HUDSON LOUNGE - InterContinental Tokyo Bay

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Message du commerçant

▶★コロナ感染拡大防止の為、営業時間の変更がございます。こちらよりご確認ください。★
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶ご希望のお時間でご予約が取れない場合、下記のお電話番号にお問い合わせくださいませ。
お電話でのお問合せ：03-5404-2222

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※ご利用時間は、10:00～17:00のうち２時間のご用意になります。
※写真はイメージです。
※その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
※個室のご利用はご予約時間より2時間とさせていただきます。延長料金は、1時間毎／お一人様￥2,500（税金・サービス料込み）を申し受けます。
※キャンセル料は、ご予約日の14日～4日前30％、3日前50％、2日前70%、前日・当日100%を、ご利用予定総額に乗じた金額を申し受けます。

※ご利用時間は、10:00～17:00のうち４時間のご用意になります。
※写真はイメージです。
※その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
※個室のご利用はご予約時間より4時間とさせていただきます。延長料金は、1時間毎／お一人様￥2,500（税金・サービス料込み）を申し受けます。
※キャンセル料は、ご予約日の14日～4日前30％、3日前50％、2日前70%、前日・当日100%を、ご利用予定総額に乗じた金額を申し受けます。

大切なお客様とのご接待・商談のシーンに。ラウンジ奥の完全個室にて、至福のご会食を。「ピエール・テタンジェ国際料理賞コンクール」にて世界3位を受賞した、中宇祢満也総料理長が総指揮を執り、時代の潮流に合わせた素材や技法によって織りなす特別料理で、選りすぐりの食材を自らプロデュースした見た目にも豪華な料理の1品1品は、まさに至高を極めたフルコース。大切な会食やおもてなし、記念日など様々なシーンでご利用いただけます。

お土産にはホテルメイドのスイーツギフトをご用意し、大切なご接待ゲストへ素敵なおもてなしをご提供いたします。

・写真はすべてイメージです。
・メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
・食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
・その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
・ご予約時間よりご連絡無く30分以上遅れた場合には、自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。
・大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

■Cheers■ (1 glass per person) ・Champagne *If you don't like alcohol, please let us know. [Crystal Appetizer] (Example Menu) - Chicken triangle pate, Encroute, Pork rillette ship, Escabeche, Tomato candy sticks, 3-color vegetable gougère, Chef's quiche, Carrot rapée salad, Colorful salad with roast beef ■The Margherita Pizza ■Free drinks (2 hours, 30 minutes before LO) Beer White wine Red wine Whiskey Oolong tea Orange juice Sake, Shochu, 10 cocktails Cassis base (Cassis orange / Cassis grape / Cassis soda) Campari base (Campari orange / Campari grape / Campari Soda) Vodka Base (Vodka Tonic/Moscow Mule) Gin Base (Gin Tonic/Gin Rickey)

■Cheers■ (1 glass per person) ・Champagne *If you don't like alcohol, please let us know. [Crystal Appetizer] (Example Menu) - Chicken triangle pate, Encroute, Pork rillette ship, Escabeche, Tomato candy sticks, 3-color vegetable gougère, Chef's quiche, Carrot rapée salad, Colorful salad with roast beef ■The Margherita Pizza ■Domestic beef sirloin steak 150g ■Free drinks (2 hours LO 30 minutes before) Beer White wine Red wine Whiskey Oolong tea Orange juice Sake, Shochu, 10 cocktails Cassis base (Cassis orange/Cassis grape/Cassis soda) Campari base ( Campari Orange / Campari Grape / Campari Soda) Vodka Base (Vodka Tonic / Moscow Mule) Gin Base (Gin Tonic / Gin Rickey)

■Cheers■ (1 glass per person) ・Champagne *If you don't like alcohol, please let us know. [Crystal Appetizer] (Example Menu) - Chicken triangle pate, Encroute, Pork rillette ship, Escabeche, Tomato candy sticks, 3-color vegetable gougère, Chef's quiche, Carrot rapée salad, Colorful salad with roast beef ■The Margherita Pizza ■Domestic beef sirloin steak 150g ■Free drinks (2 hours LO 30 minutes before) Beer White wine Red wine Whiskey Oolong tea Orange juice Sake, Shochu, 10 cocktails Cassis base (Cassis orange/Cassis grape/Cassis soda) Campari base ( Campari Orange / Campari Grape / Campari Soda) Vodka Base (Vodka Tonic / Moscow Mule) Gin Base (Gin Tonic / Gin Rickey)

