Colonial Beach - Colonial Beach Yokohama Hammerhead

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▶Please inform us of the purpose of your reservation (birthday, business meeting, etc.) and any food allergies.
▶Please let us know if your party includes children who require a high chair. Please note that high chairs are subject to availability.
▶Please note that we reserve the right to cancel your reservation if you do not check in within 15 minutes after your reservation time.
▶Please note that it may not always be possible for us to meet your seating requests for specifit seating.
▶The menu items and prices may change without prior notice depending on the supply and seasonal conditions.
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PRIVATEROOM
【Lunch】Private room charge free 【Dinner】Private room charge 3000 yen

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Categoria

■乾杯スパークリングワイン（ノンアルコールに変更も可能）1人1杯付き
■ドリンクバー

【前菜】本日前菜の盛り合わせ
【温菜】チリコンカンのラップサンド
【麺】絶品シーフードラクサヌードル
【メイン】※肉料理もしくは魚料理のどちらかをお選びください。
・本日の魚料理
・三元豚のローストポーク（＋1000円でUS産牛に変更可）（＋1500円で和牛に変更可）
【デザート】特製デザート盛り合わせ

■乾杯スパークリングワイン（ノンアルコールに変更も可能）1人1杯付き
■ドリンクバー

【前菜】キウイ＆チーズ＆胡瓜のグリーンサラダ
【温菜】チリコンカンのラップサンド
【麺】絶品シーフードラクサヌードル
【魚料理】白身魚のムース　アメリケーヌソース（＋1000で真鯛料理に変更可）
【肉料理】昆布じめのハラミステーキ　和風シャリアピンソース（＋1000円で和牛に変更可）
【デザート】パティシエ特製デザート

横浜ハンマーヘッド2階にあるリゾートライクな時間を過ごせる「COLONIAL BEACH」から、旬の素材を使った「Strawberry Afternoon tea」が登場。甘酸っぱい苺を使用したスイーツとセイボリー（軽食）が楽しめる。また、ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶を含むおかわり自由のカフェ付き。有名ホテルやレストランで味わえる、丁寧にハンドブレンドされた紅茶で、極上のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

■メニュー例

＜1段目＞
苺のモン・ブラン　
苺のミルフィーユ　　
苺のシブースト

＜ 2段目＞
紫芋のシフォンケーキ　
ガトーショコラ　　
レアチーズケーキとベリーソース添え

＜ 3段目＞
ベーコンとコーンのスコーン　
生ハムと胡瓜のサンドイッチ　　
南瓜とクリームチーズのサラダメルバトースト添え

ドリンク
・プレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶10種類　※おかわり自由
・ソフトドリンク　※おかわり自由

横浜ハンマーヘッド2階にあるリゾートライクな時間を過ごせる「COLONIAL BEACH」から、お誕生日などのお祝いにぴったり！　旬の素材を使った「Anniversary Strawberry Afternoon tea」が登場。乾杯スパークリングワイン＆メッセージ付きのメニューは、甘酸っぱい苺を使用したスイーツとセイボリー（軽食）を楽しめる。また、ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶を含むおかわり自由のカフェ付き。有名ホテルやレストランで味わえる、丁寧にハンドブレンドされた紅茶で、極上のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

＊乾杯スパークリングワイン付き＊

■メニュー例

＜1段目＞
苺のモン・ブラン　
苺のミルフィーユ　　
苺のシブースト

＜ 2段目＞
紫芋のシフォンケーキ　
ガトーショコラ　　
レアチーズケーキとベリーソース添え

＜ 3段目＞
ベーコンとコーンのスコーン　
生ハムと胡瓜のサンドイッチ　　
南瓜とクリームチーズのサラダメルバトースト添え

ドリンク
・プレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶10種類　※おかわり自由
・ソフトドリンク　※おかわり自由

■横浜ハンマーヘッド2階にあるリゾートライクな時間を過ごせる「COLONIAL BEACH」の飲み放題付きプラン
シェアするスタイルのコースは、本日のカルパッチョ、ラクサのクリームリゾット、メインには牛サーロインステーキ＆本日の魚料理、最後にはデザート盛り合わせの全8皿。滝の流れる店内は日頃の疲れを癒してくれる開放的な空間でくつろぎのひとときをお過ごしください。

