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※ラストオーダー30分前
※当日15時迄に要予約
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【旬菜】長崎パリパリサラダ　～明太子ドレッシング～
【酒肴】国産鶏モモ肉のタタキ　～九州醤油～
【活鮮】お造り3種盛り合わせ　胡麻ブリ・本鮪・真鯛
【焼物】鶏モモ肉のごろ焼き
【揚物】長崎県産アジフライ
【選べるメイン】下記5種からお選び下さい
　もつ鍋（塩・醤油・辛味噌・明太子）or水炊き鍋
【〆物】〆のちゃんぽん麺（もつ鍋）　〆の雑炊セット（水炊き）
【甘味】苺練乳アイス

メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
※当日キャンセルはお食事代金がキャンセル料となります。

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※ラストオーダー30分前
※当日15時迄に要予約
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コース内容（全7品）
【先付】季節の小鉢
【旬菜】長崎パリパリサラダ　～明太子ドレッシング～
【酒肴】国産鶏ムネ肉のタタキ　～九州醤油～
【活鮮】お造り3種盛り合わせ　鰤・中トロ・真鯛
【選べるメイン】下記4種からお選び下さい
　もつ鍋（塩・醤油・辛味噌・明太子）
【〆物】〆のちゃんぽん麺
【甘味】苺練乳アイス

※メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
※当日の仕入れ状況により、一部内容変更がある場合がございます。
※当日キャンセルはお食事代金がキャンセル料となります。
※ご利用時間90分となります。

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※ラストオーダー30分前
※当日15時迄に要予約
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【先付】季節の小鉢
【旬菜】長崎パリパリサラダ　～明太子ドレッシング～
【活鮮】黒太鼓名物胡麻ブリ
【焼物】博多名物鉄板焼き餃子
【揚物】きびなごのから揚げ
【もつ鍋】塩or醤油or辛味噌
【〆物】ちゃんぽん麺
【甘味】苺練乳アイス

メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
※当日キャンセルはお食事代金がキャンセル料となります。

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※ラストオーダー30分前
※当日15時迄に要予約
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【先付】小鉢3種盛合せ　あん肝豆腐・季節の小鉢・がめ煮
【旬菜】長崎パリパリサラダ　～明太子ドレッシング～
【酒肴】国産鶏モモ肉のタタキ　～九州醤油～
【活鮮】刺身3種盛り合わせ　胡麻ブリ・本鮪・真鯛
【焼物】鰻の炭火焼　蒲焼き・白焼き
【揚物】黒酢チキン南蛮　～自家製タルタルソース～
【選べるメイン】下記7種からお選び下さい
　もつ鍋（塩・醤油・辛味噌・明太子）or水炊き鍋or柚子しゃぶ（黒豚・鰤）
【〆物】〆のちゃんぽん麺（もつ鍋）、〆の雑炊セット（水炊き、柚子しゃぶ）
【甘味】くまもんアイス

メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
※当日キャンセルはお食事代金がキャンセル料となります。

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※ラストオーダー30分前
※前日21時迄に要予約
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【先付】小鉢5種盛合せ　あん肝豆腐・季節の小鉢・がめ煮・うつぼポン酢・からし蓮根
【旬菜】彩り野菜の麦みそバーニャカウダ
【馬刺】千興ファームの馬刺し5種盛り合わせ　赤身・霜降り・コウネ・ふたえご・ユッケ
【焼物】鰻の炭火焼　蒲焼き・白焼き
【揚物】天婦羅盛り合わせ　大海老・辛子蓮根・白身魚・蟹爪
【選べるメイン】下記8種からお選び下さい
　もつ鍋（塩・醤油・辛味噌・明太子）or水炊き鍋or柚子しゃぶ（黒豚・和牛）orカボス鰤のせいろ蒸し
【〆物】〆のちゃんぽん麺（もつ鍋）、〆の雑炊セット（水炊き、柚子しゃぶ）、〆のうどん（蒸籠蒸し）
【甘味】くまもんアイス

メインのお鍋は当日までご連絡が無い場合は、当店自慢の【博多名物牛もつ鍋 ～旨塩～】　でご提供させて頂きます。
当日仕入れ状況により、内容の一部変更がある場合がございます。
※12月は全日2.5時間飲み放題になります。

★【サワー】
抹茶ハイ・紅生姜サワー・塩昆布サワー・バイスサワー
★【九州サワー】
博多あまおうサワー・温州みかんサワー・びわサワー・かぼすサワー・デコポンサワー・日向夏サワー・タンカンサワー
焼酎
★【焼酎グラス】
【芋】黒霧島・富乃宝山
【麦】二階堂
焼酎
★【焼酎ボトル】
【芋】黒霧島・富乃宝山
【麦】二階堂
【甲類】キンミヤ
梅干し／カットレモン
梅酒
★【梅酒】
天空の月・ゆず梅酒
ソフトドリンク
★【ソフトドリンク】
ノンアルコールビール・サイダー・キミノユズ・赤まむし
シャリキン、ホッピー他
★シャリキンサワー　レモン／バイス
★ハイボール　獺祭ハイボール
★ホッピー　赤・白・黒
★ハイリキ　レモン／プレーン