HUDSON LOUNGE - InterContinental Tokyo Bay

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Category

■乾杯
・グラスシャンパン1人1杯　(ノンアルコールに変更可)

■メニュー例

■前菜
根セロリとズワイガニのレムラード　金目鯛のマリネと共に

■スープ
クラムチャウダーのパイ包みスープ

■魚料理
オマール海老のポワレと爪のクロケット　白ワインソース　

■肉料理
国産牛サーロインステーキ　トリュフソース

■デザート
パティシエ特製クリスマスデザート

■コーヒーまたは紅茶

※写真はイメージです。
※お席をご指定いただくことはできません
※その他の割引き、特典等の併用はご遠慮ください
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
※17：00以降、未成年の方のご利用はできません。あらかじめご了承ください。
※お席の状況により、隣接のニューヨークラウンジのお席へご案内する場合がございます。予めご了承くださいませ
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

■乾杯
・グラスシャンパン1人1杯　(ノンアルコールに変更可)

■メニュー例

■前菜
根セロリとズワイガニのレムラード　金目鯛のマリネと共に

■スープ
クラムチャウダーのパイ包みスープ

■魚料理
オマール海老のポワレと爪のクロケット　白ワインソース　

■肉料理
黒毛和牛ヒレステーキ　トリュフソース

■デザート
パティシエ特製クリスマスデザート

■コーヒーまたは紅茶

乾杯
・グラスドンペリニョン1人1杯　(ノンアルコールに変更可)

■メニュー例

■前菜
根セロリとズワイガニのレムラード　金目鯛のマリネと共に

■スープ
クラムチャウダーのパイ包みスープ

■魚料理
オマール海老のポワレと爪のクロケット　白ワインソース　

■肉料理
黒毛和牛ヒレステーキ　トリュフソース

■デザート
パティシエ特製クリスマスデザート

■コーヒーまたは紅茶

■コーヒーまたは紅茶

ご結婚を控えたお二人の幸せを祝うため、個室にてご家族・ご親族でゆっくりとご会食いただけるご両家顔合わせプランをご用意しております。
シェフが厳選した黒毛和牛を使用したお重スタイルのお弁当。ホテルのラウンジ個室にて和のテイストでご会食頂けます。
個室のご確約はもちろん、乾杯酒やホテルスイーツのお手土産、レストランスタッフによる記念写真などの特典をお付けいたしますので、大切なご会食も安心しておくつろぎいただけます。

【特典】
■乾杯酒
グラスシャンパン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます
■スイーツギフト
ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
■記念撮影
集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
■個室使用料無料
大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

【お料理】（黒毛和牛フィレステーキBENTO）
※ご飯　味噌汁　香の物付き
『壱の重』
・スモークサーモン
・キッシュ
・季節のミニ前菜
・ピクルス
・鯵の南蛮漬け
・生ハム
『弐の重』
・黒毛和牛フィレステーキ
・季節野菜をその日の調理法で

ご結婚を控えたお二人の幸せを祝うため、個室にてご家族・ご親族でゆっくりとご会食いただけるご両家顔合わせプランをご用意しております。
シェフが厳選した黒毛和牛フィレステーキとオマール海老のグリルを使用したお重スタイルの豪華絢爛弁当。ホテルのラウンジ個室にて和のテイストでご会食頂けます。
個室のご確約はもちろん、乾杯酒やホテルスイーツのお手土産、レストランスタッフによる記念写真などの特典をお付けいたしますので、大切なご会食も安心しておくつろぎいただけます。

【特典】
■乾杯酒
グラスシャンパン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます
■スイーツギフト
ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
■記念撮影
集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
■個室使用料無料
大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

【お料理】（黒毛和牛フィレステーキ＆オマール海老グリルBENTOセット）
※ご飯　味噌汁　香の物付き
『壱の重』
・スモークサーモン
・キッシュ
・季節のミニ前菜
・ピクルス
・鯵の南蛮漬け
・生ハム
『弐の重』
・黒毛和牛フィレステーキ
・季節野菜をその日の調理法で
『参の重』
・オマール海老のグリル(半身)

