Spring Valley Brewery Kyoto

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Mensaje de establecimiento

Gracias por su continuo apoyo a Spring Valley Brewery Kyoto.

Horario de atención:
Lunes a sábado: 11:30 - 23:00 (Último pedido: Comida 22:00, Bebidas 22:30)
Domingos y festivos: 11:30 - 22:00 (Último pedido: Comida 21:00, Bebidas 21:30)

[Días de cierre] 1 de diciembre de 2025 - 28 de febrero de 2026

31 de diciembre (miércoles), 6 de enero (martes), 7 de enero (miércoles), 25 de febrero (miércoles), 26 de febrero (jueves)

- El día de Año Nuevo tendremos horario reducido.

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■Solicitud en tienda
●Las reservas en línea están limitadas a grupos de 12 personas. (Los grupos de 13 personas o más deben reservarse por teléfono).

Disculpen las molestias que esto pueda causar y agradecemos su comprensión y colaboración.

Este restaurante se encuentra en una casa adosada renovada con más de 100 años de antigüedad. Con una cervecería propia, el restaurante combina tradición y modernidad. ¡Disfrute de nuestros maridajes cuidadosamente seleccionados de la cerveza artesanal original de SVB y la cocina artesanal japonesa! A través de la cerveza artesanal, le ofrecemos una nueva experiencia de atractivo, sorpresa y emoción cervecera.

Reservas y Consultas
11:30 - 21:00

075-231-4960

<Notas>
■ Tenga en cuenta que no se pueden reservar asientos.

・Se prohíbe la llegada en bicicleta a clientes que deseen consumir alcohol.

・Las reservas para grupos de 13 personas o más deben reservarse por teléfono.

・Por favor, contáctenos con anticipación si llegará más de 15 minutos tarde. Si llega con más de 15 minutos de retraso sin avisarnos, nos reservamos el derecho de retirar su asiento.

・Si tiene alguna alergia alimentaria o solicitud especial, complete la sección de solicitud a continuación.
・No traiga equipaje grande ni cochecitos.

Confirmo que he leído la Mensaje de establecimiento anterior

[¡7 Tipos de Cerveza Artesanal! ¡Todo lo que puedas beber!]
A partir del 1 de diciembre♪

Spring Valley recomienda el [Curso Mugyoi], que permite que incluso los clientes primerizos disfruten al máximo de los maridajes♪
Está disponible a un precio excelente con todo lo que puedas beber incluido.

¡Perfecto para disfrutar maridajes en grupo! ¡Este curso también es ideal para banquetes!

*Por ¥1000 adicionales, puedes optar por todo lo que puedas beber, incluyendo cervezas exclusivas de la tienda. Solo se aceptan cambios para el número total de invitados.

1. Plato de aperitivos

● Paté de campo casero

● Tofu ahumado

● Encurtidos japoneses caseros
● Ensalada de patata con sashimi de caballa

2. Verduras de Kioto, encurtidos de Kioto y chirimen seco con ensalada de pimienta sansho y vinagreta de yuzu

3. Mejillones al vapor con cerveza y patatas fritas con salsa de pimienta sansho

4. Salchicha de cerdo de las tierras altas de Kyotanba casera

5. Pizza con boquerones fritos al vapor, cebolletas kujo, mantequilla tostada y salsa de soja

*El contenido puede variar según la disponibilidad de los ingredientes.

[Menú de Barra Libre]

・Toyojun Lager 496

・Silk Ale White

・JAPAN Ale Kaori

・Original 496

・Daydream

・JAZZBERRY

・Afterdark

Un total de 7 cervezas artesanales

〈Otras bebidas además de cerveza artesanal〉

・Kirin Whisky Riku

・Umeshu (Vino de ciruela)

・Yuzushu (Licor de yuzu)

・Licor de lichi

・Zumo de manzana

・Zumo de naranja

・Zumo de pomelo

・Namacha (Té verde)

・Mets Cola

・Ginger Ale

También ofrecemos cócteles y bebidas sin alcohol, como:

*Si desea almorzar, por favor, contáctenos por teléfono.
*Aceptamos reservas para grupos de 2 o más personas.
*Por favor, contáctenos por teléfono para grupos de 13 o más personas.
*Los últimos pedidos se realizan 30 minutos antes de la hora de sentarse.
*Contamos con un sistema de intercambio de vasos.
*Los cambios en el contenido del curso o en el número de personas del día se pueden realizar por teléfono.
Gracias por su comprensión.
*Los cursos solo están disponibles con reserva previa.
*Si no llega más de 15 minutos después de la hora de su reserva, esta será cancelada.