■横浜ハンマーヘッド2階にあるリゾートライクな時間を過ごせる「COLONIAL BEACH」の飲み放題付きプラン
シェアするスタイルのコースは、3種の前菜、ラクサのクリームリゾット、メインには和牛サーロインステーキ＆本日の魚料理、最後にはデザート盛り合わせの全9品。飲み放題にはスパークリングワインや生ビールをはじめ、ノンアルコールカクテルまで選べるプレミアムなラインナップ！滝の流れる店内は日頃の疲れを癒してくれる開放的な空間でくつろぎのひとときをお過ごしください。

横浜ハンマーヘッド2階にあるリゾートライクな時間を過ごせる「COLONIAL BEACH」より、美食ディナープランのショートコースが登場！　乾杯スパークリングワインが付いた選べるメインの魚料理もしくは肉料理のどちらかが楽しめる全3皿。食事の最後には、メッセージデザートが付くので、大切な恋人・友人・家族の記念日などのお祝いにもおすすめ。滝が流れるリゾートホテルのような開放的な店内で癒しのひとときを。

■乾杯スパークリングワイン1人1杯付き（ノンアルコールに変更可能）

■一例
【前菜】季節の前菜盛り合わせ

【メイン】※どちらかひとつをお選びください
魚料理:太刀魚のムース　ガランガルオイルとハーブの香り
肉料理:昆布〆した牛ハラミのステーキ　和風シャリアピンソース

【デザート】デザート盛り合わせ　※メッセージ付き

【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

■乾杯スパークリングワイン1人1杯付き（ノンアルコールに変更可能）

■一例
【前菜】季節の前菜盛り合わせ
【スープ】オニオングラタン風　ラクサスープ
【魚料理】太刀魚のムース　ガランガルオイルとハーブの香り
【肉料理】昆布〆した牛ハラミのステーキ　和風シャリアピンソース
【デザート】シェフ特製デザート盛り合わせ　※メッセージ付き
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

【土日祝ディナー限定の豪華客船の名の付いた贅沢フルコースプラン】
乾杯スパークリングワインが付いたシェフ自慢のコースは、魚料理と和牛のサーロインのWメインなどが楽しめる全6皿。食事の最後には、メッセージデザートが付くので、大切な恋人・友人・家族の記念日などのお祝いにもおすすめ。滝が流れるリゾートホテルのような開放的な店内で癒しのひとときを。

■乾杯スパークリングワイン1人1杯付き（ノンアルコールに変更可能）

■料理例（内容は変更の場合がございます）
【アミューズ】一口ヤムウンセン
【前菜】バタフライピーの冷製スープ　ビーツのバヴァロア
【リゾット】ラクサリゾットズワイ蟹のフリット
【魚料理】太刀魚のムース　ガランガルオイルとハーブの香り
【肉料理】和牛サーロインステーキ
【デザート】シェフ特製デザート盛り合わせ　※メッセージ付き
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

■乾杯スパークリングワイン1人1杯付き（ノンアルコールに変更可能）

■料理例（内容は変更の場合がございます）
【アミューズ】一口ヤムウンセン
【前菜】バタフライピーの冷製スープ　ビーツのバヴァロア
【リゾット】ラクサリゾットズワイ蟹のフリット
【魚料理】太刀魚のムース　ガランガルオイルとハーブの香り
【肉料理】和牛サーロインステーキ
【デザート】シェフ特製アニバーサリーケーキ　※メッセージ付き
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

■乾杯スパークリングワイン1人1杯付き（ノンアルコールに変更可能）

■料理例（内容は変更の場合がございます）
【アミューズ】一口ヤムウンセン
【前菜】バタフライピーの冷製スープ　ビーツのバヴァロア
【リゾット】ラクサリゾットズワイ蟹のフリット
【魚料理】太刀魚のムース　ガランガルオイルとハーブの香り
【肉料理】和牛サーロインステーキ
【デザート】シェフ特製アニバーサリーケーキ　※メッセージ付き
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

