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◆ Reservations are accepted from two months in advance.
◆ All seats are non-smoking.
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◆ Please note that the menu may change depending on the availability of ingredients.
We also have seats available for customers without reservations. We look forward to your visit.
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Verfügbarkeit
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billsGinza Christmas dinner course
¥ 16.800
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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billsGinza Christmas dinner course
ーAPERITIF ー
ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ シャンパーニュ フランス
glass of champagne - billecart-salmon
or
キールロワイヤル
kir royale
■BITES■
明太子クロケット、コンテチーズ
mentaiko croquettes
クラブサラダ - アンディーブ、グリーンアップル、トビコ
picked white crab, endive, green apple and tobiko
酒粕ビスケット - ブリーチーズ、キャラメリゼオニオン
saké kasu biscuit, brie and caramelised onion
■SMALL ■
マグロのタルタル - アボガドクリーム、コーンチップス、ライム&チリスパイス
tuna tartare, avocado, corn chips, lime and chilli
カリフラワーのロースト - オニオンのピクルス、カシューサテ
roast cauliflower, cashew satay and pickled red onion
■FISH■
鱈のロースト - チェリートマトのコンフィ、ズッキーニ、白いんげん豆、ハーブサルサ
line-caught roast cod, braised cannellini, grilled courgettes and fresh herb salsa
ーWINEー
セーブアワーソウルズ シャルドネ ヤラヴァレー、ヴィクトリア、オーストラリア
pair with Save Our Souls Chardonnay Yarra Valley, VIC, Australia
■MAIN■
牛肉のブレゼ - レモングラス、チリ、グリーンビーンズ、クリームポテト
five spice braised beef, creamed sweet potato and stir fried green beans
ーWINEー
セーブアワーソウルズ サグランティーノ ヒースコート、ヴィクトリア、オーストラリア
pair with Save Our Souls Sagrantino Heathcote, VIC, Australia
■SWEET■
コールドドリップコーヒーティラミス
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Kleingedrucktes
回転制のためご予約時間より2時間制となります。
※席のみプランへの変更は出来かねますのでご了承ください。
Gültige Daten
20 Dez ~ 25 Dez
Auftragslimit
2 ~ 10
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billsGinza Christmas dinner course
¥ 16.300
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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billsGinza Christmas dinner course
ーAPERITIF ー
ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ シャンパーニュ フランス
glass of champagne - billecart-salmon
or
キールロワイヤル
kir royale
■BITES■
明太子クロケット、コンテチーズ
mentaiko croquettes
クラブサラダ - アンディーブ、グリーンアップル、トビコ
picked white crab, endive, green apple and tobiko
酒粕ビスケット - ブリーチーズ、キャラメリゼオニオン
saké kasu biscuit, brie and caramelised onion
■SMALL ■
マグロのタルタル - アボガドクリーム、コーンチップス、ライム&チリスパイス
tuna tartare, avocado, corn chips, lime and chilli
カリフラワーのロースト - オニオンのピクルス、カシューサテ
roast cauliflower, cashew satay and pickled red onion
■FISH■
鱈のロースト - チェリートマトのコンフィ、ズッキーニ、白いんげん豆、ハーブサルサ
line-caught roast cod, braised cannellini, grilled courgettes and fresh herb salsa
ーWINEー
セーブアワーソウルズ シャルドネ ヤラヴァレー、ヴィクトリア、オーストラリア
pair with Save Our Souls Chardonnay Yarra Valley, VIC, Australia
■MAIN■
牛肉のブレゼ - レモングラス、チリ、グリーンビーンズ、クリームポテト
five spice braised beef, creamed sweet potato and stir fried green beans
ーWINEー
セーブアワーソウルズ サグランティーノ ヒースコート、ヴィクトリア、オーストラリア
pair with Save Our Souls Sagrantino Heathcote, VIC, Australia
■SWEET■
ミニ リコッタパンケーキ - フレッシュバナナ、ハニーコームバター
mini ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Kleingedrucktes
回転制のためご予約時間より2時間制となります。
※席のみプランへの変更は出来かねますのでご了承ください。
Gültige Daten
20 Dez ~ 25 Dez
Auftragslimit
2 ~ 10
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Afternoon Tea
世界中で「bills」銀座でしか味わえないbillsならではのエッセンスが注ぎこまれたアフタヌーンティーセット。自家製スコーン、ミニリコッタパンケーキなど、人気商品全11品がセットに。
¥ 4.400
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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Afternoon Tea
世界中で「bills」銀座でしか味わえないbillsならではのエッセンスが注ぎこまれたアフタヌーンティーセット。自家製スコーン、ミニリコッタパンケーキなど、人気商品全11品がセットに。
strawberry mini pavlova
salted pecan pie
miso chocolate and hazelnut pot, salted praline
chocolate-covered candied orange
turmeric and passion fruit financiers
vanilla macaroons, pistachio cream
crab tart, herb pastry
tuna tostada, avocado crema, lime and chilli
crispy potatoes, crème fraiche yoghurt and salmon roe
mini scones, cream and jam
mini ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter
Kleingedrucktes
回転制のためご予約時間より2時間制となります。
※席のみプランへの変更は出来かねますのでご了承ください。
Gültige Daten
02 Nov 2022 ~ 25 Apr 2023
Auftragslimit
2 ~ 8
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Reserve a seat
click here for Menu details
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Reserve a seat
click here for Menu details
Kleingedrucktes
◆ Reservations are accepted up to two month in advance.
