Chinese Restaurant KEI-KA-EN / Royal Park Hotel (Tokyo Nihonbashi)

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≪メニュー≫　
・三種の冷菜盛合せ
※最初にご提供いたします。食べ放題メニューではございません。

食べ放題メニュー
※下記★のご注文は1グループにつき1回までとさせていただきます。
※お料理は人数分でご提供いたします。

［前菜］
・くらげの冷菜
・蒸し鶏（葱生姜ソース、胡麻ソース）
・蜜焼きチャーシュー
・ザーサイ
・ピータン

［スープ］
★フカヒレの煮込み
・蟹肉と蟹の卵入りフカヒレスープ
・蟹肉入りフカヒレスープ
・干し貝柱と玉子のスープ
・蟹肉入りコーンスープ
・五目入り辛味黒酢スープ

［魚介類］
★鮑のお好み料理（オイスターソース煮込み、クリーム煮込み）
・大海老のお好み料理（チリソース煮込み、塩味炒め、XO醤炒め、甘酢炒め）
・海老のお好み料理（チリソース煮込み、マヨネーズ和え、衣揚げ）
・帆立貝のお好み料理（黒豆ソース炒め、塩味炒め、クリーム炒め）
・カニタマ

［肉類］
・北京ダック
・鶏肉のカシューナッツ炒め
・八宝菜
・豚肉のお好み料理（酢豚、黒酢の酢豚、スペアリブのから揚げ）
・和牛のお好み料理（オイスターソース炒め、バーベキューソース炒め、黒胡椒炒め、XO醤炒め）
・牛肉のお好み料理（ピーマン炒め、五目野菜炒め、オイスターソース炒め）

［野菜、豆腐類］
・蟹肉と豆腐の煮込み
・マーボー豆腐
・野菜炒め（チンゲン菜、ほうれん草、五目野菜／塩味炒め、ガーリック炒め、辛味炒め）
※野菜炒めはお好みの野菜と味をお選びください。

［麺類］
・大海老帆立貝烏賊入りつゆそば
・チャーシュー入りつゆそば
・辛味葱チャーシュー入りつゆそば
・五目入りあんかけつゆそば
・海老入りあんかけつゆそば
・チャーシューと野菜入り焼きそば
・細切り牛肉のあんかけ焼きそば
・五目入りあんかけ焼きそば
・海老入りあんかけ焼きそば
・チャーシューと野菜入り焼きビーフン

［飯類］
・海老と帆立貝入りXO醤の炒飯
・海老とチャーシュー入り炒飯
・蟹肉とレタスの炒飯
・海老と玉子のあんかけご飯
・干し貝柱入り中華粥

［点心、デザート］
・ハルマキ
・蟹の卵入り焼売
・蟹肉入り焼売
・伊達鶏焼売
・海老入り蒸し餃子
・ガーリック入りラー油
・フルーツ入り杏仁豆腐
・タピオカ入りココナツミルク
・あん入り揚げ胡麻団子

******************************************************
■前菜盛合せ
■セイボリー
・橙色のショーロンポー
・かんざし海老の焼売
・豚肉のＸＯ醤焼売
・鮑入り焼売
・ハルマキ
・白身魚の蒸し餃子フカヒレとともに
・もち米焼売
・ぶたさんの肉饅頭
■スイーツ
・あん入りパンダ饅頭
・クリームサンドの蒸しカステラ
・蓮の実あん入り生月餅
・ライチゼリー
・あん入り揚げ胡麻団子
・マンゴープリン
・揚げ花巻のきな粉和え黒蜜ソース
・タピオカ入りココナツミルクティー
・料理長おすすめデザート

■中国茶（6種類）フリードリンク付

≪メニュー≫※2名様より
・前菜盛合せ
五福喜臨門：五つの幸せが集まる門（長寿・財産・健康・人徳・幸福）、その門を通り幸せになりますようにと願いを込めた前菜を宴の始めに。

・タラバガニと蟹の卵入りフカヒレスープ
大展鴻図翅：丁寧に仕上げたフカヒレスープ。大きな夢や希望を持ち大志を抱くようにと願いを込めて。

・大海老と帆立貝野菜の炒め
望子成龍球：成長を願い、大海老を龍に見立てて彩り鮮やかな野菜とともに。

・北京ダック
彩雀來報喜：福を招く吉鳥が良い知らせをもたらしてくれるとの願いを込めて。

・和牛の辛味炒め
一帆舟風順：「時に風を読み成功を導く」との願いを込めて。

・鶏肉と干し貝柱入りあんかけ炒飯
吉慶蔵満堂：皆様の健康とご多幸が家の中に満ち溢れますようにとの願いを込めて。

・お祝いの桃饅頭とデザート
點々歓生輝：全てが喜びで輝いているとの願いを込めて。

【選べる1ドリンク付き】
スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

≪メニュー≫※2名様より
・前菜盛合せ
五福喜臨門：五つの幸せが集まる門（長寿・財産・健康・人徳・幸福）、その門を通り幸せになりますようにと願いを込めた前菜を宴の始めに。

