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地元神戸のバウムクーヘン専門店「BAUM u. BAUM」とコラボレーション。本場ドイツの製法で、一層一層丁寧に焼き上げたこだわりの一品です。

〈こだわり〉
①マーガリン、ショートニング不使用。油脂はバターのみを使用。
②ベーキングパウダー不使用。別立ての卵の力でふんわりとした食感に仕上げました。
③アーモンドの風味を加えた生地を重ね、仕上げのグラズールにほんのりラム酒をきかせました。

幅：約15cm　高さ：約5cm　奥行：約10cm

プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

プレーン、ショコラ、あまおう苺味が各2個ずつ入ったセットです。しっとりした触感をぜひともお楽しみください。

プレーン：フィナンシェらしい焦がしバターをきかせた王道の焼き菓子です。
ショコラ：チョコレートとブランデーを使用し大人なフィナンシェに仕上げました。
あまおう苺： あまおう苺ならではの甘い香りが特徴的です。

幅：約15cm　高さ：約7cm　奥行：約15cm

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

兵庫県の特産品として名高い丹波黒豆と京都産宇治抹茶など厳選した素材を贅沢に使いました。
ふっくらと焼きあげたパウンドケーキをご堪能ください。

幅：約19cm　高さ：約6cm　奥行：約9cm

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

レモンの酸味と甘さのバランスを考え、しっとりと焼き上げた一品です。

幅：約19cm　高さ：約6cm　奥行：約9cm

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

ホテルオークラ神戸クッキーコレクションの中から、シェフが特におすすめする、
アーモンドクッキー、メレンゲラズベリー、ココアクッキーの３種類のクッキーをセットにしました。
シェフのこだわりが詰まった、ホテルオークラ神戸でしか買えない！クッキーセットです。

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

アーモンドクッキー、ココアクッキー、ラズベリージャム、メレンゲラズベリー、ココナッツクッキー、チョコチップクッキーの6種類のクッキーセットです。
シェフのこだわりが詰まった、ホテルオークラ神戸でしか買えない！クッキーセットです。

幅：約22cm　高さ：約6cm　奥行：約17cm

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

アーモンドをたっぷりとちりばめ焼き上げました。
ザクザクとしたアーモンドの食感と、バターの香りをお楽しみください。

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

プチッとした食感の甘酸っぱいラズベリージャムがアクセントの、
ほろっと軽い優しい甘さのジャムクッキーです。

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

ほどよい甘さのココア生地に、カリカリ食感のカシューナッツをたっぷりと練りこんだ、
絶妙なバランスのクッキーです。

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

雪のようにふわふわなメレンゲに、ラズベリーを加え焼き上げました。
サクッとした食感とシュワっとしたくちどけがクセになるメレンゲ菓子です。

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

サクッとした食感の生地に、ココナッツの甘さが優しく香る上品な味わいのクッキーです。
ココナッツの自然な味わいと香りをお楽しみください。

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

プチプチ食感のチョコチップをたっぷり練りこみました。
サクッと軽い歯触りの、どこか懐かしさを感じる優しい甘さのクッキーです。

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

着心地の良さにこだわった、ワンピースタイプのホテル特製ガウン。
胸元には、ホテルオークラ神戸のロゴ入り。
男女兼用のフリーサイズです。


着丈：約120cm、身幅：約64cm、肩幅：約56cm、袖丈：約40cm

オルタンと神戸のイラストのキュートなエコバックです。
オフホワイトカラーが使いやすく、お出かけや通勤通学、様々な用途にお使いいただけます。

幅：45cm　高さ：37cm　奥行：14cm

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

「ベルキャプテン」に昇格し、新デザインユニフォームに身を包んだ人気のホテルオリジナルマスコットベア「オルタン」のぬいぐるみ。持ち運びしやすい小さなサイズにボールチェーン付で、いつでもどこでもオルタンと一緒のくらしをお愉しみいただけます。

-Profile-
誕生日：6月22日　職業：ベルボーイ　好きな食べ物：オークラのフレンチトースト

幅：約10cm　高さ：約10cm　奥行：約5cm

ホテルオークラ神戸で生まれたマスコットベアー
2013 年、新米ベルボーイとして入社した当ホテルのマスコットキャラクター「オルタン」は、
日ごろのお客様に対するサービス姿勢、努力が認められ、「ベルキャプテン」へと昇格いたしました。

-Profile-
誕生日：6月22日　職業：ベルボーイ　好きな食べ物：オークラのフレンチトースト

幅：約15cm　高さ：約22cm　奥行：約10cm

神戸の風景イラストのオルタンのクリアファイルです。
A4サイズで使いやすく、職場や学校で大活躍！

※こちらは夕方の風景イラストのクリアファイルです
※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

神戸の風景イラストのオルタンのクリアファイルです。
A4サイズで使いやすく、職場や学校で大活躍！

※こちらは昼風景イラストのクリアファイルです
※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

神戸の風景イラストのオルタンのクリアファイルです。
A4サイズで使いやすく、職場や学校で大活躍！

※こちらは夜風景イラストのクリアファイルです
※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます

ライトなボディで、赤い果実の香りが心地よい、幅広いお料理と合わせやすいワインです。

軽やかでフレッシュな果実味と口当たりのワインで、お刺身や野菜の天ぷらなどにおすすめです。

このたび、大倉財閥の創始者・大倉喜八郎の別邸「蔵春閣」が出身地である新潟県新発田（しばた）市に移築されることから、スポンサーでもある新発田市の「王紋酒造」田中杜氏と、The Okura Tokyoで日本酒を担当する岡田アシスタントチーフソムリエが醸し前から協力して商品開発。大倉喜八郎、ホテルオークラ創業者 大倉喜七郎の名前を冠したオリジナルのコラボレーション日本酒「純米大吟醸 大倉喜八郎」「純米大吟醸 大倉喜七郎」が誕生いたしました。

大倉喜八郎が生まれ育った北越後の城下町、新発田の米と水で醸した純米大吟醸です。辛口の王道酒で、ラベルには大倉家の家紋「五階菱」がデザインされています。

原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米　新発田産 越淡麗（こしたんれい）100％
精米歩合　35％
アルコール分　16度

このたび、大倉財閥の創始者・大倉喜八郎の別邸「蔵春閣」が出身地である新潟県新発田（しばた）市に移築されることから、スポンサーでもある新発田市の「王紋酒造」田中杜氏と、The Okura Tokyoで日本酒を担当する岡田アシスタントチーフソムリエが醸し前から協力して商品開発。大倉喜八郎、ホテルオークラ創業者 大倉喜七郎の名前を冠したオリジナルのコラボレーション日本酒「純米大吟醸 大倉喜八郎」「純米大吟醸 大倉喜七郎」が誕生いたしました。

大倉家にゆかりのある越後新発田の王紋酒蔵が、産学共同（新潟大学、北方文化博物館、新潟県醸造試験場）で抽出・培養した「藤の花酵母」を王紋酒造が日本で初めて使用して醸した純米大吟醸です。「純米大吟醸　大倉喜七郎」は甘口のお酒で、ラベルには藤の花がデザインされています。

原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米　新発田産 越淡麗（こしたんれい）100％
精米歩合　50％
アルコール分　16度

プチプチ食感のチョコチップをたっぷり練りこみました。
サクッと軽い歯触りの、どこか懐かしさを感じる優しい甘さのクッキーです。

※プレミアムセレクション会員様割引との併用は致しかねます