68F French Restaurant LE CIEL

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　　【最新の営業時間はこちら】

■定休日：祝日を除く月・火曜日　
■完全予約制（WEB予約：前日17:00まで）
　
■※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※12月21日～12月25日のディナータイムは中学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

*-*-*-*-*-*-*-*【個室のご利用について】*-*-*-*-*-*-*-*
■ご利用人数は大人5名様からとさせていただいており、
　コース料理の事前のお申込みが必須となります。

■お料理は皆様、同コースにてご予約を承っております。※（お子様を除く）
《メニューチョイスに関しては決め打ちとさせていただきます》
　また別途個室料金をいただいております。（個室プランを除く）
　　　　　　　個室のご案内
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

■お席のご利用はご予約時間より2時間とさせていただきます。

■ビーチサンダル、短パンや丈の短いパンツ・タンクトップなどはご遠慮いただいております。

■ご予約時間を30分経過し、お電話でのご連絡やご来店がない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。

■プランが表示されない場合は販売がございません。
　人数、日付、時間、カテゴリーなど条件をご確認ください。

　お問合せ：045-221-1155（レストラン総合予約）受付時間･･･10:00〜18:30

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※こちらはクレジット事前決済での申し込みです※
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【ホテル公式WEB限定　ウイークデーランチ】

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お好みのメインがお選びいただけるプリフィックススタイルにてご用意。
平日の優雅なランチタイムを・・・・
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【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ

・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレームドポムとともに

・ゆり根のクリームスープカプチーノ風

・おすすめ魚料理

お好みのメインディッシュを1品お選びください
　・牛頬肉の赤ワイン煮込み
　・牛フィレ肉のポワレマデラソース（追加料金2,000円/当日現地精算）
　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ黒トリュフのペリグーソース（追加料金4,500円/当日現地精算）

・おすすめデザート
　　
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【2025年1月6日～2月17日メニュー】

・アミューズブーシュ

・海の幸と彩り野菜のサラダ仕立てトマトのエキュームとともに

・レンズ豆のクリームスープをカプチーノスタイルで

・おすすめ魚料理

お好みのメインディッシュを1品お選びください
　・地養鳥もも肉のバロンティーヌアルビュフェラソース
　・牛フィレ肉のポワレ赤ワインソース（追加料金2,000円/当日現地精算）
　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ黒トリュフのペリグーソース（追加料金4,500円/当日現地精算）

・おすすめデザート
　　
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

:
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※オンライン予約限定プランの為、お電話では承れません。
※窓側以外のお席となります。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※ご利用はご予約時間から2時間
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。
※画像は全てイメージです。

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【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ

・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレームドポムとともに

・ゆり根のクリームスープカプチーノ風

・お好みのメインディッシュを1品をお選びください
　　・おすすめ魚料理
　　・牛頬肉の赤ワイン煮込み

・“ルシエール”デザートセレクション（11/1～12/13、12/26～1/5）
・グルマンディーズ（12/14～12/25）

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【2025年1月6日～2月17日メニュー】

・アミューズブーシュ

・海の幸と彩り野菜のサラダ仕立てトマトのエキュームとともに

・レンズ豆のクリームスープをカプチーノスタイルで

・お好みのメインディッシュを1品をお選びください
　　・おすすめ魚料理
　　・地養鳥もも肉のバロティーヌアルビュフェラソース
　　・牛フィレ肉のポワレ赤ワインソース（追加料金2,000円）
　　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ黒トリュフのペリグーソース（追加料金4,500円）

・“ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

:
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※ご利用はご予約時間から２時間とさせていただきます。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※画像は全てイメージです。

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【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ2品

・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレームドポムとともに

・真鯛のソテーと温野菜のプティラグーブルギニョンバターのアクセント
　
・牛頬肉の赤ワイン煮込み

・“ルシエール”デザートセレクション（11/1～12/13、12/26～1/5）
・グルマンディーズ（12/14～12/25）
　　
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【2025年1月6日～2月17日メニュー】

・アミューズブーシュ2品

・海の幸と彩り野菜のサラダ仕立てトマトのエキュームとともに

・鱈のポワレをブランダードのイメージで
　　　　じゃが芋のエスプーマ添え

・地養鳥もも肉のバロンティーヌアルビュフェラソース

・“ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

:
※要予約（5日前迄のお申込み）
※土・日・祝日限定
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※ご予約後、期間の条件に当てはまらない日程変更の場合は適用除外とさせていただきます。
※プランが予告なく終了となる場合がございます。
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※画像は全てイメージです。

