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●Reservierungen ab 19:00 Uhr werden nur online angenommen. Bitte beachten Sie. ●Wenn Sie mehr als 6 Personen haben, rufen Sie uns bitte direkt an, da die Tischplätze begrenzt sind. Wir verfügen auch über private Räume für Unterhaltung, Feiern und wichtige Anlässe. (6 bis 10 Personen) Wenn Sie ein Privatzimmer wünschen, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. ●Alle Sitzplätze sind Nichtrauchersitze. Bitte beachten Sie, dass wir Ihrer Anfrage zur Sitzplatzauswahl möglicherweise nicht nachkommen können. ●Wenn Sie mehr als 30 Minuten zu spät zu Ihrer Reservierungszeit kommen, kann Ihre Reservierung automatisch storniert werden, wenn wir nichts von Ihnen hören. ●Stornierungsbedingungen ■Bei Stornierung einer Reservierung - Kein Kontakt am Tag 100 % - Kontakt am Tag 100 % - 3 Tage vor Mitternacht - 50 % ■ Bei Änderung einer Reservierung - Kein Kontakt am Tag 100 % Telefonische Anfragen: 0261-72 -3001
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12 Jahre und jünger
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Empfohlener Sommer-Französisch-Komplettkurs „Montagne“
Der von Chefkoch Nagatsuma empfohlene französische Frühlingsgang mit Hakuba-Zutaten!
¥ 9.944
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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Empfohlener Sommer-Französisch-Komplettkurs „Montagne“
Der von Chefkoch Nagatsuma empfohlene französische Frühlingsgang mit Hakuba-Zutaten!
Amuse-Bouche Gourmand ~ Einführung Prolog ~ Ein kleines Geschenk Entrée wie ein Sommergarten ~ Vision ~ Torte mit Oide Shinshu-Lachs aus Quellwasser Geräucherte Kuromoji-Creme und Fisch-Tuile-Suppe ~ Synergistische Multiplikation ~ Muscheln und klare gekühlte Tomatensuppe Poisson ~ Vererbung Erbe ~ Wildfisch Fisch Viande ~ Land Terroir ~ Gegrillte heimische Rinderlende Shiojiri Goichi-Weinsauce Dessert ~ Unvergesslicher Ausguss ~ Ultrafeine Zitrone Mont-Blanc-Pain Brot und Butter/Olivenöl Café oder Kaffee oder Tee
Gültige Daten
01 Apr ~
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Kinderteller - Enfant Plat dîner -
Für Kinder empfohlene Speiseteller
¥ 3.356
(Inkl. Gebühren & Steuern)
-- Stück --
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Kinderteller - Enfant Plat dîner -
Für Kinder empfohlene Speiseteller
<Inhalt> - Fleischgerichte, Fischgerichte, Omelettreis, Spaghetti - Suppe, Dessert, Brot, Orangensaft oder Apfelsaft
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Chefkoch Nagatsumas feinster französischer Sommergang „Nature“
Chefköchin Nagatsuma nutzt die französischen Kochtechniken, die sie in Frankreich und Tokio kultiviert hat, sowie Hakuba-Zutaten, um jedes Gericht mit einer delikaten und leidenschaftlichen Sensibilität zu kreieren, und das Hauptgericht ist ein erstklassiger vollständiger Gang, wo Sie können Genießen Sie Shinshu-Rindfleisch.
¥ 21.503
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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Chefkoch Nagatsumas feinster französischer Sommergang „Nature“
Chefköchin Nagatsuma nutzt die französischen Kochtechniken, die sie in Frankreich und Tokio kultiviert hat, sowie Hakuba-Zutaten, um jedes Gericht mit einer delikaten und leidenschaftlichen Sensibilität zu kreieren, und das Hauptgericht ist ein erstklassiger vollständiger Gang, wo Sie können Genießen Sie Shinshu-Rindfleisch.
<Menü> Gießen Sie uns souhaiter la bienvenue un amuse - bouche gourmand ~ Prolog ~ Weicher Schneekrabben-Flan, gesalzenes Malz und Frischkäse-Stick Entrée ~ Aesthetics Esthétique ~ Hausgemachte Shinshu-Lachs-Carpaccio-Sommergarten-Suppe ~ Synergistische Multiplikation ~ Mit Wellhornschnecken Kalte Suppe Poisson in klar Tomatenwasser ~ Tradition ~ Bouillabaisse Viande, eingewickelt in die Spezialfolie des Küchenchefs ~ Land Terroir ~ Natürlich gebrautes heimisches Rinderfilet, mariniert in Hakuba-Miso Hakuba-Wald-Hommage Dessert ~ Unvergesslicher Genuss ~ Superfeines Zitronen-Mont-Blanc-Pain-Brot und Butter/Olivenöl – Café ou thé - Kaffee oder Tee
Kleingedrucktes
Bitte reservieren Sie bis 17:00 Uhr 3 Tage im Voraus.
