ＪＲタワーホテル日航札幌をご利用いただき、ありがとうございます。

▶お席のご希望・ご指定は承っておりません。
▶オンライン予約でのご利用時間は2時間とさせていただきます。（特別営業日を除く）
▶アレルギーに関しましては、低アレルゲンメニューでのご用意をさせていただきます。詳細はこちらをご覧下さい。
低アレルゲンメニューのご予約はお電話にて承ります。

▶ご予約のお時間から30分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる場合は必ずご連絡下さい。
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ご予約窓口：011-251-6377 (10:00～22:00）

A casual short course packed with the chef's ideas, without being bound by French concepts.

A course that lets you experience Hokkaido's four seasons, incorporating seasonal ingredients and cooking styles tailored to the seasons.

A superb dinner course that incorporates Hokkaido's seasonal ingredients and the chef's passion.

シェフ宮田が北海道産食材と冬の旬の食材を使用したコース料理をご用意します。
メインディッシュには北海道産牛フィレ肉とフォアグラとペリグーソースを組み合わせたロッシーニをご用意し、ほか黒トリュフやオマール海老などの高級食材も使用した渾身のフルコースをお楽しみください。