Book at Japanese Cuisine Karamatsu/ Sapporo Excel Hotel Tokyu - SAPPORO EXCEL HOTEL TOKYU

▶Menu items may change according to ingredient availability.
▶Please inform our staff in advance of any food allergies.
▶All seats are non-smoking.
▶Menus and prices may change without advance notification. Photos are all images.
▶Table request may not accept depends on availabilities.
▶Following cancellation policy is applied to a party of more than 10 guests. (100% on the booking day, 50% on the day before, and 30% to 2 day prior)
▶Please note that not valid with any other discount combined.
12 years and under
3 years and under
しゃぶしゃぶ＆海鮮鍋プラン
和食堂だから出来る、個室対応の宴会プラン。
個室でいただく寛ぎとゆとりの空間で周りを気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。
※3名様より。ご利用時間は120分。飲み放題付きとなります。
しゃぶしゃぶ＆海鮮鍋プラン
¥ 6,000 (Svc & tax incl.)
～メニュー内容～
・　「前菜」本日の前菜4種盛り
・　「海鮮鍋」（スープは味噌・醤油からお選びいただけます）
　ボイルバナメイエビ、ボイルホタテ、鱈、野菜
・　「二種のお肉のしゃぶしゃぶ」（ラム肉100ｇ豚肉150ｇ　タレは胡麻＆ポン酢の2種）
・　「本日のデザート二種盛り合わせ」

～飲み放題メニュー～（LO20分前）
・ビール・ウイスキー・焼酎・サワー（レモン・グレープフルーツ）ワイン・オレンジジュース・ウーロン茶
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※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※写真はイメージです。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
Valid Dates
Nov 01 ~ Dec 29, Jan 06, 2025 ~ Jan 31, 2025
Meals
Dinner
Order Limit
3 ~
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忘新年会プラン
個室で愉しむ忘新念プラン
個室でいただく寛ぎとゆとりの空間で周りを気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。
※3名様より。ご利用時間は120分。飲み放題付きとなります。
忘新年会プラン
¥ 8,000 (Svc & tax incl.)
～メニュー内容～
・刺身三種盛り合わせ
・生ハムとフレッシュチーズ、洋梨のケーク・サレ
・余市ワインポークのロースト　柚子風味の和風ソース
・蟹入りフカヒレスープ
・大海老の甘辛チリソース煮込み
・点心二種盛り合わせ
・鮭とイクラのちらし寿司
・クリーム杏仁豆腐
※人数によって個人盛りにて対応となります。

～飲み放題メニュー～（LO20分前）
・ビール・ウイスキー・焼酎・サワー（レモン・グレープフルーツ）・ワイン・オレンジジュース・ウーロン茶
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※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※写真はイメージです。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
Valid Dates
Nov 01 ~ Dec 29, Jan 06, 2025 ~ Jan 31, 2025
Meals
Dinner
Order Limit
3 ~
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和のアフタヌーンティー
和食堂だから出来る「和のアフタヌーンティー」
個室でいただく寛ぎとゆとりの空間で周りを気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。
※一日限定10食。2名様より。
※ご利用時間は120分となります。
和のアフタヌーンティー
¥ 5,500 (Svc & tax incl.)
～メニュー内容～
・黒糖と小豆のカヌレ
・熊最中
・白あんの浮島
・抹茶のティラミス
・ほうじ茶のプリン
・しらすせんべい
別盛 ・串団子（みたらし/ずんだ/黒ごま）
【セイボリー】
・焚き合わせ
・蒟蒻揚げ田楽
・柿博多
・たたみいわし
・厚焼玉子
テキスト ボックス・紀州の梅干と漬け物盛り合わせ
・茶碗蒸し
・季節の手毬寿司（本鮪/海老・キャビア/ずわい蟹/鰻/燻製紅鮭・いくら）

