1．福禄寿前菜の盛合せ
2．うにとフカヒレのスープ
3．海鮮二種料理
4．真鯛の葱香り蒸し
5．東坡肉（トンポーロー）
6．謝朋殿五目チャーハン
7．健味鶏と干貝柱、椎茸入り滋養スープ
8．デザート二種

1．前菜の盛り合わせ
2．蟹肉とフカヒレの卵白スープ
3．天然海老とXО醤の炒め
4．東坡肉（トンポーロー）
5．上海精進煮込み
6．白菜の香り蒸しスープ
7．謝朋殿五目チャーハン
8．デザート二種

【全1４品の謝朋殿コース仕立て】
※テイクアウト専用のお料理です。
※消費期限内にお召し上がりください
※仕入等の状況により内容が変更になる場合があります。

◆前菜四種の盛り合わせ
① クラゲの冷菜
② 広東チャーシュー
③ 有頭海老の冷菜
④ 花イカの湯引き　青唐辛子ソース

◆お料理
⑤ 牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
⑥ 海老のチリソース煮
⑦ ホタテ貝と旬野菜のワサビ醤炒め
⑧ 米沢一番豚の黒酢のスブタ
⑨ 白身魚の揚げ物　大魔王スパイス
⑩ インゲンの強火揚げ　芽菜炒め
⑪ 健味鶏の柚子胡椒炒め

◆デザート
⑫ 花餅
⑬ 黒糖の馬拉糕

◆スープ
⑭ 謝朋殿名物　ウニとフカヒレのスープ


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1　海老のチリソース
2　チンジャオロース
3　五目春巻
4　ポーク焼売
5　鶏肉の黒酢炒め
6　上海焼きそば
7　胡麻揚げ団子

1　海老のチリソース
2　チンジャオロース
3　五目春巻
4　ポーク焼売
5　鶏肉の黒酢炒め
6　上海焼きそば
7　胡麻揚げ団子
8　ウニとフカヒレスープ（Mサイズ）

1　海老のチリソース
2　牛肉とピーマンの炒め
3　五目春巻
4　ポーク焼売
5　鶏肉の黒酢炒め
6　イカのオイスターソース炒め
7　胡麻揚げ団子
8　五目炒飯（大盛り）

1　海老のチリソース
2　牛肉とピーマンの炒め
3　五目春巻
4　ポーク焼売
5　鶏肉の黒酢炒め
6　イカのオイスターソース炒め
7　胡麻揚げ団子
8　五目炒飯（大盛り）
9　ウニとフカヒレスープ（Mサイズ）

１．新春を彩る鮑入り前菜

２．フカヒレの姿煮

３．有頭海老のチリソース

４．国産牛サーロインの黒胡椒炒め

５．北海道産　真鱈の特製スパイス炒め

６．蓮の葉包みの八宝おこわ

７．山梨県産　健味鶏の滋養蒸しスープ

８．デザート2種

1. 五味五種前菜の盛り合わせ
◇【苦味】きのこの山椒煮
◇【酸味】甘酢野菜～キンモクセイの香り～
◇【甘味】自家製叉焼とカシューナッツの飴炊き
◇【塩味】くらげの冷菜　ゆず葱ソース
◇【辛味】四川よだれ鶏　栗甘露煮添え
2. 牛挽肉と豆腐の卵白スープ
3. 牡蠣の春巻と小籠包
4. 天然海老の紅白仕立て〈海老チリ・海老マヨ〉
5. 中国野菜ときのこのオイスターソース炒め
6. 五目チャーハン
7. シェフのおすすめデザート

1. 五味五種前菜の盛り合わせ
◇【苦味】きのこの山椒煮
◇【酸味】甘酢野菜～キンモクセイの香り～
◇【甘味】自家製叉焼とカシューナッツの飴炊き
◇【塩味】くらげの冷菜　ゆず葱ソース
◇【辛味】四川よだれ鶏　栗甘露煮添え
2. 謝朋殿名物　うにとフカヒレのスープ
3. 大海老の姿蒸し　～青唐辛子ソース仕立て～
4. 北京ダック
5. 前沢牛肉の煮込み　～麻辣香スタイル～
6. 中国野菜の干し貝柱炒め
7. 秋のきのこ焼きそば
8. 二種デザートの盛り合わせ

1. 五味五種前菜の盛り合わせ
◇【苦味】きのこの山椒煮
◇【酸味】甘酢野菜～キンモクセイの香り～
◇【甘味】自家製叉焼とカシューナッツの飴炊き
◇【塩味】くらげの冷菜　ゆず葱ソース
◇【辛味】四川よだれ鶏　栗甘露煮添え
2. 謝朋殿名物　うにとフカヒレのスープ
3. 北京ダック＆小籠包
4. 蝦夷鮑の蒸し物　～青唐辛子ソース～
5. 国産牛リブロースステーキ　旬野菜添え
6. 中国野菜の干し貝柱炒め
7. 秋鮭とレタスの炒飯
8. 鶏肉ときのこの滋養蒸しスープ
9. 三種デザートの盛り合わせ

