11/12～1/8

【前菜3種盛り合わせ】
真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
柔らかく蒸しあげた豚タンのオニオンペッパーとサフランバターソース
白いんげん豆と三元豚のクリームスープ　じゃがいものニョッキと生ハムを添えて

【パスタ】
スモークサーモンと白菜のクリームスパゲッティ　イクラ添え　柚子胡椒風味

【選べる主菜】～下記から1品お選びください～
・香ばしく焼きあげた本日のお魚の冬野菜入りブールブランソース
・じっくりローストした豚肩ロース肉と冬かぶの一皿　実山椒風味

【デザート盛り合わせ】
～ハーフマロンパイ付きデザート～

パン、コーヒーまたは紅茶付き


1/9～3/17
【前菜3種盛り合わせ】
那智勝浦直送！本日のお魚と彩り大根のサラダ　チャイニーズドレッシング
香ばしく焼いたスモークチキンと白菜のシーザーサラダ
柔らかく煮込んだ牛肉のKIHACHI風ボルシチ

【パスタ】
粗く叩いたイカと山えのき、大豆もやし、紫蘇の実のペペロンチーノ

【選べる主菜】～下記から1品お選びください～
・ブリのスパイス焼き　冬野菜のバターソテーを添えて
・ホロホロに煮込んだ豚タンとソーセージ、大根のブレゼ　エストラゴン風味

【デザート盛り合わせ】
～ハーフナポレオンパイ付きデザート～

パン、コーヒーまたは紅茶付き

11/12～1/8

【前菜】
真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング

【パスタ】
スモークサーモンと白菜のクリームスパゲッティ　イクラ添え　柚子胡椒風味　

【魚料理】
オマ－ル海老と本日のお魚の冬野菜入りブールブランソース

【肉料理】
国産牛肉の網焼き　赤ワイントリュフソース　ジャンボマッシュルームのサラダ添え

【デザート】
フロマージュ・ブランのムースと紅玉りんごのクープ　ライチの香り

パン・コーヒーまたは紅茶

1/9～3/17
【前菜】
那智勝浦直送！本日のお魚と彩り大根のサラダ　チャイニーズドレッシング

【パスタ】
粗く叩いたイカと山えのき、大豆もやし、紫蘇の実のペペロンチーノ

【オマール海老料理】
オマール海老とブリのスパイス焼き　冬野菜のバターソテーを添えて

【肉料理】
牛肉の網焼き　赤ワインソース　下仁田ねぎのロースト添え

【デザート】
ホワイトチョコレートのティラミス　苺のスープに浮かべて

パン・コーヒーまたは紅茶

11/12～1/8

【前菜】
真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
白いんげん豆と三元豚のクリームスープ　じゃがいものニョッキと生ハムを添えて
　
【パスタ】
ロブスターとワタリ蟹、色々魚介のペスカトーレ・ロッソ

【魚料理】
香ばしく焼きあげた本日のお魚の冬野菜入りブールブランソース

【肉料理】
牛肉の網焼き　赤ワイントリュフソース　ジャンボマッシュルームのサラダ添え

【デザート】
スペシャルデザート盛り合わせ

パン・コーヒーまたは紅茶

1/9～3/17

【前菜】
那智勝浦直送！本日のお魚と帆立貝の塩麹マリネと大根のサラダ チャイニーズドレッシング
天使の海老と叩き海老のカダイフ巻きフリット　アメリカンヴィネグレットソース

【パスタ】
粗く叩いたイカと山えのき、大豆もやし、紫蘇の実のペペロンチーノ

【魚料理】
ブリのスパイス焼き　冬野菜のバターソテーを添えて

【肉料理】
牛肉の網焼き　赤ワインソース　下仁田ねぎのロースト添え

【デザート】
スペシャルデザート盛り合わせ

パン・コーヒーまたは紅茶

11/12～1/8

【前菜】
真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
白いんげん豆と三元豚のクリームスープ　じゃがいものニョッキと生ハムを添えて
　
【パスタ】
ロブスターとワタリ蟹、色々魚介のペスカトーレ・ロッソ