ご結婚を控えたお二人の幸せを祝うため、個室にてご家族・ご親族でゆっくりとご会食いただけるご両家顔合わせプランをご用意しております。
シェフが厳選した黒毛和牛フィレステーキとオマール海老のグリルや鮑を使用したお重スタイルの豪華絢爛弁当。ホテルのラウンジ個室にて和のテイストでご会食頂けます。
個室のご確約はもちろん、乾杯酒やホテルスイーツのお手土産、レストランスタッフによる記念写真などの特典をお付けいたしますので、大切なご会食も安心しておくつろぎいただけます。

【特典】
■乾杯酒
グラスシャンパン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます
■スイーツギフト
ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
■記念撮影
集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
■個室使用料無料
大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

【お料理】（黒毛和牛フィレステーキ＆オマール海老グリルBENTOセット）
※ご飯　味噌汁　香の物付き
『壱の重』
・スモークサーモン
・キッシュ
・季節のミニ前菜
・ピクルス
・鯵の南蛮漬け
・生ハム
『弐の重』
・黒毛和牛フィレステーキ
・季節野菜をその日の調理法で
『参の重』
・オマール海老のグリル(半身)
・鮑のポワレ

大切なお客様とのご接待・商談のシーンに。ラウンジ奥の完全個室にて、至福のご会食を。「ピエール・テタンジェ国際料理賞コンクール」にて世界3位を受賞した、中宇祢満也総料理長が総指揮を執り、時代の潮流に合わせた素材や技法によって織りなす特別料理で、選りすぐりの食材を自らプロデュースした見た目にも豪華な料理の1品1品は、まさに至高を極めたフルコース。大切な会食やおもてなし、記念日など様々なシーンでご利用いただけます。

お土産にはホテルメイドのスイーツギフトをご用意し、大切なご接待ゲストへ素敵なおもてなしをご提供いたします。

・写真はすべてイメージです。
・表示は税込料金です。別途サービス料を加算させていただきます。
・メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
・食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
・その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
・ご予約時間よりご連絡無く30分以上遅れた場合には、自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。
・大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

恩師や懐かしい顔に囲まれて、想い出深いひとときを存分にお楽しみいただける同窓会プランをご用意いたしました。
シェフが厳選した食材使用したお重スタイルの豪華絢爛弁当。ホテルのラウンジ個室にて和のテイストでご会食頂けます。
個室のご確約はもちろん、レストランスタッフによる記念写真などの特典をお付けいたしますので、大切なご会食も安心しておくつろぎいただけます。

■乾杯酒■（1名様につきグラス1杯）
グラスシャンパン
※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます。

■フリーフロー■(3時間制 L.O 30分前)
ビール　白ワイン　赤ワイン　ウイスキー　烏龍茶　オレンジジュース

■お料理■※お好みの御膳(すべて味噌汁、香の物つき)をお選びください
・信玄鶏弁当
・鰆西京焼き弁当
・ヒレカツ弁当
・海老フライ弁当
・国産牛焼肉膳 +1,000
・黒毛和牛ヒレステーキ弁当+2,000
・黒毛和牛ヒレステーキ+オマール海老のグリル+3000
コーヒー、紅茶、日本茶

・メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。

・3時間制です
・写真はすべてイメージです。
・表示は税込料金です。別途サービス料を加算させていただきます。
・食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
・その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
・ご予約時間よりご連絡無く30分以上遅れた場合には、自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。
・大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

7/1～メニューが新しくなります。
ご結婚を控えたお二人の幸せを祝うため、ホテル総料理長中宇祢満也が総指揮を取りプロデュースした、至高を極めたフルコース〈ご両家お顔合わせプラン〉をご用意いたしました。
プライベートルーム（個室）のご確約、スパークリングワインの乾杯酒、ホテルスイーツのお手土産、記念写真など特典をお付けいたしますので、大切なご会食も安心しておくつろぎいただけます。

【特典】
■乾杯酒
　グラスシャンパン（1名様につきグラス1杯）
　※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます
■スイーツギフト
　ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
■記念撮影
　集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
■個室使用料無料
　大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
　※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

