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▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
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茎-なかご-コース
厳選した旬のお魚や肉をバランスよく使った会席をご用意致しました。
¥ 7.800
(Tasse incl.)
Selezionare
茎-なかご-コース
厳選した旬のお魚や肉をバランスよく使った会席をご用意致しました。
※その日の一例(仕入れ状況によって変更あり)
■先附
肉刺し二種盛り
■お凌ぎ
米沢牛カツサンド
■肉八寸
白せんまい
カマス小袖寿し
クリームチーズ黄金焼
冬瓜と海老の煮物
低温調理レバー刺し
蛸柔らか煮
牛肉のキッシュ最中
■肉料理
米沢牛の炭焼きハンバーグ
フォアグラ乗せ
■箸休め
夏の彩り野菜とお肉の生春巻き
■椀
鱧素麺
■〆
牛すじカレー
■甘味
本日のデザート
Pasti
Cena
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鎬-しのぎ- コース
食材の工夫を楽しめるコースはお腹も心も満たされること間違いなし。接待やデートなど様々なシーンで活躍できます。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
¥ 9.800
(Tasse incl.)
Selezionare
鎬-しのぎ- コース
食材の工夫を楽しめるコースはお腹も心も満たされること間違いなし。接待やデートなど様々なシーンで活躍できます。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※その日の一例(仕入れ状況によって変更あり)
■先附
夏のユッケ 山椒肉味噌添え
■前菜
鱧と水茄子のパプリカ梅肉和え 土佐酢ジュレ
■椀
丸茄子と米沢牛のたたきのみぞれ煮
■肉八寸
白せんまい
カマス小袖寿し
クリームチーズ黄金焼
冬瓜と海老の煮物
低温調理レバー刺し
蛸柔らか煮
牛肉のキッシュ最中
■炭焼き
本日の厳選炭焼き
■強肴
フルーツトマトの帆立真薯射込みと蓴菜
■揚げ
太刀魚と玉蜀黍変わり揚げ 花椰菜ソース
■土鍋
玉蜀黍とサーロインの土鍋ご飯
赤出汁
■甘味
本日のデザート
抹茶アイス
Pasti
Cena
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鋒-きっさき- コース
上品なインテリアでまとめられたムード満点の臨場感あるカウンターで、 恋人や友人と思い出に残る記念日を過ごしてみては。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
¥ 12.000
(Tasse incl.)
Selezionare
鋒-きっさき- コース
上品なインテリアでまとめられたムード満点の臨場感あるカウンターで、 恋人や友人と思い出に残る記念日を過ごしてみては。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※その日の一例(仕入れ状況によって変更あり)
■先附
ホワイトアスパラ擂り流し
胡麻豆腐と蓴菜と束ね素麺
鮑と夏野菜の胡麻和え
■椀
鱧茄子射込み椀
■造り
造り三種盛り合わせ
鰹わら焼き/霜降り肉/熟成魚
■肉八寸
白せんまい
カマス小袖寿し
クリームチーズ黄金焼
冬瓜と海老の煮物
低温調理レバー刺し
蛸柔らか煮
牛肉のキッシュ最中
■魚焼き
鮎もろこし焼き
■炭焼き
米沢牛リブロース、ヒレ
■箸休め
毛蟹と水茄子 芋茎の土佐酢ジュレがけ
■鮨
魚と肉と細巻き
赤出汁
■甘味
本日のデザート
日本酒アイス
Pasti
Cena
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肉鮨ランチコース 2800円
圧倒的コストパフォーマンス!!このお値段でも満足いただける内容となっております。
¥ 2.800
(Tasse incl.)
Selezionare
肉鮨ランチコース 2800円
圧倒的コストパフォーマンス!!このお値段でも満足いただける内容となっております。
※食材は、その日の一例。仕入状況により変動致します。
◆先付け
・牛すじ煮込み
◆鮮魚
・造三種
◆蒸
・シマチョウ玉蒸し
◆一口焼
・特選和牛赤身炙り焼き
◆肉鮨5貫+鮨3貫
◆椀
・赤出汁
Pasti
Pranzo
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ランチ 茎-なかご-コース
厳選した旬のお魚や肉をバランスよく使った会席をご用意致しました。
¥ 7.800
(Tasse incl.)