1. Plato de Aperitivos
● Paté de Campaña Casero
● Tofu Ahumado
● Encurtidos Japoneses Caseros
● Ensalada de Papa con Sashimi de Caballa

2. Verduras de Kioto, Encurtidos de Kioto y Chirimen Seco con Ensalada de Pimiento Sansho y Vinagreta de Yuzu

3. Mejillones al Vapor con Cerveza y Papas Fritas con Salsa de Pimiento Sansho

4. Salchicha de Cerdo Kyotanba Casera de las Tierras Altas

5. Pizza con Pescaditos Blancos al Vapor, Cebolletas Kujo y Mantequilla Quemada con Salsa de Soja

*El contenido puede variar según la disponibilidad de los ingredientes.

*Aceptamos reservas para grupos de 2 o más personas.
*Para grupos de 13 o más personas, por favor, contáctenos por teléfono.
*Los últimos pedidos se toman 30 minutos antes de la hora de sentarse.
*Los cambios en el número de comensales deben realizarse hasta el día anterior. Si cambia el número de comensales o cancela el día de su reserva, solo se le cobrará el costo de la comida.
*Los platos solo están disponibles con reserva previa.
*Si no llega más de 15 minutos después de la hora de su reserva, esta será cancelada.

[¡7 tipos de cerveza artesanal! Barra libre]

A partir del 1 de diciembre♪

[Todos los domingos] ¡Solo con reserva para la cena!

¡Reserva entre las 17:00 y las 18:00 con precio especial!

Disfruta de nuestro popular menú y cerveza artesanal a tu gusto♪

Spring Valley recomienda el [Menú Mugyoi], ideal incluso para quienes nos visitan por primera vez y desean disfrutar plenamente de los maridajes♪

Este menú incluye barra libre y tiene un precio excelente.

¡Perfecto para disfrutar de maridajes en grupo! ¡También es ideal para banquetes!

*Por ¥1000 adicionales, puedes optar por la barra libre, que incluye cervezas exclusivas de la tienda. Los cambios solo se aplican al número total de comensales.

*Aceptamos reservas para grupos de 2 o más personas.

*Para grupos de 13 o más personas, por favor contáctenos por teléfono.

*Los pedidos se pueden realizar 30 minutos antes de la hora reservada.

*Contamos con un sistema de cambio de vasos.

*Puede realizar cambios en el contenido del curso o en el número de personas por teléfono.

Gracias por su comprensión.

*Los cursos están disponibles solo con reserva previa.

*Si no llega más de 15 minutos después de la hora de su reserva, esta será cancelada.

[7 Tipos de Cerveza Artesanal! ¡Todo lo que puedas beber!]
A partir del 1 de diciembre♪

¡El nuevo plato insignia de Spring Valley Kioto [Plato de Carne de Cebada]!
¡Entregaremos más de 300 g de carne por persona!
Este abundante plato incluye carne de res, cerdo y pollo a la parrilla, salchichas y pollo frito casero en un solo plato.
¡Usamos carne de Kioto de grado A5, lo cual es un verdadero deleite!
¡Una delicia culinaria, un deleite visual♪! ¡Ideal para iniciar conversaciones!
¡Hemos creado justo ese plato!♪

¡También recomendado como plan para una fiesta de bienvenida/despedida!
¿Qué tal una copa después del trabajo con una cerveza artesanal en la mano?
¡Disfruta! ¡¡¡Carne de Res Spring Valley!!!

*Por ¥1,000 adicionales, puedes optar por el menú de todo lo que puedas beber, incluyendo cervezas exclusivas. Este plan solo está disponible para toda la fiesta.
*Por ¥1,300 adicionales, puedes agregar tu pizza favorita. [Plan limitado de plato de carne de cebada y mugifumi]

1. Plato de aperitivos

● Paté de campo casero

● Tofu ahumado casero

● Encurtidos japoneses caseros

● Ensalada de patata con sashimi de caballa

2. Verduras de Kioto, encurtidos de Kioto, chirimen seco y ensalada de pimienta sansho con vinagreta de yuzu

3. Plato de 5 carnes a la parrilla

● Ternera Uchihira de Kioto de grado A5
● Lomo de cerdo de las tierras altas de Kyotanba
● Alitas de pollo de corral de Kyotanba con especias shichimi negras
● Pollo frito negro especial
● Salchicha ahumada

4. Helado de harina de soja

[Bar libre de bebidas]

・Cerveza Toyojun Lager 496

・Cerveza Silk Ale White

・Cerveza JAPAN Ale Kaori

・Original 496

・Daydream

・JAZZBERRY

・Afterdark

7 Cervezas Artesanales en Total

〈Otras Bebidas Además de Cerveza Artesanal〉

・Whisky Kirin Riku

・Umeshu (vino de ciruela)

・Yuzushu (licor de yuzu)

・Lycheeshu (licor de lichi)

・Zumo de manzana

・Zumo de naranja

・Zumo de pomelo

・Namacha (té verde fresco)

・Mets Cola

・Ginger ale

También ofrecemos cócteles y bebidas sin alcohol, tales como:

¡El nuevo plato estrella de Spring Valley Kioto [Plato de Carne de Cebada]!