■乾杯スパークリングワイン1人1杯付き（ノンアルコールに変更可能）

■料理例（内容は変更の場合がございます）
【アミューズ】一口ヤムウンセン
【前菜】バタフライピーの冷製スープ　ビーツのバヴァロア
【リゾット】ラクサリゾットズワイ蟹のフリット
【魚料理】太刀魚のムース　ガランガルオイルとハーブの香り
【肉料理】和牛サーロインステーキ
【デザート】シェフ特製アニバーサリーケーキ　※メッセージ付き
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

■乾杯スパークリングワイン1人1杯付き（ノンアルコールに変更可能）

■料理例（内容は変更の場合がございます）
【アミューズ】一口ヤムウンセン
【前菜】バタフライピーの冷製スープ　ビーツのバヴァロア
【リゾット】ラクサリゾットズワイ蟹のフリット
【魚料理】太刀魚のムース　ガランガルオイルとハーブの香り
【肉料理】和牛サーロインステーキ
【デザート】シェフ特製アニバーサリーケーキ　※メッセージ付き
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

※2024年12月21日～25日までのクリスマス期間限定プランです
※滞在時間は2時間制とさせていただいております
※席のご指定はできません
※写真はイメージです
※仕入荷状況などにより、メニューが一部変更となる場合がございます
※メッセージプレートの対応は承っておりません。
※お電話でのご予約は受け付けておりません。予めご了承くださいませ
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日80％、ご連絡のないキャンセルは100％頂戴しております

1年にたった一度のクリスマスは、みなとみらいの新名所ハンマーヘッドにあるCOLONIAL BEACHで過ごすクリスマス限定ディナー。シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なコースは、厳選食材を使った肉料理・魚料理のWメインなど聖なる夜を彩る贅沢な全6皿。食後には、クリスマス仕様のデザートも登場するのでお楽しみに。海外リゾートホテルにいるかのような上質空間で、至福のひとときをお過ごしください。

■ご入店時間のご案内（12/21・22・23限定）
16時～19時30分

★乾杯用スパークリングワイン（ノンアルコールに変更も可能）1人1杯付き

★メニュー例（内容は変更の場合がございます）
【アミューズ】中トロと長いものタルタル　キャビア添え
【前菜】海の泡をまとった車海老と帆立のマリネ
【温菜】地鶏と三浦野菜のミネストローネ
【魚料理】白身魚のヴァプール　リンゴの香るヴァンブランソース
【肉料理】和牛ロースステーキ　根菜のエクラゼと燻製塩添え
【Xmas特製デザート】苺のモンブラン
【食後のカフェ】コーヒor紅茶

■ご注意点
※2024年12月21日～23日までのクリスマス期間限定プランです
※席の指定はできません。滞在時間は2時間制とさせていただいております
※画像はイメージです。メニュー内容は仕入れ状況などにより変更の場合がございます
※お電話でのご予約は承っておりません。ご了承ください。
※メッセージプレートの対応は承っておりません。ご了承ください。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日80％、ご連絡のないキャンセルは100％頂戴しております

■ご注意点
※2024年12月24日～25日までのクリスマス期間限定プランです
※席の指定はできません。滞在時間は2時間制とさせていただいております
※画像はイメージです。メニュー内容は仕入れ状況などにより変更の場合がございます
※お電話でのご予約は承っておりません。ご了承ください。
※メッセージプレートの対応は承っておりません。ご了承ください。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日80％、ご連絡のないキャンセルは100％頂戴しております

★乾杯用スパークリングワイン1人1杯付き（ノンアルコールに変更も可能）

★メニュー例（内容は変更の場合がございます）
【アミューズ】中トロと長いものタルタル　キャビア添え
【前菜】海の泡をまとった車海老と帆立のマリネ
【温菜】地鶏と三浦野菜のミネストローネ
【魚料理】白身魚のヴァプール　リンゴの香るヴァンブランソース
【肉料理】和牛ロースステーキ　根菜のエクラゼと燻製塩添え
【Xmas特製デザート】苺のモンブラン
【食後のカフェ】コーヒor紅茶

