一例

■黒毛和牛ウチヒラを合わせた冷製ビーフン
■鮮魚のXO醤ソース
■黒毛和牛の炭火焼き
■〆 お好きな2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■ デザート
■中国茶

季節・仕入れによりお食事内容は変更致します。

一例

■黒毛和牛ウチヒラを合わせた冷製ビーフン
■冬瓜を合わせた上湯スープ
■徳島県産阿波尾鶏　手羽先の一夜干し 毛沢東スパイス
■鮮魚のXO醤ソース
■黒毛和牛炭火焼き　
■〆 お好きな2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■ デザート
■中国茶
仕入れによりお食事内容は変更致します。

一例

■黒毛和牛ウチヒラを合わせた冷製ビーフン
■冬瓜を合わせた上湯スープ　
■徳島県産阿波尾鶏　手羽先の一夜干し 毛沢東スパイス
■鮮魚のXO醤ソース
■黒毛和牛炭火焼き
■宮城県気仙沼産　吉切鮫のフカヒレ煮込み　
■〆 お好きな2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■ デザート

仕入れによりお食事内容は変更致します。

一例
（※変更する場合もございますので、予めご了承くださいませ。）

■寅河豚の上湯蒸しスープ
■黒毛和牛ウチヒラ肉を合わせた冷製ビーフン
■上海蟹の紹興酒漬け
■黒毛和牛サーロインと食感際立つレタスのしゃぶしゃぶ
■上海蟹　雄、雌の姿蒸し食べ比べ　
■黒毛和牛カイノミの炭火焼き　中国黒酢とバルサミコのソース
■黒毛和牛シャトーブリアンの北京ダック風
■上海蟹と気仙沼産吉切鮫フカヒレの煮込み
■〆 お好みでおひとり2種類
　麻婆豆腐/蟹炒飯/天津飯/担々麵…etc
■デザート
■中国茶

※仕入れによりお食事内容を変更致します。

一例
（※仕入れによりお食事内容を変更致します。）
■ 黒毛和牛ウチヒラと九条葱を合わせた冷製ビーフン　　
■ 松茸と名残り鱧を合わせた上湯スープ　柚子の香り　
■ 秋刀魚と焼き茄子の春巻き
■ 紹興酒漬けにした黒毛和牛ランプのタタキ　低温調理を施した卵黄で
■ 徳島県産阿波尾鶏の手羽先の一夜干し　海老鋳込み　　
■ 黒毛和牛カイノミの炭火焼き　中国黒酢とバルサミコを合わせたソースで
■上湯麺
■デザート
■中国茶

一例
（※仕入れによりお食事内容を変更致します。）
■ 黒毛和牛ウチヒラと九条葱を合わせた冷製ビーフン　　
■ 松茸と名残り鱧を合わせた上湯スープ　柚子の香り　
■ 秋刀魚と焼き茄子の春巻き
■ 紹興酒漬けにした黒毛和牛ランプのタタキ　低温調理を施した卵黄で
■ 伊勢海老の濃厚海老味噌チリソース　
■ 黒毛和牛カイノミの炭火焼き　中国黒酢とバルサミコを合わせたソースで
■ 黒毛和牛シャトーブリアンのカオヤーピン包み
◇ 〆 お好みでおひとり2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■デザート
■中国茶

一例
（※仕入れによりお食事内容を変更致します。）
■ 黒毛和牛ウチヒラと九条葱を合わせた冷製ビーフン　　
■ 松茸と名残り鱧を合わせた上湯スープ　柚子の香り　
■ 秋刀魚と焼き茄子の春巻き
■ 紹興酒漬けにした黒毛和牛ランプのタタキ　低温調理を施した卵黄で
■ 伊勢海老の濃厚海老味噌チリソース　
■ 黒毛和牛カイノミの炭火焼き　中国黒酢とバルサミコを合わせたソースで
■ 黒毛和牛シャトーブリアンのカオヤーピン包み
■ 宮城県気仙沼産　吉切鮫のフカヒレ煮込み
◇ 〆 お好みでおひとり2種類
　麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■デザート
■中国茶

一例
（※仕入れによりお食事内容を変更致します。）
■ 和牛上湯蒸しスープ
■ 和牛とキャビア　タルタル
■ 阿波尾鶏　海老芋
■ 上海蟹 紹興酒漬け　
■ 和牛シャトーブリアのカオヤーピン　
　 自家製甜麺醤　リンゴ　
■ 和牛サーロイン　しゃぶしゃぶ
■ 和牛特選部位2種類　炭火焼　金柑甘露煮
■ 気仙沼産吉切鮫フカヒレと伊勢海老煮込み
◇ 〆 お好みでおひとり2種類
　 麻婆豆腐/炒飯/天津飯/担々麵…etc
■ デザート、焼菓子