乾杯酒付（ノンアルコールもお選び頂けます）


【前菜】
オマール海老とキャビア
根セロリのムースとご一緒に

【温前菜】
白子のフリット
アサリのエッセンスとアロマオイル

【お魚料理】　
クエと帆立貝のムースロール
山葵と柚子のエキューム

【お肉料理】
国産牛フィレ肉とフォアグラのグリエ
トリュフ香るペリグーソース

【デザート】
ホワイトチョコレートムースのミラーケーキとラズベリーソルベ
様々なベリーを添えて

焼きたてのパン
食後のコーヒーまたは紅茶がつきます

乾杯酒付（ノンアルコールもお選び頂けます）


【前菜】
オマール海老とキャビア
根セロリのムースとご一緒に

【温前菜】
白子のフリット
アサリのエッセンスとアロマオイル

【お魚料理】　
クエと帆立貝のムースロール
山葵と柚子のエキューム

【お肉料理】
国産牛フィレ肉とフォアグラのグリエ
トリュフ香るペリグーソース

【デザート】
ホワイトチョコレートムースのミラーケーキとラズベリーソルベ
様々なベリーを添えて

焼きたてのパン
食後のコーヒーまたは紅茶がつきます

＜メニュー＞

【前菜】
軽くポッシェした赤海老と
冬野菜のサラダ仕立て
自家製ビネグレット

【スープ】　
トリュフ香るコンソメのフラン


【お魚料理】　
鱸と帆立貝のムースロール
山葵と柚子のエキューム


【お肉料理】
国産牛サーロインのローストビーフ
芳醇な赤ワインのソース

【デザート】　
パティシエ特製デセール


焼きたてのパンと食後のコーヒーまたは紅茶がつきます

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

＜メニュー＞

【前菜】
軽くポッシェした赤海老と
冬野菜のサラダ仕立て
自家製ビネグレット

【スープ】　
トリュフ香るコンソメのフラン


【お魚料理】　
鱸と帆立貝のムースロール
山葵と柚子のエキューム


【お肉料理】
国産牛サーロインのローストビーフ
芳醇な赤ワインのソース

【デザート】　
パティシエ特製デセール


焼きたてのパンと食後のコーヒーまたは紅茶がつきます

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

お子様プレート（りんごジュース付き）

・オムライス
・エビフライ
・チキンソテー
・ポテトフライ
・スープ

※ドリンクはキッズサイズです。
※一部内容は変更させていただく場合がございます。

【真っ赤に熟した甘美ないちごを贅沢に使用したパルフェ】
鮮やかな苺とサクサクのパイが織り成す特別なマリアージュ
※未就学児のお子様にはついておりません。

【スイーツビュッフェ】
苺のショートケーキ／苺のタルト／苺のヴェリーヌ／
ベリーソースレアチーズケーキ／フルーツジュレ／
抹茶シフォン／ピスタチオロールケーキ／パンナコッタ／
ブラウニー／クロカンブッシュ

【セイボリービュッフェ】
チキンフリット／フォカッチャピッツア／
オリジナルフレーバーポテト／彩サラダ／
茄子とトマトのペンネアラビアータ／
トルティーヤチップ

【フリードリンク】
グレープフルーツ／アップル／ウーロン茶／ホットコーヒー／アイスコーヒー／ホットティー／アイスティー/ホットピーチティー

※スイーツとセイボリー、ドリンクはセルフサービスとなっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※アレルギー対応は致しかねますのでご了承くださいませ。

3部制（90分制）
●1部　11：00-12：30
●2部　13：30-15：00
●3部　16：00-17：30　第3部のプランは別ページからお申込み下さい。

日程： 2月15日(土)/16日(日)の2日間
料金：1部2部大人4,950円、小学生までのお子様2,750円（税込）オプションからお選び下さい。
（未就学児の方は無料でブッフェとフリードリンクをお愉しみいただけます。※パフェのご用意はございません）

【真っ赤に熟した甘美ないちごを贅沢に使用したパルフェ】
鮮やかな苺とサクサクのパイが織り成す特別なマリアージュ
※未就学児のお子様にはついておりません。

【スイーツビュッフェ】
苺のショートケーキ／苺のタルト／苺のヴェリーヌ／
ベリーソースレアチーズケーキ／フルーツジュレ／
抹茶シフォン／ピスタチオロールケーキ／パンナコッタ／
ブラウニー／クロカンブッシュ

【セイボリービュッフェ】
チキンフリット／フォカッチャピッツア／
オリジナルフレーバーポテト／彩サラダ／
茄子とトマトのペンネアラビアータ／
トルティーヤチップ

【フリードリンク】
グレープフルーツ／アップル／ウーロン茶／ホットコーヒー／アイスコーヒー／ホットティー／アイスティー/ホットピーチティー

※スイーツとセイボリー、ドリンクはセルフサービスとなっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※アレルギー対応は致しかねますのでご了承くださいませ。

3部制（90分制）
●1部　11：00-12：30　※1部のプランは別ページからお申込み下さい。
●2部　13：30-15：30　※2部のプランは別ページからお申込み下さい。
●3部　16：00-17：30　


日程： 2月15日(土)/16日(日)の2日間
料金：1部2部大人4,950円、小学生までのお子様2,750円（税込）オプションからお選び下さい。
（未就学児の方は無料でブッフェとフリードリンクをお愉しみいただけます。※パフェのご用意はございません）