・北京ダック
彩雀來報喜：福を招く吉鳥が良い知らせをもたらしてくれるとの願いを込めて。

・フカヒレの煮込み野菜添え
金銀翅程翔：丁寧に仕上げたフカヒレスープ。大きな夢や希望を持ち大志を抱くようにと願いを込めて。

・真鯛の葱生姜蒸し
百景開福臨：人生が順調に、幸多かれとの願いを込めて。

・和牛と野菜のＸＯ醤炒め
平歩青雲鴨：「運気の上昇」と「真っ直ぐ歩む」との願いを込めて。

・ガーリック香る帆立貝と海老入り炒飯
如意金字塔：皆様のご健康を祈願、また願い事が叶いますように。

・お祝いの桃饅頭とデザート
點々歓生輝：全てが喜びで輝いているとの願いを込めて。

【選べる1ドリンク付き】
スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

≪メニュー≫※2名様より
・前菜盛合せ
花開歓騰蝶：皆様が楽しくいつまでも過ごせますようにとの願いを込めて、花開く喜びと笑顔で始まる宴の一皿。

・フカヒレの姿煮野菜添え
金銀翅程翔：丁寧に仕上げたフカヒレスープ。金と銀の大きな翼を広げいつまでも飛んでいる様子を表現。

・大海老と帆立貝の黄ニラ炒め
福龍鳳報喜：全員が幸せになれますようにと願いを込めて。

・和牛のローストトリュフソース
平歩青雲鴨：「運気の上昇」と「真っ直ぐ歩む」との願いを込めて。

・ＸＯ醤香る真鯛のスチーム
百景開福臨：人生が順調に、幸多かれとの願いを込めて。

・ほうれん草の炒飯タラバガニのあんかけ
如意金字塔：皆様のご健康を祈願、また願い事が叶いますように。

・お祝いの桃饅頭とデザート
點々歓生輝：全てが喜びで輝いているとの願いを込めて。

【選べる1ドリンク付き】
スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

≪メニュー≫
・前菜盛合せ
五福喜臨門：五つの幸せが集まる門（長寿・財産・健康・人徳・幸福）、その門を通り幸せになりますようにと願いを込めた前菜を宴の始めに。

・タラバガニと蟹の卵入りフカヒレスープ
大展鴻図翅：丁寧に仕上げたフカヒレスープ。大きな夢や希望を持ち大志を抱くようにと願いを込めて。

・大海老と帆立貝野菜の炒め
望子成龍球：成長を願い、大海老を龍に見立てて彩り鮮やかな野菜とともに。

・北京ダック
彩雀來報喜：福を招く吉鳥が良い知らせをもたらしてくれるとの願いを込めて。

・和牛の辛味炒め
一帆舟風順：「時に風を読み成功を導く」との願いを込めて。

・鶏肉と干し貝柱入りあんかけ炒飯
吉慶蔵満堂：皆様の健康とご多幸が家の中に満ち溢れますようにとの願いを込めて。

・お祝いの桃饅頭とデザート
點々歓生輝：全てが喜びで輝いているとの願いを込めて。

・飲み放題2時間制（ラストオーダー30分前）
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤・白）・ソフトドリンク

≪メニュー≫
・前菜盛合せ
五福喜臨門：五つの幸せが集まる門（長寿・財産・健康・人徳・幸福）、その門を通り幸せになりますようにと願いを込めた前菜を宴の始めに。

・北京ダック
彩雀來報喜：福を招く吉鳥が良い知らせをもたらしてくれるとの願いを込めて。

・フカヒレの煮込み野菜添え
金銀翅程翔：丁寧に仕上げたフカヒレスープ。大きな夢や希望を持ち大志を抱くようにと願いを込めて。

・真鯛の葱生姜蒸し
百景開福臨：人生が順調に、幸多かれとの願いを込めて。

・和牛と野菜のＸＯ醤炒め
平歩青雲鴨：「運気の上昇」と「真っ直ぐ歩む」との願いを込めて。

・ガーリック香る帆立貝と海老入り炒飯
如意金字塔：皆様のご健康を祈願、また願い事が叶いますように。

・お祝いの桃饅頭とデザート
點々歓生輝：全てが喜びで輝いているとの願いを込めて。

・飲み放題2時間制（ラストオーダー30分前）
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤・白）・ソフトドリンク