★当社オリジナルスパークリングワインフルボトル付き

★メニュー例（内容は変更の場合がございます）
【アミューズ】中トロと長いものタルタル　キャビア添え
【前菜】海の泡をまとった車海老と帆立のマリネ
【温菜】地鶏と三浦野菜のミネストローネ
【魚料理】白身魚のヴァプール　リンゴの香るヴァンブランソース
【肉料理】和牛ロースステーキ　根菜のエクラゼと燻製塩添え
【Xmas特製デザート】苺のモンブラン
【食後のカフェ】コーヒor紅茶

■ご注意点
※2024年12月24日～25日までのクリスマス期間限定プランです
※滞在時間は2時間30分とさせていただきます
※画像はイメージです。メニュー内容は仕入れ状況などにより変更の場合がございます
※お電話でのご予約は承っておりません。ご了承ください。
※メッセージプレートの対応は承っておりません。ご了承ください。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日80％、ご連絡のないキャンセルは100％頂戴しております

■ご注意点
※2024年12月21日～23日までのクリスマス期間限定プランです
※滞在時間は2時間30分とさせていただきます
※画像はイメージです。メニュー内容は仕入れ状況などにより変更の場合がございます
※お電話でのご予約は承っておりません。ご了承ください。
※メッセージプレートの対応は承っておりません。ご了承ください。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日80％、ご連絡のないキャンセルは100％頂戴しております

1年にたった一度のクリスマスは、みなとみらいの新名所ハンマーヘッドにあるCOLONIAL BEACHで過ごすクリスマス限定ディナー。シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なコースは、厳選食材を使った肉料理・魚料理のWメインなど聖なる夜を彩る贅沢な全6皿。食後には、クリスマス仕様のデザートも登場するのでお楽しみに。海外リゾートホテルにいるかのような上質空間で、至福のひとときをお過ごしください

■ご入店時間のご案内（12/21～23限定）
16:00～19:30

■ご注意点
※2024年12月21日～23 日までのクリスマス期間限定プランです
※席の指定はできません。滞在時間は2時間制とさせていただいております
※画像はイメージです。メニュー内容は仕入れ状況などにより変更の場合がございます
※お電話でのご予約は承っておりません。ご了承ください。
※メッセージプレートの対応は承っておりません。ご了承ください。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日80％、ご連絡のないキャンセルは100％頂戴しております

Richieste

Scopo

Cronologia visite

Domanda 1

If you have any food allergies, please specify in the requested field.

Domanda 2 Rich

お席の指定はお受けしておりません。
テラス席ご希望の場合はお電話のみでのご予約とさせていただいております。
テラス席には冷暖房設備、日除け設備のご用意がございませんので予めご承知ください。
ペットの同伴はテラス席のみとなります。

Domanda 3 Rich

団体予約の関係で窓際のフロアのご用意が出来ない場合がありますのでご承知ください。
団体予約の有無は店舗までお電話にてご確認ください。

Domanda 4 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 5 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 6 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 7 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 8 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 9 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 10 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 11 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 12 Rich

こちらのプランでは、メッセージプレートを承れません。アニバーサリーアフタヌーンティープランをご利用ください。

Domanda 13 Rich

お好きなメッセージをご入力ください。（メッセージが不要なお客様は通常のプランがございます。そちらをご予約下さい）

Domanda 14 Rich

デザートプレートをご希望のお客様はメッセージのご記入をお願い致します。
※ご注文の場合人数分×780のご予算がかかりますので予めご了承下さい。

Domanda 15

メッセージプレートをご希望の場合は、お好きなメッセージプレートをご記入ください（500円×人数分を頂戴します）

Domanda 16

メッセージプレートをご希望の場合は、お好きなメッセージプレートをご記入ください。

Domanda 17 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 18 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 19 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 20 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 21 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 22 Rich

アニバーサリーケーキをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
メッセージのご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 23 Rich

アニバーサリーケーキをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
メッセージにご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 24 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 25 Rich

メッセージプレートをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
ご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 26 Rich

アニバーサリーケーキをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
メッセージのご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 27 Rich

アニバーサリーケーキをご希望の場合、お好きなメッセージをご記入ください。
メッセージにご希望の無い場合【希望なし】とご記入ください。

Domanda 28

メッセージプレートをご希望の場合は、お好きなメッセージプレートをご記入ください。

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