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Do! JIMA Christmas Dinner
クリスマスを彩る豪華食材でパフォーマンスされる鉄板焼コース♪
見た目華やかクリスマスオードブルにはじまり鉄板オードブル、活け蝦夷鮑、
メインは信州りんご和牛フィレステーキ…
〆は可愛いすぎるサンタパフェ3
¥ 25.000
(Svc & impuesto incl.)
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Do! JIMA Christmas Dinner
クリスマスを彩る豪華食材でパフォーマンスされる鉄板焼コース♪
見た目華やかクリスマスオードブルにはじまり鉄板オードブル、活け蝦夷鮑、
メインは信州りんご和牛フィレステーキ…
〆は可愛いすぎるサンタパフェ3
~MENU~
◆ロゼスパークリングとイチゴのカプレーゼツリーで乾杯
◆4種のクリスマスオードブル
漬け本マグロの炙り フォアグラブリオッシュ
黒毛和牛赤身肉の山掛け風 赤海老のフラッペキャビア添え
◆Teppanオードブル2種
そば粉のガレット 坂越牡蠣のアヒージョ
◆オマール海老と帆立のケッカソース ノエルカラー
◆活け蝦夷鮑とジャンボマッシュルームのトリュフバターソース
◆信州りんご和牛A5フィレステーキ 3種ソースと冬の焼き野菜
ニンニク醤油、フォアグラクリーム、山葵グレービー
◆グリーンアスパラとチーズのリゾット
◆〆のサンタパフェ3
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