〜Amuse〜
フランス産キャビアの煌めき　本鮪中トロのムイエット

〜Entree〜
寒ヒラメ酢橘のマリネ　カリフラワーのフォンダンと淡雪

〜Entree〜
カナダ産オマール海老のショーソンパイ　クリュスタッセのエッセンス

〜Poisson〜
真鱈のパヴェ　ペルシヤードナージュ仕立て

〜Viande〜
黒毛和牛フィレ肉のローストとフォアグラのポワレ
トリュフのポムピューレときのこのボルドレーズ

〜Desserts〜
Xmasデザート2024

コーヒー or 紅茶

〜Amuse〜
フランス産キャビアの煌めき　

〜Entree〜
オマール海老と帆立のテリーヌ　クリスマスリーフ

〜Entree〜
聖護院かぶらのヴルーテ

〜Poisson〜
真鱈のパヴェ　ペルシヤードナージュ仕立て

〜Viande〜
黒毛和牛フィレ肉のローストとフォアグラのポワレ
トリュフのポムピューレときのこのボルドレーズ

〜Desserts〜
Xmasデザート2024

コーヒー or 紅茶

〜アミューズ〜
フレンチNIGIRI

〜前菜〜
フレンチ版鯵のNAMERO

〜箸休め〜
バーニャカウダー

〜串〜
フレンチKUSHI揚げ

フレンチKUSHI焼きpoisson

フレンチKUSHI焼きviande

〜お口直し〜
季節フルーツのソルベ

〜メイン〜
黒毛和牛のメイン

〜デザート〜
季節のデザート

コーヒー or 紅茶

〜アミューズ〜
フレンチNIGIRI

〜前菜〜
フレンチ版鯵のNAMERO

〜箸休め〜
バーニャカウダー

〜串〜
フレンチKUSHI揚げ

フレンチKUSHI焼きpoisson

フレンチKUSHI焼きviande

〜お口直し〜
季節フルーツのソルベ

〜メイン〜
山伏豚のメイン


〜デザート〜
季節のデザート

コーヒー or 紅茶

〜アミューズ〜
フレンチNIGIRI

〜前菜〜
フレンチ版鯵のNAMERO

〜箸休め〜
バーニャカウダー

〜串〜
フレンチKUSHI揚げ

フレンチKUSHI焼きpoisson

フレンチKUSHI焼きviande

〜お口直し〜
季節フルーツのソルベ

〜メイン〜
四万十鶏のメイン


〜デザート〜
季節のデザート

コーヒー or 紅茶

・キッシュロレーヌ
グリュイエルチーズをふんだんに使用した
アルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理

・本鮪とホタテのクリュ
新鮮な海の幸にハーブの香りを纏わせ
爽やかなグリーンの色合いとほのかな苦みが絶妙なアクセントの一皿

・和牛コンソメスープ
じっくりと時間をかけ旨みを抽出した薫り高いコンソメスープ

・オマール海老と魚介のグリル
オマール海老と季節の魚介をグリルした一皿
フランスの伝統的なソースで提供いたします

・厳選黒毛和牛ステーキ
極限まで水分を残しじっくり低温調理した黒毛和牛ステーキ。
グリルで香ばしさをぐっと際立たせた極上の火入れをご堪能ください。

・本日のデザート

・パン

・コーヒーor神戸紅茶

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

・キッシュロレーヌ
グリュイエルチーズをふんだんに使用した
アルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理

・本鮪とホタテのクリュ
新鮮な海の幸にハーブの香りを纏わせ
爽やかなグリーンの色合いとほのかな苦みが絶妙なアクセントの一皿

・フレンチ握り

【とうがらしのローストビーフと赤ワイン酢飯のキャビア寿司】
希少部位「とうがらし」を丁寧にローストし、芳醇な赤ワインで香り付けした酢飯と共に仕上げた寿司。キャビアの繊細な塩味が絶妙に調和し、口の中で広がる贅沢な味わいをお楽しみください。

【炙りミスジのバルサミコ酢飯とウニの寿司】
上質なミスジを軽く炙り、芳醇なバルサミコで風味を引き立てた酢飯にのせました。クリーミーなウニがアクセントとなり、深みのある味わいが口いっぱいに広がる一品です。

・和牛コンソメスープ
じっくりと時間をかけ旨みを抽出した薫り高いコンソメスープ

・オマール海老と魚介のグリル
オマール海老と季節の魚介をグリルした一皿
フランスの伝統的なソースで提供いたします

・厳選黒毛和牛ステーキ
極限まで水分を残しじっくり低温調理した黒毛和牛ステーキ。
グリルで香ばしさをぐっと際立たせた極上の火入れをご堪能ください。

・本日のデザート

・パン

・コーヒーor神戸紅茶

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

・キッシュロレーヌ
グリュイエルチーズをふんだんに使用した
アルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理

・本鮪とホタテのクリュ
新鮮な海の幸にハーブの香りを纏わせ
爽やかなグリーンの色合いとほのかな苦みが絶妙なアクセントの一皿

・和牛コンソメスープ
じっくりと時間をかけ旨みを抽出した薫り高いコンソメスープ

・厳選黒毛和牛ステーキ
極限まで水分を残しじっくり低温調理した黒毛和牛ステーキ。
グリルで香ばしさをぐっと際立たせた極上の火入れをご堪能ください。

・本日のデザート

・パン

・コーヒーor神戸紅茶

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

・キッシュロレーヌ
グリュイエルチーズをふんだんに使用した
アルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理

・本鮪とホタテのクリュ
新鮮な海の幸にハーブの香りを纏わせ
爽やかなグリーンの色合いとほのかな苦みが絶妙なアクセントの一皿

・和牛コンソメスープ
じっくりと時間をかけ旨みを抽出した薫り高いコンソメスープ

・厳選黒毛和牛ステーキ
極限まで水分を残しじっくり低温調理した黒毛和牛ステーキ。
グリルで香ばしさをぐっと際立たせた極上の火入れをご堪能ください。

・本日のデザート

・パン

・コーヒーor神戸紅茶

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

・Entrée カラフル野菜のCUBE ボイルサラダ
・Viande USプライムビーフとチキンの茹で煮
・Dessert ドッグケーキ

※お席はテラス席でのご用意になります。
※2日前までの完全ご予約制です。
※ランチタイム・ディナータイムどちらもご予約いただけます
※ワンちゃんの大きさに合わせて食材はカットさせていただきます。

～お品書き～
・フレンチ八寸
・ハーブチキンのグリル
・本日のデザート
・パン
・コーヒーor紅茶

～お品書き～
・フレンチ八寸
・プライムビーフステーキ
・本日のデザート
・パン
・コーヒーor紅茶

～お品書き～
・フレンチ八寸
・白美豚ステーキ
・本日のデザート
・パン
・コーヒーor紅茶

～お品書き～
・フレンチ八寸
・黒毛和牛赤身ステーキ
・本日のデザート
・パン
・コーヒーor紅茶

ハンバーガー・オムライス・エビフライ・唐揚げ・フライドポテト・ウィンナー・デザート
ドリンク付(アップルorオレンジ)
※料理内容は変更となる可能性がございます

内容：3000円花束1個、宝箱パウンドショコラ1個
コースデザート前に花束と宝箱パウンドショコラの演出があります。その後パウンドショコラはお持ち帰り用に包装しコースデザートをお楽しみいただきます。
※他のコース料理に追加してご注文していただく商品です。

コースデザート前に宝箱パウンドショコラの演出があります。その後パウンドショコラはお持ち帰り用に包装しコースデザートをお楽しみいただきます。
※他のコース料理に追加してご注文していただく商品です。