【お料理】
■前菜1
　プロヴァンスよりパレットアートオードブル
■前菜2
　季節の素材を使った前菜
■スープ
　茸のクリームスープシャンピニオンのクルトンを添え
■肉料理
　軟らかく煮た国産牛頬肉　ポンムデュセス添え
■デザート
　フロマージュブランのクリームとソースルージュ　ラズベリーシャーベット添え
■お飲物
　コーヒーまたは紅茶

【特典】
■乾杯酒
　グラスシャンパン（1名様につきグラス1杯）
　※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます
■スイーツギフト
　ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
■記念撮影
　集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
■個室使用料無料
　大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
　※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

■前菜1
プロヴァンスよりパレットアートオードブル
■前菜2
サーモンのミ・キュイトマトのアシデュレヨーグルトのムース
■魚料理
本日のお魚のポワレ　岩海苔と三つ葉香るリゾット風ソースで
■肉料理
特選牛ロースのグリエ　ハーブとマスタードソース
■デザート
チョコレートのムースとシュトロイゼル　ヘーゼルナッツのアイスクリーム添え
■お飲物
コーヒーまたは紅茶
■パン

【特典】
■乾杯酒
　グラスシャンパン（1名様につきグラス1杯）
　※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます
■スイーツギフト
　ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
■記念撮影
　集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
■個室使用料無料
　大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
　※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

【お料理】
■前菜1
　プロヴァンスよりパレットアートオードブル
■前菜2
　海の宝石箱とホワイトアスパラガスのムース　ライムの香り
■温前菜
　セロリラブのスープとベトラーブのエキューム
■魚料理
　季節の鮮魚のフィルム包み焼き　アクアパッツア風
■肉料理
　特選牛のグリエ　赤ワインソース
■デザート
　マンゴープリンとエスプーマココナッツアイスクリーム
■お飲物
　コーヒーまたは紅茶
■パン

【特典】
■乾杯酒
　グラスシャンパン（1名様につきグラス1杯）
　※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます
■スイーツギフト
　ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
■記念撮影
　集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
■個室使用料無料
　大人6名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
　※5名様以下の場合、別途、2時間につき平日¥11,000／休日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

【お料理】
■前菜1
　プロヴァンスよりパレットアートオードブル
■前菜2
　ズワイ蟹のカクテル　カリフラワーのクレーム
■温前菜
　セロリラブのスープとベトラーブのエキューム
■魚料理
　本日のお魚のフィルム包み焼き　ブイヤベース風
■肉料理
　特選牛フィレ肉の茸グラタン季節の野菜添え
■デザート
　熊本県産和栗のモンブラン　カシスのソースと抹茶のアイスクリーム　ヘーゼルナッツのメレンゲ
■お飲物
　コーヒーまたは紅茶
■パン

※ご利用時間は、10:00～17:00のうち２時間のご用意になります。
※写真はイメージです。
※その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
※個室のご利用はご予約時間より2時間とさせていただきます。延長料金は、1時間毎／お一人様￥2,500（税金・サービス料込み）を申し受けます。
※キャンセル料は、ご予約日の14日～4日前30％、3日前50％、2日前70%、前日・当日100%を、ご利用予定総額に乗じた金額を申し受けます。

※ご利用時間は、10:00～17:00のうち４時間のご用意になります。
※写真はイメージです。
※その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
※個室のご利用はご予約時間より4時間とさせていただきます。延長料金は、1時間毎／お一人様￥2,500（税金・サービス料込み）を申し受けます。
※キャンセル料は、ご予約日の14日～4日前30％、3日前50％、2日前70%、前日・当日100%を、ご利用予定総額に乗じた金額を申し受けます。

■料理内容
プロヴァンスよりパレット・アート・オードヴル
季節の素材を使った前菜
茸のクリームスープシャンピニオンのクルトンを添えて
軟らかく煮た国産牛頬肉　ポンムデュセス添え
フロマージュブランのクリームとソースルージュラズベリーシャーベット添え
コーヒー又は紅茶
パン
■ドリンク内容：（150分制／L.O.30分前）
・スパークリングワイン・ビール・ワイン（白/赤)・ウイスキー（ロック、水割り、ハイボール）
・カクテル（アメリカーノ、アメリカン・レモネード、アマレットジンジャー、オリジナルレモンサワー、カンパリ・カシス各種、キューバリブレ、サムライロック、シャンディーガフ、ジントニック、ストローハット、スプモーニ、ネグローニ、）
・ソフトドリンク　オレンジジュースグレープフルーツジュースジンジャーエールコーラ
・モクテル
　シャーリーテンプルブラック　サンセット・ピーチ　ピンク・レモネード

