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Prenota a Marais Dor - 金沢東急ホテル
Messaggio del negozio
Enjoy an exceptional dining experience at Marais D'or in the prestigious Kanazawa Tokyu Hotel. Book your table now to indulge in exquisite dishes in an elegant setting.
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**Important Information from Our Restaurant**
- If you have any food allergies or ingredients you dislike, please mention them in the special requests section when booking.
- Guests with food allergies should notify us at the time of reservation. Please be aware that we might not be able to accommodate severe food allergies as all our dishes are prepared in the same kitchen, which may lead to cross-contamination. Consult with your physician and decide accordingly.
- Guests with allergies may receive a follow-up call for confirmation.
- All our seating is non-smoking🚭.
- We may not be able to accommodate specific seating requests; please understand in advance.
- Please inform us of the occasion for your meal (e.g., birthday, business meeting).
- Menu items may change due to ingredient availability.
- We do not serve alcohol to drivers.
- If we cannot contact you within 30 minutes of your reservation time, we may have to cancel your booking, so please inform us if you will be late.
- For reservations of 17 or more people, please contact the restaurant directly.
- Images are for illustrative purposes only.
For inquiries by phone, please call: 076-231-3913
Confermo che ho letto il Messaggio del negozio di cui sopra
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12 anni e meno
-- Bebè --
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5 anni e meno
Categoria
Dining
Lounge
Disponibilitá
L'orario selezionato non è disponibile. Si prega di modificare la selezione.
Dinner Reservations - Seating Only
Please select your menu on the day of your visit.
Selezionare
Dinner Reservations - Seating Only
Please select your menu on the day of your visit.
Here's a clear and straightforward English version of the reservation details for your website:
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**Special Notice for Reservations**
- **Holiday Season Pricing:** Please note that rates vary during the New Year and Year End periods.
- **Limited Operating Days:** For the time being, the restaurant will only be open on Thursdays, Fridays, and Saturdays.
- **Operating Hours:** 5:30 PM to 9:00 PM (Last Order at 8:00 PM).
- For days and times not available for reservation on our website, please contact the restaurant directly.
- Please be aware that operating days and hours for our facilities, as well as alcohol service, may change without notice depending on the situation.
Ammenda di stampa
Please cancel online by 17:00 the day before. Cancellations made after 17:00 the day before will be accepted by phone.
Giorni
l, me, g, v, s, d, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
1 ~ 6
Categoria del Posto
Dining, Lounge
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Tea Time Reservations - Seating Only
Please choose your menu on the day of your visit.
Selezionare
Tea Time Reservations - Seating Only
Please choose your menu on the day of your visit.
**Operating Hours: 2:30 PM to 4:30 PM (Last Order at 4:00 PM)**
- **Holiday Pricing:** Please note that prices differ during the New Year and Year End periods.
- **Changes in Operation:** Please be aware that operating days, hours, and the availability of alcohol may change without notice due to circumstances.
-
Limited Availability:** The number of Afternoon Tea servings per day is limited.
- If you are unable to reserve through our online system, please call us for assistance.
-
Afternoon Tea Break:** Please note that Afternoon Tea will not be available from April 27 to May 6.
Ammenda di stampa
Please cancel online by 17:00 the day before. Cancellations made after 17:00 the day before will be accepted by phone.
Giorni
l, me, g, v, s, d, fer
Pasti
Tè
Limite di ordini
~ 6
Categoria del Posto
Lounge
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Lunch Reservations - Seating Only
Please select your menu upon your arrival.
Selezionare
Lunch Reservations - Seating Only
Please select your menu upon your arrival.
Special Notice for Our Guests:
-
April 27 to May 6: Please note that our menu and prices will differ from the usual during this period.
- Holiday Season: Prices vary during the New Year and Year End periods.
Ammenda di stampa
Please cancel online by 17:00 the day before. Cancellations made after 17:00 the day before will be accepted by phone.
