コース内容 全7皿
　アミューズ＋前菜2皿＋パスタ2皿＋メイン＋デザート＋カフェ

■アミューズ
・イチジクと生ハムのパニプリ

■前菜1
・秋茄子のズッパ 甘海老のタルタル

■前菜2
・ストラチャテッラチーズと柿のカプレーゼ

■パスタ1
・季節のパスタ

■パスタ2
・牛ホホ肉煮込みのカネロニ グラタン仕立て

■メイン
・新潟県産もち豚のロースト ヒヨコ豆とキノコソテー

■スペシャリテ（追加）
・〆の濃厚ビスクリゾット（+￥700/per）

■デザート
・モンブラン カシスのアクセント
・カントゥッチーニ

■カフェ
・コーヒーorハーブティー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

乾杯スパークリングワイン1杯付き

コース内容 全7皿
　アミューズ＋前菜2皿＋パスタ2皿＋メイン＋デザート＋カフェ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■アミューズ
・イチジクと生ハムのパニプリ

■前菜1
・秋茄子のズッパ 甘海老のタルタル

■前菜2
・ストラチャテッラチーズと柿のカプレーゼ

■パスタ1
・季節のパスタ

■パスタ2
・牛ホホ肉煮込みのカネロニ グラタン仕立て

■メイン
・新潟県産もち豚のロースト ヒヨコ豆とキノコソテー

■スペシャリテ（追加）
・〆の濃厚ビスクリゾット（+￥700/per）

■デザート
・モンブラン カシスのアクセント
・カントゥッチーニ

■カフェ
・コーヒーorハーブティー

コース内容 全7皿
　アミューズ＋前菜2皿＋パスタ2皿＋メイン＋デザート＋メッセージプレート＋カフェ

■アミューズ
・アモールポレンタとプロシュット
　　～とうもろこしで作った生地の上にプロシュットをのせた一口サイズの1皿

■前菜1
・雲丹と季節野菜のなめらかパンナコッタ

■前菜2
・彩野菜のバーニャフレイダ

■パスタ1
・季節のパスタ

■パスタ2
・7 2 時間かけて作る魚介のラザニア

■メイン
・牛肉のペポーゾ 赤ワインと黒胡椒の6時間煮込み

■スペシャリテ（追加）
・〆の濃厚ビスクリゾット（+￥700/per）

■デザート
・ロイヤルミルクティーのパンナコッタ
・ブルッディ マ ブオーニ

■特製メッセージプレート
お花の入った特別なお皿で、お祝いメッセージを添えてご提供させていただきます

■カフェ
・コーヒー（監修シェフGerogeオリジナルブレンド）
　※コーヒーがお苦手な方にはハーブティーをご用意しております。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

コース内容 全7皿
　アミューズ＋前菜2皿＋パスタ2皿＋メイン＋デザート＋ホールケーキ＋カフェ

■アミューズ
・アモールポレンタとプロシュット
　　～とうもろこしで作った生地の上にプロシュットをのせた一口サイズの1皿

■前菜1
・雲丹と季節野菜のなめらかパンナコッタ

■前菜2
・彩野菜のバーニャフレイダ

■パスタ1
・季節のパスタ

■パスタ2
・7 2 時間かけて作る魚介のラザニア

■メイン
・牛肉のペポーゾ 赤ワインと黒胡椒の6時間煮込み

■スペシャリテ（追加）
・〆の濃厚ビスクリゾット（+￥700/per）

■デザート
・ロイヤルミルクティーのパンナコッタ
・ブルッディ マ ブオーニ

■特製ホールケーキ（苺と生クリーム）
お花の入った特別なお皿で、メッセージを添えてご提供させていただきます

■カフェ
・コーヒー（監修シェフGerogeオリジナルブレンド）
　※コーヒーがお苦手な方にはハーブティーをご用意しております。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。