¡Entregaremos más de 300 g de carne por persona!

Este abundante plato incluye carne de res, cerdo y pollo a la parrilla, salchichas y pollo frito casero, todo en un solo plato.

¡Usamos carne de Kioto de grado A5, lo cual es una ventaja!

¡Una delicia culinaria, un deleite visual! ♪ ¡También es ideal para iniciar una conversación!

¡Hemos creado un plato justo así!

¡También se recomienda como plan para una fiesta de bienvenida o despedida!

¿Qué tal una comida a base de carne con cerveza artesanal para tomar algo después del trabajo?

¡Disfruta! ¡¡¡Carne de Res de Spring Valley!!!

*Agrega tu pizza favorita por ¥1,300 adicionales. [Plan Limitado de Plato de Carne de Cebada y Mugitomi]

1. Plato de Aperitivos
● Paté de Campagne Casero
● Tofu Ahumado Casero
● Encurtidos Japoneses Caseros
● Ensalada de Patata con Sashimi de Caballa

2. Verduras Kioto, Encurtidos Kioto y Ensalada de Chirimen Seco y Pimienta Sansho con Vinagreta de Yuzu

3. Plato de 5 Carnes a la Parrilla
● Ternera Kioto Uchihira de Grado A5
● Paletilla de Cerdo Kyotanba de las Tierras Altas
● Alitas de Pollo Kyotanba con Especias Shichimi Negras
● Pollo Frito Negro Especial
● Salchicha Ahumada

4. Helado de Harina de Soja

[¡7 tipos de cerveza artesanal! Barra libre]

A partir del 1 de diciembre♪

★MENÚ DE DÍA COMPLETO★ ¡Reserva tu mesa para almuerzo o cena ya!

[Menú Mugitomi] Desde los aperitivos hasta el postre, hemos seleccionado cuidadosamente maridajes de cerveza. ¡Disfruta de una experiencia inolvidable!♪
¡Deléitate con nuestro popular Congrio Fish & Chips y la Ternera Uchihira de Kioto a la parrilla con este menú SVB personalizado!

Este menú es perfecto para cualquier ocasión: una cita, un evento especial o una reunión de negocios.

*Por ¥1000 adicionales, puedes disfrutar de barra libre, incluyendo nuestra cerveza exclusiva. Esta opción solo está disponible para todo el grupo.

*Por ¥1300 adicionales, puedes añadir tu pizza favorita. [Menú Mugitomi/Plan Limitado de Menú Mugitomi]

1. Plato Obanzai variado de 6 piezas

・Tomates agridulces

・Ensalada de patata con caballa sashimi y ciruela

・Pollo Kyoto SVB con salsa casera

・Pulpo al wasabi con ciruela encurtida, bardana y alga mekabu

・Dos recomendaciones del chef

2. Salmón Kotoura y Bettara Yuzu marinados con aderezo cítrico

3. Pescado y patatas fritas con anguila de congrio

4. Ternera Uchihira Kyoto de grado A5 a la parrilla con salsa de arándanos

5. Helado de Warabimochi y Kinako

[Bar libre]

・Toyojun Lager 496

・Silk Ale White
・JAPAN Ale Kaori

・Original 496

・Daydream

・JAZZBERRY

・Afterdark

7 Craft Cervezas en total

〈Otras bebidas además de cerveza artesanal〉

・Whisky Kirin Riku

・Umeshu (vino de ciruela)

・Yuzushu (licor de yuzu)

・Lycheeshu (licor de lichi)

・Zumo de manzana

・Zumo de naranja

・Zumo de pomelo

・Namacha (té verde fresco)

・Mets Cola

・Ginger ale

También ofrecemos cócteles y bebidas sin alcohol, como:

[Plato Mugitomi] Desde aperitivos hasta postres, hemos seleccionado cuidadosamente maridajes de cerveza para que disfrutes de un momento inolvidable.

