<Antipasto>
熊本県産真鯛のカルパッチョ　レンコンとドライトマトのサルサソース サーモンドロップ添え

<Primo>
スモークサーモンとサツマイモのクリームソース スパゲッティ ディル風味

<Carne>
本日の肉料理
国産豚肩ロースのモッツアレラチーズ焼き　バルサミコソース

<Pesce>
シチリア島名物カジキマグロの香草パン粉焼き　トマトソース

<Dolce>
自家製ティラミス

<CAFE>
コーヒーまたは紅茶

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《記念日の方におすすめ》
サプライズ演出お任せください！
デザートをグレードアップして更に華やかに！
・記念日にメッセージ入り「デザート盛り合わせ」１台￥2980
・記念日にメッセージ入り「ホールケーキ」１台￥3980
など、その他演出はお気軽にご相談ください！
特別な日のデザートは、インコントロ特製デザートで演出を。

「特製デザートプレート」及び「ホールケーキ」のご注文は、3日前の15時までになります。お入れするメッセージ（20文字以内）と共に、ご要望欄もしくはお電話にてお申し込みください。

●コース内容

ZUPPA/小さなスープ
・カボチャのクリームスープ

ANTIPASTO/前菜3種盛合わせ
・サーモンマリネ　香草風味・スペイン産生ハムとハートモッツァレラのカプリ風・海老とグリーンアスパラガスのテリーヌ

PASTA/パスタ
・合鴨の燻製とポルチーニ茸のクリームソース　スパゲッティ

CARNE/肉料理
・国産牛ロース肉のグリル 黒トリュフソース　季節野菜のローストを添えて

DOLCE/デザート
・自家製ティラミス フラゴーラソース

CAFFE/カフェ
・エスプレッソ or コーヒー、又は紅茶

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《記念日の方におすすめ》
サプライズ演出お任せください！
デザートをグレードアップして更に華やかに！
・記念日にメッセージ入り「デザート盛り合わせ」１台￥2980
・記念日にメッセージ入り「ホールケーキ」１台￥3980
など、その他演出はお気軽にご相談ください！
特別な日のデザートは、インコントロ特製デザートで演出を。

「特製デザートプレート」及び「ホールケーキ」のご注文は、3日前の15時までになります。お入れするメッセージ（20文字以内）と共に、ご要望欄もしくはお電話にてお申し込みください。

＝メニュー＝

ZUPPA/小さなスープ
・カボチャのクリームスープ

ANTIPASTO/前菜3種盛合わせ
・サーモンマリネ　香草風味・スペイン産生ハムとハートモッツァレラのカプリ風・海老とグリーンアスパラガスのテリーヌ

PASTA/パスタ
・合鴨の燻製とポルチーニ茸のクリームソース　スパゲッティ

PESCE/魚料理
・熊本県産真鯛と北海道産ホタテ貝柱のベルデスープ仕立て

CARNE/肉料理
・国産牛ロース肉のグリル 黒トリュフソース　季節野菜のローストを添えて

DOLCE/デザート
・自家製ティラミス フラゴーラソース

CAFFE/カフェ
・エスプレッソ or コーヒー、又は紅茶


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《記念日の方におすすめ》
サプライズ演出お任せください！
デザートをグレードアップして更に華やかに！
・記念日にメッセージ入り「デザート盛り合わせ」１台￥2980
・記念日にメッセージ入り「ホールケーキ」１台￥3980
など、その他演出はお気軽にご相談ください！
特別な日のデザートは、インコントロ特製デザートで演出を。

※「特製デザートプレート」及び「ホールケーキ」のご注文は、3日前の15時までになります。お入れするメッセージ（20文字以内）と共に、ご要望欄もしくはお電話にてお申し込みください。

●選べる乾杯ドリンク付き
下記からお一人様１杯お選びください
・グラススパークリング（白・ロゼ・ブルー）
・グラスワイン（白・赤）
・生ビール
・ジントニック
・モスコミュール
・カシスソーダ
・ファジーネーブル
・キティ
＜ノンアルオールカクテル＞
・シャーリーテンプル
・バージンブルーハワイ
・サラトガクーラー
・自家製はちみつレモン

●コース内容

ZUPPA/小さなスープ
・カボチャのクリームスープ

ANTIPASTO/前菜3種盛合わせ
・サーモンマリネ　香草風味・スペイン産生ハムとハートモッツァレラのカプリ風・海老とグリーンアスパラガスのテリーヌ

PASTA/パスタ
・合鴨の燻製とポルチーニ茸のクリームソース　スパゲッティ

CARNE/肉料理
・国産牛ロース肉のグリル 黒トリュフソース　季節野菜のローストを添えて

DOLCE/デザート
・自家製ティラミス　フラゴーラソース
【記念日特典】デザートのお皿へ記念日メッセージをお入れいたします。ご要望欄に20文字以内でコメントをお書き下さい（前日17時まで受付）

