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Yamabuki
La Mer The Classic
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Hamayu
Cafe & Wine Bar Lien
Book at Yamabuki - Shima Kanko Hotel
Message from Venue
鉄板焼き山吹では四季折々の海の幸、山の幸を目の前で焼き上げる料理ライブをお愉しみいただけます。鮑、伊勢海老、松阪牛などそれぞれの美味しい瞬間を鉄板焼きでお届けいたします。クラシカルな雰囲気の店内で、特別なひとときをお楽しみくださいませ。
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▶お席のご指定につきましては、致しかねますのでご了承ください。
▶WEB予約は5か月先までのご予約を承ります。
▶ドリンク特典付きプランは予めお値引き済みのプランのため、他の割引との併用は出来かねます。
▶8名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶ご予約の変更・キャンセルはWEB予約画面での操作またはお電話にてご連絡ください。
▶当店では前日20時までのご予約制でございます。
※写真はイメージです。メニュー内容や価格などは予告なく変更する場合がございます。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれております。
【食物アレルギー対応のご案内】
*********
鉄板焼き レストラン「山吹」
志摩観光ホテル 0599-43-1211(代表)
受付時間 9:00 ~ 20:00
I confirm I've read the Message from Venue above
-- Select Time --
-- Adults --
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-- Children --
1
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12 years and under
-- Baby --
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8
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10
11
3 years and under
Availability
Your selected time is unavailable. Please choose a different time.
ディナーコース
記念日限定写真付きコース
ディナーコース
【1日1組様限定】山吹シェフズテーブル
鉄板焼きの醍醐味であるライブ感とともに、三重の食材の魅力をお届けする、料理長 栗野正也のプレゼンテーションをお愉しみください。
¥ 60,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
【1日1組様限定】山吹シェフズテーブル
鉄板焼きの醍醐味であるライブ感とともに、三重の食材の魅力をお届けする、料理長 栗野正也のプレゼンテーションをお愉しみください。
内容:料理長おまかせメニュー
Fine Print
※1日1組様限定 2~11名様まで。
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
※2週間前までのご予約制です。
※取消料を申し受けます(2週間前30%、1週間前50%、2日前100%)
[期間]2024/4/1~2025/3/31
※除外日あり:5/3~5/5、8/10~8/14、12/31~2025/1/3
Valid Dates
Apr 01 ~ May 02, May 06 ~ Aug 09, Aug 15 ~ Dec 30, Jan 04, 2025 ~ Mar 31, 2025
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 7
Seat Category
1組限定
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山吹コース
松阪牛に、鮑または伊勢海老の選べる海の幸など贅沢な食材のフルコース。素材の魅力を引き出すシェフの技で、香しき三重の美食を心ゆくまで。
¥ 45,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
山吹コース
松阪牛に、鮑または伊勢海老の選べる海の幸など贅沢な食材のフルコース。素材の魅力を引き出すシェフの技で、香しき三重の美食を心ゆくまで。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
鮑 または 伊勢海老
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
鮑と三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
Valid Dates
Apr 01 ~ Mar 31, 2025
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 7
Seat Category
通常プラン
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季節の味覚ペアディナー
伊勢まぐろをあおさの風味を加えた伊勢いもで巻いたとろろ焼きは、素材本来の魅力を引き出した一品。松阪牛と原木椎茸に庄下糀屋の万能糀をあわせた朴葉焼など、三重の大地と海の恵みを様々な味わいでお愉しみください。
¥ 35,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
2
3
4
5
6
7
季節の味覚ペアディナー
伊勢まぐろをあおさの風味を加えた伊勢いもで巻いたとろろ焼きは、素材本来の魅力を引き出した一品。松阪牛と原木椎茸に庄下糀屋の万能糀をあわせた朴葉焼など、三重の大地と海の恵みを様々な味わいでお愉しみください。
【秋】(9/1~11/30)
前菜
伊勢いもと伊勢まぐろ あおさとろろ焼き
松阪牛米糀朴葉焼
彩野菜スティック
伊勢海老 フィンガーライムの白ワインソース
鮑と蛤 リゾット米のスープ仕立て
松阪牛フィレステーキ80g 鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ100g 炭焼き
焼野菜
三重県産「結びの神」と伊勢ひじきのガーリックライス または 白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
リンゴのシャーベット シナモンのソース
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
※12月以降は冬のメニューに変更してご提供いたします。
Fine Print
お二人で¥70,000
Valid Dates
Apr 01 ~ Mar 31, 2025
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
2 ~ 7
Seat Category
通常プラン
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海の幸コース
伊勢海老の甘い香り、ふっくらと焼き上がる鮑など、豊かな海で育った滋味深い海の幸コース。
¥ 30,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
海の幸コース
伊勢海老の甘い香り、ふっくらと焼き上がる鮑など、豊かな海で育った滋味深い海の幸コース。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
伊勢海老
鮑
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
Valid Dates
Apr 01 ~ Mar 31, 2025
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 7