≪メニュー≫
・前菜盛合せ
花開歓騰蝶：皆様が楽しくいつまでも過ごせますようにとの願いを込めて、花開く喜びと笑顔で始まる宴の一皿。

・フカヒレの姿煮野菜添え
金銀翅程翔：丁寧に仕上げたフカヒレスープ。金と銀の大きな翼を広げいつまでも飛んでいる様子を表現。

・大海老と帆立貝の黄ニラ炒め
福龍鳳報喜：全員が幸せになれますようにと願いを込めて。

・和牛のローストトリュフソース
平歩青雲鴨：「運気の上昇」と「真っ直ぐ歩む」との願いを込めて。

・ＸＯ醤香る真鯛のスチーム
百景開福臨：人生が順調に、幸多かれとの願いを込めて。

・ほうれん草の炒飯タラバガニのあんかけ
如意金字塔：皆様のご健康を祈願、また願い事が叶いますように。

・お祝いの桃饅頭とデザート
點々歓生輝：全てが喜びで輝いているとの願いを込めて。

・飲み放題2時間制（ラストオーダー30分前）
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤・白）・ソフトドリンク

≪メニュー≫　
【前菜盛合せ】

【スープ】　下記※よりお一人様1品お選びください。
※蟹肉入りコーンスープ
※干し貝柱と卵のスープ
※五目入り黒酢辛味スープ
※野菜スープ

食べ放題メニューです
［魚介類］
1. 海老と茸のチリソース煮込み
2. 海老のマヨネーズ和え
3. 海老の甘酢ソース
4. 海老と野菜の炒め
5. 海老と烏賊と帆立貝の湯引き
6. カニタマ
7. 烏賊と野菜の炒め
8. 帆立貝と野菜の炒め

［肉類］
9. 牛肉のオイスターソース炒め
10. 牛肉とピーマンの細切り炒め
11. 牛肉と卵の炒め
12. 鶏肉とカシューナッツの炒め
13. 鶏肉の辛味炒め
14. 鶏肉の唐揚げ
15. 油淋鶏
16. 鶏肉の甘酢ソース
17. 酢豚
18. 豚肩ロースの醤油煮込み

［野菜・豆腐］
19. 五目野菜炒め
20. 五目野菜のガーリック炒め
21. 五目野菜の辛味炒め
22. マーボー茄子
23. マーボー豆腐
24. 野菜のクリーム煮込み

［麺類・飯類］
25. 細切り鶏肉のあんかけ焼きそば
26. 細切り牛肉のあんかけ焼きそば
27. 野菜入り焼きそば
28. 牛肉入り炒飯
29. 叉焼焼入り炒飯
30. 鮭入り炒飯

［点心・デザート］
31. ハルマキ
32. 揚げワンタン
33. 蟹焼売
34. 烏賊入り蒸し餃子
35. 杏仁豆腐
36. タピオカ入りココナツミルク
37. ライチゼリー
38. 蒸しカステラ
39. 揚げ胡麻団子
40. 揚げチョコレート饅頭

≪メニュー≫
・前菜盛合せ
・フカヒレの煮込み上湯スープ仕立て
・塩麹に漬け込んだ松阪ポークと冬瓜のカルタファタ包みレモンの香り
・大海老とアオイリイカの炒めコーンクリームソース
・漆黒の松阪ポークと花椒香る鱧のフリッター
・ジンジャー香る青菜の炒飯雲吞スープ添え
・マスクメロンの杏仁豆腐

【選べる1ドリンク付き】
スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください

≪メニュー≫
・前菜盛合せ
・フカヒレの煮込み上湯スープ仕立て
・塩麹に漬け込んだ松阪ポークと冬瓜のカルタファタ包みレモンの香り
・大海老とアオイリイカの炒めコーンクリームソース
・漆黒の松阪ポークと花椒香る鱧のフリッター
・ジンジャー香る青菜の炒飯雲吞スープ添え
・マスクメロンの杏仁豆腐

・飲み放題2時間制（ラストオーダー30分前）
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤・白）・ソフトドリンク

≪メニュー≫3～5月（2名様より承ります）
前菜盛合せ
フカヒレとエゾアワビの煮込み野菜添え
大海老と野菜の炒めサクラエビ添え
塩漬卵黄を纏った真鯛と蛤のスチーム青海苔ソース
和牛サーロインのソテー辛味ソース
タラバガニとしらす紀州梅の炒飯
デザート

【選べる1ドリンク付き】
スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、ソフトドリンクよりお選びください