写真はすべてイメージです。
メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
個室のご利用はご予約時間より2時間半とさせていただきます。（22:00閉店）
ご予約時間によって2時間半お愉しみ頂けない場合がございます。
ご予約はご利用日の７日前まで承ります。

■Cheers■ (1 glass per person) ・Champagne *If you don't like alcohol, please let us know. [Crystal Appetizer] (Example Menu) - Chicken triangle pate, Encroute, Pork rillette ship, Escabeche, Tomato candy sticks, 3-color vegetable gougère, Chef's quiche, Carrot rapée salad, Colorful salad with roast beef ■The Margherita Pizza ■Free drinks (2 hours, 30 minutes before LO) Beer White wine Red wine Whiskey Oolong tea Orange juice Sake, Shochu, 10 cocktails Cassis base (Cassis orange / Cassis grape / Cassis soda) Campari base (Campari orange / Campari grape / Campari Soda) Vodka Base (Vodka Tonic/Moscow Mule) Gin Base (Gin Tonic/Gin Rickey)

■料理内容
プロヴァンスよりパレットアートオードブル
サーモンのミ・キュイトマトのアシデュレヨーグルトのムース
本日のお魚のポワレ　岩海苔と三つ葉香るリゾット風ソースで
特選牛ロースのグリエ　ハーブとマスタードソース
チョコレートのムースとシュトロイゼルヘーゼルナッツのアイスクリーム添え
コーヒー又は紅茶
パン
■ドリンク内容：（180分制／L.O.30分前）
・スパークリングワイン・ビール・ワイン（白/赤)・ウイスキー（ロック、水割り、ハイボール）
・カクテル（アメリカーノ、アメリカン・レモネード、アマレットジンジャー、オリジナルレモンサワー、カンパリ・カシス各種、キューバリブレ、サムライロック、シャンディーガフ、ジントニック、ストローハット、スプモーニ、ネグローニ、）
・ソフトドリンク　オレンジジュースグレープフルーツジュースジンジャーエールコーラ
・モクテル
　シャーリーテンプルブラック　サンセット・ピーチ　ピンク・レモネード

写真はすべてイメージです。
メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
その他の割引き、他プランとの併用はご遠慮ください。
個室のご利用はご予約時間より3時間とさせていただきます。（22:00閉店）
ご予約時間によって3時間お楽しみ頂けない場合がございます。
ご予約はご利用日の７日前まで承ります。

■お飲み物■（以下よりお一人様1杯）
　・スパークリングワイン
　・生ビール
　・赤・白ワイン
　・ノンアルコーススパークリングワイン
　・ノンアルコールワイン
　・ソフトドリンク

■お料理■
　・本日のスープ
　・以下よりお選びください(すべてフライドポテト付き)
ハドソンバーガー
照り焼きチキンバーガー
BLTチーズバーガー
ステーキサンドウィッチ
アメリカンクラブサンドウィッチ
ポークカツサンドウィッチ
ジューシー照り焼きチキンサンドウィッチ
ベジタブルサンドウィッチ
ミックスサンドウィッチ

■食後のお飲み物■
　コーヒー又は紅茶

■お飲み物■（下記よりお一人様1杯）
スパークリングワイン
生ビール
赤・白ワイン
ノンアルコーススパークリングワイン
ノンアルコールワイン
ソフトドリンク

■お料理■
　※以下よりお好みのBENTOをお選びください
　※すべて味噌汁、香の物付き
　・信玄鶏
　・鰆西京焼き
　・豚ヒレカツ
　・海老フライ
　・国産牛焼肉 +1479(税込サ別)

■食後のお飲み物■
　コーヒー、紅茶、日本茶よりお選びください

■乾杯
・グラスシャンパン1人1杯　(ノンアルコールに変更可)