Pasti
Pranzo, Tè
Limite di ordini
~ 10
Categoria del Posto
Dining, Lounge
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【クリスマスディナー】~ Noёl de MARAIS D'OR ~
シェフ渾身のメニューをお届け
大切な方と過ごす特別なクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
¥ 20.000
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
【クリスマスディナー】~ Noёl de MARAIS D'OR ~
シェフ渾身のメニューをお届け
大切な方と過ごす特別なクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
<MENU>
3種のアペゼ
マレドール風蟹面~星に願いを~
ノエルの彩りとともに
親愛なるオマール海老へ
トリュフの贅沢をプレゼント
魅惑のパテ・アン・クルート
猟師風の黄色いスープ添え
金目鯛のポワレ 北海道産帆立とほうれん草のスフレ
ヴァンジョーヌが香る軽いムースリーヌソース
能登牛ポワレ アルザスツリー仕立て
プラチナアイス ゆらめく炎の演出
パンとバター
小菓子
コーヒー または 紅茶
Ammenda di stampa
WEBでのキャンセルは前日17:00までにお願い致します。
前日17:00以降のキャンセルはお電話にて承ります。
Date valide
24 dic ~ 25 dic
Giorni
ma, me
Pasti
Cena
Limite di ordini
1 ~ 6
Categoria del Posto
Dining
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マレ・ドール ムニュ セゾン “オートンヌ”
旬の食材をふんだんに使用したシーズナブルディナー
¥ 12.000
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
マレ・ドール ムニュ セゾン “オートンヌ”
旬の食材をふんだんに使用したシーズナブルディナー
料理長のこだわりの厳選素材を季節にあわせたコンセプトで。
記念日などご友人やご家族で素敵なひと時をお過ごしください。
Ammenda di stampa
♦期 間:2024年9月1日(日)から 11月30日(土)
♦時 間:17:30~21:00(L.O.20:00)
♦定 休 日:火曜日
※営業日は状況により変更となる場合がございます。
♦料 金:1名さま 12,000円
<MENU>
・アペゼ ~収穫~
・秋鯖と甘海老の林檎酢マリネ
秋を綴る実りのパンティール仕立て
・猪のカイエットとフランス茸のラヴィオリ 白山かまし粉の里山風
コンソメスープとポルティーニの泡
・紅葉鯛と2種の蕪のグラティネ ほんば味噌風味
日本酒が香るソースに金箔をちりばめて
・国産牛フィレ肉のグリル 五郎島金時のデュセスと流れるラクレットチーズ
旬のドライフルーツ入り赤ワインソース
・リンゴのコンポテと加賀蓮根のブリュレ
・パンとバター
・小菓子
・コーヒーまたは紅茶
■追加¥1,500でスープにトリュフまたは松茸のソテー添えにグレードアップできます。
■追加¥2,000で肉料理を能登牛にグレードアップできます。
ホームページよりご予約頂けないお日にち、予約時間に関しましては店舗までお問い合わせ下さい。
状況により館内施設の営業日、営業時間、アルコールのご提供等予告なく変更になる場合がございます。
お客さまにはご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をいただきますようお願い申し上げます。
Redimere
WEBでのキャンセルは前日17:00までにお願い致します。
前日17:00以降のキャンセルはお電話にて承ります。
Date valide
01 set ~ 30 nov
Giorni
l, me, g, v, s, d, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
1 ~ 6
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アフタヌーンティー「金澤」~秋味~
玉手箱から飛び出す秋の味小物
¥ 3.900
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
アフタヌーンティー「金澤」~秋味~
玉手箱から飛び出す秋の味小物
「アフタヌーンティー“金澤”」は、季節ごとにメニューが変わる「マレ・ドール」の一番人気商品です。
スイーツには能登紫芋と餡を合わせて金箔を飾った羊羹、軽食にはクロックムッシュ鉄板スタイル、バターナッツと加賀棒茶キャラメルなど、石川の食材にこだわりました。旬お野菜やフルーツの華やかさを詰め込んだ和洋三段重をおともに、豊かな秋の昼下がりをお過ごしください。
