◎旬の食材を、目で楽しみ、香りで楽しみ、季節の味覚を楽しんで頂く贅沢なコースです。　
祥雲…￥16,093円(税サ込)　食前酒・先附・凌ぎ・座付・刺身・合肴・八寸・焼肴・揚物・食事・水物
瑞雲…￥13,068円(税サ込)　食前酒・先附・前菜・座付・刺身・合肴・焼物・合肴・酢物・食事・水物

◎国産牛サーロインステーキを堪能できる雲海で人気のコースです！
雲海…￥11,253円(税サ込)　先附・前菜・刺身・焚合・焼物・酢物・留椀・食事・水物
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

期間中、各ホテルの「味めぐり特別ランチメニュー」をお召し上がりいただいた方にスタンプを１つ押印します。
スタンプが3つ（3ホテル分）集まると、素敵なプレゼントが当たる抽選にご応募いただけます。
3ポイント（3ホテル利用）でホテルペアランチ券を10組20名様
6ポイント（全ホテル利用）でホテルペアディナー券を5組10名様、もしくはホテル宿泊券を5組10名様

【期　間】2024年9月1日（日）～2024年12月20日（水）まで
※2か月ごとに内容が変わります。ご了承下さいませ。

【お料理】
旬菜の盛り合わせ、揚物、食事、水菓子
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

weekdays special lunch

· Appetizer /
· Assorted sashimi /
· Braised vegetables and seafood
· Big eyed flathead and vegetable tempura
·Cold tomato noodles and seafood
· Rice with miso soup and Japanese pickles
· Seasonal dessert

<Menu>
・Assorted seasonal appetizers
・Assorted sashimi
・Braised vegetables and seafood
・tempura
・Cold noodles with seafood
・Rice with clam miso soup and Japanese pickles
・Seasonal fruits

· Appetizer
· Assorted seasonal tempura
· Rice and Japanese pickles with miso soup
· Seasonal dessert

※Can not be used with any discount coupons or vouchers.

・Appetizer
・Seafood salad
・Sirloin steak (80g)
・Steamed egg custard
・Miso soup
・Rice and pickled vegetables
・Dessert

うなぎと和牛サーロインのご用意があります。

【期　間】2024年12月20日(金)～ 12月25日(水) ※2名様より承ります。
【内　容】
食　前　　スパークリングワイン

先　附　　蟹味噌豆ふ　蟹肉　木の芽　菊花酢　山葵

前　菜　　小千代久入りお浸しイクラ　唄貝旨煮　鯖小袖寿司　パプリカ酢取
　　　　　穴子八幡巻　胡桃かすてら　柿麩　姫慈姑　みたらし餅銀杏松葉刺し

座 付　　蕪擂流し
　　　　　真鱈一塩　雲子　舞茸　雪輪金時人参　鶯菜　松葉柚子

刺　身　　ふぐ薄作り　鉄皮刻み
　　　　　薬味一式　酢橘　割りポン酢

小　鍋　　鰤しゃぶ　巻白菜　白葱　水菜　椎茸　菊菜　焼小餅
　　　　　薬味　ポン酢

合　肴　　国産牛サーロインと長芋の和風ステーキ
　　　　　白髪葱　パプリカ　デトロイト　粒マスタード

揚　物　　海老と椎茸の蓮根餅挟み揚げ　獅子唐　葛梅
　　　　　紅葉卸し　煎出汁

食　事　　蝦夷あわびと冬大根の釜炊き御飯　留椀

水菓子　　クレームブリュレ　季節果実のカクテルゼリー掛け　ミント

【期　間】2024年11月1日（金）～2025年2月28 日（金）
　　　　※12/31～1/6、定休日、除く
【内　容】
食　前　　マスカット酒

先　附　　蟹味噌豆ふ　蟹肉　木の芽　山葵　菊花酢　

前　菜　　小千代久入り菊浸し　いくら　唄貝旨煮　鯖小袖寿司
　　　　　穴子八幡巻　柿サーモン黄身寿し　焼目栗甘露煮
　　　　　公孫樹ふ田楽　翡翠銀杏松葉刺し
　　　　　　　　
刺　身　　河豚薄作り　鉄皮刻み　薬味一式　酢橘　割りポン酢

揚　物　　河豚アラ唐揚げ　獅子唐　山椒塩　カボス

　鍋　 　　河豚アラ　白菜　刻白葱　鮑茸　えのき茸　大黒占地茸　大根　人参　菊菜
　　　　　焼小餅　絹豆ふ　薬味　ポン酢

食　事　　雑炊　香の物

水　物　　季節果実のカクテルゼリー寄せ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【Period】September1 - Octber31, 2019
・Seasonal tofu
・Assorted seasonal appetizer
・Assorted sashimi
・Grilled saury
・Japanese beef steak with matsutake
・Griled steak with eggplant, Matsutake mushroom
・Seafood vinager
・Matsutake mushroom rice with miso soup
・Seasonal dessert

【期　間】2024年11月1日（金）～2024年12月30日（月）まで
　
【お料理】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先　附　　蟹味噌豆ふ　蟹肉　木の芽　菊花酢　山葵　