Selezionare
ランチ 茎-なかご-コース
厳選した旬のお魚や肉をバランスよく使った会席をご用意致しました。
※その日の一例(仕入れ状況によって変更あり)
■先附
肉刺し二種盛り
■お凌ぎ
米沢牛カツサンド
■肉八寸
白せんまい
カマス小袖寿し
クリームチーズ黄金焼
冬瓜と海老の煮物
低温調理レバー刺し
蛸柔らか煮
牛肉のキッシュ最中
■肉料理
米沢牛の炭焼きハンバーグ
フォアグラ乗せ
■箸休め
夏の彩り野菜とお肉の生春巻き
■椀
鱧素麺
■〆
牛すじカレー
■甘味
本日のデザート
Pasti
Pranzo
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ランチ 鎬-しのぎ- コース
食材の工夫を楽しめるコースはお腹も心も満たされること間違いなし。接待やデートなど様々なシーンで活躍できます。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
¥ 9.800
(Tasse incl.)
Selezionare
ランチ 鎬-しのぎ- コース
食材の工夫を楽しめるコースはお腹も心も満たされること間違いなし。接待やデートなど様々なシーンで活躍できます。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※その日の一例(仕入れ状況によって変更あり)
■先附
夏のユッケ 山椒肉味噌添え
■前菜
鱧と水茄子のパプリカ梅肉和え 土佐酢ジュレ
■椀
丸茄子と米沢牛のたたきのみぞれ煮
■肉八寸
白せんまい
カマス小袖寿し
クリームチーズ黄金焼
冬瓜と海老の煮物
低温調理レバー刺し
蛸柔らか煮
牛肉のキッシュ最中
■炭焼き
本日の厳選炭焼き
■強肴
フルーツトマトの帆立真薯射込みと蓴菜
■揚げ
太刀魚と玉蜀黍変わり揚げ 花椰菜ソース
■土鍋
玉蜀黍とサーロインの土鍋ご飯
赤出汁
■甘味
本日のデザート
抹茶アイス
Pasti
Pranzo
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ランチ 鋒-きっさき- コース
上品なインテリアでまとめられたムード満点の臨場感あるカウンターで、 恋人や友人と思い出に残る記念日を過ごしてみては。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
¥ 12.000
(Tasse incl.)
Selezionare
ランチ 鋒-きっさき- コース
上品なインテリアでまとめられたムード満点の臨場感あるカウンターで、 恋人や友人と思い出に残る記念日を過ごしてみては。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※その日の一例(仕入れ状況によって変更あり)
■先附
ホワイトアスパラ擂り流し
胡麻豆腐と蓴菜と束ね素麺
鮑と夏野菜の胡麻和え
■椀
鱧茄子射込み椀
■造り
造り三種盛り合わせ
鰹わら焼き/霜降り肉/熟成魚
■肉八寸
白せんまい
カマス小袖寿し
クリームチーズ黄金焼
冬瓜と海老の煮物
低温調理レバー刺し
蛸柔らか煮
牛肉のキッシュ最中
■魚焼き
鮎もろこし焼き
■炭焼き
米沢牛リブロース、ヒレ
■箸休め
毛蟹と水茄子 芋茎の土佐酢ジュレがけ
■鮨
魚と肉と細巻き
赤出汁
■甘味
本日のデザート
日本酒アイス
Pasti
Pranzo
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飲み放題
¥ 2.200
(Tasse incl.)
Selezionare
飲み放題
Pasti
Cena
Limite di ordini
4 ~
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兜-かぶと-コース(飲み放題付き)
厳選した旬のお魚や肉をバランスよく使った会席をご用意致しました。
¥ 10.000
(Tasse incl.)
Selezionare
兜-かぶと-コース(飲み放題付き)
厳選した旬のお魚や肉をバランスよく使った会席をご用意致しました。
※その日の一例(仕入れ状況によって変更あり)
■先附
肉刺し二種盛り
■お凌ぎ
米沢牛カツサンド
■肉八寸
白せんまい
カマス小袖寿し
クリームチーズ黄金焼
冬瓜と海老の煮物
低温調理レバー刺し
蛸柔らか煮
牛肉のキッシュ最中
■肉料理
米沢牛の炭焼きハンバーグ
フォアグラ乗せ
■箸休め
夏の彩り野菜とお肉の生春巻き
■椀
鱧素麺
■〆
牛すじカレー
■甘味
本日のデザート
Pasti
Cena
Limite di ordini
4 ~
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鎧-よろい- コース(飲み放題付き)
食材の工夫を楽しめるコースはお腹も心も満たされること間違いなし。接待やデートなど様々なシーンで活躍できます。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
¥ 12.000
(Tasse incl.)
