Japanische Küche "Konohana" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

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****************************************************** ****************************************************** **** *** Die offizielle Website des Yokohama Bay Sheraton Hotel Hotel & Towers ist hier ******************************** **** ************************************************* ****** ***************** ■Speisekarte ・Abhängig von der Kaufsituation können einige Gerichte geändert werden oder der Inhalt und die Präsentation können sich ändern. Bitte beachten Sie. ■Über die Stornierungsgebühr ・Stornierung am selben Tag wird zu 100 % in Rechnung gestellt.・Wir berechnen 100 %, auch wenn Sie nicht erscheinen, ohne uns zu kontaktieren. ■Bitte prüfen Sie bei der Reservierung die Geschäftsbedingungen der einzelnen Tarife. ■Steuern und Servicegebühren sind in den angezeigten Preisen enthalten. [Anfragen] 045-411-1188 (allgemeine Restaurantreservierung) Öffnungszeiten der Rezeption 10: 00-19: 00 ★☆★ Bitte stellen Sie sicher, dass Sie <Anzahl der Personen>, <Datum> und <Zeit> auswählen, bevor Sie sie ansehen ★☆★ Für die aktuelle Verfügbarkeit geben Sie bitte die "Anzahl der Personen" und die "Menge" des gewünschten Plans dann aus dem Kalender auswählen Bitte bestätigen.

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お正月ランチのご予約はこちら

お正月ディナーのご予約はこちら

※お正月のご予約はお電話でも承っております。

■期間：2025/1/1(水・祝)～1/5(日)
※上記期間中は通常コースはお休みとなります。

■ランチコース
・正月ランチ会席　　　　　　　　　￥16,800（税込）
・正月天ぷらランチコース　　　　　　￥16,800（税込）
・正月山吹ランチコース　
　　　山百合　　　　　　　　　　￥16,800（税込）
　　　紫苑　　　　　　　　　　　￥21,000 （税込）
■ディナーコース
・正月ディナー会席　　　　　　　　　　￥24,000（税込）
・正月天ぷら・牛肉会席　　　　　　　　￥24,000（税込）
・天ぷらディナーコース(グラスシャンパン1杯付)　￥24,000（税込）
・山吹ディナーコース
　　　雲海　　　　　　　　　　　　￥24,000（税込）
　　　紺碧　　　　　　　　　　　　￥32,000（税込）
■お子様メニュー
・正月お子様弁当　　　　　　　　　　￥5,500（税込）
・正月おむすびセット　　　　　　　　　￥2,500（税込）

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季節を分ける節分に吉方（恵方）に向かって食べる【恵方巻】今年は西南西です。
今年は召し上がりやすいサイズで楽しめる太巻きを2種類、それぞれにこだわりの7種の具材を贅沢に詰め込んでご用意しました。
また、木の花ならではの、節分の特別なお料理として、鬼を祓うと言われる「鰯煮」や「畑菜の芥子醤油浸し」さらには縁起物の「狐面」も添えております。
さらに、丹波黒豆を使用した風味豊かな炒り豆もご用意いたしました。
福を味わいながら、皆様の無病息災を願ってお召し上がりください。

■ご予約締切日：2025 年 1 月 30 日（木）
■受け渡し期日： 2025 年 2 月 2 日（日）
■受け渡し時間： 13：00～18：00　
　※WEB予約のお時間はお受け取りお近くのお時間をお選びください。
■受け渡し場所：日本料理「木の花」
■ 備考：限定 20 個

■当日木の花ランチをご利用のお客様への特典
・恵方巻を特別価格8,500円でご用意いたします。
　※詳細はお電話にてお問い合わせください。

■キャンセル料について
・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。

*Bitte beachten Sie, dass sich einige Inhalte und Darstellungen je nach Kaufsituation ändern können. *Die aufgeführten Preise verstehen sich inklusive 8 % Verbrauchssteuer. *Verschiedene Rabatte, Vorteile und Punkte können nicht genutzt werden. *Online-Reservierungen sind auf 4 Mahlzeiten pro Bestellung begrenzt. Wenn Sie 5 oder mehr Mahlzeiten wünschen, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. *Im Laden dürfen Sie weder essen noch trinken, da der Laden nur zum Mitnehmen angeboten wird. *Bitte kommen Sie zum Zeitpunkt Ihrer Reservierung in den Laden und holen Sie Ihr Produkt ab. *Verfallsdatum: Bitte so schnell wie möglich am selben Tag verzehren. *Für Anfragen zu Reservierungen, Produktabholung usw. wenden Sie sich bitte direkt an das Geschäft (TEL: 045-411-1188).