インターコンチネンタル東京ベイのラグジュアリーラウンジ【ハドソンラウンジ】で人気のプリフィクスメニューにフリーフローをセットにした限定プランをご用意しております。
フレンチ料理をベースとしたお料理は前菜、メインディッシュ、デザートがお好きなメニューをチョイスできる欲張りコースとなっております。シャンパンの乾杯と共に、優雅な空間と雰囲気の中で楽しいひとときをお過ごしください。

■お飲物
フリードリンク（2時間制 L.O 30分前）

シャンパン / ビール / 白ワイン / 赤ワイン / ウイスキー / 烏龍茶　/ オレンジジュース　/ 日本酒 / 焼酎 / カクテル10種
カシスベース（カシスオレンジ／カシスグレープ／カシスソーダ）
カンパリベース（カンパリオレンジ／カンパリグレープ／カンパリソーダ）
ウォッカベース（ウォッカトニック／モスコミュール）
ジンベース（ジントニック／ジンリッキー）

■プリフィックスメニュー■
★メニュー内容は、こちらよりご確認ください。★

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※写真はイメージです。
※お席をご指定いただくことはできません
※その他の割引き、特典等の併用はご遠慮ください
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
※17：00以降、未成年の方のご利用はできません。あらかじめご了承ください。
※お席の状況により、隣接のニューヨークラウンジのお席へご案内する場合がございます。予めご了承くださいませ
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

インターコンチネンタル東京ベイのラグジュアリーラウンジ【ハドソンラウンジ】でプリフィクスメニューをご用意しております。
フレンチ料理をベースとしたお料理は前菜、メインディッシュ、デザートがお好きなメニューをチョイスできる欲張りコースとなっております。スパークリングワインの乾杯と共に、優雅な空間と雰囲気の中で楽しいひとときをお過ごしください。

■Drinks■ (1 drink per person) ・Sparkling wine (can be changed to non-alcoholic sparkling wine) ■Steak Lunch Course■ (Menu example) [Salad] Hudson Salad [Soup] Clam Chowder [Steak] *You can choose your favorite menu for an additional fee.・New Zealand long grain sirloin steak ・Japanese black beef sirloin steak +1,650 (tax and service charge not included) ・Japanese black beef fillet steak +2,200 (tax and service charge not included) ・Japanese black beef Chateaubriand fillet steak +2,750 (tax and service charge not included) [Side dish] Mashed potatoes finished with Echire butter & seasonal vegetables [Bread] Petit bread & walnut bread ■After-meal drinks■ Coffee ・ Black tea ・ Iced coffee ・ Iced tea ・ Cafe latte ・ Cappuccino ・ Espresso ・ Hojicha [Optional dessert] *Desserts are also available for an additional fee Mini chocolate parfait +550 (tax and service charge not included) Seasonal mini parfait +660 (tax and service charge not included)Strawberry Espuma with Milk Gelato +660 (tax and service charge not included)

■Cheers ■(1 glass per person) Sparkling wine *Can be changed to non-alcoholic sparkling wine

■Steak course■ (Menu example)
[Salad] Hudson Salad
[Soup] Clam Chowder
[Steak] *Additional charge for the following menus
・Kuroge Wagyu beef sirloin steak
・Kuroge Wagyu beef fillet steak +550 (tax included, service charge not included)
・Kuroge Wagyu chateaubriand fillet steak +1,100 (tax included, service charge not included)
[Bread] Petit bread & walnut bread
[Coffee or tea] Coffee, tea, iced coffee ・Iced tea, cafe latte, cappuccino, espresso, roasted green tea
[Optional dessert] *You can also choose the following menus for an additional charge.
・Mini chocolate parfait
・Seasonal parfait +660 (tax included, service charge not included)

※写真はイメージです。
※お席をご指定いただくことはできません
※その他の割引き、特典等の併用はご遠慮ください
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
※17：00以降、未成年の方のご利用はできません。あらかじめご了承ください。
※隣接のニューヨークラウンジのお席へご案内する場合がございます。予めご了承くださいませ
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

■乾杯酒■（お一人様1杯）
　グラスシャンパン
　※ノンアルコールスパークリングワインに変更可

■ステーキコース■（メニュー例）
【サラダ】
　ハドソンサラダ
【スープ】
　クラムチャウダー
【ステーキ】
　黒毛和牛フィレステーキ
　黒毛和牛シャトーブリアンフィレステーキ　+550(税込サ別)
【サイドディッシュ】
　エシレバターで仕上げたマッシュポテト&季節野菜
【パン】
プチパン&クルミパン
【デザート】
・ミニチョコレートパフェ
・季節のミニパフェ＋660(税込サ別)
・いちごのエスプーマ仕立て　ミルクジェラートと＋660(税込サ別)
【コーヒー又は紅茶】
　コーヒー・紅茶・アイスコーヒー・アイスティー・カフェラテ・カプチーノ・エスプレッソ・ほうじ茶

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