Harmonie Bien - TableCheck

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Messaggio del negozio

お食事の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
メッセージなどございましたらご記入ください。Ex) いつもありがとう！

Confermo che ho letto il Messaggio del negozio di cui sopra

MONDAY SPECIAL LUNCH
限定【月曜日】スペシャルランチ

■アミューズ
旬野菜と魚介のプチグラタン

■オードブル
可愛いオードブルの盛り合わせ BIENスタイル

■スープ
季節のおすすめスープ

■メインディッシュ
国産牛フィレ肉のグリエ温野菜添えペリグーソースと和風オニオンソース

■パン
パン＆香草風味のオリーブオイル

■デザート
今週のおすすめデザート

■食後に
ブレンドコーヒーまたは紅茶

※食材の入荷状況により内容が変更する場合がございます
※記念日等でデザートにメッセージプレートをご希望の場合は、要望・コメント欄にご記入ください
※アレルギーがある場合は、要望・コメント欄にご記入ください
※写真はイメージです

Menu "SAISON" ■Hors d'oeuvresToday's party hors d'oeuvres assortment <5 kinds> ■SoupSeasonal vegetable potage■BreadToday's carefully selected bread & herb-flavored olive oil■Main dish*Please choose from the following・[Recommended] Grilled Harmony Beef "filet" with chef's recommended sauce or・Seasonal fish saute with chef's recommended sauce or・Homemade Shinshu pork pancetta & mushroom pasta <spaghetti> *Cheese cream sauce (change main +500 yen / add single item +1,000 yen) ■DessertSeasonal dessert "Aki-rei" ■After-meal blended coffee or tea*Contents may change depending on the availability of ingredients*If you would like a message plate for dessert on anniversaries, etc., please write it in the request/comment column*If you have any allergies, please write it in the request/comment column*Prices include tax and service charge*Photo is for illustrative purposes only

Menu「CLAIR（クレール）」

■アミューズ
食前のお愉しみ

■オードブル
カラフルトマトのタルト仕立てソースを添えて

■スープ
季節野菜を使ったポタージュ

■パン
本日の厳選パン＆香草風味のオリーブオイル

■お魚料理
旬魚のポワレシェフおすすめのソースと共に

■お肉料理
※下記よりお選びいただけます
・アルモニービーフ”フィレ肉”のグリエロッシーニ風ビアンスタイル
または
・自家製信州豚のパンチェッタ＆きのこづくしパスタ＜スパゲッティ＞
＊チーズクリームソース（メイン変更+500円/単品追加+1,000円）

■デザート
季節のデザート”秋麗“

■食後に
ブレンドコーヒーまたは紅茶

※食材の入荷状況により内容が変更する場合がございます
※記念日等でデザートにメッセージプレートをご希望の場合は、要望・コメント欄にご記入ください
※アレルギーがある場合は、要望・コメント欄にご記入ください
※料金は税金・サービス料込みです
※写真はイメージです

※時間　13:00～15:30L.O.
※価格　おひとり様3,500円（税サ込）
※限定　1日3組様まで
※予約　1日前の18時までに予約要
※スイーツ料理内容は季節によって変更ございます

【メニュー】
※スイーツ10種類
・ミニタルト
・プチシュー
・マカロン
・パウンドケーキ
・ガトーショコラ
・ムース　etc

※料理
・ミニバーガー
・サンドイッチ
・カナッペ
・ポタージュ　etc

※ドリンク
・紅茶
・ムレスナフレーバーティー
・コーヒー
・日本茶
・烏龍茶

Menu「和NAGOMI」～シェフおすすめ厳選アルモニービーフを楽しむメニュー～

■アミューズ
食前のお愉しみ

■オードヴル①
オードヴル“アルモニービアンスタイル”