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【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ2品

・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレームドポムとともに

・真鯛のソテーと温野菜のプティラグーブルギニョンバターのアクセント
　
・牛頬肉の赤ワイン煮込み

・“ルシエール”デザートセレクション（11/1～12/13、12/26～1/5）
・グルマンディーズ（12/14～12/25）
　　
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【2025年1月6日～2月17日メニュー】

・アミューズブーシュ2品

・海の幸と彩り野菜のサラダ仕立てトマトのエキュームとともに

・鱈のポワレをブランダードのイメージで
　　　　じゃが芋のエスプーマ添え

・地養鳥もも肉のバロンティーヌアルビュフェラソース

・“ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

:
※要予約（3日前迄のお申込み）
※平日限定
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※ご予約後、期間の条件に当てはまらない日程変更の場合は適用除外とさせていただきます。
※プランが予告なく終了となる場合がございます。
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※画像は全てイメージです。

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【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ2品

・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレームドポムとともに

・真鯛のソテーと温野菜のプティラグーブルギニョンバターのアクセント
　
・牛頬肉の赤ワイン煮込み

・“ルシエール”デザートセレクション（11/1～12/13、12/26～1/5）
・グルマンディーズ（12/14～12/25）
　　
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【2025年1月6日～2月17日メニュー】

・アミューズブーシュ2品

・海の幸と彩り野菜のサラダ仕立てトマトのエキュームとともに

・鱈のポワレをブランダードのイメージで
　　　　じゃが芋のエスプーマ添え

・地養鳥もも肉のバロンティーヌアルビュフェラソース

・“ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

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【11月メニュー】

　・アミューズブーシュ

　・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレームドポムとともに

　・ゆり根のクリームスープパイ包み焼き

　・真鯛のソテーと温野菜のプティラグーブルギニョンバターのアクセント

　・牛フィレ肉のポワレエシャロットソース

　・“ルシエール”デザートセレクション
　　
　・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【2025年1月6日～2月17日メニュー】

・アミューズブーシュ

・海の幸と彩り野菜のサラダ仕立てトマトのエキュームとともに

・フォワグラのポワレとレンズ豆のクリームスープ

・鱈のポワレをブランダードのイメージで
　　　じゃが芋のエスプーマ添え

・牛フィレ肉のポワレ赤ワインソース

・“ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

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【11月メニュー】

・アミューズブーシュ
・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　クレームドポムとともに
・ゆり根のクリームスープパイ包み焼き
・真鯛のソテーと温野菜のプティラグーブルギニョンバターのアクセント
・牛フィレ肉のポワレエシャロットソース
・“ルシエール”デザートセレクション
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【2025年1月6日～2月17日メニュー】

・アミューズブーシュ

・海の幸と彩り野菜のサラダ仕立てトマトのエキュームとともに

・フォワグラのポワレとレンズ豆のクリームスープ

・鱈のポワレをブランダードのイメージで
　　　じゃが芋のエスプーマ添え

・牛フィレ肉のポワレ赤ワインソース

・“ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

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【11月メニュー】

・アミューズブーシュ
・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　　クレームドポムとともに
・ゆり根のクリームスープパイ包み焼き
・真鯛のソテーと温野菜のプティラグーブルギニョンバターのアクセント
・牛フィレ肉のポワレエシャロットソース
・“ルシエール”デザートセレクション
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【2025年1月6日～2月17日メニュー】

・アミューズブーシュ

・海の幸と彩り野菜のサラダ仕立てトマトのエキュームとともに

・フォワグラのポワレとレンズ豆のクリームスープ

・鱈のポワレをブランダードのイメージで
　　　じゃが芋のエスプーマ添え

・牛フィレ肉のポワレ赤ワインソース

・“ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

【メニュー】

・アミューズブーシュ

・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　　クレームドポムとともに

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き

　お好みの1品をお選びください
・真鯛のソテーと温野菜のプティラグーブルギニョンバターのアクセント
・オマール海老のパイ包み焼きバニラ風味のクリュスタッセソース〈追加料金3,000円/当日現地精算〉