■メニュー例

■前菜
根セロリとズワイガニのレムラード　金目鯛のマリネと共に

■スープ
クラムチャウダーのパイ包みスープ

■魚料理
オマール海老のポワレと爪のクロケット　白ワインソース　

■肉料理
国産牛サーロインステーキ　トリュフソース

■デザート
パティシエ特製デザート

■コーヒーまたは紅茶

■乾杯
・グラススパークリング1人1杯　(ノンアルコールに変更可)

■メニュー例

■前菜
根セロリとズワイガニのレムラード　金目鯛のマリネと共に

■スープ
クラムチャウダーのパイ包みスープ

■メイン
オマール海老のポワレと爪のクロケット　白ワインソース　又は　国産牛サーロインステーキ　トリュフソース

■デザート
パティシエ特製デザート

■コーヒーまたは紅茶

■Cheers■ (1 glass per person) ・Champagne *If you don't like alcohol, please let us know. [Crystal Appetizer] (Example Menu) - Chicken triangle pate, Encroute, Pork rillette ship, Escabeche, Tomato candy sticks, 3-color vegetable gougère, Chef's quiche, Carrot rapée salad, Colorful salad with roast beef ■The Margherita Pizza ■Domestic beef sirloin steak 150g ■Free drinks (2 hours LO 30 minutes before) Beer White wine Red wine Whiskey Oolong tea Orange juice Sake, Shochu, 10 cocktails Cassis base (Cassis orange/Cassis grape/Cassis soda) Campari base ( Campari Orange / Campari Grape / Campari Soda) Vodka Base (Vodka Tonic / Moscow Mule) Gin Base (Gin Tonic / Gin Rickey)

インターコンチネンタル東京ベイのラグジュアリーラウンジ【ハドソンラウンジ】で人気のプリフィクスメニューにフリーフローをセットにした限定プランをご用意しております。
フレンチ料理をベースとしたお料理は前菜、メインディッシュ、デザートがお好きなメニューをチョイスできる欲張りコースとなっております。シャンパンの乾杯と共に、優雅な空間と雰囲気の中で楽しいひとときをお過ごしください。

■お飲物
フリードリンク（2時間制 L.O 30分前）

シャンパン / ビール / 白ワイン / 赤ワイン / ウイスキー / 烏龍茶　/ オレンジジュース　/ 日本酒 / 焼酎 / カクテル10種
カシスベース（カシスオレンジ／カシスグレープ／カシスソーダ）
カンパリベース（カンパリオレンジ／カンパリグレープ／カンパリソーダ）
ウォッカベース（ウォッカトニック／モスコミュール）
ジンベース（ジントニック／ジンリッキー）

■プリフィックスメニュー■
★メニュー内容は、こちらよりご確認ください。★

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※本プランはご予約時間より2時間（L.O.1時間30分）となります。
※写真はイメージです。
※お席をご指定いただくことはできません
※その他の割引き、特典等の併用はご遠慮ください
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
※17：00以降、未成年の方のご利用はできません。あらかじめご了承ください。
※お席の状況により、隣接のニューヨークラウンジのお席へご案内する場合がございます。予めご了承くださいませ
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

インターコンチネンタル東京ベイのラグジュアリーラウンジ【ハドソンラウンジ】でプリフィクスメニューをご用意しております。
フレンチ料理をベースとしたお料理は前菜、メインディッシュ、デザートがお好きなメニューをチョイスできる欲張りコースとなっております。スパークリングワインの乾杯と共に、優雅な空間と雰囲気の中で楽しいひとときをお過ごしください。

※本プランはご予約時間より2時間（L.O.1時間30分）となります。※写真はイメージです。
※お席をご指定いただくことはできません
※その他の割引き、特典等の併用はご遠慮ください
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
※17：00以降、未成年の方のご利用はできません。あらかじめご了承ください。
※お席の状況により、隣接のニューヨークラウンジのお席へご案内する場合がございます。予めご了承くださいませ
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