【お飲み物】
日本茶
・深蒸し煎茶
・ほうじ茶 陽光
・オリジナルブレンド煎茶
・凍頂烏龍茶
・和紅茶

「ルピシア」の紅茶
・アールグレイ
・ダージリン
・ロゼ・ロワイヤル
・ホワイトサングリア
・オリヴィエ（ノンカフェイン）
・ピッコロ（ノンカフェイン）
　　　
その他ソフトドリンク 各種 　　飲み放題（LO20分前）
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※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※写真はイメージです。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
Valid Dates
Aug 03 ~ Dec 15
Days
Sa, Su, Hol
Meals
Lunch, Tea
Order Limit
2 ~ 10
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お祝い会席【夜】
～ ご家族とのお食事や、特別な記念日に ～
お祝い会席【夜】
¥ 8,000 (Svc & tax incl.)
御先付　　金箔を散りばめた毘沙玉トリュフ縞海老添え
御祝肴　　天使の海老クリームチーズキャビア
　　　　　無花果ワイン煮　丸十レモン煮
御造里　　鮪　牡丹海老　鯛　螺貝
御替わり　たらば蟹陶板焼き
御家喜物　オマール海老パール家喜
御多喜物　十勝ハーブ牛の朴葉ステーキ
御揚げ物　蓮根の雲丹新庄挟み揚げ
御食事　　握り寿司三種盛り
御吸物　　合せ蛤　紅白はんぺん
水菓子　　季節の果物
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※4名様から承ります※5日前までにご予約ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
Order Limit
4 ~
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【飲み放題＆選べる特典付き】お祝い会席【夜】
～ ご家族とのお食事や、特別な記念日に ～
【飲み放題＆選べる特典付き】お祝い会席【夜】
¥ 10,662
⇒
¥ 9,500 (Svc & tax incl.)
【飲み放題内容】
・北海道産日本酒4種・生ビール・ワイン・ウイスキー・梅酒・焼酎・ソフトドリンク
【メニュー内容】
御先付　　金箔を散りばめた毘沙玉トリュフ縞海老添え
御祝肴　　天使の海老クリームチーズキャビア
　　　　　無花果ワイン煮　丸十レモン煮
御造里　　鮪　牡丹海老　鯛　螺貝
御替わり　たらば蟹陶板焼き
御家喜物　オマール海老パール家喜
御多喜物　十勝ハーブ牛の朴葉ステーキ
御揚げ物　蓮根の雲丹新庄挟み揚げ
御食事　　握り寿司三種盛り
御吸物　　合せ蛤　紅白はんぺん
水菓子　　季節の果物
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※4名様から承ります※5日前までにご予約ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
Order Limit
4 ~
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四季会席～春～
北海道の厳選された食材にひと手間をかけて、素材の魅力を引き出しました。お肉から海の幸まで思う存分お楽しみください。
四季会席～春～
¥ 6,000 (Svc & tax incl.)
・筍木の芽和え
・北あかり茶碗蒸し　空豆蜜浸し　海老花削り昆布揚げ　鮑旨煮　蛸柔らか煮　丸十レモン煮
・お造り（牡丹海老　帆立　キンキ）
・鰆桜蒸し　生麩
・十勝ハーブ牛鉄板焼き朴葉味噌で
・ズワイ蟹と春野菜の天婦羅
・鱒いくら飯　鉄砲汁　香の物
・桜アイスとわらび餅　きな粉
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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Four Seasons Kaiseki-Spring-[With one glass of Hokkaido wine]
北海道の厳選された食材にひと手間をかけて、素材の魅力を引き出しました。お肉から海の幸まで思う存分お楽しみください。
Four Seasons Kaiseki-Spring-[With one glass of Hokkaido wine]
¥ 7,089
⇒
¥ 6,000 (Svc & tax incl.)
・筍木の芽和え
・北あかり茶碗蒸し　空豆蜜浸し　海老花削り昆布揚げ　鮑旨煮　蛸柔らか煮　丸十レモン煮
・お造り（牡丹海老　帆立　キンキ）
・鰆桜蒸し　生麩
・十勝ハーブ牛鉄板焼き朴葉味噌で
・ズワイ蟹と春野菜の天婦羅
・鱒いくら飯　鉄砲汁　香の物
・桜アイスとわらび餅　きな粉
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
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四季会席～春～【フリードリンク付】
北海道の厳選された食材にひと手間をかけて、素材の魅力を引き出しました。お肉から海の幸まで思う存分お楽しみください。
四季会席～春～【フリードリンク付】
¥ 8,662
⇒
¥ 7,500 (Svc & tax incl.)
・筍木の芽和え
・北あかり茶碗蒸し　空豆蜜浸し　海老花削り昆布揚げ　鮑旨煮　蛸柔らか煮　丸十レモン煮
・お造り（牡丹海老　帆立　キンキ）
・鰆桜蒸し　生麩
・十勝ハーブ牛鉄板焼き朴葉味噌で
・ズワイ蟹と春野菜の天婦羅
・鱒いくら飯　鉄砲汁　香の物
・桜アイスとわらび餅　きな粉
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
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四季会席～春～【北海道産ワイン3種飲み比べ付】
北海道の厳選された食材にひと手間をかけて、素材の魅力を引き出しました。お肉から海の幸まで思う存分お楽しみください。
四季会席～春～【北海道産ワイン3種飲み比べ付】
¥ 8,229