・牛フィレ肉のポワレマデラソース

・グルマンディーズ（12/1～12/25）
・“ルシエール”デザートセレクション（12/26～1/5）

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

:
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※ご利用はご予約時間から２時間とさせていただきます。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、精算時または退店時に会員カードをご提示ください。
　ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※当日ご追加注文は現地精算となります。
※画像は全てイメージです。

《11月1日～1月5日メニュー》

・アミューズブーシュ
・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに
・鮟鱇のロースト柚子香るナージュソース
■□■お好みのメインディッシュを1品お選びください■□■
　　　・牛フィレ肉のポワレエストラゴンソース
　　　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ黒トリュフのペリグーソース
・おすすめデザート
　　・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

:
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※オンライン予約限定プランの為、お電話では承れません。
※窓側以外のお席となります。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、精算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。
※画像は全てイメージです。

《11月1日～1月5日メニュー》※除外日12/14～12/25

・アミューズブーシュ

・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに

・鮟鱇のロースト柚子香るナージュソース

・牛フィレ肉のポワレエストラゴンソース

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

《2025年1月6日～2月17日メニュー》

・アミューズブーシュ

・自家製サーモンフュメのルーロー仕立て
　　　　カリフラワーのムースリーヌとともに

・フォワグラのポワレとレンズ豆のクリームスープ

・鰆のポワレと蛤聖護院大根ソース

・牛フィレ肉のポワレエストラゴンソース

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

◆プランに含まれるもの◆
・コース料理
・乾杯グラススパークリングワイン《お1人様1杯》
・カットケーキ付き　アニバーサリープレート
（メッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。）
・記念写真
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《11月-1月5日メニュー》除外日：12/14～25、12/31～1/3
　・アミューズブーシュ
　・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル　
　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
　・ゆり根のクリームスープカプチーノ風
　・オマール海老のソテーアメリケーヌソース
　・牛フィレ肉のポワレエストラゴンソース
　・マスカルポーネチーズとホワイトショコラのガトーキャラメルエスプーマとともに
　・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

：
※要予約
※料金には、お料理・スパークリングワイン1杯・消費税・サービス料が含まれます。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※クリスマス・年末年始は適用除外とさせていただきます。
※画像は全てイメージです。

《11月メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース

・鰻とフォワグラの焼きリゾット雲丹香るヴァンブランソース

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに

・鮟鱇のロースト柚子香るナージュソース

・お好みのメインディッシュを1品をお選びください
　　・黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てでモリーユの香りとともに
　　・蝦夷鹿のロティグランヴヌールソース

　・お好みの1品をお選びください
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

《12月1日～1月5日メニュー》※除外日12/14～12/25

・アミューズブーシュ2品

・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース

・鰻とフォワグラの焼きリゾット雲丹香るヴァンブランソース

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに

・鮟鱇のロースト柚子香るナージュソース

・黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てでモリーユ香りとともに

　・お好みの1品をお選びください（12/1～12/13）
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール
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・アヴァンデセール（12/26～1/5）

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

《2025年1月6日～2月17日メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・ズワイ蟹と自家製サーモンフュメのルーロー仕立て
　　　　カリフラワーのムースリーヌとともに

・三崎鮪のクリスティアン西洋わさび香るラヴィゴットソースのアクセント

・フォワグラのポワレとレンズ豆のクリームスープ

・鰆のポワレと蛤聖護院大根ソース

・黒毛和牛フィレ肉のポワレマデラソース

　・お好みの1品をお選びください
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

:
※要予約（3日前迄のお申込み）
※平日限定
※ご予約後、期間の条件に当てはまらない日程変更の場合は適用除外とさせていただきます。
※プランが予告なく終了となる場合がございます。
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※画像は全てイメージです。

:
※要予約（5日前迄のお申込み）
※土曜日 20：00以降限定
※ご予約後、期間の条件に当てはまらない日程変更の場合は適用除外とさせていただきます。
※プランが予告なく終了となる場合がございます。
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※画像は全てイメージです。

■■□―――――――――――――――――――□■■
《11月メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース

・鰻とフォワグラの焼きリゾット雲丹香るヴァンブランソース

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに

・鮟鱇のロースト柚子香るナージュソース

・お好みのメインディッシュを1品をお選びください
　　・黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てでモリーユの香りとともに
　　・蝦夷鹿のロティグランヴヌールソース