【魚料理】
香ばしく焼きあげた本日のお魚の冬野菜入りブールブランソース

【肉料理】
牛肉の網焼き　赤ワイントリュフソース　ジャンボマッシュルームのサラダ添え

【デザート】
スペシャルデザート盛り合わせ

パン・コーヒーまたは紅茶

1/9～3/17
【前菜】
那智勝浦直送！本日のお魚と帆立貝の塩麹マリネと彩り大根のサラダ　チャイニーズドレッシング
天使の海老と叩き海老のカダイフ巻きフリット　アメリカンヴィネグレットソース

【パスタ】
粗く叩いたイカと山えのき、大豆もやし、紫蘇の実のペペロンチーノ

【魚料理】
ブリのスパイス焼き　冬野菜のバターソテーを添えて

【肉料理】
牛肉の網焼き　赤ワインソース　下仁田ねぎのロースト添え

【デザート】
スペシャルデザート盛り合わせ

パン・コーヒーまたは紅茶

■フリードリンクリスト■　
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン
カクテル、瓶ビール、焼酎
ノンアルコールカクテル（※ノンアルコールビールは含まれません）
ソフトドリンク

11/12～1/8

【前菜】
真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
白いんげん豆と三元豚のクリームスープ　じゃがいものニョッキと生ハムを添えて

【魚料理】
香ばしく焼きあげた本日のお魚の冬野菜入りブールブランソース

【肉料理】
じっくりローストした豚肩ロース肉と冬かぶの一皿　実山椒風味

【デザート】
フロマージュ・ブランのムースと紅玉りんごのクープ　ライチの香り

パン・コーヒーまたは紅茶

1/9～3/17
【前菜】
香ばしく焼いたスモークチキンと白菜のシーザーサラダ

【パスタ】
粗く叩いたイカと山えのき、大豆もやし、紫蘇の実のペペロンチーノ

【魚料理】
ブリのスパイス焼き　冬野菜のバターソテーを添えて

【肉料理】
ホロホロに煮込んだ豚タンとソーセージ、大根のブレゼ　エストラゴン風味

【デザート】
ホワイトチョコレートのティラミス　苺のスープに浮かべて

パン・コーヒーまたは紅茶
■フリードリンクリスト■　
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン
カクテル、瓶ビール、焼酎
ノンアルコールカクテル（※ノンアルコールビールは含まれません）
ソフトドリンク

■フリードリンクリスト■　
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン
カクテル、瓶ビール、焼酎
ノンアルコールカクテル（※ノンアルコールビールは含まれません）
ソフトドリンク

11/12～1/8

【前菜】
真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
柔らかく蒸しあげた豚タンのオニオンペッパーとサフランバターソース

【パスタ】
スモークサーモンと白菜のクリームスパゲッティ　イクラ添え　柚子胡椒風味

【魚料理】
真鱈とひら茸のベーコン蒸し　ほうれん草のグリーンソース

【肉料理】
牛肉の網焼き　赤ワイントリュフソース　ジャンボマッシュルームのサラダ添え

【デザート】
フロマージュ・ブランのムースと紅玉りんごのクープ　ライチの香り

パン・コーヒーまたは紅茶


1/9～3/17
【前菜】
那智勝浦直送！本日のお魚と彩り大根のサラダ　チャイニーズドレッシング
香ばしく焼いたスモークチキンと白菜のシーザーサラダ

【パスタ】
粗く叩いたイカと山えのき、大豆もやし、紫蘇の実のペペロンチーノ

【魚料理】
ブリのスパイス焼き　冬野菜のバターソテーを添えて

【肉料理】
牛肉の網焼き　赤ワインソース　下仁田ねぎのロースト添え

【デザート】
ホワイトチョコレートのティラミス　苺のスープに浮かべて

パン・コーヒーまたは紅茶

■フリードリンクリスト■　
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン
カクテル、瓶ビール、焼酎
ノンアルコールカクテル（※ノンアルコールビールは含まれません）
ソフトドリンク