Selezionare
鎧-よろい- コース(飲み放題付き)
食材の工夫を楽しめるコースはお腹も心も満たされること間違いなし。接待やデートなど様々なシーンで活躍できます。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※その日の一例(仕入れ状況によって変更あり)
■先附
夏のユッケ 山椒肉味噌添え
■前菜
鱧と水茄子のパプリカ梅肉和え 土佐酢ジュレ
■椀
丸茄子と米沢牛のたたきのみぞれ煮
■肉八寸
白せんまい
カマス小袖寿し
クリームチーズ黄金焼
冬瓜と海老の煮物
低温調理レバー刺し
蛸柔らか煮
牛肉のキッシュ最中
■炭焼き
本日の厳選炭焼き
■強肴
フルーツトマトの帆立真薯射込みと蓴菜
■揚げ
太刀魚と玉蜀黍変わり揚げ 花椰菜ソース
■土鍋
玉蜀黍とサーロインの土鍋ご飯
赤出汁
■甘味
本日のデザート
抹茶アイス
Pasti
Cena
Limite di ordini
4 ~
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Richieste
Scopo
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Compleanno
Compleanno (auto)
Compleanno (amici)
Compleanno (coppia)
Compleanno (coniuge)
Compleanno (famiglia)
Amici / gruppo
Gruppo di donne
Benvenuto / addio (amici)
Festa (amici)
Ritrovo gruppo
Matrimonio / ricevimento
Viaggi / turismo
Business
Team di lavoro
Benvenuto / addio (business)
Festa (business)
Famiglia
Celebrazione
Evento bebè
Evento bambini
Intro pre-fidanzamento
Cerimonia fidanzamento
Memoriale / funerale
Appuntamento
Appuntamento gruppo
Proposta matrimonio
Anniversario di matrimonio
Appunt. celebrazione
Evento
Seminario
Saggio musicale
Esibizione
Riprese (TV/Film)
Altro
Cronologia visite
-- Cronologia visite --
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Seconda visita
Terza visita
Four o più visite
Domanda 1
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
Domande sulla お席のみのご予約
Domanda 2
お誕生日・記念日などのご利用の際はプレートのご用意が可能です。(+1,800円)
ご希望の方はメッセージの内容をご記入お願いします。
例:HappyBirthday 〇〇
Domande sulla 茎-なかご-コース
Domanda 3
お誕生日・記念日などのご利用の際はプレートのご用意が可能です。(+1,800円)
ご希望の方はメッセージの内容をご記入お願いします。
例:HappyBirthday 〇〇
Domande sulla 鎬-しのぎ- コース
Domanda 4
お誕生日・記念日などのご利用の際はプレートのご用意が可能です。(+1,800円)
ご希望の方はメッセージの内容をご記入お願いします。
例:HappyBirthday 〇〇
Domande sulla 鋒-きっさき- コース
Domanda 5
お誕生日・記念日などのご利用の際はプレートのご用意が可能です。(+1,800円)
ご希望の方はメッセージの内容をご記入お願いします。
例:HappyBirthday 〇〇
Domande sulla 肉鮨ランチコース 2800円
Domanda 6
お誕生日・記念日などのご利用の際はプレートのご用意が可能です。(+1,200円)
ご希望の方はメッセージの内容をご記入お願いします。
例:HappyBirthday 〇〇
Domande sulla ランチ 茎-なかご-コース
Domanda 7
お誕生日・記念日などのご利用の際はプレートのご用意が可能です。(+1,800円)
ご希望の方はメッセージの内容をご記入お願いします。
例:HappyBirthday 〇〇
Domande sulla ランチ 鎬-しのぎ- コース
Domanda 8
お誕生日・記念日などのご利用の際はプレートのご用意が可能です。(+1,800円)
ご希望の方はメッセージの内容をご記入お願いします。
例:HappyBirthday 〇〇
Domande sulla ランチ 鋒-きっさき- コース
Domanda 9
お誕生日・記念日などのご利用の際はプレートのご用意が可能です。(+1,800円)
ご希望の方はメッセージの内容をご記入お願いします。
例:HappyBirthday 〇〇
Domande sulla 兜-かぶと-コース(飲み放題付き)
Domanda 10
お誕生日・記念日などのご利用の際はプレートのご用意が可能です。(+1,800円)
ご希望の方はメッセージの内容をご記入お願いします。
例:HappyBirthday 〇〇
Domande sulla 鎧-よろい- コース(飲み放題付き)
Domanda 11
お誕生日・記念日などのご利用の際はプレートのご用意が可能です。(+1,800円)
ご希望の方はメッセージの内容をご記入お願いします。
例:HappyBirthday 〇〇
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