　・お好みの1品をお選びください
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

《12月1日～1月5日メニュー》※除外日12/14～12/25

・アミューズブーシュ2品

・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース

・鰻とフォワグラの焼きリゾット雲丹香るヴァンブランソース

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに

・鮟鱇のロースト柚子香るナージュソース

・黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てでモリーユ香りとともに

　・お好みの1品をお選びください（12/1～12/13）
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール
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・アヴァンデセール（12/26～1/5）

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

《2025年1月6日～2月17日メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・ズワイ蟹と自家製サーモンフュメのルーロー仕立て
　　　　カリフラワーのムースリーヌとともに

・三崎鮪のクリスティアン西洋わさび香るラヴィゴットソースのアクセント

・フォワグラのポワレとレンズ豆のクリームスープ

・鰆のポワレと蛤聖護院大根ソース

・黒毛和牛フィレ肉のポワレマデラソース

　・お好みの1品をお選びください
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

:
※要予約（5日前迄のお申込み）
※日・祝日限定
※ご予約後、期間の条件に当てはまらない日程変更の場合は適用除外とさせていただきます。
※プランが予告なく終了となる場合がございます。
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※画像は全てイメージです。

《11月メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース

・鰻とフォワグラの焼きリゾット雲丹香るヴァンブランソース

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに

・鮟鱇のロースト柚子香るナージュソース

・お好みのメインディッシュを1品をお選びください
　　・黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てでモリーユの香りとともに
　　・蝦夷鹿のロティグランヴヌールソース

　・お好みの1品をお選びください
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

《12月1日～1月5日メニュー》※除外日12/21～12/25

・アミューズブーシュ2品

・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　　　　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース

・鰻とフォワグラの焼きリゾット雲丹香るヴァンブランソース

・ゆり根のクリームスープ　パイ包み焼き
　　　　ズワイ蟹のアクセントとともに

・鮟鱇のロースト柚子香るナージュソース

・黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てでモリーユ香りとともに

　・お好みの1品をお選びください（12/1～12/13）
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール
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・アヴァンデセール（12/26～1/5）

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

《2025年1月6日～2月17日メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・ズワイ蟹と自家製サーモンフュメのルーロー仕立て
　　　　カリフラワーのムースリーヌとともに

・三崎鮪のクリスティアン西洋わさび香るラヴィゴットソースのアクセント

・フォワグラのポワレとレンズ豆のクリームスープ

・鰆のポワレと蛤聖護院大根ソース

・黒毛和牛フィレ肉のポワレマデラソース

　・お好みの1品をお選びください
　　・フランス産チーズ
　　・アヴァンデセール

・”ルシエール”デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

◆―――――――◆―――――――◆―――――――◆―――――――◆
《11月メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・ズワイ蟹のエフィロシェキャビア添えカリフラワーのフォンダンとともに

・鰻とフォワグラの焼きリゾット黒トリュフの“ふりかけ”

・オマール海老のショーソンクリュスタッセバニーユソース

・お好みのメインディッシュを1品お選びください
　　*黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てでモリーユの香りとともに
　　*蝦夷鹿のロティグランヴヌールソース

・フランス産チーズ

・アヴァンデセール

・“ルシエール” デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

《2025年1月6日～2月17日メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・キャビアのタルト仕立て

・蝦夷鮑の日本酒蒸しソテー
　　　肝ソースと”ボルディエ”海藻バターソース

・オマール海老のロティソーテルヌソースに生姜のアクセントを添えて

・黒毛和牛フィレ肉とフォワグラのポワレロッシーニスタイル

・フランス産チーズ

・アヴァンデセール

・“ルシエール” デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

◆―――――――◆―――――――◆―――――――◆―――――――◆

《11月メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・ズワイ蟹のエフィロシェキャビア添えカリフラワーのフォンダンとともに

・鰻とフォワグラの焼きリゾット黒トリュフの“ふりかけ”

・オマール海老のショーソンクリュスタッセバニーユソース

・お好みのメインディッシュを1品お選びください
　　*黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てでモリーユの香りとともに
　　*蝦夷鹿のロティグランヴヌールソース

・フランス産チーズ

・アヴァンデセール

・“ルシエール” デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

《2025年1月6日～2月17日メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・キャビアのタルト仕立て

