※ご注文の目安※
8～10名ので一匹をお召し上がりになるイメージです。

豚名産地でもある千葉直送の子豚一頭丸焼きコース。通常の豚肉を遥かに凌ぐ肉厚・弾力！皮は北京ダックのごとく香ばしい香りとパリっとした食感。余すことなく楽しむ豚、豚、豚。BBQイベントでしかお目見えしなかった丸焼き料理、まさかの黒猫夜店内にて登場！ フランクな会食、楽しい仲間たちとのパーティ、友人や家族のお祝い事などでぜひご活用ください。盛り上がること間違いなし！

■子豚料理 提供について
丸焼きした子豚は下記の３つの方法でお出しします。
　①パリっと焼けた皮をお出しします。
　②肉部分を調理してお出しします。（炒or焼or蒸など）
　③出汁で使用し、スープにしてお出しします。

※御予約いただきましたら、店舗より確認のご連絡をさせていただきます。

メニューは当日お選びください。

■季節の前菜盛り合わせ
※季節、当日の仕入れによって内容が変わります。
■カリカリ大腸一本揚げ
■百家風 鴨舌の炒めもの
■山羊バラ肉 四川ダレがけ
■羊のつくね餅
■黒猫農場夏野菜のおひたし
■鶏と高山豆苗の雲南キノコスープ
■穴子のにたもの炒め
■築地直送鮮魚の酸湯魚
■天然活〆蛙の香辣鉄板
■自家製ハムとヨッペンの土鍋御飯
■月替わりデザート
※飲み放題の場合、デザートはつきません。

■季節の前菜盛り合わせ
※季節、当日の仕入れによって内容が変わります。
■百家風 鴨舌の炒めもの
■腸詰
■羊のつくね団子串
■青長茄子の一本焼 さっぱりにんにく黒酢ダレ
※仕入れ状況により、白苦瓜とあさりのドウチ炒め
■章魚と春野菜 漁師風炒め
■当日築地直送 特選海鮮の広東蒸し
■黒酢風特製酢豚
■ひな鳥広東薬膳スープ
■正宗麻婆豆腐（白米付）
■月替わりデザート
※飲み放題の場合、デザートはつきません。

■季節の前菜盛り合わせ
※季節、当日の仕入れによって内容が変わります。
■カリカリ大腸一本揚げ
■百家風 鴨舌の炒めもの
■山羊バラ肉 四川ダレがけ
■羊のつくね餅
■黒猫農場夏野菜のおひたし
■海の高級干物 小土鍋煮込み
■天然活〆蛙の香辣鉄板
■鰻の龍切り ドウチ蒸し
■広東式乳飲み仔豚のサクサクスペアリブ
■あさりの酸湯米粉
■月替わりデザート
※飲み放題の場合、デザートはつきません。

■季節の前菜盛り合わせ
※季節、当日の仕入れによって内容が変わります。
■百家風 鴨舌の炒めもの
■腸詰
■羊のつくね団子串
■青長茄子の一本焼 さっぱりにんにく黒酢ダレ
※仕入れ状況により、白苦瓜とあさりのドウチ炒め
■章魚と春野菜 漁師風炒め
■当日築地直送 特選海鮮の広東蒸し
■黒酢風特製酢豚
■ひな鳥広東薬膳スープ
■正宗麻婆豆腐（白米付）
■月替わりデザート
※飲み放題の場合、デザートはつきません。

■季節の前菜盛り合わせ
※季節、当日の仕入れによって内容が変わります。
■カリカリ大腸一本揚げ
■百家風 鴨舌の炒めもの
■山羊バラ肉 四川ダレがけ
■羊のつくね餅
■黒猫農場夏野菜のおひたし
■鶏と高山豆苗の雲南キノコスープ
■穴子のにたもの炒め
■築地直送鮮魚の酸湯魚
■天然活〆蛙の香辣鉄板
■自家製ハムとヨッペンの土鍋御飯
■月替わりデザート
※飲み放題の場合、デザートはつきません。

■季節の前菜盛り合わせ
※季節、当日の仕入れによって内容が変わります。
■カリカリ大腸一本揚げ
■百家風 鴨舌の炒めもの
■山羊バラ肉 四川ダレがけ
■羊のつくね餅
■黒猫農場夏野菜のおひたし
■海の高級干物 小土鍋煮込み
■天然活〆蛙の香辣鉄板
■鰻の龍切り ドウチ蒸し
■広東式乳飲み仔豚のサクサクスペアリブ
■あさりの酸湯米粉
■月替わりデザート
※飲み放題の場合、デザートはつきません。