前　菜　　小千代久入り珍味　唄貝旨煮　柿サーモン黄身寿し
　　　　　穴子八幡巻　焼目栗甘露煮　公孫樹ふ田楽　翡翠銀杏松葉刺し

刺　身　　本日の盛合わせ

焼　物　　牡蠣と鰻の玉焼き　　
　　　　　海老　若鶏　小蕪　椎茸　田芹　葛餡張り　振り柚子　山葵

揚　物　　海老と椎茸の蓮根餅挟み揚げ
　　　　　白葱　獅子唐　松葉蕎麦　柚子卸し　煎出汁

合　肴　　鰤しゃぶ　刻白葱　水菜　生麩　しゃぶ餅
　　　　　紅葉卸し　ポン酢

留　椀　　長藻汁　蓬蓮草　滑子　粉山椒

食　事　　雲海米　香の物　ちりめん山椒煮

水　物　　季節のプリンと季節果実の盛り合わせ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 《オプションメニュー》
●国産牛サーロインと長芋の和風ステーキ 　¥1,815


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【Period】September 1-October 31, 2019

<Menu>
Fruit aperitif
Assorted seasonal delicacies
Steamed matsutake in soup
Barracude sushi
Assorted today`s special sashimi
Steamed egg custard with matsutake
Assorted seasonal delicacies
Beef sirloin steak with matsutake
Vinegared dish
Rice cooked with matsutake and miso soup
Japanese pickles
Sweet cacktail jelly

<Menu>
Fruit aperitif
Assorted seasonal delicacies
Steamed matsutake in soup
Barracude sushi
Assorted today`s special sashimi
Steamed egg custard with matsutake
Assorted seasonal delicacies
Beef sirloin steak with matsutake
Vinegared dish
Rice cooked with matsutake and miso soup
Japanese pickles
Sweet cacktail jelly

<Menu>
Seasonal tofu
Assorted seasonal appetizers
Assorted today’s sashimi
Braised egg custard with matsutake
Beef sirloin steak Japanese style (80g)
Vinegared dish
Rice and miso soup with Japanese pickles
Fruit cocktail jelly

<Menu>
Fruit aperitif
Assorted seasonal delicacies
Assorted today`s special sashimi
Steamed egg custard
Assorted seasonal delicacies
Rice and miso soup
Japanese pickles
Sweet cacktail jelly

<Menu>
・Starter /
・Assorted seasonal appetizer /
・Assorted sashimi /
・Shabu-shabu (Meat and vegetables)
・Noodles or rice porridge
・Seasonal dessert

Beef shabu-shabu (meat and vegetables) ... 6,800 yen ※ From 2 persons
Additional meat (150 g) ......... 5,000 yen
Additional vegetables (for one person)......... 1,500 yen
Rice porridge set (for one person) .................. 600 yen
Noodles set (for one person) .................. 500 yen

◎ Sushi with sashimi topping tuna, omlet and salmon roe
◎ Tempura
◎ Steamed egg custard
◎ Noodles ※ cold noodles in summer
◎ Ice cream or sherbet

It is 12 cm whole cake with strawberries and fresh cream. Please contact us for a different size or type of cake.

<Menu>
・Starter /
・Assorted seasonal appetizer /
・Assorted sashimi /
・Braised vegetable dish /
・White fish and spring vegetables tempura /
・Clear soup with clam /
・Rice with Japanese pickles /
・Seasonal dessert /

<Menu>
・Starter /
・Assorted seasonal appetizer /
・Assorted sashimi /
・Braised vegetable dish /
・White fish and spring vegetables tempura /
・Clear soup with clam /
・Rice with Japanese pickles /
・Seasonal dessert /

It is a set of grilled sea bream, soup, braised dish, vinegared dish, red beans rice, and a for healthy teeth.

<Menu>
・Starter /
・Assorted seasonal appetizer /
・Assorted sashimi /
・Braised vegetable dish /
・White fish and spring vegetables tempura /
・Clear soup with clam /
・Rice with Japanese pickles /
・Seasonal dessert /

<Menu>
・Starter /
・Assorted seasonal appetizer /
・Assorted sashimi /
・Braised vegetable dish /
・White fish and spring vegetables tempura /
・Clear soup with clam /
・Rice with Japanese pickles /
・Seasonal dessert /

Small dishes/Sashimi/Grilled dishes/Fried dishes/Cold dishes/Rice/Fruit *Please contact us for more details about the menu.

