LUCIS GARDEN EBISU - TableCheck

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▶当日のキャンセルにつきましては、お電話にてご連絡をお願い致します。
▶店舗からご予約の内容に関しましての確認の電話を入れさせていただく場合がございます。
▶当日予約の時間になっても連絡がつかない場合はご予約の取り消しとさせていただく場合がございます。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶コース内容は仕入等の変動により予告なしで変更することがございますのでご了承ください。
▶お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております。
▶10名以上のご予約は直接店舗までご連絡下さい。（電話番号：03-5424-1015）
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Kategorie

LUCIS GARDEN'S チョップドサラダ
よだれ鶏～熟成黒酢風味～
小籠包

【メインは下記の8品から1品お選びください】

・モッツァレラ入り海老のオリエンタルチリソース（国産十穀米or豆乳粥）
・三元豚の彩菜黒酢豚（国産十穀米or豆乳粥）
・四種のラー油入り麻婆豆腐（国産十穀米or豆乳粥）
・特製五目あんかけ焼きそば
・よだれ鶏の坦々麺
・野菜と豆乳の坦々麺

下記は季節限定となります。
2024.06.30.-2024.08.31.
・大海老と紋甲イカのXO醤ソース炒め（国産十穀米or豆乳粥）
・Asian風　冷やし坦々麺

2024.09.01.-2024.11.30.
・大海老と紋甲イカ、彩り野菜の八宝菜　上海蟹みそ仕立て（国産十穀米or豆乳粥）
・海老ワンタン叉焼麺～淡麗醤油仕立て～

本日のデザート
コーヒー（もしくは紅茶）

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【サラダ】LUCIS GARDEN’S　チョップドサラダ

【逸品】よだれ鶏～熟成黒酢風味～

【飲茶】小籠包

【選べるメイン】下記8品より1品チョイス

・モッツァレラ入り海老のオリエンタルチリソース（国産十穀米or豆乳粥）
・三元豚の彩菜黒酢豚（国産十穀米or豆乳粥）
・四種のラー油入り麻婆豆腐（国産十穀米or豆乳粥）
・特製五目あんかけ焼きそば
・よだれ鶏の坦々麺
・野菜と豆乳の坦々麺

下記は季節限定となります。
2024.06.30.-2024.08.31.
・大海老と紋甲イカのXO醤ソース炒め（国産十穀米or豆乳粥）
・Asian風　冷やし坦々麺

2024.09.01.-2024.11.30.
・大海老と紋甲イカ、彩り野菜の八宝菜　上海蟹みそ仕立て（国産十穀米or豆乳粥）
・海老ワンタン叉焼麺～淡麗醤油仕立て～

【デザート】

【食後のカフェ】コーヒー（もしくは紅茶）

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■□Xmas2024□■　スペシャルディナー！
煌めく夜景と厳選食材が奏でる全7品で素敵な夜を。

※2時間入れ替え・2部制です
ご予約時間は1部17：00～　2部19：30～となります

北京ダックやふかひれの姿煮、黒毛和牛のローストビーフなど高級食材を贅沢に使い中華×西洋のエッセンスを加えた豪華な品々に舌鼓。2人だけのロマンティックな夜を、このクリスマスディナーで彩って。

恵比寿ガーデンプレイス39階からの景色と大人のためのスタイリッシュな中華。
地上160mの眺望と共にお召し上がりいただくのは、「中国料理東天紅」プロデュースによる新しいスタイルの中華。
お酒と共にお楽しみいただく、大人の為のスタイリッシュな料理です

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■□Xmas2024□■　スペシャルディナー！
煌めく夜景と厳選食材が奏でる全7品で素敵な夜を。

北京ダックやふかひれの姿煮、黒毛和牛のローストビーフなど高級食材を贅沢に使い中華×西洋のエッセンスを加えた豪華な品々に舌鼓。2人だけのロマンティックな夜を、このクリスマスディナーで彩って。