⇒
¥ 7,300 (Svc & tax incl.)
・筍木の芽和え
・北あかり茶碗蒸し　空豆蜜浸し　海老花削り昆布揚げ　鮑旨煮　蛸柔らか煮　丸十レモン煮
・お造り（牡丹海老　帆立　キンキ）
・鰆桜蒸し　生麩
・十勝ハーブ牛鉄板焼き朴葉味噌で
・ズワイ蟹と春野菜の天婦羅
・鱒いくら飯　鉄砲汁　香の物
・桜アイスとわらび餅　きな粉
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
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【あべゆきさんコラボ企画】蟹食べ比べ膳
あべゆきさんに召し上がっていただいたお料理を、予約特典を付けて提供！
【あべゆきさんコラボ企画】蟹食べ比べ膳
¥ 5,500 (Svc & tax incl.)
★ご予約特典①　デザートのアップグレード
　「シャーベット」→「クレームブリュレ」
★ご予約特典②　フリードリンク特別価格で提供
　「2,662円」→「1,500円」
◆つぶ貝の山葵和え
◆北あかりの茶碗蒸し
◆海鮮サラダ風カルパッチョ
◆海鮮しゃぶしゃぶ
　（タラバ蟹・ズワイ蟹、帆立、北寄貝、蛸、野菜）
◆蟹甲羅グラタン
◆タラバ蟹とズワイ蟹の炙り
◆鱒いくら飯
◆鉄砲汁
◆デザート
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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【あべゆきさんコラボ企画】からまつ御膳
あべゆきさんに召し上がっていただいたお料理を、予約特典を付けて提供！
【あべゆきさんコラボ企画】からまつ御膳
¥ 3,850 (Svc & tax incl.)
★ご予約特典①　デザートのアップグレード
　「シャーベット」→「クレームブリュレ」
★ご予約特典②　北海道産ワイン、グラス1杯サービス
◆膳
・サラダ・わらび餅・道産雲丹の包み揚げ・蟹グラタン・北あかりと百合根の茶碗蒸し・行者ニンニクと長芋の山わさび和え・道産牛フィレ肉のステーキ・道産ツブと牡丹海老のお造り・海老のチリソース
◆鱒のイクラご飯
◆鉄砲汁
◆お新香
◆デザート
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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【1日10食限定】蟹食べ比べ膳
タラバ蟹とズワイ蟹、2種の蟹をこだわりの料理で。
【1日10食限定】蟹食べ比べ膳
¥ 5,500 (Svc & tax incl.)
◆つぶ貝の山葵和え
◆北あかりの茶碗蒸し
◆海鮮サラダ風カルパッチョ
◆海鮮しゃぶしゃぶ
　（タラバ蟹・ズワイ蟹、帆立、北寄貝、蛸、野菜）
◆蟹甲羅グラタン
◆タラバ蟹とズワイ蟹の炙り
◆鱒いくら飯
◆鉄砲汁
◆デザート
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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蟹食べ比べ膳（タラバ蟹とズワイ蟹の陶板焼き付き）
定番の“蟹食べ比べ膳”にタラバ蟹とズワイ蟹の陶板焼がついたプラスワンなメニューをご賞味ください。
蟹食べ比べ膳（タラバ蟹とズワイ蟹の陶板焼き付き）
¥ 7,000 (Svc & tax incl.)
通常+1,700円（2,057円）→HP予約限定+1,240円（1,500円）
◆つぶ貝の山葵和え
◆北あかりの茶碗蒸し
◆海鮮サラダ風カルパッチョ
◆海鮮しゃぶしゃぶ
　（タラバ蟹・ズワイ蟹、帆立、北寄貝、蛸、野菜）
◇タラバ蟹とズワイ蟹の陶板焼き
◆蟹甲羅グラタン
◆タラバ蟹とズワイ蟹の炙り
◆鱒いくら飯
◆鉄砲汁
◆デザート
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~
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ホッケ御膳
大きさと旨み、そして脂のノリ。ご一緒に地酒もいかがですか…。
ホッケ御膳
¥ 3,630 (Svc & tax incl.)
小鉢　　　鮭麹漬け
刺身　　　牡丹海老・帆立
焼き物　　開きホッケ
蒸し物　　北海道産じゃがバター
御飯　　　鱒いくら御飯
汁物　　　鉄砲汁
デザート　おしるこ
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
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蟹御膳
人気の蟹づくし膳。様々なスタイルでタラバ、ズワイをリーズナブルにお楽しみ頂けます。
蟹御膳
¥ 4,620 (Svc & tax incl.)
小鉢、お造り、タラバ蟹の陶板焼き、ズワイガニの天婦羅、茶碗蒸し、蟹御飯、蟹味噌汁、お新香、デザート
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
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【1日10食限定】からまつ御膳
リーズナブルに色々なお料理をお召し上がり頂ける御膳！
【1日10食限定】からまつ御膳
¥ 3,850 (Svc & tax incl.)
◆膳
・スモークサーモンとホタテのサラダ・わらび餅・道産雲丹の包み揚げ・蟹クリームグラタン・北あかりと百合根の茶碗蒸し・行者ニンニクと長芋の山わさび和え・道産牛フィレ肉のステーキ・道産ツブと牡丹海老のお造り・海老のチリソース
◆鱒のイクラご飯◆鉄砲汁◆お新香
◆デザート
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Dinner
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華～はなやぎ～春美膳
～ ご友人とのちょっと贅沢なランチ会に ～
華～はなやぎ～春美膳
¥ 3,300 (Svc & tax incl.)
◆魚の唐揚げ◆海老のチリソース煮◆鶏肉の香草焼き◆蟹グラタン◆鰆の桜蒸し◆北あかりの茶碗蒸し◆漬サーモンの山かけ◆牡丹海老と本鮪のお刺身◆スモーク帆立のサラダ仕立て◆山椒じゃこご飯◆味噌汁◆香の物◆桜アイス◆コーヒー