◆ Non-smoking restaurant
◆Specific tables cannot be requested.
◆For High Tea and Private Dining reservations, please contact our store directly.
◆ Pets cannot enter except for assistance dogs.
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F
Auftragslimit
~ 7
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click here for Menu details
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click here for Menu details
Kleingedrucktes
◆ Reservations are accepted up to two month in advance.
◆ Non-smoking restaurant
◆Specific tables cannot be requested.
◆For High Tea and Private Dining reservations, please contact our store directly.
◆ Pets cannot enter except for assistance dogs.
Tagen
Sa, So, Ur
Mahlzeiten
Frühstück, Mittagessen, Tee, Abendessen
Auftragslimit
~ 7
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Afternoon Tea
世界中で「bills」銀座でしか味わえないbillsならではのエッセンスが注ぎこまれたアフタヌーンティーセット。自家製スコーン、ミニリコッタパンケーキなど、人気商品全11品がセットに。
¥ 4.000
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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Afternoon Tea
世界中で「bills」銀座でしか味わえないbillsならではのエッセンスが注ぎこまれたアフタヌーンティーセット。自家製スコーン、ミニリコッタパンケーキなど、人気商品全11品がセットに。
raspberry, ruby chocolate and lime éclair
strawberry cheesecake
jasmine panna cotta and sesame
vanilla macaroons,
chocolate espresso ganache
raspberry pâte de fruits
chestnut and matcha tart
Crab roll, pickled mustard seed and soft herbs
iberico croquettes, muhumarra and aioli
spring onion pancakes, gravlax and dill
mini scones, cream and jam
mini ricotta hotcakes,
banana and honeycomb butter
Tea by Amba Estate: hand-rolled tippy golden
orange pekoe or lemongrass tisane.
bills breakfast, darjeeling, chamomile,
jasmine, genmai tea
Kleingedrucktes
回転制のためご予約時間より2時間制となります。
※席のみプランへの変更は出来かねますのでご了承ください。
Gültige Daten
18 Dez 2021 ~ 26 Dez 2021
Auftragslimit
2 ~ 7
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bills Ginza exclusive dinner course
¥ 8.500
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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bills Ginza exclusive dinner course
BITES
mentaiko croquettes
picked white crab, endive,green apple and tobiko coconut poached chicken
sandwich, mango aioli
STARTER
fresh ricotta, yellow tomatoes and hazelnut gremolata
PASTA
prawn and chilli linguine, garlic and rocket
MAIN
roasted snapper, fennel, green olive and caper salad, lemon butter
- or -
porcini-rubbed fillet steak, fine onion rings and watercress
SWEET
ricotta hotcakes, fresh banana and honeycomb butter
Kleingedrucktes
Please be advised that we are unable to accommodate changes to a seat-only reservation.
Gültige Daten
~ 22 Dez, 26 Dez ~
Auftragslimit
2 ~ 10
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Reserve a seat
click here for Menu details
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Reserve a seat
click here for Menu details
Kleingedrucktes
◆ Reservations are accepted up to two month in advance.
◆ Non-smoking restaurant
◆Specific tables cannot be requested.
◆For High Tea and Private Dining reservations, please contact our store directly.
◆ Pets cannot enter except for assistance dogs.