恵比寿ガーデンプレイス39階からの景色と大人のためのスタイリッシュな中華。
地上160mの眺望と共にお召し上がりいただくのは、「中国料理東天紅」プロデュースによる新しいスタイルの中華。
お酒と共にお楽しみいただく、大人の為のスタイリッシュな料理です

■□Xmas2024□■　スペシャルディナー！
煌めく夜景と厳選食材が奏でる全7品で素敵な夜を。

※2時間入れ替え・2部制です
ご予約時間は1部17：00～　2部19：30～となります

恵比寿ガーデンプレイス39階からの景色と大人のためのスタイリッシュな中華。
地上160mの眺望と共にお召し上がりいただくのは、「中国料理東天紅」プロデュースによる新しいスタイルの中華。
お酒と共にお楽しみいただく、大人の為のスタイリッシュな料理です。

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新発売「ヱビスクリエイティブブリュー燻（いぶし）
燻した麦芽＊による、心地よくスモーキーなヱビス。
ブナ材で燻した麦芽を一部採用し、麦芽本来の旨味を生かした高温短時間仕込とヱビス酵母の掛け合わせにより実現した、ほのかにスモーキーで香ばしい味わいのヱビスです。
この季節だけのヱビスをじっくりとお楽しみください。
※1名様1本の提供となります。在庫無くなり次第終了となります。

「CREATIVE BREW」第5弾。
ブナ材で燻した麦芽を一部採用。麦芽本来の旨味を生かした高温短時間仕込とヱビス酵母の掛け合わせにより実現した、この季節だけ味わえるヱビスをじっくりとお楽しみください。

期間：2024.09.01.-2024.11.30.
シェフのセレクトオードブル & よだれ鶏 ~ 熟成黒酢風味 ~
北京ダック
ふかひれスープ
魚介のフリットと彩り野菜のXO醤グリル　～福建特産皇家塩と特製上海蟹ソースを添えて～
黒毛和牛と台湾産真菰茸のポルチーニソース炒め
海老ワンタン叉焼麺　～淡麗醤油仕立て～
杏仁豆腐

※写真はイメージです

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秋限定のお勧めスパークリングには「カッシェロ・デル・ディアブロ　デビルズ　ブリュット」が登場！
※コールドワイン9.5アルコールフリーに変更もできます。

・通常デザートに加えて記念日デザートプレート付
※メッセージの内容をご記入ください。

【Chefs specialコース】
秋の新メニューは上海蟹を使用したソースや真菰茸を使った秋らしい逸品に
海老ワンタン叉焼麺を加えたシェフスペシャルメニュー！

食後にデザートプレートのついた記念日をお祝いするプランです！
誕生日・記念日デート・ご家族のお祝いに是非ご利用ください。
期間限定料金でのご提供です。

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秋限定のお勧めスパークリングには「カッシェロ・デル・ディアブロ　デビルズ　ブリュット」が登場！
※コールドワイン9.5アルコールフリーに変更もできます。

【Chefs special コース】
ふかひれと絹笠茸の白湯蒸しスープがメインのコース！
秋の新メニューは上海蟹を使用したソースや真菰茸を使った逸品に
海老ワンタン叉焼麺を加えたシェフスペシャルメニュー！
・通常デザートに加えて記念日デザートプレート付
※メッセージの内容をご記入ください。

食後にデザートプレートのついた記念日をお祝いするプランです！
誕生日・記念日デート・ご家族のお祝いに是非ご利用ください。
期間限定料金でのご提供です。

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【2時間飲み放題付】※LO30分前
瓶ビール
ワイン（赤・白）
サングリア
ウィスキー
焼酎（芋・麦・甲）
ソフトドリンク2種
※フリードリンクの内容につきましては、ご相談を承る事が可能です。

【メニュー】
■シェフのセレクトオードブル＆よだれ鶏

■烏賊と季節野菜の炒め

■モッツァレラ入り海老のオリエンタルチリソース

■三元豚の彩菜黒酢豚

■ 本日のお食事

■杏仁豆腐

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＜飲み放題メニュー＞2時間制（L.O.30分前）
生ビール、スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、サングリア、
杏露酒、紹興酒、ウィスキー、焼酎（芋・麦・甲）、ソフトドリンク3種