～追加料金でご注文が可能です～
・＋455円　（＋550円）　　握り寿司3貫
・＋910円　（＋1,100円）　天婦羅
・＋1,364円（＋1,650円）　タラバ蟹のセイロ蒸し
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Lunch
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1ドリンク付！彩り豊かな御膳で贅沢に季節を感じる。華～はなやぎ～春美膳～
1ドリンク付
彩り豊かな御膳で贅沢に季節を感じる、ちょっと贅沢な昼食をお楽しみください。
1ドリンク付！彩り豊かな御膳で贅沢に季節を感じる。華～はなやぎ～春美膳～
¥ 3,300 (Svc & tax incl.)
・魚の唐揚げ／海老のチリソース煮／鶏肉の香草焼き／蟹グラタン／鰆の桜蒸し／北あかりの茶碗蒸し／漬サーモンの山かけ／牡丹海老と本鮪のお刺身／スモーク帆立のサラダ仕立て
・山椒じゃこ御飯・味噌汁・香の物
・桜アイス・コーヒー
～追加料金でご注文が可能です～
・＋455円　（＋550円）　　握り寿司3貫
・＋910円　（＋1,100円）　天婦羅
・＋1,364円（＋1,650円）　タラバ蟹のセイロ蒸し
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Valid Dates
~ May 31, 2020
Meals
Lunch
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Requests

アレルギーについて、その詳細をお知らせください。当日のお申し出は対応できない場合がございます。
　例：1人海老アレルギー、エキスもNG
　　　※ない場合は『なし』とご記入ください。
お子様同伴の場合は、お子様も含めた合計人数で入力後、年齢内訳はプランにてご入力ください。

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