<MENU>
前菜三種盛り合わせ
点心二種盛り合わせ
衣笠茸入り薬膳蒸しスープ
ご飯、又は豆乳粥　漬物
デザート盛り合わせ
コーヒー

3/16～3/31　「皮付き豚三枚肉の柔らか煮」　「海老の皇家塩炒め」
4/1～4/15　「海老のチリチーズ　火鍋仕立て」　「鶏むね肉の生姜醤油炒め」
4/16～4/30　「海老とイカの皇家塩炒め」　「皮付き豚三枚肉の柔らか煮　火鍋仕立て」
　　　　　　
上記メニューは予告なく変更する場合がございます

<MENU>
冷菜の盛合せ
小籠包
ふかひれと衣笠茸の熱々スープ
海老のチリソース煮 火鍋仕立て
本日のお食事
本日のデザート
アフタードリンク

～料理内容～
前菜/小菜/スープ/肉料理/ご飯 又は 豆乳粥/漬物/本日のデザート

3/16～3/31　<イベリコ豚の辛子煮込み>
4/1～4/15　<鶏むね肉の生姜醤油炒め>
4/16～4/30　<豚ヒレ肉の黒酢酢豚>
●食後にコーヒー 又は 紅茶

～料理内容～
前菜/小菜/スープ/海鮮料理/ご飯 又は 豆乳粥/漬物/本日のデザート

3/16～3/31　<海老の皇家塩炒め>
4/1～4/15　<海老の皇家塩炒め>
4/16～4/30　<イカの皇家塩炒め>
●食後にコーヒー 又は 紅茶

ご注文が決まっていない・お料理は当日ゆっくりと決めたいお客様に。
お席のみお取りいたします。

<メニュー例>
期間：2024.12.1-2025.2.28
・六種冷菜の盛り合わせ
・北京ダック
・ふかひれスープ
・大海老のチリソース
・牛肉のオイスター風味炒め
・白身魚の紹興酒香る濃湯ソース　　　
・叉焼入りあんかけ焼きそば
・本日のデザート

※メニューは予告なく変更になる場合がございます

<メニュー例>
期間：2024.12.1-2025.2.28
・六種冷菜の盛り合わせ
・北京ダック
・東天紅名菜ふかひれと鮑、きのこの熱々スープ
・大海老のチリソース
・牛肉のオイスター風味炒め
・白身魚の紹興酒香る濃湯ソース　　　
・叉焼入りあんかけ焼きそば
・本日のデザート盛り合わせ

※メニューは予告なく変更になる場合がございます

<メニュー例>
期間：2024.12.1-2025.2.28
・六種冷菜の盛り合わせ
・北京ダック
・一枚ふかひれの姿煮　
・大海老のチリソース
・牛肉のオイスター風味炒め
・白身魚の紹興酒香る濃湯ソース　　　
・叉焼入りあんかけ焼きそば
・本日のデザート盛り合わせ

※メニューは予告なく変更になる場合がございます

＜飲み放題ドリンクメニュー＞　※2.5時間制（L.O.30分前）
生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール、陳十年紹興酒 、陳五年紹興酒 、日本酒、冷酒、ウイスキー、ハイボール、焼酎（芋・麦・甲）、レモンサワー、梅サワー、ワイン（赤・白）、杏露酒
アイスウーロン茶、オレンジジュース、マンゴージュース、コーラ、ジンジャーエール

～料理内容～

■季節の特選冷菜盛り合わせ
■北京ダック
■ヨシキリザメ尾ひれの姿煮
■車海老の皇家塩炒め　蟹爪のカダイフ揚げ
■鮑の自家製ＸＯ醤パイ包
■黒毛和牛の黒胡椒ソース
■ヨシキリザメ胸びれと蟹のあんかけ炒飯
■デザート盛り合わせ

※フリードリンクのご用意もございます。ご注文のお客様はお問合せ下さいませ。
2時間、2,750円（税込）。別途サービス料」10％を頂戴いたします。

※コース内容は仕入れの変動により予告なしで変更することがございますので、ご了承ください。
※写真はイメージです。

～料理内容～

【冬メニュー 12/1~2/28】
■季節の特選冷菜盛り合わせ
■北京ダック
■一枚ふかひれの姿煮
■車海老のチリソース 紅と黄金の二種仕立て
■和牛のオイスター風味炒め
■真鯛の紹興酒香る濃湯ソース
■五目焼きそば
■香り豊かな杏仁豆腐
■ココナッツ風味菓子

※フリードリンクのご用意もございます。ご注文のお客様はお問合せ下さいませ。
2時間、2,750円（税込）。別途サービス料」10％を頂戴いたします。

※コース内容は仕入れの変動により予告なしで変更することがございますので、ご了承ください。
※写真はイメージです。

～料理内容～

【冬メニュー 12/1~2/28】
■季節の六種冷菜盛り合わせ
■北京ダック
■東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープ
■車海老のチリソース 紅と黄金の二種仕立て
■牛肉のオイスター風味炒め
■真鯛の紹興酒香る濃湯ソース
■五目焼きそば
■香り豊かな杏仁豆腐
■ココナッツ風味菓子

※フリードリンクのご用意もございます。ご注文のお客様はお問合せ下さいませ。
2時間、2,750円（税込）。別途サービス料」10％を頂戴いたします。

※コース内容は仕入れの変動により予告なしで変更することがございますので、ご了承ください。
※写真はイメージです。

～料理内容～

【冬メニュー 12/1~2/28】
■六種冷菜の盛り合わせ
■北京ダック
■姿ふかひれと湯葉の蒸しスープ
■大海老のチリソース
■牛肉のオイスター風味炒め
■真鯛の紹興酒香る濃湯ソース
■五目焼きそば
■杏仁豆腐
■ココナッツ風味菓子