■Drinks■ (1 glass per person) ・Sparkling wine (can be changed to non-alcoholic sparkling wine)
■Steak lunch course■ (menu example)
[Salad] Hudson salad
[Soup] Clam chowder
[Steak] *Additional charge You can choose your favorite menu.
・New Zealand long-grain sirloin steak
・Kuroge Wagyu beef sirloin steak +1,650 (tax not included)
・Kuroge Wagyu beef fillet steak +2,200 (tax not included)
・Kuroge Wagyu chateaubriand fillet steak +2,750 (tax not included)
[Side dish] Echire butter Mashed potatoes & seasonal vegetables
[Bread] Petit bread & walnut bread

■Drinks after meals■
Coffee, black tea, iced coffee, iced tea, caffe latte, cappuccino, espresso, roasted green tea
Chocolate parfait +550 (tax included, service charge not included)
Seasonal parfait +660 (tax included, service charge not included)

■Cheers ■(1 glass per person) Sparkling wine *Can be changed to non-alcoholic sparkling wine

■Steak course■ (Menu example)
[Salad] Hudson Salad
[Soup] Clam Chowder
[Steak] *Additional charge for the following menus
・Kuroge Wagyu beef sirloin steak
・Kuroge Wagyu beef fillet steak +550 (tax included, service charge not included)
・Kuroge Wagyu chateaubriand fillet steak +1,100 (tax included, service charge not included)
[Bread] Petit bread & walnut bread
[Coffee or tea] Coffee, tea, iced coffee ・Iced tea, cafe latte, cappuccino, espresso, roasted green tea
[Optional dessert] *You can also choose the following menus for an additional charge.
・Mini chocolate parfait +550 (tax included, service charge not included)
・Seasonal parfait +660 (tax included, service charge not included)

※写真はイメージです。
※お席をご指定いただくことはできません
※その他の割引き、特典等の併用はご遠慮ください
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
※17：00以降、未成年の方のご利用はできません。あらかじめご了承ください。
※隣接のニューヨークラウンジのお席へご案内する場合がございます。予めご了承くださいませ
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます

■Drinks■ (1 glass per person) ・Sparkling wine (can be changed to non-alcoholic sparkling wine) ■Steak lunch course■ (menu example) [Salad] Hudson salad [Soup] Clam chowder [Steak] *Additional charge You can choose your favorite menu.・New Zealand long-grain sirloin steak ・Kuroge Wagyu beef sirloin steak +1,650 (tax not included) ・Kuroge Wagyu beef fillet steak +2,200 (tax not included) ・Kuroge Wagyu chateaubriand fillet steak +2,750 (tax not included) [Side dish] Echire butter Mashed potatoes & seasonal vegetables [Bread] Petit bread & walnut bread ■Drinks after meals■ Coffee, black tea, iced coffee, iced tea, caffe latte, cappuccino, espresso, roasted green tea Chocolate parfait +550 (tax included, service charge not included) Sakura Vacherin-style parfait +660 (tax included, service charge not included)

■乾杯酒■（お一人様1杯）
　スパークリングワイン
　※ノンアルコールスパークリングワインに変更可

■ステーキランチコース■（メニュー例）
【サラダ】
　ハドソンサラダ
【スープ】
　クラムチャウダー
【ステーキ】※追加料金で以下のメニューもお選びいただけます
　黒毛和牛サーロインステーキ　
　黒毛和牛フィレステーキ　+550（税込サ別）
　黒毛和牛シャトーブリアンフィレステーキ　+1,100（税込サ別）
【パン】
プチパン&クルミパン
【コーヒー又は紅茶】
　コーヒー・紅茶・アイスコーヒー・アイスティー・カフェラテ・カプチーノ・エスプレッソ・ほうじ茶

【オプションデザート】※追加料金で以下のメニューもお選びいただけます。
　ミニチョコレートパフェ +550(税込サ別)
桜のヴァシュラン風パフェ+660(税込サ別)

記念日に最適なプランをご用意いたしました。
インターコンチネンタル東京ベイのラグジュアリーラウンジ【ハドソンラウンジ】でプリフィクスメニューを・・・・
フレンチ料理をベースとしたお料理は前菜、メインディッシュ、デザートがお好きなメニューをチョイスできる欲張りコース。デザートにはお好きなメッセージをお添え書きしてご提供いたします。シャンパンの乾杯と共に、優雅な空間と雰囲気の中で楽しいひとときをお過ごしください。

