French Cuisine Prix d'Or - Hotel Granvia Okayama

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・ブイヨンドレギューム
・アミューズ
・冷製オードヴル
・温製オードヴル
・お魚料理チョイス
・グラニテ
・牛フィレ肉の網焼き
・チーズの盛り合わせ　又は　前菜デザート
・メインデザート
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶
・小菓子

★☆母の日ディナーご利用特典☆★
・厳選スパークリングワインで乾杯
・メッセージプレート付きデザート
・フォトフレームが付いた記念写真
・カーネーション1輪

・ブイヨンドレギューム
・アミューズ
・冷製オードヴル
・温製オードヴル
・お魚料理チョイス
・グラニテ
・牛フィレ肉の網焼き
・チーズの盛り合わせ　又は　前菜デザート
・メインデザート
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶
・小菓子

★☆記念日ディナーご利用特典☆★
・12cmホールケーキ（お持ち帰り可）
・厳選スパークリングワインで乾杯
・メッセージプレート付きデザート
・フォトフレーム付記念写真
・ガーベラの花束

・ブイヨンドレギューム
・アミューズ
・野菜の一皿
・オードヴル
・オマール海老の一皿
・お口直しのグラニテ
・牛フィレ肉の網焼き
・前菜デザート
・メインデザート
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶
・小菓子

★☆記念日ランチご利用特典☆★
・12cmホールケーキ（お持ち帰り可）
・厳選スパークリングワインで乾杯
・メッセージプレート付きデザート
・記念写真

・ブイヨンドレギューム
・アミューズ
・冷製オードヴル
・温製オードヴル
・オマール海老のお料理
・グラニテ
・牛フィレ肉の網焼き
・チーズの盛り合わせ　又は　前菜デザート
・メインデザート
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶
・小菓子

★☆記念日ディナーご利用特典☆★
・12cmホールケーキ（お持ち帰り可）
・花束
・厳選スパークリングワインで乾杯
・メッセージプレート付きデザート
・記念写真

・ブイヨンドレギューム
・アミューズ
・冷製オードヴル
・温製オードヴル
・オマール海老のお料理
・グラニテ
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き
・チーズの盛り合わせ　又は　前菜デザート
・フルーツフランベ
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶
・小菓子

★☆記念日ディナーご利用特典☆★
・12cmホールケーキ（お持ち帰り可）
・薔薇花束（10本）
・厳選スパークリングワインで乾杯
・メッセージプレート付きデザート
・記念写真

グラスシャンパン付き
・ブイヨン・ド・レギューム
・蒜山ジャージー牛乳の発酵ムース　雲丹と共に
・トマトのファルシ　キャビア・オシェトラを添えて
・魚介のヴォロヴァン仕立て　プロヴァンス風
・オマールブルーのロティ　レモンをアクセントに
・お口直し
・フランス産ピジョノーのロティ　赤ワインとショコラのソースで
・桃と紅茶の組み合わせ
・マンゴーとフロマージュのタルト　パッションフルーツと合わせて
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶
★☆記念日ディナーご利用特典☆★
・12cmホールケーキ（お持ち帰り可）
・メッセージプレート付きデザート
・記念写真

・ブイヨン・ド・レギューム
・蒜山ジャージー牛乳の発酵ムース　雲丹と共に
・焼きとうもろこしの冷製ポタージュ
・トマトのファルシ　キャビア・オシェトラを添えて
・魚介のポワレ　ズッキーニのフォンダン　貝類のジュのソースで
・桃と紅茶の組み合わせ
・マンゴーとフロマージュのタルト　パッションフルーツと合わせて
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶

・ブイヨン・ド・レギューム
・蒜山ジャージー牛乳の発酵ムース　雲丹と共に
・焼きとうもろこしの冷製ポタージュ
・トマトのファルシ　キャビア・オシェトラを添えて
・フランス産ピジョノーのロティ　赤ワインとショコラのソースで
・桃と紅茶の組み合わせ
・マンゴーとフロマージュのタルト　パッションフルーツと合わせて
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶

・ブイヨン・ド・レギューム
・蒜山ジャージー牛乳の発酵ムース　雲丹と共に
・焼きとうもろこしの冷製ポタージュ
・トマトのファルシ　キャビア・オシェトラを添えて
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き　赤ワインとショコラのソースで
・桃と紅茶の組み合わせ
・マンゴーとフロマージュのタルト　パッションフルーツと合わせて
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶

グラスシャンパン付き
・ブイヨン・ド・レギューム
・蒜山ジャージー牛乳の発酵ムース　雲丹と共に
・トマトのファルシ　キャビア・オシェトラを添えて
・オマールブルーのロティ　レモンをアクセントに
・お口直し
・フランス産ピジョノーのロティ　赤ワインとショコラのソースで
・桃と紅茶の組み合わせ
・マンゴーとフロマージュのタルト　パッションフルーツと合わせて
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶

グラスシャンパン付き
・ブイヨン・ド・レギューム
・蒜山ジャージー牛乳の発酵ムース　雲丹と共に
・トマトのファルシ　キャビア・オシェトラを添えて
・オマールブルーのロティ　レモンをアクセントに
・お口直し
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き　赤ワインとショコラのソースで
・桃と紅茶の組み合わせ
・マンゴーとフロマージュのタルト　パッションフルーツと合わせて
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶

グラスシャンパン付き
・ブイヨン・ド・レギューム
・蒜山ジャージー牛乳の発酵ムース　雲丹と共に
・トマトのファルシ　キャビア・オシェトラを添えて
・魚介のヴォロヴァン仕立て　プロヴァンス風
・オマールブルーのロティ　レモンをアクセントに
・お口直し
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き　赤ワインとショコラのソースで
・桃と紅茶の組み合わせ
・マンゴーとフロマージュのタルト　パッションフルーツと合わせて
・パンとバター
・コーヒー　又は　紅茶

●本日のお愉しみ
●鮑と帆立貝柱のタルタル　キャヴィアとライム　穂紫蘇のジュレ
●タラバ蟹とリ・ド・ヴォー　玉葱のコンソメを注いで
●オマール海老と舌平目　ブール・ノワゼットのクルート　ソース・ヴァン・ブラン
●黒毛和牛フィレ肉の網焼きとフォワグラ　茄子のティアン　トリュフのソース
●栗のクリームとプリン　カシスのムース　塩ミルクのグラス
●ミニャルディーズ
●コーヒー　又は　紅茶
●パンとバター