Seat Category
通常プラン
Read more
松阪牛コース
肉の芸術品、三重が誇るブランド牛「松阪牛」は甘くコクのある脂身、口の中でとろけるような食感が特徴。松阪牛の美味しさを鉄板焼きで存分に。
¥ 30,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
松阪牛コース
肉の芸術品、三重が誇るブランド牛「松阪牛」は甘くコクのある脂身、口の中でとろけるような食感が特徴。松阪牛の美味しさを鉄板焼きで存分に。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
Valid Dates
Apr 01 ~ Mar 31, 2025
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 7
Seat Category
通常プラン
Read more
粋
メインを、和牛ロースまたは伊勢海老から選べるコース。鉄板焼きの醍醐味である芳醇な香りや音、ライブ感もお愉しみください。
¥ 19,800
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
粋
メインを、和牛ロースまたは伊勢海老から選べるコース。鉄板焼きの醍醐味である芳醇な香りや音、ライブ感もお愉しみください。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
和牛ロース100g または 伊勢海老
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
Fine Print
(除外日:5/3~5/5、8/10~8/14、12/31~2025/1/3)
Valid Dates
Apr 01 ~ May 02, May 06 ~ Aug 09, Aug 15 ~ Dec 30, Jan 04, 2025 ~ Mar 31, 2025
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 7
Seat Category
通常プラン
Read more
お子様コース
ご一緒のお子様もお楽しみ頂ける鉄板焼きのコース。
目の前で魚介類やお肉が調理されていく過程をお子様も目と耳で楽しみながら
お食事頂けます。
¥ 7,200
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
お子様コース
ご一緒のお子様もお楽しみ頂ける鉄板焼きのコース。
目の前で魚介類やお肉が調理されていく過程をお子様も目と耳で楽しみながら
お食事頂けます。
前菜
魚の鉄板焼
サラダ
季節のスープ
和牛ロース 80g
焼野菜
白御飯
味噌汁
シャーベット
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
Fine Print
お子様コースは中学生以下のお客様のみのご利用となります。
Valid Dates
~ Mar 31, 2025
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 4
Seat Category
通常プラン
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記念日限定写真付きコース
【記念日限定写真付き】山吹シェフズテーブル
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
¥ 60,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
【記念日限定写真付き】山吹シェフズテーブル
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
内容:料理長おまかせメニュー
Fine Print
※1日1組様限定 2~11名様まで
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
※2週間前までのご予約制です。
※取消料を申し受けます(2週間前30%、1週間前50%、2日前100%)
[期間]2024/4/1~2024/9/30
※除外日あり:5/3~5/5、8/10~8/14
Valid Dates
Apr 01 ~ May 02, May 06 ~ Aug 09, Aug 15 ~ Dec 30, Jan 04, 2025 ~ Mar 31, 2025
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 7
Seat Category
1組限定
Read more
【記念日限定写真付き】山吹コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
¥ 45,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
【記念日限定写真付き】山吹コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
鮑 または 伊勢海老
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
鮑と三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
Valid Dates
Apr 01 ~ Mar 31, 2025
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 7
Seat Category
通常プラン
Read more
【記念日限定写真付き】季節の味覚ペアディナー
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
¥ 35,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
【記念日限定写真付き】季節の味覚ペアディナー
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
【秋】(9/1~11/30)
前菜
伊勢いもと伊勢まぐろ あおさとろろ焼き
松阪牛米糀朴葉焼
彩野菜スティック
伊勢海老 フィンガーライムの白ワインソース
鮑と蛤 リゾット米のスープ仕立て
松阪牛フィレステーキ80g 鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ100g 炭焼き
焼野菜
三重県産「結びの神」と伊勢ひじきのガーリックライス または 白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
リンゴのシャーベット シナモンのソース
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
※12月以降は冬のメニューに変更してご提供いたします。
Fine Print
お二人で¥70,000
Valid Dates
Apr 01 ~ Mar 31, 2025
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 7
Seat Category
通常プラン
Read more
【記念日限定写真付き】海の幸コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
¥ 30,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
【記念日限定写真付き】海の幸コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
伊勢海老
鮑
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
Valid Dates
Apr 01 ~ Mar 31, 2025
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 7
Seat Category
通常プラン
Read more
【記念日限定写真付き】松阪牛コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
¥ 30,000
(Svc & tax incl.)