■乾杯酒
シャンパン（お一人様1杯）
※ノンアルコールに変更可能

■特典■
・デザートにメッセージを添えてご提供致します。※メッセージのご指定がない場合「Happy Anniversary」にてご用意致します
・レストランスタッフによる記念撮影（1グループ1枚プレゼント）

■プリフィックスメニュー■
★メニュー内容は、こちらよりご確認ください。★

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■Benefits■
・We will provide dessert with a message.
・Commemorative photo by restaurant staff (1 gift per group)

■Drinks■ (1 glass per person) ・Champagne (can be changed to non-alcoholic sparkling wine)

■Steak course■ (Menu example)
[Salad] Hudson Salad
[ Soup] Clam chowder
[Steak] *Please choose from the following menu for an additional charge
・New Zealand long-grain sirloin steak
・Kuroge Wagyu beef sirloin steak +1,650 (tax included and service charge not included)
・Kuroge Wagyu beef fillet steak +2,200 (tax and service charge not included)
・Kuroge Wagyu Chateaubriand fillet steak +2,750 (tax included and service charge not included)
[Side dish] Mashed potato & seasonal vegetables finished with Echiré butter
[Bread] Petit bread & walnut bread
[Coffee or tea] Coffee, tea, iced coffee, iced tea, cafe latte, cappuccino ・Espresso/Hojicha
【Dessert】 Selectable dessert
・Mini Chocolate Parfait +500
・Seasonal Pafait +￥600

■Benefits■ ・We will provide dessert with a message.・Commemorative photo by restaurant staff (1 gift per group)

■Cheers liquor■ (1 glass per person) Sparkling wine *Can be changed to non-alcoholic sparkling wine

■Steak course■ (Menu example)
[Salad] Hudson salad
[Soup] ] Clam chowder
[Steak] Kuroge Wagyu beef sirloin steak
・Kuroge Wagyu beef fillet steak +550 (tax included, service charge not included)
・Kuroge Wagyu chateaubriand fillet steak +1,100 (tax included, service charge not included) [Side dish]
Mashed potatoes & seasonal vegetables finished with Echire butter
[Bread] Petit bread & walnut bread [dessert] Choice of dessert
[coffee or tea] coffee, black tea, iced coffee, iced tea, latte, cappuccino, espresso, roasted green tea

■Benefits■ ・We will provide dessert with a message.・Commemorative photo by restaurant staff (1 gift per group) ■Drinks■ (1 glass per person) ・Champagne (can be changed to non-alcoholic sparkling wine) ■Steak lunch course■ (Menu example) [Salad] Hudson Salad [ Soup] Clam chowder [Steak] *Please choose from the following menu for an additional charge ・New Zealand long-grain sirloin steak ・Kuroge Wagyu beef sirloin steak +1,650 (tax included and service charge not included) ・Kuroge Wagyu beef fillet steak +2,200 (tax and service charge not included) ・Kuroge Wagyu Chateaubriand fillet steak +2,750 (tax included and service charge not included) [Side dish] Mashed potato & seasonal vegetables finished with Echiré butter [Bread] Petit bread & walnut bread [Coffee or tea] Coffee, tea, iced coffee, iced tea, cafe latte, cappuccino ・Espresso/Hojicha 【Dessert】 Selectable dessert

■Benefits■ ・We will provide dessert with a message.・Commemorative photo by restaurant staff (1 gift per group) ■Cheers liquor■ (1 glass per person) Sparkling wine *Can be changed to non-alcoholic sparkling wine ■Steak lunch course■ (Menu example) [Salad] Hudson salad [Soup] ] Clam chowder [Steak] Kuroge Wagyu beef sirloin steak Kuroge Wagyu beef fillet steak +550 (tax included, service charge not included) Kuroge Wagyu chateaubriand fillet steak +1,100 (tax included, service charge not included) [Side dish] Mashed potatoes & seasonal vegetables finished with Echire butter [Bread] Petit bread & walnut bread [dessert] Choice of dessert [coffee or tea] coffee, black tea, iced coffee, iced tea, latte, cappuccino, espresso, roasted green tea

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