CAFFE/カフェ
・エスプレッソ or コーヒー、又は紅茶

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《記念日の方におすすめ》
サプライズ演出お任せください！
デザートをグレードアップして更に華やかに！
・記念日にメッセージ入り「デザート盛り合わせ」１台￥2980
・記念日にメッセージ入り「ホールケーキ」１台￥3980
など、その他演出はお気軽にご相談ください！
特別な日のデザートは、インコントロ特製デザートで演出を。

※「特製デザートプレート」及び「ホールケーキ」のご注文は、3日前の15時までになります。お入れするメッセージ（20文字以内）と共に、ご要望欄もしくはお電話にてお申し込みください。

●選べる乾杯ドリンク付き
下記からお一人様１杯お選びください
・グラススパークリング（白・ロゼ・ブルー）
・グラスワイン（白・赤）
・生ビール
・ジントニック
・モスコミュール
・カシスソーダ
・ファジーネーブル
＜ノンアルオールカクテル＞
・シャーリーテンプル
・バージンブルーハワイ
・サラトガクーラー
・自家製はちみつレモン

●コース内容

ZUPPA/小さなスープ
・カボチャのクリームスープ

ANTIPASTO/前菜3種盛合わせ
・サーモンマリネ　香草風味・スペイン産生ハムとハートモッツァレラのカプリ風・海老とグリーンアスパラガスのテリーヌ

PASTA/パスタ
・合鴨の燻製とポルチーニ茸のクリームソース　スパゲッティ

CARNE/肉料理
・国産牛ロース肉のグリル 黒トリュフソース　季節野菜のローストを添えて

DOLCE/デザート
・特製デザート盛合せプレート
【記念日特典】デザートのお皿へ記念日メッセージをお入れいたします。ご要望欄に20文字以内でコメントをお書き下さい（前日17時まで受付）

CAFFE/カフェ
・エスプレッソ or コーヒー、又は紅茶

●選べる乾杯ドリンク付き
下記からお一人様１杯お選びください
・グラススパークリング（白・ロゼ・ブルー）
・グラスワイン（白・赤）
・生ビール
・ジントニック
・モスコミュール
・カシスソーダ
・ファジーネーブル
＜ノンアルオールカクテル＞
・シャーリーテンプル
・バージンブルーハワイ
・サラトガクーラー
・自家製はちみつレモン

●コース内容

ZUPPA/小さなスープ
・カボチャのクリームスープ

ANTIPASTO/前菜3種盛合わせ
・サーモンマリネ　香草風味・スペイン産生ハムとハートモッツァレラのカプリ風・海老とグリーンアスパラガスのテリーヌ

PASTA/パスタ
・合鴨の燻製とポルチーニ茸のクリームソース　スパゲッティ

PESCE/魚料理
・熊本県産真鯛と北海道産ホタテ貝柱のベルデスープ仕立て

CARNE/肉料理
・国産牛ロース肉のグリル 黒トリュフソース　季節野菜のローストを添えて

DOLCE/デザート
・特製デザート盛合せプレート

CAFFE/カフェ
・エスプレッソ or コーヒー、又は紅茶

・Aperitivo
　グラスシャンパン
・Stuzzichino
　合鴨スモークとクリームチーズのポテトケース包み
・Zuppa
　ほうれん草のポタージュ
・Pane
　バケット
・Antipasto　Combo
　海老・サーモン・生ハム・ホタテのリース仕立て
・Primo
　カナダ産オマールテール　トマトクリーム　ニョッキ
・Pesce
　ニュージーランド産カサゴのロースト　バジルソース
・Carne
　国産牛ロース肉のグリル　黒トリュフ香るマデラワインソース
・Dolce
　自家製ティラミス　クリスマス仕立て　ピスタチオプリン添え
・Caffè
　コーヒー 又は 紅茶

※食材の仕入れ状況等により、一部メニューが変更になる可能性もございます。

・Zuppa
　本日の一口スープ
・Antipasto Misto
　合鴨の燻製　クリームチーズ添え
　フルーツトマトとハートモッツァレラチーズのカプリ風
　真鯛のカルパッチョ　ランプキャビア添え
・Primo
　スペイン産生ハムとポルチーニ茸のクリームソース　スパゲッティ　
・Pesce
　ニュージーランド産カサゴと北海道産ホタテ貝柱のイエロートマトパッツァ
・Carne
　国産牛ロース肉のグリル　黒トリュフソース　季節野菜のローストを添えて
・Dolce
　自家製ティラミス　フラゴーラソース
・Caffe
　コーヒー 又は 紅茶

※仕入れの状況により予告なく一部メニューが変更になる場合がございます。アレルギーや苦手食材等予め詳細はお問い合わせ下さい。

■宝石モクテル～アロマ香るスモークと共に

＜メニュー一例＞

≪Insalata≫ブーケサラダ（メッセージ付き）

≪Antipasto≫
　・カラフルミニトマトのファルシー
　・熊本県産真鯛のカルパッチョ　サーモンドロップ添え
　・ムール貝とパプリカのマリネ
　・国産牛ロース肉のファゴッティーニ　サフランリゾットを詰めて
　・小エビとアスパラガスのテリーヌ　チリ産サーモントラウトを添えて