アプリ価格のご提供数には限りがございます。ご不明な場合は店舗へお電話にてお問い合わせ下さい。
Ammenda di stampa
営業時間 14:30~16:30(L.O.16:00)
アプリご利用のアフタヌーンティーの1日のご提供数には限りがございます。
状況により、館内施設の営業日、営業時間、アルコールのご提供等予告なく変更になる場合がございます。
お客さまにはご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をいただきますようお願い申し上げます。
ご利用日前日の17:00までのご予約をお願いいたします。
※当面の間、ご予約制とさせていただきます。
※1日のご提供数に限りがございますのでご予約後の人数変更はいたしかねます。予めご了承ください。
Date valide
01 set ~ 30 nov
Giorni
l, me, g, v, s, d, fer
Pasti
Tè
Limite di ordini
1 ~ 4
Categoria del Posto
Lounge
Leggi di più
マレドールランチ
地元食材を使用したシェフ渾身の最先端フレンチ
¥ 2.800
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
マレドールランチ
地元食材を使用したシェフ渾身の最先端フレンチ
選べるメイン料理!魚料理、肉料理のどちらかをお選び下さい。メイン料理は日替りです。
内容は当日スタッフにお尋ね下さい。
・スープ+サラダ+デザート+コーヒーブッフェ付き
状況によりましては予告なく変更になる場合がございますのでご理解をお願い致します。
Ammenda di stampa
WEBでのキャンセルは前日17:00までにお願い致します。
前日17:00以降のキャンセルはお電話にて承ります。
Date valide
01 ott ~
Pasti
Pranzo, Tè
Limite di ordini
1 ~ 10
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牛肉のじゅうじゅう鉄板焼き
¥ 3.500
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
牛肉のじゅうじゅう鉄板焼き
牛肉の鉄板焼きを地元の大野醤油で作ったソースでお召し上がりいただきます。
お肉の量は下記2種類よりお選びください。
・スープ+サラダ+デザート+コーヒーブッフェ付き
状況によりましては予告なく変更になる場合がございますのでご理解をお願い致します。
◎じゅうじゅう鉄板焼 200g
3,500円
◎じゅうじゅう鉄板焼ダブルポーション 400g
5,200円
Ammenda di stampa
WEBでのキャンセルは前日17:00までにお願い致します。
前日17:00以降のキャンセルはお電話にて承ります。
Date valide
01 ott ~
Pasti
Pranzo, Tè
Limite di ordini
1 ~ 6
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女子会プラン
みんなでワイワイ楽しく過ごしていただきたい。そんな想いで作ったプランです。
仕事の同僚のみな様やご友人でのお食事など、様々なシーンでご利用いただける、おすすめの女子会プランをご用意いたしました。
¥ 6.500
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
女子会プラン
みんなでワイワイ楽しく過ごしていただきたい。そんな想いで作ったプランです。
仕事の同僚のみな様やご友人でのお食事など、様々なシーンでご利用いただける、おすすめの女子会プランをご用意いたしました。
《メニュー 一例》
サラダオードブル・本日のパスタ・お魚料理・お肉料理盛り合わせ
デザート・パン・コーヒー
【DRINK(フリードリンク)】
スパークリングワイン・ハウスワイン・カクテル・梅酒
ソフトドリンク・ノンアルコールワイン
※ビール、日本酒、ウイスキーは含まれておりません。
※別料金となります。
※・18:00~(最終受付19:00)
・お席のご利用は21:00までとさせていただきます。
・男性はプラス¥1,000でご対応いたします。(フリードリンクは上記内容と同様です。)
※お料理は大皿でのご提供となります。
Ammenda di stampa
※要予約(前日までにご予約ください、3~12名様)
※このプランは18:00~21:00の間ラウンジ席でのご対応となっております。
※使用する食材、調理方法は日によって異なります。
※時期によっては対応除外日もございます。
※火曜日は定休日とさせて頂きます。
Redimere
WEBでのキャンセルは前日17:00までにお願い致します。
前日17:00以降のキャンセルはお電話にて承ります