-- Qty --
1
2
3
4
5
6
7
【記念日限定写真付き】松阪牛コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
Valid Dates
Apr 01 ~ Mar 31, 2025
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
1 ~ 7
Seat Category
通常プラン
Read more
Requests
Purpose
-- Purpose --
Birthday
Birthday (Self)
Birthday (Friend)
Birthday (Couple)
Birthday (Spouse)
Birthday (Family)
Friends / Group
Women's Group
Welcome / Farewell (Friends)
Holiday Party (Friends)
Alumni / Reunion
Wedding Reception
Travel / Tourism
Business
Team Drinks / Meal
Welcome / Farewell (Business)
Holiday Party (Business)
Family
Family Celebration
Baby Event
Kids Event
Family Intro
Engagement Ceremony
Memorial / Funeral
Date
Group Date
Proposal
Wedding Anniversary
Date Celebration
Event
Seminar / Meetup
Music Recital
Exhibition
Filming (TV/Movie)
Other
Visit History
-- Visit History --
First visit
Second visit
Third visit
Four or more visits
Question 1
Req
アレルギーや食事制限をお持ちのお客様は事前にお申し付けください。ある場合には、お出汁を含むなど、程度をできるだけ詳しくお知らせください。
Question 2
サプライズのメッセージプレートご希望の場合、メッセージを20文字程度にてお承り致します。
Question 3
都プラスは全国の都ホテルズ&リゾーツをおトクに使えるメンバーズです。
[貯める] 100円(税抜)のご利用につき10ポイント進呈いたします。
[利用する]ご宿泊・ご飲食などのお支払いに1ポイント(1円)からご利用できます。
高い還元率が魅力の「都プラス」へ、この機会に是非ご入会ください。
(入会費・年会費不要)
お申込みはこちら
Not specified
希望する
登録済み
希望しない
Questions for 【1日1組様限定】山吹シェフズテーブル
Question 4
Req
こちらのコースは当店の料理長おまかせメニューでございます。
お好みの食材やご要望等ございましたら、こちらにご記入をお願い致します。(例:アワビが好物なので、伊勢海老なしで鮑多め希望です等)
Question 5
シェフズテーブルに合わせた特別ペアリングをご希望の場合は、事前にご準備致しますので、ペアリングをご希望のお客様はこちらにチェックをお願いいたします。
Questions for 【記念日限定写真付き】山吹シェフズテーブル
Question 6
Req
こちらのコースは当店の料理長おまかせメニューでございます。
お好みの食材やご要望等ございましたら、こちらにご記入をお願い致します。(例:アワビが好物なので、伊勢海老なしで鮑多め希望です等)
Question 7
シェフズテーブルに合わせた特別ペアリングをご希望の場合は、事前にご準備致しますので、ペアリングをご希望のお客様はこちらにチェックをお願いいたします。
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Req
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Req
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We'll send you a text message in the following cases:
Right after you've placed your reservation
When the venue has accepted your reservation (if reservation confirmation is required)
Reminder one day before your reservation
Urgent contact regarding your reservation, such as venue closure due to weather, etc.
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Req
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With a TableCheck account, you can access your reservation history and make repeat bookings.
Create Password
Req
Password is too short (minimum is 8 characters)
Password is too weak
Password must include at least one uppercase letter, one lowercase letter, one number, and one symbol.
Password must not contain part of Email.
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