《11/14～2024/1/10までのメニュー》

【前菜2品】
マグロと豆腐、赤海苔のサラダ　韓国風ドレッシング
スモークチキンと和梨、水菜のサラダ　ゴルゴンゾーラドレッシング

【パスタ】
網焼きした鰤と彩り大根のペペロンチーノ　柚子胡椒の香り

【肉料理】
牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
さつま芋とエスプレッソのモンブラン　

パン・コーヒーまたは紅茶

《11/14～2024/1/10までのメニュー》

【前菜2品】
マグロと豆腐、赤海苔のサラダ　韓国風ドレッシング
茸と牛蒡のスープ　カプチーノ風　トリュフの香り

【パスタ】
網焼きした鰤と彩り大根のペペロンチーノ　柚子胡椒の香り

【魚料理】
叩き海老を詰めた太刀魚と米茄子のロースト　シンガポール風

【肉料理】
国産牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
さつま芋とエスプレッソのモンブラン　

パン・コーヒーまたは紅茶

《11/14～2024/1/10までのメニュー》

【前菜2品】
マグロと豆腐、赤海苔のサラダ　韓国風ドレッシング
茸と牛蒡のスープ　カプチーノ風　トリュフの香り

【パスタ】
網焼きした鰤と彩り大根のペペロンチーノ　柚子胡椒の香り

【魚料理】
叩き海老を詰めた太刀魚と米茄子のロースト　シンガポール風

【肉料理】
国産牛ロース肉の網焼き　紫蘇の実アンチョビソース

【デザート】
さつま芋とエスプレッソのモンブラン　

パン・コーヒーまたは紅茶

11/12～1/8

【選べる前菜】
・真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
・柔らかく蒸しあげた豚タンのオニオンペッパーとサフランバターソース
・白いんげん豆と三元豚のクリームスープ　じゃがいものニョッキと生ハムを添えて
・フォワグラのソテーをのせた栗のブリュレ　バルサミコビネガーソース（＋770円）

【選べる主菜またはパスタ】
～パスタ～
・スモークサーモンと白菜のクリームスパゲッティ　イクラ添え　柚子胡椒風味
・ロブスターとワタリ蟹、色々魚介のペスカトーレ・ロッソ（＋2,200円）
～主菜～
・香ばしく焼きあげた本日のお魚の冬野菜入りブールブランソース
・じっくりローストした豚肩ロース肉と冬かぶの一皿　実山椒風味
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋3,300円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。

【デザート】
フロマージュ・ブランのムースと紅玉りんごのクープ　ライチの香り
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
【11/1-1/8】KIHACHIのマロンパイ（＋770円） 【数量限定】
パン・コーヒーまたは紅茶

1/9～3/17
【選べる前菜】
・那智勝浦直送！本日のお魚と彩り大根のサラダ　チャイニーズドレッシング
・香ばしく焼いたスモークチキンと白菜のシーザーサラダ
・柔らかく煮込んだ牛肉のKIHACHI風ボルシチ
・白子と椎茸のムニエル　黒にんにくブールノワゼットソース（＋880円）
【選べる主菜またはパスタ】
～パスタ～
・粗く叩いたイカと山えのき、大豆もやし、紫蘇の実のペペロンチーノ
・ブッラータチーズをのせた、トリュフとポルチーニ茸、生ハムのクリームスパゲッティ（＋1,760円）
～主菜～
・ブリのスパイス焼き　冬野菜のバターソテーを添えて
・ホロホロに煮込んだ豚タンとソーセージ、大根のブレゼ　エストラゴン風味
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋3,300円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。
【デザート】
・ホワイトチョコレートのティラミス　苺のスープに浮かべて
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【数量限定】KIHACHIのナポレオンパイ（＋770円）

パン・コーヒーまたは紅茶

11/12～1/8

【選べる前菜】
・真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
・柔らかく蒸しあげた豚タンのオニオンペッパーとサフランバターソース
・白いんげん豆と三元豚のクリームスープ　じゃがいものニョッキと生ハムを添えて
・フォワグラのソテーをのせた栗のブリュレ　バルサミコビネガーソース（＋770円）

【選べるパスタ】
・スモークサーモンと白菜のクリームスパゲッティ　イクラ添え　柚子胡椒風味
・ロブスターとワタリ蟹、色々魚介のペスカトーレ・ロッソ（＋1,100円）

