Réserver à Dominique Bouchet Tokyo

Déjeuner 12:00 ~ 13:30 (LO) 15:30 (Dernière commande) Dîner 18:00 ~ 20:00 (Dernière commande)
Jour de fermeture aléatoire

Les réservations en ligne sont disponibles jusqu'à 4 convives,
merci de nous contacter pour tout autre demande.
+81(0) 3-6264-4477
✉ info@dominique-bouchet.jp

Restrictions alimentaires
En cas d'allergies ou régime alimentaire spécial, merci de nous informer à l'avance.

Une charge de service (12%) sera appliquée aux tarifs suivants.

✋ En prévention de la propagation du virus Covid-19, nous demandons à notre clientèle de se désinfecter les mains à leur arrivée.

Enfants
Les enfants de 12 ans et plus sont les bienvenus.

💳 Politique d'annulation
Afin de sécuriser votre réservation, une carte de crédit vous sera demandée.
En fonction du menu choisi, un acompte sera prélevé.
※ Cet acompte sera remboursé après votre visite.
DUVAL-LEROY
シャンパーニュメーカーDuval -Leroyとのコラボレーションディナーとなります。
18:30ドアオープン
19:00スタート
料金にお食事、シャンパーニュのマリアージュを含みます。
DUVAL-LEROY
¥ 40 000 (Sce & TTC)
Dates de validité
09 nov. 2023
Repas
Dîner
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◇◇◇◇◇◇ DINNER ◇◇◇◇◇◇
Petits caractères
事前のご指定をお願いしております。
Repas
Dîner
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🎄 Dîner de Noël - Belle Epoque
Menu Spécial Noël (7 services) & [Belle Epoque]
🎄 Dîner de Noël - Belle Epoque
¥ 45 000 (Sce non compris / TTC)
Le chef Dominic préparera un cours spécial pour Noël cette année. S'il vous plaît, profitez-en avec vos proches.
Champagne Prestige "Belle Époque" (1 verre)
Plat de Noël au choix du Chef (7 plats)
Contenu du cours : Petit salé, amuse-bouche, entrées, plats de poisson, plats de viande, desserts de Noël, petites douceurs et apéritifs
Petits caractères
Limité du 20 décembre 2024 (vendredi) au 25 décembre 2024 (mercredi)
Dates de validité
20 déc. ~ 25 déc.
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~ 4
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🎄 Dîner de Noël
Menu Spécial Noël (7services)
🎄 Dîner de Noël
¥ 37 000 (Sce non compris / TTC)
Le chef Dominic préparera un cours spécial pour Noël cette année. S'il vous plaît, profitez-en avec vos proches.
Cours de Noël au choix du chef (7 plats)
Contenu du cours : Petit salé, amuse-bouche, entrées, plats de poisson, plats de viande, desserts de Noël, petites douceurs et apéritifs
Il s'agit d'un plan de cours uniquement. Veuillez commander un verre lors de votre visite.
Petits caractères
2024年12月20日(金)～12月22日(日)限定
Dates de validité
20 déc. ~ 22 déc.
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~ 4
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DINNER YEAR-END｜7品
Spécial de fin d'année
DINNER YEAR-END｜7品
¥ 28 000 (Sce non compris / TTC)
La dernière semaine de 2024... Menu spécial fin d'année limité pour passer du temps avec vos proches Plat au choix du chef (7 plats) Contenu du cours : Petit salé, amuse-bouche, entrées, plats de poisson, plats de viande, desserts de Noël, petites douceurs et apéritifs après le dîner
Petits caractères
Limité du 26 décembre 2024 (jeudi) au 30 décembre 2024 (lundi)
Dates de validité
26 déc. ~ 30 déc.
Repas
Dîner
Qté de commande
1 ~ 6
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DINNER YEAR-END short course + DB Champagne
Petit cours avec champagne original DB
DINNER YEAR-END short course + DB Champagne
¥ 25 000 (Sce & TTC)
Dernière semaine de 2024... Menu spécial fin d'année limité pour passer du temps avec ses proches Plat court au choix du chef (6 plats) Contenu du cours...Petit salé, amuse-bouche, entrées, plats de viande (poisson) Si vous le souhaitez cuisinier, merci de nous prévenir à l'avance), dessert de Noël, petites douceurs et boissons après le repas.