■オードヴル②
温製オードヴル季節の小野菜と共に

■スープ
季節の野菜を使ったスープ

■パン
本日の厳選パン＆香草風味のオリーブオイル

■メインディッシュ
厳選アルモニービーフ2種の味わい“牛フィレ＆サーロイン”信州の山の恵みを添えて

■デザート
本日の季節デザート

■食後に
ブレンドコーヒーまたは紅茶

※オプション
旬の魚を使った料理季節野菜を添えて（追加1,000円/1名様）

※食材の入荷状況により内容変更する場合がございます

Menu「恵MEGUMI」～長野県産信州サーモン＆旬の魚を楽しむメニュー～

■アミューズ
食前のお愉しみ

■オードヴル
厳選魚介を使ったオードヴル

■スープ
季節の野菜を使ったスープ

■パン
本日の厳選パン＆香草風味のオリーブオイル

■メインディッシュ
旬の鮮魚を使った料理季節野菜と共に

■デザート
本日の季節デザート

■食後に
ブレンドコーヒーまたは紅茶

※オプション
厳選アルモニービーフのステーキシェフおすすめソースで（追加1,000円/1名様）

※食材の入荷状況により内容変更する場合がございます

Menu「彩IRODORI」　～季節の小野菜をメインに楽しむメニュー～

■アミューズ
食前のお愉しみ

■オードヴル
レギューム・ド・オードヴル

■スープ
季節の野菜を使ったスープ

■パン
本日の厳選パン＆香草風味のオリーブオイル

■メインディッシュ
信州の山の恵みと季節の野菜を使ったお料理

■デザート
本日の季節デザート

■食後に
ブレンドコーヒーまたは紅茶

※オプション
厳選アルモニービーフのステーキシェフおすすめソースで（追加1,000円/1名様）

※食材の入荷状況により内容変更する場合がございます

【一日一組様限定プロポーズプラン】

一生の思い出に残るプロポーズを
お二人想い出の料理やお好きな食材でつくる特別料理と
国登録有形文化財のクラシカルな空間で
素敵なプロポーズを応援します！

【特典】プロポーズプラン

【特典①】ウエルカム“スパークリングワイン”プレゼント
お食事のはじめにまずスパークリングワインで乾杯
アルコールを召し上がられないお客様はノンアルコールにてご対応させていただきます。

【特典②】料理はスペシャルなフルコースで
お二人想い出の料理やお相手のお好きな食材をメニューに取り入れ
旬や信州の食材をふんだんに使用しお二人だけの特別なフレンチをお楽しみいただけます。

【特典③】デザートにお好きなメッセージをいれさせていただきます
素敵な想いをデザートに添えて。
お相手様へのメッセージをデザートにてお渡しをさせていただきます。

【特典④】プロポーズのサプライズなどプロデュースいたします
プロポーズのタイミング、場所、音楽など
ご希望に沿ってご提案させていただきます。

【メニュー内容】

Coupe Vin Mousseux
乾杯グラススパークリングワイン

Hors-d’œuvre à ma façon d’“HARMONIE BIEN”
本日のオードヴル“アルモニービアン”スタイル

2ème plat hors-d’œuvre
二皿目の温かいオードヴル

Soupe du jour
本日のポタージュスープ

Plats de poisson du jour
本日のお魚料理

Plats de viande du jour
本日のお肉料理

Dessert du jour
本日のメッセージデザート

Pain de ménarge et Huile de tomate séchée
あがたの森のパン屋さん“シエル”からの心こもった温かいパン＆オリーブオイルハーブ・エピスの香り

Café ou Thé Infusion
オリジナルブレンドコーヒーまたは紅茶

クリスマス限定フルコースランチ
「Noël le déjeuner」　6,000円

■アミューズ
スモークサーモンのムース　

■オードブル
帆立のロザスミラー

■スープ
季節野菜のポタージュ雪見仕立て

■リゾット
トリュフとフォアグラのリゾット

■お魚料理
魚介の軽いクラムチャウダー

■お肉料理
アルモニーフィレ肉のロティーモリーユ茸とマデラクリームソース

■パン
厳選パン＆香草風味のオリーブオイル

■デザート
ノエルデセール

■食後に
ブレンドコーヒーまたは紅茶

クリスマス限定スペシャルディナー
「Noël le dîner」￥15,000

■アミューズ
トリュフのクルスティーヌ

■オードブル
フォアグラフラングレナデンのジュレ

■2番目のオードブル
信州軍鶏のルーロプロバンスとカモミールの香り

■スープ
人参と干し柿のポタージュ

■お魚料理
旬魚と貝、海藻のクラムチャウダーフィルム包み

■お肉料理
アルモニービーフフィレ肉のロティーモリーユ茸とマデラソース

■パン
厳選パン＆香草風味のオリーブオイル

■デザート
ショコラドーム温かいベリーソース

■食後に
ブレンドコーヒーまたは紅茶

Richieste

Scopo

Cronologia visite

Domanda 1 Rich

食物アレルギーの有無についてお知らせください。
食物アレルギーのある方は、下記ご要望欄にご記入ください。

食物アレルギー有り食物アレルギー無し

Domanda 2 Rich

苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。

Domanda 3