【選べる主菜】
・真鱈とひら茸のベーコン蒸し　ほうれん草のグリーンソース
・牛肉の網焼き　赤ワイントリュフソース　ジャンボマッシュルームのサラダ添え
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋3,300円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。

【選べるデザート】
・フロマージュ・ブランのムースと紅玉りんごのクープ　ライチの香り
・苺を添えたマスカルポーネのパルフェと小豆のスープ　ココナッツの香り（＋330円）
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
【11/1～1/8】KIHACHIのマロンパイ（＋770円）【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

1/9～3/17
【選べる前菜】
・那智勝浦直送！本日のお魚と彩り大根のサラダ　チャイニーズドレッシング
・香ばしく焼いたスモークチキンと白菜のシーザーサラダ
・柔らかく煮込んだ牛肉のKIHACHI風ボルシチ
・白子と椎茸のムニエル　黒にんにくブールノワゼットソース（＋880円）

【選べるパスタ】
・粗く叩いたイカと山えのき、大豆もやし、紫蘇の実のペペロンチーノ
・ブッラータチーズをのせた、トリュフとポルチーニ茸、生ハムのクリームスパゲッティ（＋990円）

【選べる主菜】
・真鯛のパネソテー　小海老と帆立貝のフリカッセと共に
・牛肉の網焼き　紫蘇の実ラビゴットソース　下仁田ねぎのロースト添え
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋3,300円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。
【選べるデザート】
・ホワイトチョコレートのティラミス　苺のスープに浮かべて
・タロ芋とココナッツミルクのお汁粉とバニラアイスクリーム

～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【数量限定】KIHACHIのナポレオンパイ（＋770円）
パン・コーヒーまたは紅茶

11/12～1/8
【前菜】
真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング

【パスタ】
ロブスターとワタリ蟹、色々魚介のペスカトーレ・ロッソ

【魚料理】
真鱈とひら茸のベーコン蒸し　ほうれん草のグリーンソース

【肉料理】～下記より1品お選びください～
・牛肉の網焼き　赤ワイントリュフソース　ジャンボマッシュルームのサラダ添え
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）

【選べるデザート】
・フロマージュ・ブランのムースと紅玉りんごのクープ　ライチの香り
・苺を添えたマスカルポーネのパルフェと小豆のスープ　ココナッツの香り（＋330円）
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
【11/1～1/8】KIHACHIのマロンパイ（＋770円）【数量限定】


パン・コーヒーまたは紅茶

1/9～3/17
【前菜】
那智勝浦直送！本日のお魚と彩り大根のサラダ　チャイニーズドレッシング

【パスタ】
ブッラータチーズをのせた、トリュフとポルチーニ茸、生ハムのクリームスパゲッティ

【魚料理】
真鯛のパネソテー　小海老と帆立貝のフリカッセと共に

【肉料理】～下記より1品お選びください～
・牛肉の網焼き　紫蘇の実ラビゴットソース　下仁田ねぎのロースト添え
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）

【選べるデザート】
・ホワイトチョコレートのティラミス　苺のスープに浮かべて
・タロ芋とココナッツミルクのお汁粉とバニラアイスクリーム
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【数量限定】KIHACHIのナポレオンパイ（＋770円）


パン・コーヒーまたは紅茶

11/12～1/8

【選べる前菜】
・真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
・柔らかく蒸しあげた豚タンのオニオンペッパーとサフランバターソース
・白いんげん豆と三元豚のクリームスープ　じゃがいものニョッキと生ハムを添えて
・フォワグラのソテーをのせた栗のブリュレ　バルサミコビネガーソース（＋770円）

【選べる主菜】※2品お選びください。
～パスタ～
・スモークサーモンと白菜のクリームスパゲッティ　イクラ添え　柚子胡椒風味
・ロブスターとワタリ蟹、色々魚介のペスカトーレ・ロッソ（＋2,200円）
～主菜～
・香ばしく焼きあげた本日のお魚の冬野菜入りブールブランソース
・じっくりローストした豚肩ロース肉と冬かぶの一皿　実山椒風味
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋3,300円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。