Petits caractères
Limité du 26 décembre 2024 (jeudi) au 30 décembre 2024 (lundi)
Dates de validité
26 déc. ~ 30 déc.
Repas
Dîner
Qté de commande
1 ~ 6
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Dinner 6 Plate
ビジネス向けショートコース
Dinner 6 Plate
¥ 20 000 (Sce non compris / TTC)
プティ・サレ、アミューズブーシェ、前菜、肉料理、デザート、小菓子と食後のお飲み物
Petits caractères
＊仕入れの状況により、一部お料理が変更する場合がございます。
Dates de validité
01 août. ~ 24 nov., 26 nov. ~ 30 nov., 06 jan. 2025 ~
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~
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◇◇◇◇◇◇ LUNCH ◇◇◇◇◇◇
Petits caractères
事前のご指定をお願いしております。
Repas
Déjeuner
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🎄 DEJEUNER de Noël
Cours spécial déjeuner pour Noël uniquement
🎄 DEJEUNER de Noël
¥ 23 000 (Sce non compris / TTC)
Le chef Dominic préparera un cours spécial pour Noël cette année. S'il vous plaît, profitez-en avec vos proches.
Plat de Noël au choix du chef (7 plats)
Contenu du cours : Petit salé, amuse-bouche, entrées, plats de poisson, plats de viande, desserts de Noël, petites douceurs et apéritifs
Petits caractères
Limité du 20 décembre 2024 (vendredi) au 25 décembre 2024 (mercredi)
Dates de validité
20 déc. ~ 25 déc.
Repas
Déjeuner
Qté de commande
1 ~ 4
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🎄 DEJEUNER de Noël
Petit déjeuner de Noël limité de Dominique Boucher 🎄 Livré avec champagne DB original
🎄 DEJEUNER de Noël
¥ 19 800 (Sce & TTC)
Cette année aussi, le chef Dominic préparera un plat spécial pour Noël. S'il vous plaît, profitez-en avec vos proches.
Plat de Noël au choix du chef (6 plats)
Contenu du cours : Petit salé, amuse-bouche, entrée, plat de viande, dessert de Noël, petites douceurs et boisson après le repas (merci de nous prévenir si vous souhaitez passer à un plat de poisson)
Petits caractères
Limité du 23 décembre 2024 (lundi) au 25 décembre 2024 (mercredi)
Dates de validité
23 déc. ~ 25 déc.
Repas
Déjeuner
Qté de commande
2 ~ 4
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LUNCH YEAR-END｜7品
Spécial de fin d'année
LUNCH YEAR-END｜7品
¥ 15 000 (Sce non compris / TTC)
Dernière semaine de 2024... Menu spécial fin d'année pour passer du temps avec vos proches Plat au choix du chef (7 plats) Contenu du cours...Petit salé, amuse-bouche, entrées, plats de poisson, plats de viande, desserts de Noël, petites douceurs et apéritifs après le dîner
Petits caractères
Limité du 26 décembre 2024 (jeudi) au 30 décembre 2024 (lundi)
Dates de validité
26 déc. ~ 30 déc.
Repas
Déjeuner
Qté de commande
1 ~ 6
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LUNCH YEAR-END short course + DB Champagne
Petit cours avec champagne original DB
LUNCH YEAR-END short course + DB Champagne
¥ 13 500 (Sce & TTC)
Dernière semaine de 2024... Menu spécial fin d'année limité pour passer du temps avec ses proches Plat court au choix du chef (6 plats) Contenu du cours...Petit salé, amuse-bouche, entrées, plats de viande (poisson) Si vous le souhaitez cuisinier, merci de nous prévenir à l'avance), dessert de Noël, petites douceurs et boissons après le repas.
Petits caractères
Limité du 26 décembre 2024 (jeudi) au 30 décembre 2024 (lundi)
Dates de validité
26 déc. ~ 30 déc.
Repas
Déjeuner
Qté de commande
1 ~ 6
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Déjeuner
Menu Spécial (7 services)
Déjeuner
¥ 15 000 (Sce non compris / TTC)
Petits caractères
コース（7品）
詳細が決まり次第内容を掲載いたします。
Dates de validité
21 déc. 2023 ~ 22 déc. 2023
Repas
