Rossi - The AOYAMA GRAND Hotel

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<Business Hours>

[Dinner]
17:30-22:00（21:30 L.O.）

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▶ Regarding seat selection, we may not be able to meet your request. I will.
▶ Reservations for 5 people or more can be made by phone.
▶ Seats are limited to 2 hours.
▶ If you come by car, please use the nearby parking lot.
▶ Kindly note that we may not be able to accommodate all seating requests.
▶ For reservations of 5 persons or more, please contact us directly at +81 03-6271-5429.
▶ Please note that all reservations have a 2-hour time limit.
▶ If you come by car or any other vehicle, please use the nearby parking lot. Thank you for your understanding in advance. Telephone reception: 10: 00-20: 00 Inquiries by telephone: 03-6271-5429

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[BREAKFAST SET -BUFFET + MAIN-] You can choose your main dish from the options below.
・Beef bone pho
・Chinese porridge
・Egg dishes (scrambled eggs / omelets / fried eggs)
・Pancakes
・French toast
・Japanese beef fillet steak +2,500 yen

[HITOTEMA fermented Japanese breakfast]
Natto koji/dried food soup/octopus celery
Broccoli with sake lees miso Fermented tomatoes with tomato sauce/Salmon kimchi
Salted potato pickled in rice bran salad/Saijyo-yaki silver cod/Brown rice
Pu-erh tea jelly and brown sugar ginger syrup

乾杯シャンパン + 前菜 + メインディッシュ + デザート
*前菜とデザートはビュッフェスタイルでご用意しております。

< Buffet −ビュッフェ− >
・ベルケル擦りたて生ハム
・全国のこだわり農園のお野菜
・パイナップルとパッションサラダ
・キウイのサラダ
・長谷川農園のマッシュルームサラダ
・ブロッコリータブレ
・舞茸のオーブン焼き
・茄子のピスタチオデュカ
・ビーツのフムス　ファラフェル
・ソーセージ
・ベーコン
・ローストビーフ
・パテ　ド　カンパーニュ
・キッシュ
・よだれ鶏
・スモークサーモン
・真鯛のカルパッチョ
・エスニックシュリンプサラダ
・チーズ盛り
・サラダチキン
・ヴィシソワーズ

< Dessert ーデザートー >
・ティラミス
・バスクチーズケーキ
・オペラ
・ライムタルト
・カヌレ
・苺のスパークリングワインジュレ
・マドレーヌ
・フルーツタルト
・アールグレイフィナンシェ

< Main dish-メインディッシュ ->
*下記よりひと皿お選びください。
・豚肩ロースのグリルトリュフマッシュポテト
・スズキのグリル　海藻バターソース
・特製ビーフカレー　野菜と目玉焼き
・ボロネーゼ　タリアテッレ
・ジャンボマッシュルームのステーキ
・気仙沼メカジキのグリル 150g　 +3,500
・タスマニア産ラムのグリル 150g +4,000
・オマール海老のグリル 1尾 +8,000
・高原和牛バベットステーキ (100g) +5,000 (200g) +8,000
・神石和牛サーロインステーキ (100g)　+7,500 (200g) +12,000

乾杯シャンパン + 前菜 + メインディッシュ + デザート
*前菜とデザートはビュッフェスタイルでご用意しております。

< Buffet −ビュッフェ− >
・ベルケル擦りたて生ハム
・全国のこだわり農園のお野菜
・パイナップルとパッションサラダ
・キウイとミントのサラダ
・長谷川農園のマッシュルームサラダ
・ブロッコリータブレ
・舞茸のオーブン焼き
・茄子のピスタチオデュカ
・ビーツのフムス　ファラフェル
・ソーセージ
・ベーコン
・ローストビーフ
・パテ　ド　カンパーニュ
・キッシュ
・よだれ鶏
・スモークサーモン
・真鯛のカルパッチョ
・エスニックシュリンプサラダ
・チーズ盛り
・サラダチキン
・ヴィシソワーズ

< Dessert ーデザートー >
・ティラミス
・バスクチーズケーキ
・オペラ
・ライムタルト
・カヌレ
・苺のスパークリングワインジュレ
・マドレーヌ
・フルーツタルト
・アールグレイフィナンシェ