【デザート】
・フロマージュ・ブランのムースと紅玉りんごのクープ　ライチの香り
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
【11/1～1/8】KIHACHIのマロンパイ（＋770円）【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶


1/9～3/17
【選べる前菜】
・那智勝浦直送！本日のお魚と彩り大根のサラダ　チャイニーズドレッシング
・香ばしく焼いたスモークチキンと白菜のシーザーサラダ
・柔らかく煮込んだ牛肉のKIHACHI風ボルシチ
・白子と椎茸のムニエル　黒にんにくブールノワゼットソース（＋880円）

【選べる主菜】※2品お選びください。
～パスタ～
・粗く叩いたイカと山えのき、大豆もやし、紫蘇の実のペペロンチーノ
・ブッラータチーズをのせた、トリュフとポルチーニ茸、生ハムのクリームスパゲッティ（＋1,760円）
～主菜～
・ブリのスパイス焼き　冬野菜のバターソテーを添えて
・ホロホロに煮込んだ豚タンとソーセージ、大根のブレゼ　エストラゴン風味
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋3,300円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。
【デザート】
・ホワイトチョコレートのティラミス　苺のスープに浮かべて
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【数量限定】KIHACHIのナポレオンパイ（＋770円）
パン・コーヒーまたは紅茶

11/12～1/8

【選べる前菜】～下記より1品お選びください～
・真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
・柔らかく蒸しあげた豚タンのオニオンペッパーとサフランバターソース
・白いんげん豆と三元豚のクリームスープ　じゃがいものニョッキと生ハムを添えて
・フォワグラのソテーをのせた栗のブリュレ　バルサミコビネガーソース（＋770円）

【パスタ】
ロブスターとワタリ蟹、色々魚介のペスカトーレ・ロッソ

【魚料理】
真鱈とひら茸のベーコン蒸し　ほうれん草のグリーンソース

【肉料理】
牛肉の網焼き　赤ワイントリュフソース　ジャンボマッシュルームのサラダ添え

【選べるデザート】
・フロマージュ・ブランのムースと紅玉りんごのクープ　ライチの香り
・苺を添えたマスカルポーネのパルフェと小豆のスープ　ココナッツの香り（＋330円）
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
【11/1～1/8】KIHACHIのマロンパイ（＋770円）【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶


1/9～3/17
【選べる前菜】～下記より1品お選びください～
・那智勝浦直送！本日のお魚と彩り大根のサラダ　チャイニーズドレッシング
・香ばしく焼いたスモークチキンと白菜のシーザーサラダ
・柔らかく煮込んだ牛肉のKIHACHI風ボルシチ
・白子と椎茸のムニエル　黒にんにくブールノワゼットソース（＋880円）

【パスタ】
ブッラータチーズをのせた、トリュフとポルチーニ茸、生ハムのクリームスパゲッティ

【魚料理】
真鯛のパネソテー　小海老と帆立貝のフリカッセと共に

【肉料理】
牛肉の網焼き　紫蘇の実ラビゴットソース　下仁田ねぎのロースト添え

【選べるデザート】
・ホワイトチョコレートのティラミス　苺のスープに浮かべて
・タロ芋とココナッツミルクのお汁粉とバニラアイスクリーム
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【数量限定】KIHACHIのナポレオンパイ（＋770円）

パン・コーヒーまたは紅茶

11/12～1/8

【前菜】
フォワグラのポワレと北海あいがもの一皿　柚子の香り
色々貝類のサラダ　白味噌風味の粒マスタードドレッシング

【オマール海老料理】
オマール海老と帆立貝の古典的なコキーユグラタン

【魚料理】
金目鯛とひら茸のベーコン蒸し　ほうれん草のグリーンソース

【肉料理】
国産牛ロース肉の網焼き　ショロンソースを添えて

【デザート】
苺を添えたマスカルポーネのパルフェと小豆のスープ　ココナッツの香り
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
【11/1～1/8】KIHACHIのマロンパイ（＋770円）【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