≪Primo≫合鴨の燻製とポルチーニ茸のクリームソース スパゲッティ

≪Carne≫国産牛ロース肉のグリル 黒トリュフソース　季節野菜のローストを添えて

≪Dolce≫〜特製ホールケーキ

≪Caffe≫エスプレッソ 又は コーヒー 又は 紅茶

【前菜2種盛】 ・サルシッチョンと生ハムの盛り合わせ・熊本県産真鯛のカルパッチョ　レモンとハチミツのソース
【ピザ】 燻製ベーコンと3種のチーズピッツァ　黒コショウ風味
【パスタ】 スモークサーモンときのこのヴォスカイオーラ　トマト味
【肉】 アメリカ産Tボーンステーキ　フライドポテト添え
【デザート】 ガトーショコラ　ミックスベリーソース


■ドリンク内容 L.O.90分
・生ビール
・ハイボール
・赤ワイン
・白ワイン

＜COCKTAILS＞
・ジン　（トニック・ソーダ・ジンジャーエール）
・ウォッカ　（トニック・ソーダ・ジンジャーエール）
・カシス　（ソーダ・ウーロン・オレンジ）
・カンパリ　（ソーダ・オレンジ）
・ファジーネーブル
・キティ
・オペレーター

＜SOFT DRINKS＞
・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジ
・グレープフルーツ

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《記念日の方におすすめ》
サプライズ演出お任せください！
デザートをグレードアップして更に華やかに！
・記念日にメッセージ入り「デザート盛り合わせ」１台￥2980
・記念日にメッセージ入り「ホールケーキ」１台￥3980
など、その他演出はお気軽にご相談ください！
特別な日のデザートは、インコントロ特製デザートで演出を。
※「デザート盛り合わせ」のご注文は、１営業日前の15時まで、「ホールケーキ」のご注文は、3営業日前の15時までになります。

【前菜2種盛】 ・サルシッチョンと生ハムの盛り合わせ・熊本県産真鯛のカルパッチョ　レモンとハチミツのソース
【ピザ】 燻製ベーコンと3種のチーズピッツァ　黒コショウ風味
【パスタ】 スモークサーモンときのこのヴォスカイオーラ　トマト味
【魚】カジキマグロのフリット　モッツァレラチーズ焼き
【肉】 アメリカ産Tボーンステーキ　フライドポテト添え
【デザート】 ガトーショコラ　ミックスベリーソース

■ドリンク内容 L.O.90分
・生ビール
・ハイボール
・赤ワイン
・白ワイン

＜COCKTAILS＞
・ジン　（トニック・ソーダ・ジンジャーエール）
・ウォッカ　（トニック・ソーダ・ジンジャーエール）
・カシス　（ソーダ・ウーロン・オレンジ）
・カンパリ　（ソーダ・オレンジ）
・ファジーネーブル
・キティ
・オペレーター

＜SOFT DRINKS＞
・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジ
・グレープフルーツ

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《記念日の方におすすめ》
サプライズ演出お任せください！
デザートをグレードアップして更に華やかに！
・記念日にメッセージ入り「デザート盛り合わせ」１台￥2980
・記念日にメッセージ入り「ホールケーキ」１台￥3980
など、その他演出はお気軽にご相談ください！
特別な日のデザートは、インコントロ特製デザートで演出を。
※「デザート盛り合わせ」のご注文は、１営業日前の15時まで、「ホールケーキ」のご注文は、3営業日前の15時までになります。

●選べる乾杯ドリンク付き
下記からお一人様１杯お選びください
・グラススパークリング（白・ロゼ・ブルー）
・グラスワイン（白・赤）
・生ビール
・ジントニック
・モスコミュール
・カシスソーダ
・ファジーネーブル
＜ノンアルオールカクテル＞
・シャーリーテンプル
・バージンブルーハワイ
・サラトガクーラー
・自家製はちみつレモン

●コース内容

ZUPPA/小さなスープ
・カボチャのクリームスープ

ANTIPASTO/前菜3種盛合わせ
・サーモンマリネ　香草風味・スペイン産生ハムとハートモッツァレラのカプリ風・海老とグリーンアスパラガスのテリーヌ

PASTA/パスタ
・合鴨の燻製とポルチーニ茸のクリームソース　スパゲッティ

PESCE/魚料理
・熊本県産真鯛と北海道産ホタテ貝柱のベルデスープ仕立て

CARNE/肉料理
・国産牛ロース肉のグリル 黒トリュフソース　季節野菜のローストを添えて

DOLCE/デザート
・特製ホールケーキ

CAFFE/カフェ
・エスプレッソ or コーヒー、又は紅茶