店までお問い合わせください。
▶貸切でのご利用希望のお客様へ
貸切料 もしくは ベースコースの価格の相談をさせていただきます。お店までお問い合わせください。
問い合わせ先は
LINE
もしくはお電話でお願いいたします。
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Le menu de Noël -Les Truffivores- クリスマス特別メニュー
トリュフ好きな方たちへ
贅沢づくしのクリスマス特別メニュー
¥ 35.000
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
Le menu de Noël -Les Truffivores- クリスマス特別メニュー
トリュフ好きな方たちへ
贅沢づくしのクリスマス特別メニュー
総計15gの黒トリュフにさらにアルバ産白トリュフ
25gのキャヴィア・オシェトラ、フォワグラ、田村牛、オマール・ブルーなどの
高級食材をふんだんに使ったトリュフ好きのためのEgoisteのスペシャルクリスマスコース
・エゴイストショコラ
・25gキャヴィア・オシェトラ / 本鮪 / アヴォカド
・ヨーロピアン・オマールブルー / 大地の林檎 / 黒トリュフ
・10g黒トリュフ / フォワグラ / パイ
・九絵 / カリフラワー
・鶏のプーサン / アルバ産白トリュフ
・田村牛フィレ&サーロイン / 黒トリュフ
・ピスタチオ / ヌガー / フランボワーズ / 苺
・プルミエクリュカフェ グァテマラ
サンセバスティアン農園 ビジャロボス
& ミニャルディーズ
市場や天候等によりメニューを変更する場合もございます
※アレルギーに関して、事前にお伝えください
当日お伝えいただいたものにつきましてはご対応致しかねます
Date valide
19 dic ~ 28 dic
Pasti
Cena
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Le menu de Noël déjeuner -Les Gastronomes クリスマス特別ランチメニュー
美食家たちへ
クリスマス特別ランチメニュー
¥ 20.000
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
Le menu de Noël déjeuner -Les Gastronomes クリスマス特別ランチメニュー
美食家たちへ
クリスマス特別ランチメニュー
10gキャヴィアオシェトラ、黒トリュフ、フォワグラ、田村牛サーロインなど
高級食材を使ったEgoisteのクリスマスランチコース
・エゴイストショコラ
・10gキャヴィア・オシェトラ / ズワイガニ
・フォワグラ / 黒トリュフ
・九絵 / カリフラワー
・田村牛サーロインの2種仕立て / 赤ワイン
・ピスタチオ / ヌガー / フランボワーズ / 苺
・プルミエクリュカフェ グァテマラ
サンセバスティアン農園 ビジャロボス
& ミニャルディーズ
市場や天候等によりメニューを変更する場合もございます
※アレルギーに関して、事前にお伝えください
当日お伝えいただいたものにつきましてはご対応致しかねます
Date valide
19 dic ~ 28 dic
Pasti
Pranzo
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Le menu d’ Étoiles スタンダードベースメニュー ‐ エトワール ‐
多彩な高級食材を味わいたい方たちへ
煌めく食材たちを研き上げたメニュー
¥ 22.000
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
Le menu d’ Étoiles スタンダードベースメニュー ‐ エトワール ‐
多彩な高級食材を味わいたい方たちへ
煌めく食材たちを研き上げたメニュー
エゴイストショコラ、25gキャヴィア
季節の食材やトリュフなどを使った前菜2皿、
旬魚、本日の肉料理、チーズ、デザート、カフェまで
全9品のÉgoïste スタンダードベースメニュー
Date valide
28 feb ~ 19 dic, 26 dic ~
Pasti
Cena
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Le menu à Originaliser ショートベースメニュー ‐ オリジナリゼ ‐
あまりお時間がない時や、料理の追加などで
よりご自身らしくカスタマイズしたい時など、
あなたらしく変化させるショートメニュー
¥ 20.000
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
Le menu à Originaliser ショートベースメニュー ‐ オリジナリゼ ‐
あまりお時間がない時や、料理の追加などで
よりご自身らしくカスタマイズしたい時など、
あなたらしく変化させるショートメニュー
アミューズ、25gキャヴィア、季節の前菜、
旬魚、本日の肉料理、デザート、カフェ
全7品の主要なお料理だけが決まっているショートベースメニュー
Date valide
28 feb ~ 19 dic, 26 dic ~
Pasti
Cena
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Le menu Égoïste プレミアムメニュー ‐ エゴイスト ‐
トリュフ好きなシェフ宇和川が提案する
お一人様あたり50gのトリュフを召し上がっていただく
Égoïsteのプレミアムトリュフメニュー
¥ 77.000
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
Le menu Égoïste プレミアムメニュー ‐ エゴイスト ‐
トリュフ好きなシェフ宇和川が提案する
お一人様あたり50gのトリュフを召し上がっていただく
Égoïsteのプレミアムトリュフメニュー
トータル50gのトリュフ以外にも、エゴイストショコラ、25gキャヴィア
季節の高級食材やオマールブルーなどを使った前菜3皿、
旬魚、ブランド和牛のシャトーブリアン、チーズ、デザート、カフェまで
約10品で彩られる
トリュフ好きが創る、トリュフ好きのための
Égoïste 最高級メニュー
Date valide
28 feb ~ 19 dic, 26 dic ~
Pasti
Cena