11/12～1/8

【前菜】
フォワグラのポワレと北海あいがもの一皿　柚子の香り
色々貝類のサラダ　白味噌風味の粒マスタードドレッシング

【オマール海老料理】
オマール海老と帆立貝の古典的なコキーユグラタン

【魚料理】
金目鯛とひら茸のベーコン蒸し　ほうれん草のグリーンソース

【肉料理】
国産牛ロース肉の網焼き　ショロンソースを添えて

【デザート】
苺を添えたマスカルポーネのパルフェと小豆のスープ　ココナッツの香り
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
【11/1～1/8】KIHACHIのマロンパイ（＋770円）【数量限定】

パン・コーヒーまたは紅茶

【前菜】
色々魚介を純白のカリフラワークリーム、紅芯大根ピュレと共にパフェ仕立てで
薫香を付けた北海あいがものロースト　エストラゴン風味のグリーンマスタードソース
オマール海老と帆立貝のサフラントマトソース パイ包み焼き　ブイヤベース風

【魚料理】
真鱈のベーコン巻きと白子のポワレ　ズワイ蟹のクリュスタッセソース

【肉料理】
国産牛ロース肉とフォワグラ、トリュフのロッシーニ風　深紅のマデラワインソース

【デザート】
クレーム・ダンジュとラ・フランスのホワイトクリスマスデザート

パン・コーヒーまたは紅茶

【前菜】
色々魚介を純白のカリフラワークリーム、紅芯大根ピュレと共にパフェ仕立てで
薫香を付けた北海あいがものロースト　エストラゴン風味のグリーンマスタードソース
オマール海老と帆立貝のサフラントマトソース パイ包み焼き　ブイヤベース風

【魚料理】
真鱈のベーコン巻きと白子のポワレ　ズワイ蟹のクリュスタッセソース

【肉料理】
国産牛ロース肉とフォワグラ、トリュフのロッシーニ風　深紅のマデラワインソース

【デザート】
クレーム・ダンジュとラ・フランスのホワイトクリスマスデザート

パン・コーヒーまたは紅茶

1/9～3/17
【前菜】
ズワイ蟹とカリフラワークリーム、オレンジの一皿　イクラをのせて
天使の海老と叩き海老のカダイフ巻きフリット　アメリカンヴィネグレットソース

【パスタ】
オオズワイガニと下仁田ねぎのフェットチーネ　カラスミ掛け

【魚料理】
平目のパネソテー　車海老と帆立貝のフリカッセと共に

【肉料理】
熊野牛で巻いたオマール海老のポワレ　赤ワインソース

【デザート】
タロ芋とココナッツミルクのお汁粉とバニラアイスクリーム
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【数量限定】KIHACHIのナポレオンパイ（＋770円）
パン・コーヒーまたは紅茶

1/9～3/17
【前菜】
ズワイ蟹とカリフラワークリーム、オレンジの一皿　イクラをのせて
天使の海老と叩き海老のカダイフ巻きフリット　アメリカンヴィネグレットソース

【パスタ】
オオズワイガニと下仁田ねぎのフェットチーネ　カラスミ掛け

【魚料理】
平目のパネソテー　車海老と帆立貝のフリカッセと共に

【肉料理】
熊野牛で巻いたオマール海老のポワレ　赤ワインソース

【デザート】
タロ芋とココナッツミルクのお汁粉とバニラアイスクリーム
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【数量限定】KIHACHIのナポレオンパイ（＋770円）
パン・コーヒーまたは紅茶

11/12～

【前菜】
真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
フォワグラのソテーをのせた栗のブリュレ　バルサミコビネガーソース

【パスタ】
ロブスターとワタリ蟹、色々魚介のペスカトーレ・ロッソ

【魚料理】
真鱈とひら茸のベーコン蒸し　ほうれん草のグリーンソース

【肉料理】
国産牛肉の網焼き　赤ワイントリュフソース　ジャンボマッシュルームのサラダ添え

【デザート】
フロマージュ・ブランのムースと紅玉りんごのクープ　ライチの香り

パン・コーヒーまたは紅茶

■フリードリンクリスト■　
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン
カクテル、瓶ビール、焼酎
ノンアルコールカクテル（※ノンアルコールビールは含まれません）
ソフトドリンク