Gültige Daten
24 Dez 2021 ~ 26 Dez 2021
Auftragslimit
~ 7
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Afternoon Tea
世界中で「bills」銀座でしか味わえないbillsならではのエッセンスが注ぎこまれたアフタヌーンティーセット。自家製スコーン、ミニリコッタパンケーキなど、人気商品全11品がセットに。
¥ 4.600
(Inkl. Gebühren & Steuern)
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Afternoon Tea
世界中で「bills」銀座でしか味わえないbillsならではのエッセンスが注ぎこまれたアフタヌーンティーセット。自家製スコーン、ミニリコッタパンケーキなど、人気商品全11品がセットに。
cardamom canelès
mini brown sugar pavlova,winter citrus and yuzu curd
strawberry financier mascarpone cream pistachio and dried
cranberry nougat
chocolate covered candied orange
raspberry, ruby chocolate and lime éclair
mentaiko croquettes
picked white crab, endive,green apple and tobiko
sake kasu biscuit, brie and caramelised onion
mini scones, cream and jam
mini ricotta hotcakes, fresh
banana and honeycomb butter
Tea by Amba Estate: hand-rolled tippy golden orange pekoe or lemongrass tisane.
bills breakfast, darjeeling, chamomile, jasmine, genmai tea
Kleingedrucktes
回転制のためご予約時間より2時間制となります。
※席のみプランへの変更は出来かねますのでご了承ください。
Gültige Daten
26 Apr 2023 ~
Auftragslimit
2 ~ 6
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ANAマイレージクラブ限定 「ANAディナーコース」
- Please present this original redemption voucher and the ANA Mileage Club card linked to this voucher at the restaurant. Voucher will be collected by the restaurant.
- This voucher is valid for one person and for a single transaction only.
- Both this voucher and ANA Mileage Club card must be presented upon redemption of this voucher. In the event that either one is unavailable, payment must be made by the customer.
- Vouchers cannot be refunded in the form of cash, other vouchers, or mileage credit.
- If you wish to cancel your reservation please contact the restaurant directly at least 24 hours in advance of the reserved meal time.
→
bills Ginza dinner course exclusive to ANA mileage club.
Once you have received your voucher, please make your reservation two days prior to your visit.
<Terms & Conditions>
- Please present the original redemption voucher and the ANA Mileage Club card linked to this voucher at the restaurant.
Voucher will be collected by the restaurant.
- Voucher is valid for one person and for a single transaction only.
- Both voucher and ANA Mileage Club card must be presented upon redemption of the voucher.
In the event that either one is unavailable, payment must be made by the customer.
- Vouchers cannot be refunded in the form of cash, other vouchers, or mileage credit.
- If you wish to cancel your reservation please contact the restaurant directly at least 24 hours in advance of the reserved meal time.
¥ 0
(Inkl. Steuern)
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ANAマイレージクラブ限定 「ANAディナーコース」
- Please present this original redemption voucher and the ANA Mileage Club card linked to this voucher at the restaurant. Voucher will be collected by the restaurant.
- This voucher is valid for one person and for a single transaction only.
- Both this voucher and ANA Mileage Club card must be presented upon redemption of this voucher. In the event that either one is unavailable, payment must be made by the customer.
- Vouchers cannot be refunded in the form of cash, other vouchers, or mileage credit.
- If you wish to cancel your reservation please contact the restaurant directly at least 24 hours in advance of the reserved meal time.
→
bills Ginza dinner course exclusive to ANA mileage club.
Once you have received your voucher, please make your reservation two days prior to your visit.
<Terms & Conditions>
- Please present the original redemption voucher and the ANA Mileage Club card linked to this voucher at the restaurant.
Voucher will be collected by the restaurant.
- Voucher is valid for one person and for a single transaction only.
- Both voucher and ANA Mileage Club card must be presented upon redemption of the voucher.
In the event that either one is unavailable, payment must be made by the customer.
- Vouchers cannot be refunded in the form of cash, other vouchers, or mileage credit.
- If you wish to cancel your reservation please contact the restaurant directly at least 24 hours in advance of the reserved meal time.