・蝦夷鮑の日本酒蒸しソテー
　　　肝ソースと”ボルディエ”海藻バターソース

・オマール海老のロティソーテルヌソースに生姜のアクセントを添えて

・黒毛和牛フィレ肉とフォワグラのポワレロッシーニスタイル

・フランス産チーズ

・アヴァンデセール

・“ルシエール” デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

:
※要予約（5日前迄のお申込み）
※土曜日 20：00以降限定
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※ご予約後、期間の条件に当てはまらない日程変更の場合は適用除外とさせていただきます。
※プランが予告なく終了となる場合がございます。
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※画像は全てイメージです。

:
※要予約（5日前迄のお申込み）
※日・祝日限定
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※ご予約後、期間の条件に当てはまらない日程変更の場合は適用除外とさせていただきます。
※プランが予告なく終了となる場合がございます。
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※画像は全てイメージです。

■■□―――――――――――――――――――□■■

《11月メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・ズワイ蟹のエフィロシェキャビア添えカリフラワーのフォンダンとともに

・鰻とフォワグラの焼きリゾット黒トリュフの“ふりかけ”

・オマール海老のショーソンクリュスタッセバニーユソース

・お好みのメインディッシュを1品お選びください
　　*黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てでモリーユの香りとともに
　　*蝦夷鹿のロティグランヴヌールソース

・フランス産チーズ

・アヴァンデセール

・“ルシエール” デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

《2025年1月6日～2月17日メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・キャビアのタルト仕立て

・蝦夷鮑の日本酒蒸しソテー
　　　肝ソースと”ボルディエ”海藻バターソース

・オマール海老のロティソーテルヌソースに生姜のアクセントを添えて

・黒毛和牛フィレ肉とフォワグラのポワレロッシーニスタイル

・フランス産チーズ

・アヴァンデセール

・“ルシエール” デザートセレクション

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

:
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、精算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※追加料金は現地精算となります。
※ご利用はご予約時間から２時間とさせていただきます。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※画像は全てイメージです。

《メニュー》

・アミューズブーシュ2品

・リース仕立てのズワイ蟹のエフィロシェ
　　カリフラワーのフォンダンとともに（12/1～12/13）
・ズワイ蟹のエフィロシェ　カリフラワーのフォンダンとともに（12/26～1/5）

・帆立貝のポワレ黒トリュフのクーリーとパルメザンチーズのコポー

・オマール海老のショーソンバニラ風味のクリュスタッセソース

・黒毛和牛フィレ肉のポワレ赤ワインソース

・アヴァンデセール

・グルマンディーズ（12/1～12/13）
・“ルシエール”デザートセレクション（12/26～1/5）

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

:
※料金には消費税・サービス料含まれます。
※ご利用時間は来店から２時間とさせていただきます。
※小学生未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。（個室を除く）
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、精算時または退店時に会員カードをご提示ください。
　ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※当日ご追加注文は現地精算となります。
※画像は全てイメージです。

【メニュー】
【乾杯用グラスシャンパン (ノンアルコールへ変更も可能)】＜お1人様につき1杯＞

・アミューズブーシュ

・キャビアと海の幸のシンフォニー
　　　～聖夜の始まり～

・フォワグラのポワレと苺とピスタチオポルトソース
　　　～ハーモニー～

・鮑とセップ茸のグリエ雲丹香るアロマティックソース
　　　～エスコート～

・オマール海老のショーソン香草シャンパンソースとクリュスタッセバニーユソース
　　　～マリアージュ～

・黒毛和牛フィレ肉のポワレフランス産黒トリュフ香るペリグーソース
　　　～アムール～

・アヴァンデセール

・グルマンディーズ

・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

:
※料金にはグラスシャンパン・消費税・サービス料が含まれます。
※ご利用時間は来店から２時間とさせていただきます。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、精算時または退店時に会員カードをご提示ください。
　ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※当日ご追加注文は現地精算となります。
※画像は全てイメージです。

※こちらはクレジット事前決済での申し込みです※

12本のバラに思いを込めて。指輪を渡す演出などもご相談ください。
欧米では、12本のバラに願いを込めて恋人に贈ると幸せになるという言い伝えがあります。
12本のバラは、「感謝　誠実　幸福　信頼　希望　愛情　情熱　真実　尊敬　栄光　努力　永遠」の象徴。
「これらを全てあなたに誓います。」という気持ちを込めた花束です。