< Main dish-メインディッシュ ->
*下記よりひと皿お選びください。
・豚肩ロースのグリルトリュフマッシュポテト
・スズキのグリル　海藻バターソース
・特製ビーフカレー　野菜と目玉焼き
・ボロネーゼ　タリアテッレ
・ジャンボマッシュルームのステーキ
・気仙沼メカジキのグリル 150g　 +3,500
・タスマニア産ラムのグリル 150g +4,000
・オマール海老のグリル 1尾 +8,000
・高原和牛バベットステーキ (100g) +5,000 (200g) +8,000
・神石和牛サーロインステーキ (100g)　+7,500 (200g) +12,000

＜MENU＞

Amuse　ズワイガニ　TOKYOブラータ　トマトのコンソメ
Cold Appetizer　キャビア　ブリニ / 牡丹海老　唐墨　/ 48ヶ月熟成純血統イベリコ豚生ハム　洋梨
Bread　フォカッチャ
Hot Appetizer　北海道　白子フリット　菊芋
Pasta　トリュフ　セージバター　タリオリーニ
Fish　甘鯛の鱗焼き　マックさんのムール貝　蕪のズッパ
Main　高原黒牛フィレ　森浦農園熟成インカ
Dessert　苺あまりん　柚子　バシュラングラッセ

*メニューは、仕入れ状況により変更になる場合がございます。

＜MENU＞
Amuse　48ヶ月熟成純血統イベリコ豚生ハム　洋梨
Cold Appetizer　マグロと焼きナスのクルード　タプナードソース
Bread　フォカッチャ
Hot Appetizer　北海道　白子フリット　菊芋　トリュフ
Pasta　ピチ　ボロネーゼ
Fish　甘鯛の鱗焼き　マックさんのムール貝　蕪のズッパ
Main　高原黒牛ロース　森浦農園熟成インカ
Dessert　苺あまりん　柚子　バシュラングラッセ

*メニューは、仕入れ状況により変更になる場合がございます。

A very popular Basque cheese cake that reproduces the surprising taste and excitement of a pastry chef who ate around Spain.
The surface is bittersweet like caramel, and the inside is a smooth finish that melts.
How about as a souvenir? ▶ ︎ ▶ ︎ ▶ ︎ Click here to make a reservation ◀ ︎ ◀ ︎ ◀ ︎

* It is not intended to be consumed on the spot. Please note that it will be a cheesecake for take-out.
* We will hand over the items that have been frozen and stored at room temperature.
* 1 Hole size (12 cm in diameter)

Requests

Purpose

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Question 1

If you are a CRANE MEMBERS member, please fill in the name of the store where you will be holding your wedding. *CRANE MEMBERS is a membership service for customers who will hold or have held a wedding at hotels and restaurants operated by Plan Do See Co., Ltd. In order to apply the CRANE MEMBERS discount, you must present your web membership card (QR code) when you visit the store, and we will read it to verify your identity. Please be prepared to present your QR code when you visit. >>> ■ Click here for details ■ <<< *If you are not a member, there is no need to fill in this form.

はいいいえ

Question 2

クレインメンバーズ会員のお客様は、結婚式のお日にちをご記入ください
（例：2011年3月1日）

Question 3 Req

お席のお時間は、ご予約のお時間より90分制でございます。予めご了承ください。

Question 4

ランチタイム(11:00〜15:00L.O.)は未就学のお子様もご利用いただけます。
ご一緒される場合は、お子様の人数と年齢をご記入ください。

Question 5

ランチタイム(11:00〜15:00L.O.)は未就学のお子様もご利用いただけます。
ご一緒される場合は、お子様の人数と年齢をご記入ください。

Question 6 Req

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Question 7 Req

Holiday Lunchに追加でご注文いただけます。
デザートプレートのみのご予約はご遠慮いただいております。

Question 8 Req

アレルギーをお持ちの方はお知らせください。

Question 9 Req

アレルギーをお持ちの方はお知らせください。

Question 10 Req

アレルギーをお持ちの方はお知らせください。

Question 11 Req

アレルギーをお持ちの方はお知らせください。

Question 12 Req

アレルギーをお持ちの方はお知らせください。

Question 13 Req

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