<Menu>
· Starter
· Assorted appetizer
· Assorted sashimi
· Braised dish
· Grilled dish
· Seasonal tempura
· Rice with miso soup
· Dessert

■ Free drink refil
Beer / Japanese sake / Whiskey / Shochu / Wine / Orange juice / Oolong tea

<Menu>
· Starter
· Assorted appetizer
· Assorted sashimi
· Braised dish
· Grilled dish
· Seasonal tempura
· Rice with miso soup
· Dessert

■ Free drink refil
Beer / Japanese sake / Whiskey / Shochu / Wine / Orange juice / Oolong tea

<Menu>
· Assorted appetizer
· Assorted sashimi
· Steamed dish
· Grilled dish
· Seasonal tempura
· Vinegared dish
· Rice with miso soup
· Dessert

■ Free drink refil
Beer / Japanese sake / Whiskey / Shochu / Wine / Orange juice / Oolong tea

お正月期間は2部制でのご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
最大90分間ご利用　1部11：30～13：00まで、2部13：30～15：00までのご利用となります。
（こちらのコースはお座敷でのご利用は承っておりません）
【お料理】
祝肴 、 加寿の子　黒豆甘露煮　田作り
造里 、 本日の五種盛り合わせ
蒸物 、 七宝蒸し
天婦羅 、 海老銀婦羅　ふぐ金婦羅　野菜五種
食事 、 雲海米　長藻汁　上新香
水菓子 、 季節のもの

お正月期間は2部制でのご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
最大90分間ご利用　1部11：30～13：00まで、2部13：30～15：00までのご利用となります。
（こちらのコースはお座敷でのご利用は承っておりません）
【料　理】
祝　肴 、 新春のお祝肴盛り合わせ
祝　椀 、 雑煮仕立て
造　里 、 本日の盛り合わせ
合　肴 、 鯛の羽二重蒸し　葛餡　山葵
揚　物 、 ふぐ唐揚げ
食　事 、 雲海米　長藻汁　上新香
水菓子 、 季節のもの

お正月期間は2部制でのご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
最大90分間ご利用　1部11：30～13：00まで、2部13：30～15：00までのご利用となります。
（こちらのコースはお座敷でのご利用は承っておりません）
【料　理】
祝肴 、 新春のお祝肴盛り合わせ
祝椀 、 雑煮仕立て
造里 、 本日の盛り合わせ
合肴 、 鯛の羽二重蒸し　葛餡　山葵
焼物 、 国産牛サーロイン和風ステーキ
食事 、 雲海米　長藻汁　上新香
水菓子 、 季節のもの

（こちらのコースはお座敷でのご利用は承っておりません）
お正月期間は2部制でのご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
（ランチ）お席90分ご利用　1部11：30～13：00、2部13：30～15：00までのご利用となります。
（ディナー）お席120分ご利用　1部17：00～19：00、2部19：30～21：30までのご利用となります。
※1/1のディナーは大変混み合っております。大変ご面倒をおかけしますが、1/1のディナーをご希望のお客様は直接お電話（082-241-1117）でお問い合わせいただきますようお願いいたします。

【お料理】
先　附 、 蟹肉のせ柚子豆ふ　美味出汁　山葵　網茸　
祝　肴 、 新春のお祝肴盛り合わせ
造　里 、 本日の盛り合わせ
合　肴 、 鯛羽二重蒸し　葛餡　山葵
焼　物 、 ぶり柚香漬　網笠柚子白扇揚げ　紅白葉地神　
揚　物 、 ふぐ唐揚げ　茄子　獅子唐　葛紅梅
食　事 、 雲海米　長藻汁　上新香
水菓子 、 盛り合わせ

お正月期間は2部制でのご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
（ランチ）最大90分ご利用　1部11：30～13：00、2部13：30～15：00までのご利用となります。
（ディナー）最大120分ご利用　1部17：00～19：00、2部19：30～21：30までのご利用となります。
※1/1のディナーは大変混み合っております。大変ご面倒をおかけしますが、1/1のディナーをご希望のお客様は直接お電話（082-241-1117）でお問い合わせいただきますようお願いいたします。

【料理】
御箸染 /御祝肴 /御祝椀 /御造里 /御蓋物 /御家喜物/御合肴/　御食事 /御水菓子

お正月期間は2部制でのご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
（ランチ）最大90分ご利用　1部11：30～13：00、2部13：30～15：00までのご利用となります。
（ディナー）最大120分ご利用　1部17：00～19：00、2部19：30～21：30までのご利用となります。
※1/1のディナーは大変混み合っております。大変ご面倒をおかけしますが、1/1のディナーをご希望のお客様は直接お電話（082-241-1117）でお問い合わせいただきますようお願いいたします。

御箸染 、 蟹肉のせ蟹味噌豆ふ　芽甘草　八方寿　
御祝椀 、 雑煮仕立て　鶉丸　寿菜　手毬麩　鶯菜　柚子
御造里 、 本日の盛り合わせ
御祝八寸、 亀器入り紅白南天膾　鶴器入り加寿の子　
　　凧器盛り新春の焚き合せ
　　梅形千代久入り丹波黒豆甘露煮
　　祝い小槌入り烏賊海女漬
　　ほか、新春の焼肴八寸盛合わせ
御家喜物、 和牛サーロインと長芋の和風ステーキ
御蒸物 、 河豚白子入り鯛の羽二重蒸し　葛餡　山葵
　　鰻蒲焼　塩身　白嶺茸　かちん
御食事 、 鯛飯　長藻汁　上新香
御水菓子、 季節果実のカクテルゼリー寄せ

【Period】August 1 - August 31, 2019