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Le menu d'Esprit ランチベースメニュー ‐エスプリ‐
ランチで気軽に楽しみたい方へ
シェフやお店の精神や想いを感じて頂くメニュー
¥ 11.000
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
Le menu d'Esprit ランチベースメニュー ‐エスプリ‐
ランチで気軽に楽しみたい方へ
シェフやお店の精神や想いを感じて頂くメニュー
アミューズ、前菜、温前菜
お魚、お肉、デザート、カフェ
で構成されるお試しベースメニュー
Date valide
28 feb ~ 19 dic, 26 dic ~
Pasti
Pranzo
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Le menu Gourmand グルメな方のランチベースメニュー ‐ グルマン ‐
ランチでも高級食材を心ゆくまで堪能したいグルメな方たちへ
洗練されたリッチな、ランチから美食を楽しむメニュー
¥ 20.000
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
Le menu Gourmand グルメな方のランチベースメニュー ‐ グルマン ‐
ランチでも高級食材を心ゆくまで堪能したいグルメな方たちへ
洗練されたリッチな、ランチから美食を楽しむメニュー
アミューズ、25gキャヴィア、季節の前菜、
旬魚、本日の肉料理、デザート、カフェ
全7品で構成される高級食材に彩られたランチベースメニュー
Date valide
28 feb ~ 19 dic, 26 dic ~
Pasti
Pranzo
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秋の味覚 Égoïste特製モンブランと秋のリッチメニュー
Égoïsteオリジナル モンブラン
&リッチディナーコース
¥ 20.000
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
秋の味覚 Égoïste特製モンブランと秋のリッチメニュー
Égoïsteオリジナル モンブラン
&リッチディナーコース
アミューズ・キャヴィア・伊勢海老・田村牛&白トリュフを楽しんだ後は
フランス・ペリゴール産の栗を使ったモンブラン&中山栗の渋皮煮フリット
フランスと日本の栗をどちらも楽しんで頂けます🌰
プルミエクリュ・カフェ カシータとのマリアージュ☕️
KIWAMIもご利用いただけます
Date valide
09 ott ~ 09 nov
Pasti
Cena
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秋の味覚 Égoïste特製モンブランと秋のショートメニュー -モンブランチ-
Égoïsteオリジナル モンブラン
&秋のショートコース -モンブランチ-
¥ 11.000
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
秋の味覚 Égoïste特製モンブランと秋のショートメニュー -モンブランチ-
Égoïsteオリジナル モンブラン
&秋のショートコース -モンブランチ-
アミューズ・秋刀魚の一皿・選べるメイン
1匹伊勢海老 もしくは 田村牛&白トリュフ を楽しんだ後は
フランス・ペリゴール産の栗を使ったモンブラン&中山栗の渋皮煮フリット
フランスと日本の栗をどちらも楽しんで頂けます🌰
プルミエクリュ・カフェ カシータとのマリアージュ☕️
KIWAMIもご利用いただけます
Date valide
09 ott ~ 09 nov
Pasti
Pranzo
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Richieste
Cronologia visite
-- Cronologia visite --
Prima visita
Seconda visita
Terza visita
Four o più visite
Domanda 1
Rich
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
当日のお申し出には対応できかねますのでご了承ください。
なしの場合は「なし」とご記入ください。
Domanda 2
ご利用用途をお聞かせください。
Non specificato
記念日
誕生日
接待
普段使い
Domande sulla Le menu de Noël -Les Truffivores- クリスマス特別メニュー
Domanda 3
Rich
12月20〜25日は
18時開場、18時30分料理一斉スタートとなります。
18時30分までに必ずお越し下さい。
ご協力をお願いいたします。
Domande sulla Le menu de Noël déjeuner -Les Gastronomes クリスマス特別ランチメニュー
Domanda 4
Rich
12月20〜25日は
12時開場、12時30分料理一斉スタートとなります。
12時30分までに必ずお越し下さい。
ご協力をお願いいたします。
Domande sulla Le menu Égoïste プレミアムメニュー ‐ エゴイスト ‐
Domanda 5
白トリュフのシーズンは 白トリュフのみのコースや白、黒ミックスのコースもご用意可能となります
詳細は下記ご参照ください
https://www.l-egoiste.com/le-menu-egoiste
Domanda 6
通年ご用意は可能ですがフレッシュトリュフの期間がおすすめです
(例年、黒は12月~3月と6月~9月、白は10月~12月)
極力フレッシュのご提供に努めますがない場合は冷凍トリュフとなります
ご了承ください
Domande sulla 秋の味覚 Égoïste特製モンブランと秋のリッチメニュー
Domanda 7
Rich
コーヒーとのマリアージュを意識してモンブランをお作りしております。
コーヒーが飲めない方は事前にお知らせください。
Domande sulla 秋の味覚 Égoïste特製モンブランと秋のショートメニュー -モンブランチ-
Domanda 8
Rich
コーヒーとのマリアージュを意識してモンブランをお作りしております。
コーヒーが飲めない方は事前にお知らせください。
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