Gültige Daten
01 Apr ~
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[4/1~] ≪Weinbegleitung inklusive≫ Französischer kompletter Gang „Montagne“
≪Nur Web-Reservierungen≫ Ein Sonderplan, der einen von Chefkoch Nagatsuma empfohlenen französischen Vollgang mit Hakuba-Zutaten, ein Glas Champagner, ausgewählt vom Sommelier Otomo, und Weiß- oder Rotwein aus der Präfektur Nagano umfasst. Genießen Sie die Verbindung von Essen und Wein.
¥ 16.572
⇒
¥ 14.944
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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[4/1~] ≪Weinbegleitung inklusive≫ Französischer kompletter Gang „Montagne“
≪Nur Web-Reservierungen≫ Ein Sonderplan, der einen von Chefkoch Nagatsuma empfohlenen französischen Vollgang mit Hakuba-Zutaten, ein Glas Champagner, ausgewählt vom Sommelier Otomo, und Weiß- oder Rotwein aus der Präfektur Nagano umfasst. Genießen Sie die Verbindung von Essen und Wein.
Amuse-Bouche Gourmand ~ Einführung Prolog ~ Ein kleines Geschenk Entrée wie ein Sommergarten ~ Vision ~ Torte mit Oide Shinshu-Lachs aus Quellwasser Geräucherte Kuromoji-Creme und Fisch-Tuile-Suppe ~ Synergistische Multiplikation ~ Muscheln und klare gekühlte Tomatensuppe Poisson ~ Vererbung Erbe ~ Wilder Fisch Fisch Viande ~ Land Terroir ~ Gegrillte heimische Rinderlende Shiojiri Goichi-Weinsauce Dessert ~ Unvergesslicher Genuss ~ Ultrafeine Zitrone Mont-Blanc-Pain Brot und Butter/Olivenöl Café oder Kaffee oder Tee
Gültige Daten
01 Apr ~
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Anforderungen
Zweck
-- Zweck --
Geburstag
Geburstag (Selbst)
Geburstag (Freunde)
Geburstag (Paar)
Geburstag (Partner)
Geburstag (Familie)
Freunde / Gruppe
Frauengruppe
Willkommen / Abschied (Freunde)
Urlaubsparty (Freunde)
Treffen
Heirat / Hochzeitsfeier
Reise / Tourismus
Unternehmen
Team-Meeting
Willkommen / Abschied (Unternehmen)
Urlaubsparty (Unternehmen)
Familie
Feier
Babyfeier
Kinderfeier
Vorverlobung
Verlobungsfeier
Gedenk / Beerdigung
Date
Gruppen Date
Heiratsantrag
Anniversar
Date Feier
Ereignis
Seminar
Musik
Ausstellung
Dreharbeiten (TV / Film)
Andere
Besuchen Gesichte
-- Besuchen Gesichte --
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Zweiter Besuch
Dritter Besuch
Vierter oder mehr Besuche
Frage 1
Bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie Nahrungsmittelallergien haben. (Wenn Sie Allergien haben, können wir Sie kontaktieren, um Einzelheiten zu bestätigen.)
Frage 2
Für Gäste, die Geburtstage oder Jubiläen feiern, bieten wir Dessertteller an. Schreiben Sie dazu bitte Ihre Nachricht. Bsp.) Alles Gute zum Geburtstag 〇〇. Alles Gute zur Hochzeit 〇〇&〇〇. 1. Jahrestag〇〇&〇〇.
Fragen zu Empfohlener Sommer-Französisch-Komplettkurs „Montagne“
Frage 3
Erf
Bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie Nahrungsmittelallergien haben. (Wenn Sie Allergien haben, können wir Sie kontaktieren, um Einzelheiten zu bestätigen.)
Fragen zu Kinderteller - Enfant Plat dîner -
Frage 4
Erf
Bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie Nahrungsmittelallergien haben. (Wenn Sie Allergien haben, können wir Sie kontaktieren, um Einzelheiten zu bestätigen.)
Fragen zu Chefkoch Nagatsumas feinster französischer Sommergang „Nature“
Frage 5
Erf
*Bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie Nahrungsmittelallergien haben. (Wenn Sie Allergien haben, können wir Sie kontaktieren, um Einzelheiten zu bestätigen.)
Fragen zu [4/1~] ≪Weinbegleitung inklusive≫ Französischer kompletter Gang „Montagne“
Frage 6
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Bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie Nahrungsmittelallergien haben. (Wenn Sie Allergien haben, können wir Sie kontaktieren, um Einzelheiten zu bestätigen.)
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