Date valide
01 ott ~
Giorni
l, me, g, v, s, d, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
3 ~ 12
Categoria del Posto
Lounge
Leggi di più
美味しいとこどり 秋のまいもん行楽御膳
味と香りで秋を感じる昼御膳
¥ 4.800
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
美味しいとこどり 秋のまいもん行楽御膳
味と香りで秋を感じる昼御膳
近江町市場から仕入れたサーモンや能登牛のほか、シンプルに調理した野菜で、秋の実りを表現。サーモンいくら丼は土瓶蒸しの出汁でお茶漬けにも。秋らしい色彩と香りを楽しむ御膳をどうぞ。
スープ・サラダバー・デザートコーナーがご利用いただけます。
状況によりましては予告なく変更になる場合がございますのでご理解をお願い致します。
Ammenda di stampa
WEBでのキャンセルは前日17:00までにお願い致します。
前日17:00以降のキャンセルはお電話にて承ります。
Date valide
01 set ~ 30 nov
Pasti
Pranzo, Tè
Limite di ordini
1 ~ 6
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ポタジェール レコルト 加賀野菜の薫製サルシッチャとそば粉のガレット 収穫を祝う加賀・能登野菜のポトフ
実りの秋にいしかわの野菜が躍る
¥ 3.600
(Tasse incl.)
Selezionare
ポタジェール レコルト 加賀野菜の薫製サルシッチャとそば粉のガレット 収穫を祝う加賀・能登野菜のポトフ
実りの秋にいしかわの野菜が躍る
秋のポタージュレコルト(菜園の収穫)は能登復興の祈りを込めて、旬の加賀・能登野菜が主役です。白山のそば粉を使ったガレット生地の上に加賀野菜の薫製を詰めた香ばしいサルシッチャを乗せ、バターナッツ南瓜ピュレと葡萄のソースをアクセントに、野菜とキノコの出し汁を使ったポトフは蕎麦の実の食感もお楽しみあれ。
スープ・サラダバー・デザートコーナーがご利用いただけます。
状況によりましては予告なく変更になる場合がございますのでご理解をお願い致します。
Ammenda di stampa
WEBでのキャンセルは前日17:00までにお願い致します。
前日17:00以降のキャンセルはお電話にて承ります。
Date valide
01 set ~ 30 nov
Pasti
Pranzo, Tè
Limite di ordini
1 ~ 6
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自家製パンチェッタと栗のフィットチーネ 旬のきのこのアクセント
能登の美味しさ満載パスタ
¥ 3.400
(Tasse incl.)
Selezionare
自家製パンチェッタと栗のフィットチーネ 旬のきのこのアクセント
能登の美味しさ満載パスタ
能登豚のバラ肉で作った自家製のパンチェッタがクリームソースに深い旨味を与え、トリュフやポルチーニ茸の風味、旬の栗の優しい甘さとも調和して、リッチな味わいを堪能できる一皿です。
スープ・サラダバー・デザートコーナーがご利用いただけます。
状況によりましては予告なく変更になる場合がございますのでご理解をお願い致します。
Ammenda di stampa
WEBでのキャンセルは前日17:00までにお願い致します。
前日17:00以降のキャンセルはお電話にて承ります。
Date valide
01 set ~ 30 nov
Pasti
Pranzo, Tè
Limite di ordini
1 ~ 6
Leggi di più
V2 Plant-Based Veggie Burger (Beef Flavor)
100% Plant-Based Patty
¥ 2.500
(Svc & tasse incl.)
Selezionare
V2 Plant-Based Veggie Burger (Beef Flavor)
100% Plant-Based Patty
Dive into our plant-based burger, made with a patty that perfectly replicates the nutrients of animal meat—including iron, minerals, and vitamins—while offering a soft, juicy texture rich in savory flavors. Each burger is accompanied by your choice of coffee or tea, ensuring a delightful, health-conscious meal that also cares for the environment.