Déjeuner
Qté de commande
2 ~ 4
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Dîner Héritage｜8 courses
Chef DB Special course 8 plate
Petits Salés, Amuse-Bouche,Appetizer,Fish,Meat,Dessart,Coffee
Dîner Héritage｜8 courses
¥ 28 000 (Sce non compris / TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
We may change the menu depending on the ingredients that arrive.
Dates de validité
01 août. ~ 24 nov., 26 nov. ~ 19 déc., 06 jan. 2025 ~
Repas
Dîner
Qté de commande
1 ~ 4
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Dîner Harmonie｜7 services
Dîner Harmonie｜7 services
¥ 23 000 (Sce non compris / TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
L’Harmonie entre le Menu Héritage & le Menu Générations,
symbole d’une valeur importante pour Dominique Bouchet, la transmission.
Dates de validité
01 août. ~ 24 nov., 26 nov. ~ 19 déc., 05 jan. 2025 ~
Repas
Dîner
Qté de commande
1 ~ 4
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Dîner Générations｜7 courses
Dîner Générations｜7 courses
¥ 18 000 (Sce non compris / TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Notre Chef vous propose ses inspirations
composées par le meilleur de ce que nous offre la saison.
Dates de validité
01 août. ~ 24 nov., 26 nov. ~ 10 déc., 06 jan. 2025 ~
Repas
Dîner
Qté de commande
1 ~ 4
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Déjeuner Héritage
LUNCH [Menu Heritage]
Déjeuner Héritage
¥ 15 000 (Sce non compris / TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Un menu composé des spécialités du chef à déguster avec les cinq sens ,
réalisé dans l’intention de transmettre aux générations futur le savoirFaire ,
l’esprit et la vision du chef Dominique Bouchet .
Dates de validité
01 août. ~ 19 déc., 06 jan. 2025 ~
Jours
l, ma, j, v, s, d, fêt
Repas
Déjeuner
Qté de commande
1 ~ 4
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Déjeuner Générations｜7 services
Menu de saison pensé par le Chef de cuisine Kota Tanaka, en six services.
Déjeuner Générations｜7 services
¥ 11 000 (Sce non compris / TTC)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Plats pensés et élaborés en collaboration avec le Chef Exécutif du Restaurant.
Petits caractères
Pour les réservations de plus de 5 convives, veuillez contacter directement le restaurant.
Dates de validité
01 août. ~ 10 déc., 06 jan. 2025 ~
Jours
l, ma, j, v
Repas
Déjeuner
Qté de commande
1 ~ 4
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Prestige Wine Pairing
Vous pourrez profiter des 5 grands châteaux de Bordeaux et du vin de célèbres producteurs de Bourgogne.
Prestige Wine Pairing
¥ 60 000 (Sce non compris / TTC)
Petits caractères
C'est le menu d'options. Veuillez choisir votre repas séparément
Dates de validité
01 août. ~
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
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Demandes

Merci de nous faire part du but de ce repas. Nous ferons de notre mieux pour répondre à votre utilisation prévue. Si vous souhaitez une chambre privée ou semi-privée, veuillez nous contacter par téléphone. Si vous souhaitez un gâteau ou une assiette à message, veuillez écrire le contenu de votre message. (Veuillez vous abstenir d'envoyer des messages concernant les festivals pendant Noël.)
Veuillez sélectionner celui que vous souhaitez en fonction de l'utilisation ci-dessus.
Nous proposons également une version améliorée du roti de filet de bœuf domestique (5000¥).
(Tous les prix sont indiqués taxes comprises et des frais de service distincts (12 %) seront facturés.)

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