Disfruta de nuestro popular pescado congrio y patatas fritas y de nuestro filete de ternera a la parrilla Uchihira de Kioto con este plato SVB a medida.

Este plato es perfecto para recibir invitados, ya sea una cita, una ocasión especial con alguien especial o una reunión de negocios.

*Añade tu pizza favorita por ¥1300 adicionales. [Mugitomi/Plan limitado de platos Mugitomi]

【泉の麦箱】
■ Caja Shokado con 9 O-banzai
1. Caprese de yomogi-fu (fu de artemisa)
2. Ensalada de patata SVB
3. 桝悟 encurtidos
4. Bang bang de pollo casero
5. Estofado de ternera de Kioto “Afterdark”
6. Rillettes de cerdo
7. Carpaccio de vieira
8. Saba kizushi (saba ligeramente curado)
9. Salmón marinado con salsa de shiso

■ Plato caliente
Repollo estofado en vino blanco

■ Dulce
Dulce del día
Café (ICE/HOT) o Té (ICE/HOT)

※Beneficio por reserva: degustación de 6 cervezas (¥1,800) disponible por ¥1,500.

Solicitudes

Propósito

Historia de visitas

Pregunta 1 Nec

Por favor, introduce el número total de personas para tu reserva. Si vienes con un niño o una niña, indica su edad en el campo de peticiones a continuación. Gracias por tu comprensión y colaboración.

Pregunta 2 Nec

Horario de comida/café (11:30–17:00): estancia limitada a 2 horas. Horario de cena (a partir de las 17:00): estancia limitada a 2,5 horas. Te pedimos que, durante las horas punta, respetes estos límites de tiempo. Gracias por tu comprensión y colaboración.

Pregunta 3 Nec

Si tienes alergias alimentarias, por favor detállalas.
〈Ejemplo〉 Si se trata del propio ingrediente, si es comestible si está cocinado, si incluye aceites o dashi, gravedad (grave, leve), etc.

※ Según el contenido, el establecimiento podría ponerse en contacto contigo para confirmar la información.

※ Tomamos precauciones en la preparación, pero existe la posibilidad de contaminación cruzada. Por favor continúa con la reserva sólo si aceptas esto.

Pregunta 4 Nec

Si tienes alergias alimentarias, por favor indícalas con detalle.
(Ejemplo) ¿Se trata del propio ingrediente, sería seguro si se cocina, incluye aceites o caldos, es una reacción grave o leve, etc.

※ Según la información proporcionada, el establecimiento podría ponerse en contacto contigo para confirmar detalles.

※ Tomamos las máximas precauciones en la preparación, pero existe la posibilidad de contaminación cruzada. Por favor, continúa con tu reserva teniendo esto en cuenta.

Pregunta 5 Nec

Pregunta 6 Nec

Si tiene alergias alimentarias, por favor indique los detalles.
〈Ejemplo〉 ¿Se trata del ingrediente en sí o sería seguro si está cocinado? ¿Incluye aceites o caldos (por ejemplo, dashi)? ¿La reacción es grave o leve?

※ Según la información proporcionada, el restaurante podría ponerse en contacto con usted para confirmar.

※ Aunque tomamos muchas precauciones en la preparación, existe la posibilidad de contaminación cruzada. Proceda con la reserva solo si entiende y acepta esto.

Pregunta 7 Nec

Si tienes alergias alimentarias, por favor describe los detalles.
(Por ejemplo) ¿Se trata del ingrediente en sí o puedes consumirlo si está cocinado? ¿Incluye aceites o caldos? ¿La reacción es grave o leve?

※ Dependiendo de la información, el restaurante podría ponerse en contacto contigo para confirmar.

※ Tomamos precauciones en la preparación, pero existe la posibilidad de contaminación cruzada. Por favor, ten esto en cuenta antes de completar tu reserva.

Pregunta 8 Nec

Pregunta 9 Nec

Pregunta 10 Nec

Pregunta 11 Nec

Si tienes alguna alergia alimentaria, por favor indícanos los detalles.
〈Ejemplo〉 ¿Se trata del ingrediente en sí, sería seguro si se calienta, incluye aceites o caldos, es una reacción grave o leve, etc.

※Según la información proporcionada, el establecimiento podría ponerse en contacto contigo para confirmar detalles.

※Tomamos muchas precauciones en la preparación, pero no se puede garantizar la ausencia total de contaminación cruzada. Por favor, ten esto en cuenta antes de completar la reserva.

Solicitudes

Detalles de invitado

NombreNec

Teléfono móvilNec

Notificarme por SMS

CorreoNec

Asegúrese de que su correo sea correcto. La confirmación se enviará a este correo.

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