〇料理長セレクト前菜5種
ひとつひとつ丁寧にひと手間かけて作り上げた季節の前菜です

〇選べる主菜
黒酢の酢豚又は海老のチリソースからお選びいただけます。

〇点心2種
海老蒸し餃子、小籠包

〇選べる麺・飯
五目炒飯(ハーフ)
又は
【追加料金110円】五目スープ麺(ハーフ)
又は
【追加料金550円】フカヒレスープ麺(ハーフ)

〇デザート
杏仁豆腐

１. 前菜3種盛り合わせ
２. 干し貝柱の卵白スープまたは【追加料金550円】フカヒレスープ（醤油味）
３. 海老のマヨネーズソース＆小籠包
４. 黒酢酢豚
５. シェフのおまかせチャーハン
６. 杏仁豆腐

※スープを変更の場合は、人数分とさせていただきます。

１. 前菜3種盛り合わせ
２. 干し貝柱の卵白スープまたは【追加料金550円】フカヒレスープ（醤油味）
３. 海老のマヨネーズソース＆小籠包
４. 黒酢酢豚
５. シェフのおまかせチャーハン
６. 杏仁豆腐

※スープを変更の場合は、人数分とさせていただきます。

１. 前菜5種盛り合わせ
２. フカヒレと蟹肉のやさしいスープ
３. 海老のチリソース＆マヨネーズソース
４. 蒸し点心二種（小籠包＆海老蒸し餃子）
５. 黒酢酢豚
６. シェフのおまかせ炒飯
７. 杏仁豆腐

◆◇メンバーズ会員様限定特別価格◇◆
誕生月・もしくは誕生日の翌月の方限定の特別価格メニュー
ご予約当日に謝朋殿メンバーズにご入会でもご利用いただけます。
※入会費・年会費は無料です



〜お料理内容〜

1.季節の前菜5種盛り合わせ

2.謝朋殿名物　うにとフカヒレのスープ

3.天然海老の2種お祝い炒め

4.牛肉の味噌炒めクレープ包み

5.真鯛の蒸し物　青唐辛子ソース
　〜旬の野菜添え〜

6.シェフおまかせのお食事

7.デザート3種、寿朋茶

1.五味五種前菜の盛り合わせ
◇千葉県産はまぐりの葱ソース
◇冬野菜の山椒漬け
◇蒸し鶏とさつま芋の怪味ソース（落花生ペースト）
◇くらげの冷製江戸菜和え
◇豚肉と蕪の甜醤油ソース

2.蟹肉入りフカヒレのスープ
3.木更津龍宮海老と里芋の重慶唐辛子炒め
4.足柄牛バラ肉と冬野菜の土鍋煮込み
5.千葉県産落花生と二種青菜の炒め
6.江戸菜漬け入り五目炒飯
7.デザート二種盛り合わせ

1.五味五種前菜の盛り合わせ
◇千葉県産はまぐりの葱ソース
◇冬野菜の山椒漬け
◇蒸し鶏とさつま芋の怪味ソース（落花生ペースト）
◇くらげの冷製江戸菜和え
◇豚肉と蕪の甜醤油ソース

2.謝朋殿名物 うにとフカヒレのスープ
3.沖どれスズキと里芋の重慶唐辛子炒め
4.足柄牛の陶板仕立て　冬菜ソース
5.千葉県産ゆで落花生と二種青菜の炒め
6.東京卵「たまごころ」と江戸菜漬けの炒飯
7.東京うこっけいの鶏白湯滋養蒸しスープ
8.デザート三種盛り合わせ
（東京ゴールドスムージー、東京紅茶のマーラーカオ、ラズベリー杏仁豆腐）

1.五味五種前菜の盛り合わせ
◇千葉県産はまぐりの葱ソース
◇冬野菜の山椒漬け
◇蒸し鶏とさつま芋の怪味ソース（落花生ペースト）
◇くらげの冷製江戸菜和え
◇豚肉と蕪の甜醤油ソース

2.謝朋殿名物 うにとフカヒレのスープ
3.沖どれスズキと里芋の重慶唐辛子炒め
4.千葉県産しあわせ絆牛サーロインステーキ
　～旬野菜の青菜添え～
5. 相模湾産金目鯛の蒸し物　〜青唐辛子ソース〜
6.東京卵「たまごころ」と江戸菜漬けの炒飯
7.東京うこっけいの鶏白湯滋養蒸しスープ
8.デザート三種盛り合わせ
（東京ゴールドスムージー、東京紅茶のマーラーカオ、ラズベリー杏仁豆腐）

1.鮑入り六種前菜の盛り合わせ
◇千葉県産はまぐりの葱ソース
◇冬野菜の山椒漬け
◇蒸し鶏とさつま芋の怪味ソース（落花生ペースト）
◇くらげの冷製江戸菜和え
◇豚肉と蕪の甜醤油ソース
◇鮑の醤油煮

2.謝朋殿名物 うにとフカヒレのスープ
3.北京ダック&小籠包
4.相模湾産金目鯛の蒸し物　～青唐辛子ソース～
5.千葉県産しあわせ絆牛サーロインステーキ
～旬野菜の青菜添え～
6.蟹肉と干し貝柱の炒飯
7.東京うこっけいの鶏白湯滋養蒸しスープ
8.デザート三種盛り合わせ
（東京ゴールドスムージー、東京紅茶のマーラーカオ、ラズベリー杏仁豆腐）

メニューは当日お選びください。