オリジナルノンアルコールカクテル付き

＜メニュー例＞
11/25～12/26

【前菜】
ズワイガニのレムラード
根セロリのムースとご一緒に

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン


【メインディッシュ】
鮟鱇と鮟肝
冬野菜のアラクレーム

または

鴨胸肉のロースト　林檎とアンディーブ
ガストリックソース

【デザート】
ショコラムースと様々なベリー
カカオニブのクロカン

焼きたてパン
食後のコーヒーまたは紅茶付き

オリジナルノンアルコールカクテル付き


＜メニュー例＞
11/25～12/26

【前菜】
ズワイガニのレムラード
根セロリのムースとご一緒に

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン

【メインディッシュ】
国産牛のポワレ
ソースヴァンルージュ
季節野菜添え

【デザート】
ショコラムースと様々なベリー
カカオニブのクロカン


焼きたてパン
食後のコーヒーまたは紅茶付き

オリジナルノンアルコールカクテル付き

＜メニュー＞
11/25～12/26


【アミューズ】
季節のアミューズ

【前菜】
ズワイガニのレムラード
根セロリのムースとご一緒に

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン

【お魚料理】
鮟鱇と鮟肝
冬野菜のアラクレーム

【お肉料理】
鴨胸肉のロースト　林檎とアンディーブ
ガストリックソース

【デザート】
ショコラムースと様々なベリー
カカオニブのクロカン


焼き立てパン
食後の珈琲または紅茶付き



※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

オリジナルノンアルコールカクテル付き

＜メニュー＞
11/25～12/26

【アミューズ】
季節のアミューズ

【前菜】
ズワイガニのレムラード
根セロリのムースとご一緒に

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン

【お魚料理】
鮟鱇と鮟肝
冬野菜のアラクレーム

【お肉料理】
国産牛のポワレ
季節野菜を添えて
赤ワインソース

【デザート】
ショコラムースと様々なベリー
カカオニブのクロカン


焼き立てパン
食後の珈琲または紅茶付き



※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

オリジナルノンアルコールカクテル付き

＜メニュー＞
11/25～12/26

【アミューズ】
季節のアミューズ

【前菜】
オマール海老とキャビアの美食サラダ

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン

【お魚料理】
鮟鱇と鮟肝
冬野菜のアラクレーム

【メインディッシュ】
国産牛とフォアグラのポワレ
ソースヴァンルージュ
季節野菜添え

【デザート】
ショコラムースと様々なベリー
カカオニブのクロカン

【小菓子】


焼き立てパン
食後の珈琲または紅茶付き



※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

オリジナルノンアルコールカクテル付き
＜メニュー例＞
11/25～12/26

【前菜】
ズワイガニのレムラード
根セロリのムースとご一緒に

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン

【メインディッシュ】
鮟鱇と鮟肝
冬野菜のアラクレーム

または

鴨胸肉のロースト　林檎とアンディーブ
ガストリックソース

【デザート】
アニバーサリー ドロップケーキ

焼き立てパン・食後の珈琲または紅茶付き



※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

オリジナルノンアルコールカクテル付き

＜メニュー例＞
11/25～12/26

【アミューズ】
シェフからのおもてなしの一品

【前菜】
オマール海老とキャビアの美食サラダ

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン

【お魚料理】
鮟鱇と鮟肝
冬野菜のアラクレーム

【メインディッシュ】
国産牛とフォアグラのポワレ
ソースヴァンルージュ
季節野菜添え

【デザート】
アニバーサリー ドロップケーキ



焼き立てパン・食後の珈琲または紅茶付き



※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

オリジナルノンアルコールカクテル付き
＜メニュー例＞
11/25～12/26

【アミューズ】
季節のアミューズ

【前菜】
ズワイガニのレムラード
根セロリのムースとご一緒に

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン

【お魚料理】
鮟鱇と鮟肝
冬野菜のアラクレーム

【お肉料理】
鴨胸肉のロースト　林檎とアンディーブ
ガストリックソース

【デザート】
アニバーサリー ドロップケーキ

焼き立てパン・食後の珈琲または紅茶付き



※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

＜メニュー例＞
11/25～12/26

【前菜】
ズワイガニのレムラード
根セロリのムースとご一緒に

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン


【メインディッシュ】
鮟鱇と鮟肝
冬野菜のアラクレーム

または

鴨胸肉のロースト　林檎とアンディーブ
ガストリックソース

【デザート】
ショコラムースと様々なベリー
カカオニブのクロカン

焼きたてパン
食後のコーヒーまたは紅茶付き

＜メニュー＞
11/25～12/26


【アミューズ】
季節のアミューズ

【前菜】
ズワイガニのレムラード
根セロリのムースとご一緒に

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン

【お魚料理】
鮟鱇と鮟肝
冬野菜のアラクレーム

【お肉料理】
鴨胸肉のロースト　林檎とアンディーブ
ガストリックソース

【デザート】
ショコラムースと様々なベリー
カカオニブのクロカン


焼き立てパン
食後の珈琲または紅茶付き



※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

＜メニュー＞
11/25～12/26

【アミューズ】
季節のアミューズ

【前菜】
オマール海老とキャビアの美食サラダ

【スープ】
コンソメを浮かべたトリュフフラン

【お魚料理】
鮟鱇と鮟肝
冬野菜のアラクレーム

【メインディッシュ】
国産牛とフォアグラのポワレ
ソースヴァンルージュ　
季節野菜添え

【デザート】
ショコラムースと様々なベリー
カカオニブのクロカン

【小菓子】


焼き立てパン
食後の珈琲または紅茶付き



※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

お席のみのご予約でございます。
メニュープランをお選びいただきましたお客様はこちら選択不要でございます。

お子様プレート（りんごジュース付き）

・オムライス
・エビフライ
・ハンバーグ
・ポテトフライ
・スープ

※ドリンクはキッズサイズです。
※一部内容は変更させていただく場合がございます。

1段のショートケーキです。

1段のショートケーキです。