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Nachricht vom Händler
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【オステリア オ ジラソーレ】
兵庫芦屋の瀬戸内のお魚とイタリアワインをこよなく愛する
シェフ杉原一禎とソムリエ湯浅美保が織りなす
瀬戸内ナポリ料理店。
極上の瀬戸内のお魚を楽しめます。
瀬戸内の魚介類と近郊のお野菜、お肉を顔の見える生産者さん達から仕入れ、漁業、農業の延長線上にある土地の香りがするお料理をご用意いたします。
前半に瀬戸内海の魚介類をふんだんに使ったお料理が5品でまして、(前菜というよりメイン級の魚介料理が冷たいもの、熱いもの、煮えたぎった物、汁気がある物など季節によって異なるタイミングでお出しします)パスタ料理と続き最後の1品はテーブル単位でお選び頂くシステム※一部追加料金です。(当店ではメインと呼ばず、お肉料理で締めるか、もう一品パスタ系で締めるかになります)
その後デザートと食後のお茶という内容です。
内容は月替わりになります。
品数が多いですが、量の調節はさせて頂きます。
かなり少食の方は事前にお教えいただけますと
ボリュームを最初からご調整可能でございます。
コースの所要時間は約3時間〜
魚好き、お酒好きのお客様大歓迎。
○著書『ナポリ野菜料理 南イタリア、美味の知恵』『プロのためのパスタ事典』
◾️ご予約の前に・・・
お店の混雑状況で前後しますが、品数のあるコース料理のためおおよそ3時間くらいをご予定くださいませ。1時間 又は 2時間でご退店を希望されるお客様はお受けできておりません。別日でゆっくりお過ごしいただける日程でご予約をお待ちしております。
お苦手な食材が多くある場合、WEB予約を一度お受けした場合でもこちらからご連絡し、お受け出来ない旨をお伝えする場合がございます。ご容赦くださいませ。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◾️営業時間
一斉スタートの為、
お時間通りにご来店くださいますようお願い致します。
◎ランチタイム 12:00 コーススタート
◎ディナータイム 18:30 コーススタート
◾️ WEB予約に関しまして
当店はWEB予約だけでなく、お電話や来店されてのご予約もお受けしております。
WEB予約一つにするとダブルブッキングなどは避けれるかもしれませんが、インターネットに不慣れなご高齢のお客様もおられますので、お電話や来店されてのご予約も承っております。
ランチやディナーの営業中に店舗でご予約を承った場合は、ご予約をすぐにWEB上に反映出来ず、ごくまれに事実上満席でもテーブルチェックで空席がございますとなってしまうケースがございます。
WEB予約はランチ営業、ディナー営業の後に確認しておりまして、
営業時間中に既に満席となってしまっていた場合、別日でのご予約をお願いをするお電話をおかけしております。
その際は大変申し訳ございませんが、別日でのご予約をご検討頂けますと幸いでございます。
ご迷惑をおかけし申し訳御座いませんが、何卒ご容赦くださいませ。
(数週間、数ヶ月とご予約が全て埋まっていることはございません)
その様な理由からご無理を申し上げますが、上記の様なケースがあった場合、
日程変更が難しいお客様は、お店までご予約をいただけますようお願い致します。
お電話 ☎0797-35-0847☎
◾️お子様のご来店について
未就学のお子様とご来店の際は、一度お店0797-35-0847までお問い合わせをお願い致します。
こちらのWEB予約では大人と同じ内容のお食事ができるお子様のみご予約可能です。
◾️ドレスコードについて
皆様ぜひお洒落をしてお越しいただけますと
幸いでございます。
◾️キャンセルポリシー◾️
前々日、前日、当日のキャンセルは100%のキャンセル料を頂戴しております。
団体様や4名様を超えるご人数でご予約の場合、1週間前に最終人数の確認のご連絡をしております。
それ以降のキャンセルの場合キャンセル料を頂戴しております。
お電話 ☎0797-35-0847☎
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Verfügbarkeit
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12:00 瀬戸内ナポリ魚介料理のコース ¥13200(別途サービス料※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
瀬戸内の魚介を愛してやまないシェフ杉原が全力で瀬戸内の魚介と向き合います。
冷たい料理、温かい料理、汁気のある料理、煮えたぎった料理を自由奔放かつ最も自然なタイミングでお出しします。
ジラソーレならではのおもてなしや季節感をお楽しみくださいませ。
¥ 13.200
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
12:00 瀬戸内ナポリ魚介料理のコース ¥13200(別途サービス料※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
瀬戸内の魚介を愛してやまないシェフ杉原が全力で瀬戸内の魚介と向き合います。
冷たい料理、温かい料理、汁気のある料理、煮えたぎった料理を自由奔放かつ最も自然なタイミングでお出しします。
ジラソーレならではのおもてなしや季節感をお楽しみくださいませ。
瀬戸内の魚介をふんだんに使ったお料理5品ほどとパスタ料理1品、デザート、茶菓子、食後のお飲み物という構成です。
季節によっては牡蠣をお料理に使うことも度々ございます。
最後の1品は一部追加料金でテーブル単位でお選び頂くシステムです。(当店ではメインと呼ばず、お肉料理で締めるか、もう一品パスタ系で締めるかになります)
その後デザートと食後のお茶という内容です。
内容は月替わりになります。
品数が多いですが、量の調節はさせて頂きます。
かなり少食の方のため、最後の一品はテイクアウト対応が出来る物もありますのでお問い合わせ下さい。(テイクアウトのみのご対応はしておりません。)