For an additional 700 yen, enhance your experience with a meal set that includes a salad appetizer, soup, dessert, and coffee. Enjoy this delicious, eco-friendly alternative to traditional burgers.
Ammenda di stampa
Please cancel online by 17:00 the day before.
Cancellations made after 17:00 the day before will be accepted by phone.
Pasti
Pranzo, Tè
Limite di ordini
1 ~ 6
Leggi di più
Richieste
Scopo
-- Scopo --
Compleanno
Compleanno (auto)
Compleanno (amici)
Compleanno (coppia)
Compleanno (coniuge)
Compleanno (famiglia)
Amici / gruppo
Gruppo di donne
Benvenuto / addio (amici)
Festa (amici)
Ritrovo gruppo
Matrimonio / ricevimento
Viaggi / turismo
Business
Team di lavoro
Benvenuto / addio (business)
Festa (business)
Famiglia
Celebrazione
Evento bebè
Evento bambini
Intro pre-fidanzamento
Cerimonia fidanzamento
Memoriale / funerale
Appuntamento
Appuntamento gruppo
Proposta matrimonio
Anniversario di matrimonio
Appunt. celebrazione
Evento
Seminario
Saggio musicale
Esibizione
Riprese (TV/Film)
Altro
Cronologia visite
-- Cronologia visite --
Prima visita
Seconda visita
Terza visita
Four o più visite
Domanda 1
アレルギーのある方必ず下記すべてご記入お願いいたします。
Q.食材によるアレルギーをお持ちのお客様は食材名ご記入ください→【 】
Q.アレルギーをお持ちの人数→【 】
Q.出し汁、ソース、ジャム等火を通したものへのアレルギー(お苦手な食材含)の有無→【 】
Q.洗浄済調理器具や食器類へのアレルギーの有無→【 】
Domande sulla Lunch Reservations - Seating Only
Domanda 2
*During busy periods, we may ask you to limit your use to 1 hour and 45 minutes from the time of your reservation. We apologize for any inconvenience this may cause and ask for your understanding in advance.
Domande sulla マレ・ドール ムニュ セゾン “オートンヌ”
Domanda 3
■追加¥1,500でスープにトリュフまたは松茸のソテー添えをグレートアップできます。
■追加¥2,000で肉料理を能登牛にグレートアップできます。
ご要望の際はお申し付け下さい。
Domande sulla マレドールランチ
Domanda 4
※多忙時にはご利用をご予約頂いたお時間より1時間45分でお願いさせて頂く場合がございます。大変申し訳ございませんが予めご理解をお願い致します。
Domande sulla 牛肉のじゅうじゅう鉄板焼き
Domanda 5
※多忙時にはご利用をご予約頂いたお時間より1時間45分でお願いさせて頂く場合がございます。大変申し訳ございませんが予めご理解をお願い致します。
Domande sulla 美味しいとこどり 秋のまいもん行楽御膳
Domanda 6
※多忙時にはご利用をご予約頂いたお時間より1時間45分でお願いさせて頂く場合がございます。大変申し訳ございませんが予めご理解をお願い致します。
Domande sulla ポタジェール レコルト 加賀野菜の薫製サルシッチャとそば粉のガレット 収穫を祝う加賀・能登野菜のポトフ
Domanda 7
※多忙時にはご利用をご予約頂いたお時間より1時間45分でお願いさせて頂く場合がございます。大変申し訳ございませんが予めご理解をお願い致します。
Domande sulla 自家製パンチェッタと栗のフィットチーネ 旬のきのこのアクセント
Domanda 8
※多忙時にはご利用をご予約頂いたお時間より1時間45分でお願いさせて頂く場合がございます。大変申し訳ございませんが予めご理解をお願い致します。
Domande sulla V2 Plant-Based Veggie Burger (Beef Flavor)
Domanda 9
*During busy periods, we may ask you to use the service 1 hour and 45 minutes later than your reserved time. We apologize for the inconvenience and appreciate your understanding in advance.
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