【プランに含まれるもの】
※お料理
※グラスシャンパン1杯
※12本の白いバラのブーケ
※記念写真
■■□―――――――――――――――――――□■■
《11月1日～1月5日メニュー》

・アミューズブーシュ２品
・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
・ゆり根のクリームスープパイ包み焼き
・オマール海老のソテーアメリケーヌソース
・黒毛和牛フィレ肉のポワレマデラソース
・デザート
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

：
※料金には、お料理・グラスシャンパン1杯・花束・消費税・サービス料が含まれます。
※企画商品のため、割引適用除外とさせていただきます。
※クリスマス・年末年始は適用除外とさせていただきます。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※画像は全てイメージです。

◆プランに含まれるもの◆
・コース料理　≪オードブル・メイン料理・デザート・コーヒー≫
・乾杯用ドリンク1杯
　　ビール・赤ワイン・白ワイン・スパークリングワイン・ソフトドリンクよりお選びいただけます。
■■□―――――――――――――――――――□■■
【11-12月メニュー】

・アミューズブーシュ２品
・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　クレームドポムとともに
・真鯛のソテーと温野菜のプティラグーブルギニョンバターのアクセント
・牛頬肉の赤ワイン煮込み
・おすすめデザート
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【2025年1月6日～2月17日メニュー】

・アミューズブーシュ2品
・海の幸と彩り野菜のサラダ仕立てトマトのエキュームとともに
・鱈のポワレをブランダードのイメージで
　　　　じゃが芋のエスプーマ添え
・地養鳥もも肉のバロンティーヌアルビュフェラソース
・“ルシエール”デザートセレクション
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

：
※料金には、お料理・乾杯用ドリンク1杯・個室料・消費税・サービス料が含まれます。
※お盆・クリスマス・年末年始は適用除外とさせていただきます。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※画像は全てイメージです。

◆プランに含まれるもの◆
・コース料理
・グラスシャンパン1杯
■■□―――――――――――――――――――□■■

【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ
・サーモンの低温燻製と林檎ジュレのアンディーブサラダ仕立て
　クレームドポムとともに
・ゆり根のクリームスープパイ包み焼き
・真鯛のソテーと温野菜のプティラグーブルギニョンバターのアクセント
・牛フィレ肉のポワレエシャロットソース
・おすすめデザート
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

:
※料金には、お料理・グラスシャンパン1杯・個室料・消費税・サービス料が含まれます。
※クリスマス・年末年始は適用除外とさせていただきます。
※事前決済プランは他の特典・割引は適用除外とさせていただきます。
　また、ホテル会員のポイント利用も対象外とさせていただきます。
※ホテル会員のポイント付与については当日、清算時または退店時に会員カードをご提示ください。ポイントの後日付与はできませんので予め、ご了承ください。
※画像は全てイメージです。

◆プランに含まれるもの◆
・コース料理
・グラスシャンパン1杯
・個室料

■■□―――――――――――――――――――□■■
【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ
・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
・ゆり根のクリームスープパイ包み焼きズワイ蟹のアクセントとともに
・鮟鱇のロースト柚子香るナージュソース
・牛フィレ肉のポワレエストラゴンソース
・おすすめデザート
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

◆プランに含まれるもの◆
・コース料理
・グラスシャンパン1杯
・個室料
■■□―――――――――――――――――――□■■
【11月1日～1月5日メニュー】

・アミューズブーシュ２品
・炙り帆立貝と鮪とサーモンフュメのアンサンブル
　水晶文旦のヴィネグレットアグリュームソース
・鰻とフォワグラの焼きリゾット雲丹香るヴァンブランソース
・ゆり根のクリームスープパイ包み焼きズワイ蟹のアクセントとともに
・鮟鱇のロースト柚子香るナージュソース
・黒毛和牛フィレ肉のポワレをポトフ仕立てでモリーユの香りとともに
・アヴァンデセール
・おすすめデザート
・コーヒー

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

4号サイズ（直径12cm　約4名様分）
メッセージプレート付。（全角20文字以内）

クリームの種類は下記の用意がございます。
・オリジナルクリーム
・チョコレートクリーム
・ガナッシュクリーム

クリームの種類ならびにメッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。
ろうそくは6本が目安となります。（大・小あり）
本数や種類のご指定は、『ご要望欄』にご入力ください。
デザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。