Gültige Daten
21 Aug ~ 08 Dez
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~
Lese mehr
18:30 瀬戸内ナポリ魚介料理のコース ¥13200(別途サービス料 ※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
瀬戸内の魚介を愛してやまないシェフ杉原が全力で瀬戸内の魚介と向き合います。
冷たい料理、温かい料理、汁気のある料理、煮えたぎった料理を自由奔放かつ最も自然なタイミングでお出しします。
ジラソーレならではのおもてなしや季節感をお楽しみくださいませ。
¥ 13.200
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
18:30 瀬戸内ナポリ魚介料理のコース ¥13200(別途サービス料 ※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
瀬戸内の魚介を愛してやまないシェフ杉原が全力で瀬戸内の魚介と向き合います。
冷たい料理、温かい料理、汁気のある料理、煮えたぎった料理を自由奔放かつ最も自然なタイミングでお出しします。
ジラソーレならではのおもてなしや季節感をお楽しみくださいませ。
瀬戸内の魚介をふんだんに使ったお料理5品ほどとパスタ料理1品、デザート、食後のお飲み物という構成です。
季節によっては牡蠣をお料理に使うことも度々ございます。
最後の1品はテーブル単位で一部追加料金でお選び頂くシステムです。(当店ではメインと呼ばず、お肉料理で締めるか、もう一品パスタ系で締めるかになります)
内容は月替わりになります。
品数が多いですが、量の調節はさせて頂きます。
かなり少食の方のため、最後の一品はテイクアウト対応が出来る物もありますのでお問い合わせ下さい。(テイクアウトのみのご対応はしておりません。)
Gültige Daten
21 Aug ~ 08 Dez
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~
Lese mehr
期間限定!(8月14日〜18日まで)12:00 うなぎ&但馬牛コース ¥13200(別途サービス料※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
瀬戸内の魚介を愛してやまないシェフ杉原が全力で
うなぎと牛肉と向き合います。
¥ 13.200
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
期間限定!(8月14日〜18日まで)12:00 うなぎ&但馬牛コース ¥13200(別途サービス料※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
瀬戸内の魚介を愛してやまないシェフ杉原が全力で
うなぎと牛肉と向き合います。
期間限定
うなぎ好き、牛肉好きにはたまらないコースです。
Gültige Daten
14 Aug ~ 18 Aug
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~
Lese mehr
期間限定!(8月14日〜20日まで)18:30 うなぎ&但馬牛コース ¥13200(別途サービス料※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
瀬戸内の魚介を愛してやまないシェフ杉原が全力で
うなぎと牛肉と向き合います。
¥ 13.200
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
期間限定!(8月14日〜20日まで)18:30 うなぎ&但馬牛コース ¥13200(別途サービス料※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
瀬戸内の魚介を愛してやまないシェフ杉原が全力で
うなぎと牛肉と向き合います。
期間限定
うなぎ好き、牛肉好きにはたまらないコースです。
Gültige Daten
14 Aug ~ 20 Aug
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~
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Anforderungen
Zweck
-- Zweck --
Geburstag
Geburstag (Selbst)
Geburstag (Freunde)
Geburstag (Paar)
Geburstag (Partner)
Geburstag (Familie)
Freunde / Gruppe
Frauengruppe
Willkommen / Abschied (Freunde)
Urlaubsparty (Freunde)
Treffen
Heirat / Hochzeitsfeier
Reise / Tourismus
Unternehmen
Team-Meeting
Willkommen / Abschied (Unternehmen)
Urlaubsparty (Unternehmen)
Familie
Feier
Babyfeier
Kinderfeier
Vorverlobung
Verlobungsfeier
Gedenk / Beerdigung
Date
Gruppen Date
Heiratsantrag
Anniversar
Date Feier
Ereignis
Seminar
Musik
Ausstellung
Dreharbeiten (TV / Film)
Andere
Besuchen Gesichte
-- Besuchen Gesichte --
Erster Besuch
Zweiter Besuch
Dritter Besuch
Vierter oder mehr Besuche
Frage 1
Erf
記念日等のご利用の場合、メッセージを書いたプレートのご用意も出来ます。
ご希望の場合、その他の欄にメッセージをご記入くださいませ。
例:○○さん、Happy Birthday!