BITES
mentaiko croquettes
toasted black rye and cured salmon tartare
roast carrot, crispy spice crust and labneh
STARTER
tuna tartare, avocado,
corn chips, lime and chilli
PASTA
prawn and chilli linguine,
garlic and rocket
MAIN
steamed snapper, mussels,
grilled courgette and green sauce
- or -
porcini-rubbed fillet steak,
fine onion rings and watercress
SWEET
ricotta hotcakes, fresh banana
and honeycomb butter
DRINKS (2 hour free flow)
beer / cocktails / wine / non-alcoholic drinks
Gültige Daten
~ 22 Dez, 26 Dez ~
Mahlzeiten
Abendessen
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Summer Apero plan
お好きなSTARTERを1皿
COCKTAILS/SPARKLING/BEERよりお好きな2杯
¥ 3.500
(Inkl. Gebühren & Steuern)
Wählen
Summer Apero plan
お好きなSTARTERを1皿
COCKTAILS/SPARKLING/BEERよりお好きな2杯
■BITES
crab tart, chilli and kohlrabi
iberico croquettes,
muhammara and aioli
spring onion pancakes, gravlax and dill
■STARTER
roast cauliflower, saffron yoghurt
and green harissa
■PASTA
lobster linguine and roast
cherry tomatoes
■MAIN
roast snapper, buckwheat tabbouleh,
green harissa, kohlrabi and red onion salad
- or -
porcini-rubbed prime fillet steak,
fine onion rings and watercress
■DESSERT
mini ricotta hotcakes, banana
and honeycomb butter
Kleingedrucktes
※席のみプランへの変更は出来かねますのでご了承ください。
※お席は回転制のためご予約時間より2時間制とさせていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Gültige Daten
19 Aug 2022 ~ 30 Sep 2022
Auftragslimit
1 ~ 10
Lese mehr
billsGinza Christmas dinner course
¥ 13.500
(Inkl. Gebühren & Steuern)
Wählen
billsGinza Christmas dinner course
ーAPERITIF ー
ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ シャンパーニュ フランス
glass of champagne - billecart-salmon
or
キールロワイヤル
kir royale
■BITES■
明太子クロケット、コンテチーズ
mentaiko croquettes
クラブサラダ - アンディーブ、グリーンアップル、トビコ
picked white crab, endive, green apple and tobiko
酒粕ビスケット - ブリーチーズ、キャラメリゼオニオン
saké kasu biscuit, brie and caramelised onion
■SMALL ■
マグロのタルタル - アボガドクリーム、コーンチップス、ライム&チリスパイス
tuna tartare, avocado, corn chips, lime and chilli
カリフラワーのロースト - オニオンのピクルス、カシューサテ
roast cauliflower, cashew satay and pickled red onion
■FISH■
鱈のロースト - チェリートマトのコンフィ、ズッキーニ、白いんげん豆、ハーブサルサ
line-caught roast cod, braised cannellini, grilled courgettes and fresh herb salsa
■MAIN■
牛肉のブレゼ - レモングラス、チリ、グリーンビーンズ、クリームポテト
five spice braised beef, creamed sweet potato and stir fried green beans
■SWEET■
ミニ リコッタパンケーキ - フレッシュバナナ、ハニーコームバター
mini ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Kleingedrucktes
回転制のためご予約時間より2時間制となります。
※席のみプランへの変更は出来かねますのでご了承ください。
Gültige Daten
20 Dez ~ 25 Dez
Auftragslimit
2 ~ 10
Lese mehr
Anforderungen
Zweck
-- Zweck --
Geburstag
Geburstag (Selbst)
Geburstag (Freunde)
Geburstag (Paar)
Geburstag (Partner)
Geburstag (Familie)
Freunde / Gruppe
Frauengruppe
Willkommen / Abschied (Freunde)
Urlaubsparty (Freunde)
Treffen
Heirat / Hochzeitsfeier
Reise / Tourismus
Unternehmen
Team-Meeting
Willkommen / Abschied (Unternehmen)
Urlaubsparty (Unternehmen)
Familie
Feier
Babyfeier
Kinderfeier
Vorverlobung
Verlobungsfeier
Gedenk / Beerdigung
Date
Gruppen Date
Heiratsantrag
Anniversar
Date Feier
Ereignis
Seminar
Musik
Ausstellung
Dreharbeiten (TV / Film)
Andere
Fragen zu billsGinza Christmas dinner course
Frage 1
If you have any allergy in food or food you do not eat, please kindly inform us.
Fragen zu billsGinza Christmas dinner course
Frage 2
Erf
If you have any allergy in food or food you do not eat, please kindly inform us.
Frage 3
Erf
デザートにリコッタパンケーキをご希望の場合は、別プランとなりますのでご注意くださいませ。
Fragen zu Afternoon Tea
Frage 4
If you have any allergy in food or food you do not eat, please kindly inform us.
Fragen zu Afternoon Tea
Frage 5
If you have any allergy in food or food you do not eat, please kindly inform us.
Fragen zu bills Ginza exclusive dinner course
Frage 6
If you have any allergy in food or food you do not eat, please kindly inform us.
Fragen zu Afternoon Tea
Frage 7
If you have any allergy in food or food you do not eat, please kindly inform us.
Fragen zu ANAマイレージクラブ限定 「ANAディナーコース」
Frage 8
Erf
Please indicate in request column your voucher number and date of expiry which shown in this letter.
Frage 9
If you have any allergy in food or food you do not eat, please kindly inform us.
Fragen zu Summer Apero plan
Frage 10
If you have any allergy in food or food you do not eat, please kindly inform us.
Fragen zu billsGinza Christmas dinner course
Frage 11
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If you have any allergy in food or food you do not eat, please kindly inform us.
Frage 12
Erf
デザートにリコッタパンケーキをご希望の場合は、別プランとなりますのでご注意くださいませ。
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