5号サイズ（直径15cm　約6名様分）
メッセージプレート付。（全角20文字以内）

クリームの種類は下記の用意がございます。
・オリジナルクリーム
・チョコレートクリーム
・ガナッシュクリーム

クリームの種類ならびにメッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。
ろうそくは6本が目安となります。（大・小あり）
本数や種類のご指定は、『ご要望欄』にご入力ください。
デザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。

6号サイズ（直径18cm　約8名様分）
メッセージプレート付。（全角20文字以内）

クリームの種類は下記の用意がございます。
・オリジナルクリーム
・チョコレートクリーム
・ガナッシュクリーム

クリームの種類ならびにメッセージはお店からのご質問欄にご記入ください。
ろうそくは6本が目安となります。（大・小あり）
本数や種類のご指定は、『ご要望欄』にご入力ください。
デザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。

『花束』または『アレンジメント』をお選びいただけます。
お店からのご質問欄にご記入ください。
写真は花束/華やかのイメージです。時期によってお花の種類は異なります。
花束はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
卓上花は事前にお席へご用意させていただきます。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。
※お持ち帰り用プラスチック袋は有料となります。
当ホテルは使い捨てプラスチックの削減および地球温暖化の原因とされるCO2（二酸化炭素）の削減による環境保全に取り組みます。
（ビニール袋￥55）
ご使用の場合は当日スタッフへ申し付け下さい

『花束』または『アレンジメント』をお選びいただけます。
お店からのご質問欄にご記入ください。
写真は花束/華やかのイメージです。時期によってお花の種類は異なります。
花束はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
卓上花は事前にお席へご用意させていただきます。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。
※お持ち帰り用プラスチック袋は有料となります。
当ホテルは使い捨てプラスチックの削減および地球温暖化の原因とされるCO2（二酸化炭素）の削減による環境保全に取り組みます。
（ビニール袋￥77）
ご使用の場合は当日スタッフへ申し付け下さい

『花束』または『アレンジメント』をお選びいただけます。
お店からのご質問欄にご記入ください。
写真は花束/華やかのイメージです。時期によってお花の種類は異なります。
花束はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
卓上花は事前にお席へご用意させていただきます。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。
※お持ち帰り用プラスチック袋は有料となります。
当ホテルは使い捨てプラスチックの削減および地球温暖化の原因とされるCO2（二酸化炭素）の削減による環境保全に取り組みます。
（ビニール袋￥99）
ご使用の場合は当日スタッフへ申し付け下さい

欧米では、12本のバラに願いを込めて恋人に贈ると幸せになるという言い伝えがあります。
12本のバラは、「感謝　誠実　幸福　信頼　希望　愛情　情熱　真実　尊敬　栄光　努力　永遠」の象徴。
「これらを全てあなたに誓います。」という気持ちを込めた花束です。
プロポーズや記念日などにプレゼントに。
【オプション】のみのお申込みはできません。他プランと合わせてオーダーください。
当ホテルは使い捨てプラスチックの削減および地球温暖化の原因とされるCO2（二酸化炭素）の削減による環境保全に取り組みます。
（ビニール袋￥99）
ご使用の場合は当日スタッフへ申し付け下さい

「シャンペトル」とはフランス語で「田園風の」という意味で、野花を摘んできたような飾らないおしゃれなブーケです。

【お色味は、2種類からお選びいただけます。】

（ナチュラルな暖色系）　季節の可愛らしいお花を束ねたシャンペトルブーケです。ラフな抜け感と明るいデザインは一日を穏やかに華やかにしてくれます。

（スタイリッシュなシック系）　大人でかっこいい雰囲気が魅力的なシャンペトルブーケです。落ち着いた色味のカジュアルスタイルは様々な方に愛されるデザインです。

【オプション】のみのお申込みはできません。他プランと合わせてオーダーください。

シャンペトルブーケのお色味は、お店からのご質問欄にご記入ください。
お花はデザート頃のタイミングでお持ちいたします。
他のタイミング希望の場合はその旨をご記載ください。
写真はイメージです。
花の種類のご指定は承れませんので予めご了承下さいませ。
※当ホテルは使い捨てプラスチックの削減および地球温暖化の原因とされるCO2（二酸化炭素）の削減による環境保全に取り組みます。
（ビニール袋￥77）　ご使用の場合は当日スタッフへ申し付け下さい

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