※フリードリンクのご用意もございます。ご注文のお客様はお問合せ下さいませ。
2時間、2,750円（税込）。別途サービス料」10％を頂戴いたします。

※コース内容は仕入れの変動により予告なしで変更することがございますので、ご了承ください。
※写真はイメージです。

<乾杯 スパークリングワイン>

～料理内容～
・季節の冷菜盛り合わせ
・北京ダック
・東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープ
・車海老のチリソース煮
・和牛ロースのバルサミコソース
・季節の魚 XO醤蒸し
・干し貝柱入り蒸しおこわ
・香り豊かな杏仁豆腐
　●食後にコーヒー 又は 紅茶

【飲み放題】2.5時間(LO.30分前)
ビール(生ビール・瓶ビール・ノンアルコール)/陳10年紹興酒/焼酎/日本酒(冷酒 八海山)/ウイスキー/ワイン/ウーロン茶/オレンジジュース/コーラ/ジンジャエール/マンゴージュース

<乾杯 スパークリングワイン>

～料理内容～
・季節の冷菜盛り合わせ
・北京ダック
・ふかひれスープ
・大海老のチリソース煮
・豚ヒレ肉の鎮江黒酢風味
・季節の魚 XO醤蒸し
・干し貝柱入り蒸しおこわ
・デザートプレート
　●食後にコーヒー 又は 紅茶

【飲み放題】2.5時間(LO.30分前)
ビール（瓶ビール・ノンアルコール）/陳5年紹興酒/焼酎/日本酒/ウイスキー/ワイン/ウーロン茶/オレンジジュース/コーラ/ジンジャエール/マンゴージュース

～料理内容～

東天紅特製酢豚
海老と蟹、玉子の醤油あん
大海老の衣揚げ
鶏肉の唐揚げ
点心三種
炒飯
コーンスープ
エビせんべい
ジェラート
桃万頭


※内容は仕入等の変動により予告なしで変更することがございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。

～料理内容～

東天紅特製酢豚
海老の衣揚げ
鶏肉の唐揚げ
点心三種
炒飯
コーンスープ
エビせんべい
ジェラート
桃万頭


※内容は仕入等の変動により予告なしで変更することがございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。

～料理内容～

【春メニュー 3/1~5/31】
五種冷菜の盛り合わせ
ふかひれスープ
海老と黄韮の皇家塩炒め
特製黒酢の酢豚
白身魚のあんかけ ジンジャー風味
特製肉ちまき
杏仁豆腐


※フリードリンクのご用意もございます。下記オプションよりお選び下さい。
オプションをお選び頂くと全員分フリードリンクが付きます
2時間、3,388円（税・サービス料込）

※コース内容は仕入れ等の変動により予告なしで変更することが御座いますのでご了承下さい。
※写真はイメージです。

～料理内容～

【春メニュー 3/1~5/31】
六種冷菜の盛り合わせ
北京ダック
ふかひれスープ
大海老と黄韮の皇家塩炒め
牛肉のブラックペッパー炒め
白身魚の蟹あんかけ ジンジャー風味
五目焼きそば
杏仁豆腐

※フリードリンクのご用意もございます。下記オプションよりお選び下さい。
オプションをお選び頂くと全員分フリードリンクが付きます
2時間、3,388円（税・サービス料込）

※コース内容は仕入れ等の変動により予告なしで変更することが御座いますのでご了承下さい。
※写真はイメージです。

～料理内容～

【春メニュー 3/1~5/31】
六種冷菜の盛り合わせ
北京ダック
ふかひれと鮑の濃湯蒸しスープ　　　　　　　　
大海老と黄韮の皇家塩炒め
牛肉のブラックペッパー炒め
真鯛の蟹あんかけ ジンジャー風味
五目焼きそば
杏仁豆腐
ココナッツ風味菓子


※フリードリンクのご用意もございます。下記オプションよりお選び下さい。
オプションをお選び頂くと全員分フリードリンクが付きます
2時間、3,388円（税・サービス料込）

※コース内容は仕入れ等の変動により予告なしで変更することが御座いますのでご了承下さい。
※写真はイメージです。

～料理内容～

【春メニュー 3/1~5/31】
季節の六種冷菜盛り合わせ
北京ダック
東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープ　
車海老の二種味　チリソース と 黄韮の皇家塩炒め
和牛のブラックペッパー炒め
真鯛の蟹あんかけ ジンジャー風味
五目焼きそば
香り豊かな杏仁豆腐
ココナッツ風味菓子



※フリードリンクのご用意もございます。下記オプションよりお選び下さい。
オプションをお選び頂くと全員分フリードリンクが付きます
2時間、3,388円（税・サービス料込）

※コース内容は仕入れ等の変動により予告なしで変更することが御座いますのでご了承下さい。
※写真はイメージです。

～料理内容～

【春メニュー 3/1~5/31】
季節の特選冷菜盛り合わせ
北京ダック
ふかひれと鮑の煮込み
※+2,420円（税・サービス料込）で1枚ふかひれの姿煮にグレードアップ
　下記オプションよりお選び下さい　
オマール海老のチリソース と車海老と黄韮の皇家塩炒め
和牛のブラックペッパー炒め
真鯛の蟹あんかけ ジンジャー風味
五目焼きそば
香り豊かな杏仁豆腐
ココナッツ風味菓子



※フリードリンクのご用意もございます。下記オプションよりお選び下さい。
オプションをお選び頂くと全員分フリードリンクが付きます
2時間、3,388円（税・サービス料込）

※コース内容は仕入れ等の変動により予告なしで変更することが御座いますのでご了承下さい。
※写真はイメージです。