無し
Andere
Fragen zu 12:00 瀬戸内ナポリ魚介料理のコース ¥13200(別途サービス料※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
Frage 2
Erf
アレルギー等ございましたら、ご要望欄にご記入をお願い致します。
当日のメニューの変更は致しかねますので、
一緒にご来店頂くお客様にもご確認をお願い致します。
※おまかせコースでのご用意となっております。
お店の混雑状況で、お苦手な食材が沢山お有りのお客様のご予約をお受け出来ない場合もございます。
その際は、誠に申し訳御座いませんが、こちらからお電話にてご連絡を致します。
ご容赦くださいませ。
例:①○名、海老(エキスはOK)
アレルギー等無し
アレルギー等有り(ご要望欄に詳細をご記入くださいませ。
Fragen zu 18:30 瀬戸内ナポリ魚介料理のコース ¥13200(別途サービス料 ※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
Frage 3
Erf
アレルギー等ございましたら、ご要望欄にご記入をお願い致します。
当日のメニューの変更は致しかねますので、
一緒にご来店頂くお客様にもご確認をお願い致します。
※おまかせコースでのご用意となっております。
お店の混雑状況で、お苦手な食材が沢山お有りのお客様のご予約をお受け出来ない場合もございます。
その際は、誠に申し訳御座いませんが、こちらからお電話にてご連絡を致します。
ご容赦くださいませ。
例:①○名、海老(エキスはOK)
アレルギー等無し
アレルギー等有り(ご要望欄に詳細をご記入くださいませ。
Fragen zu 期間限定!(8月14日〜18日まで)12:00 うなぎ&但馬牛コース ¥13200(別途サービス料※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
Frage 4
Erf
アレルギー等ございましたら、ご要望欄にご記入をお願い致します。うなぎと牛肉がお苦手なお客様はこの期間はご予約をお勧め致しません。ご理解ご容赦くださいませ。
当日のメニューの変更は致しかねますので、
一緒にご来店頂くお客様にもご確認をお願い致します。
※おまかせコースでのご用意となっております。
お店の混雑状況で、お苦手な食材が沢山お有りのお客様のご予約をお受け出来ない場合もございます。
その際は、誠に申し訳御座いませんが、こちらからお電話にてご連絡を致します。
ご容赦くださいませ。
例:①○名、海老(エキスはOK)
アレルギー等無し
アレルギー等有り(ご要望欄に詳細をご記入くださいませ。
Fragen zu 期間限定!(8月14日〜20日まで)18:30 うなぎ&但馬牛コース ¥13200(別途サービス料※予約時間の5分前までにご来店くださいませ。
Frage 5
Erf
アレルギー等ございましたら、ご要望欄にご記入をお願い致します。うなぎと牛肉がお苦手なお客様はこの期間はご予約をお勧め致しません。ご理解ご容赦くださいませ。
当日のメニューの変更は致しかねますので、
一緒にご来店頂くお客様にもご確認をお願い致します。
※おまかせコースでのご用意となっております。
お店の混雑状況で、お苦手な食材が沢山お有りのお客様のご予約をお受け出来ない場合もございます。
その際は、誠に申し訳御座いませんが、こちらからお電話にてご連絡を致します。
ご容赦くださいませ。
例:①○名、海老(エキスはOK)
アレルギー等無し
アレルギー等有り(ご要望欄に詳細をご記入くださいませ。
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