Book at OSTERIA O'GIRASOLE

今年の冬のコース2024.12.10~12.30まで
冬のご馳走コース2024年 19800税込サ別

ここ数年は松葉蟹が続いたので、今年は蟹ではなくクエが主役です。しっかりクエを食べて頂きたく、趣向を凝らして3品程クエのお料理をコースに組み込む予定です。
その他、明石鯛、明石寒タコ、フォアグラ、神戸ビーフ、ななたに鴨、猪などを予定しております。(仕入れの兼ね合いで変更の可能性もございます)

皆様のご予約をお待ちしております。
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【オステリア オ ジラソーレ】
兵庫芦屋の瀬戸内のお魚とイタリアワインをこよなく愛する
シェフ杉原一禎とソムリエ湯浅美保が織りなす
瀬戸内ナポリ料理店。
極上の瀬戸内のお魚を楽しめます。

瀬戸内の魚介類と近郊のお野菜、お肉を顔の見える生産者さん達から仕入れ、漁業、農業の延長線上にある土地の香りがするお料理をご用意いたします。
前半に瀬戸内海の魚介類をふんだんに使ったお料理が5品でまして、(前菜というよりメイン級の魚介料理が冷たいもの、熱いもの、煮えたぎった物、汁気がある物など季節によって異なるタイミングでお出しします)パスタ料理と続き最後の1品はテーブル単位でお選び頂くシステム※一部追加料金です。(当店ではメインと呼ばず、お肉料理で締めるか、もう一品パスタ系で締めるかになります)
その後デザートと食後のお茶という内容です。
内容は月替わりになります。

品数が多いですが、量の調節はさせて頂きます。
かなり少食の方は事前にお教えいただけますと
ボリュームを最初からご調整可能でございます。

コースの所要時間は約3時間〜 


魚好き、お酒好きのお客様大歓迎。
○著書『ナポリ野菜料理 南イタリア、美味の知恵』『プロのためのパスタ事典』


◾️ご予約の前に・・・
お店の混雑状況で前後しますが、品数のあるコース料理のためおおよそ3時間くらいをご予定くださいませ。1時間 又は 2時間でご退店を希望されるお客様はお受けできておりません。別日でゆっくりお過ごしいただける日程でご予約をお待ちしております。

お苦手な食材が多くある場合、WEB予約を一度お受けした場合でもこちらからご連絡し、お受け出来ない旨をお伝えする場合がございます。ご容赦くださいませ。

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◾️営業時間

一斉スタートの為、
お時間通りにご来店くださいますようお願い致します。
◎ランチタイム 12:00 コーススタート
                 
◎ディナータイム 18:30 コーススタート

◾️ WEB予約に関しまして
当店はWEB予約だけでなく、お電話や来店されてのご予約もお受けしております。
WEB予約一つにするとダブルブッキングなどは避けれるかもしれませんが、インターネットに不慣れなご高齢のお客様もおられますので、お電話や来店されてのご予約も承っております。
ランチやディナーの営業中に店舗でご予約を承った場合は、ご予約をすぐにWEB上に反映出来ず、ごくまれに事実上満席でもテーブルチェックで空席がございますとなってしまうケースがございます。

WEB予約はランチ営業、ディナー営業の後に確認しておりまして、
営業時間中に既に満席となってしまっていた場合、別日でのご予約をお願いをするお電話をおかけしております。
その際は大変申し訳ございませんが、別日でのご予約をご検討頂けますと幸いでございます。
ご迷惑をおかけし申し訳御座いませんが、何卒ご容赦くださいませ。
(数週間、数ヶ月とご予約が全て埋まっていることはございません)

その様な理由からご無理を申し上げますが、上記の様なケースがあった場合、
日程変更が難しいお客様は、お店までご予約をいただけますようお願い致します。
お電話 ☎0797-35-0847☎

◾️お子様のご来店について
 未就学のお子様とご来店の際は、一度お店0797-35-0847までお問い合わせをお願い致します。
 こちらのWEB予約では大人と同じ内容のお食事ができるお子様のみご予約可能です。
 

◾️ドレスコードについて
 皆様ぜひお洒落をしてお越しいただけますと
幸いでございます。


◾️キャンセルポリシー◾️
 前々日、前日、当日のキャンセルは100%のキャンセル料を頂戴しております。

団体様や4名様を超えるご人数でご予約の場合、1週間前に最終人数の確認のご連絡をしております。
それ以降のキャンセルの場合キャンセル料を頂戴しております。



 お電話 ☎0797-35-0847☎

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記念日等のご利用の場合、メッセージを書いたプレートのご用意も出来ます。
ご希望の場合、その他の欄にメッセージをご記入くださいませ。
例:○○さん、Happy Birthday!

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