期間：2024.09.01-2024.11.30.
シェフのセレクトオードブル & よだれ鶏 ~ 熟成黒酢風味 ~
北京ダック
ふかひれスープ
魚介のフリットと彩り野菜のXO醤グリル　～福建特産皇家塩と特製上海蟹ソースを添えて～
黒毛和牛と台湾産真菰茸のポルチーニソース炒め
海老ワンタン叉焼麺　～淡麗醤油仕立て～
杏仁豆腐

※写真はイメージです

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＜飲み放題メニュー＞2時間制（L.O.30分前）
生ビール、スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、サングリア、
杏露酒、紹興酒、ウィスキー、焼酎（芋・麦・甲）、ソフトドリンク3種

期間：2024.09.01-2024.11.30.
シェフのセレクトオードブル & よだれ鶏 ~ 熟成黒酢風味 ~
北京ダック
小籠包
ふかひれと絹笠茸の白湯蒸しスープ
魚介のフリットと彩り野菜のXO醤グリル　～福建特産皇家塩と特製上海蟹ソースを添えて～
黒毛和牛と台湾産真菰茸のポルチーニソース炒め
海老ワンタン叉焼麺　～淡麗醤油仕立て～
杏仁豆腐

※写真はイメージです

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＜飲み放題メニュー＞2時間制（L.O.30分前）
生ビール、スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、サングリア、
杏露酒、紹興酒、ウィスキー、焼酎（芋・麦・甲）、ソフトドリンク3種

期間：2024.09.01-2024.11.30.
シェフのセレクトオードブル & よだれ鶏 ~ 熟成黒酢風味 ~
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮　60g
魚介のフリットと彩り野菜のXO醤グリル　～福建特産皇家塩と特製上海蟹ソースを添えて～
黒毛和牛と台湾産真菰茸のポルチーニソース炒め
海老ワンタン叉焼麺　～淡麗醤油仕立て～
杏仁豆腐

※写真はイメージです

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＜飲み放題メニュー＞2時間制（L.O.30分前）
生ビール、スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、サングリア、
杏露酒、紹興酒、ウィスキー、焼酎（芋・麦・甲）、ソフトドリンク3種

期間：2024.09.01-2024.11.30.
シェフのセレクトオードブル & よだれ鶏 ~ 熟成黒酢風味 ~
北京ダック
小籠包
吉切鮫尾ひれの姿煮　90g
魚介のフリットと彩り野菜のXO醤グリル　～福建特産皇家塩と特製上海蟹ソースを添えて～
黒毛和牛と台湾産真菰茸のポルチーニソース炒め
海老ワンタン叉焼麺　～淡麗醤油仕立て～
杏仁豆腐

※写真はイメージです

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★乾杯用スパークリングワイン付

・コース内容（全7品）
期間：2024.09.01-2024.11.30.
シェフのセレクトオードブル & よだれ鶏 ~ 熟成黒酢風味 ~
北京ダック
ふかひれスープ
魚介のフリットと彩り野菜のXO醤グリル　～福建特産皇家塩と特製上海蟹ソースを添えて～
黒毛和牛と台湾産真菰茸のポルチーニソース炒め
海老ワンタン叉焼麺　～淡麗醤油仕立て～
杏仁豆腐

※写真はイメージです

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★乾杯用スパークリングワイン付き

期間：2024.09.01-2024.11.30.
シェフのセレクトオードブル & よだれ鶏 ~ 熟成黒酢風味 ~
北京ダック
小籠包
ふかひれと絹笠茸の白湯蒸しスープ
魚介のフリットと彩り野菜のXO醤グリル　～福建特産皇家塩と特製上海蟹ソースを添えて～
黒毛和牛と台湾産真菰茸のポルチーニソース炒め
海老ワンタン叉焼麺　～淡麗醤油仕立て～
杏仁豆腐

※写真はイメージです

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