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冬の醍醐味・河豚を存分に味わえる贅沢なコースをご用意いたしました。
上品な甘みと弾力を楽しめるお造りや衣の香ばしさと上品な風味が調和した唐揚げ、そして、個々盛りでご用意する鍋では独特な香りと深い味わいが広がり、出汁の旨味が染み渡り心も体も温まります。〆には、河豚の旨味が詰まったスープで作る雑炊をお愉しみいただけます。
旬の河豚を味わい尽くすこのコースで、特別なひとときをお過ごしください。

■期間
2025年1月11日(土)～2月17日(月)

※当プランは2名様以上でのご利用となります。
※5日前までの要予約

■特典
ヒレ酒1杯サービス

◇お献立例◇
【前　菜】
　　季節の前菜　　　　
【造　里】
　　河豚刺し　身皮　鴨頭葱
【揚　物】
　　河豚唐揚げ　甘長唐辛子
【　鍋　】
　　河豚身　あら　白菜　菊菜　葱　豆腐　椎茸　葛切り
【食　事】
　　河豚雑炊　香の物
【水菓子】
　　季節の水菓子

※オプションにて「河豚白子焼き」のご追加を承ります。（詳細はお問合せください。）

※5日前15:00までのご注文にて承ります。
※グループ内同一コースでのご予約となります。
※当プランは2名様以上でのご利用となります。
※オンライン予約は２名～6名様まで、それ以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
※当プランは洋個室でのご利用となります。和個室・洋個室のご指定は承れません。
　また、庭園側の個室でない場合もございます。
※ご利用時間は2時間30分制となります。
※画像はイメージです。
※仕入の状況により、内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。

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Ganz gleich, ob Sie mit der Familie, Freunden oder bei einem Geschäftstreffen speisen, genießen Sie Kaiseki-Küche mit saisonalen Zutaten in einem privaten Raum. Klicken Sie hier, um eine Reservierung für den Kaiseki -Kurs zum Mittagessen vorzunehmen. Klicken Sie hier, um eine Reservierung für den Kaiseki-Kurs zum Abendessen vorzunehmen . Abendessen mit saisonalen Tempura- und Wagyu-Rindfleischgerichten ¥ 20.000 (Steuern und Servicegebühr inbegriffen) ■Mittagszeiten Mo-Fr: 11:30-14:00 Uhr Eintritt *2-Stunden-System Samstags, sonntags und an Feiertagen: 11:00 bis 14:00 Uhr (2 Schichten) *2 Stunden und 30 Minuten ■Abendessenzeiten Mo-Sa: 17:30-20:00 Uhr (letzter Einlass) So .・Feiertag: 17:30–19:30 Uhr (letzter Einlass) *Die Nutzungsdauer beträgt 2 Stunden und 30 Minuten.

*Online-Reservierungen sind für 2 bis 6 Personen möglich. Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. *Dieser Plan ist in Privatzimmern im westlichen Stil verfügbar. Wir können keine Anfragen für japanische oder westliche Privatzimmer akzeptieren. Außerdem gibt es möglicherweise kein privates Zimmer mit Blick auf den Garten. *Die Nutzungsdauer beträgt mittags 2 Stunden und nachts 2 Stunden und 30 Minuten. ※Das Bild ist ein Bild. *Bitte beachten Sie, dass sich die Anzahl der Artikel, die Zusammensetzung, die Präsentation usw. je nach Saison ändern können.

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Genießen Sie Tempura aus sorgfältig ausgewählten saisonalen Zutaten und fangen Sie die Aromen der vier Jahreszeiten ein, während Sie beobachten, wie sich die Handwerkskunst vor Ihren Augen entfaltet. Klicken Sie hier, um eine Reservierung für den Mittags-Tempura-Kurs vorzunehmen. Klicken Sie hier, um eine Reservierung für den Abend-Tempura-Kurs vorzunehmen. ■Tempura-Kurs ・Tempura-Mittagessen-Kurs ¥ 12.800 (inkl. Steuern) ・Tempura-Abendessen-Kurs ¥ 16.000 (inkl. Steuern) ・Tempura-Spezial-Abendessen-Kurs 20.000 Yen (inkl. Steuern) (Servicegebühr inbegriffen) ・Tempura-Vorzug ■Mittagszeiten: Mittwoch bis Sonntag und Feiertage 11:30 bis 15:00 Uhr (geschlossen) ■Abendessenzeiten: Mittwoch bis Sonntag und Feiertage Mittwoch bis Samstag: 17:00 Uhr 30 bis 20 Uhr (letzter Einlass) Sonn- und Feiertage: 17:30 bis 19:30 Uhr (letzter Einlass)

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Genießen Sie Teppanyaki-Gerichte aus sorgfältig ausgewählten saisonalen Zutaten und fangen Sie die Aromen der vier Jahreszeiten ein, während Sie beobachten, wie sich die Handwerkskunst vor Ihren Augen entfaltet. Klicken Sie hier, um eine Reservierung für den Teppanyaki-Kurs am Tag vorzunehmen. Klicken Sie hier, um eine Reservierung für den Teppanyaki-Kurs am Abend vorzunehmen . ■ Teppanyaki-Kurs ・Nadeshiko-Mittagessenkurs ¥9.000 (Steuern und Service inbegriffen) ・Yamayuri-Mittagessenkurs ¥13.000 (Steuern und Service inbegriffen) ・Shion (Shion) Mittagskurs ¥ 18.000 (Steuern und Service inbegriffen) ・Yamabuki-Abendessenkurs ¥ 20.000 (Steuern und Service inbegriffen) ・Yamabuki-Spezialabendessenkurs ¥ 28.000 (Steuern und Service inbegriffen) ・Yamabuki T-Bone-Steak-Kurs ¥ 19.000 (Steuern und Service inbegriffen). und Service inbegriffen) *12/ Das reguläre Abendmenü bleibt vom 21. bis 25. geschlossen. ・Yamabuki-Weihnachtsessenkurs ¥ 30.000 (Steuern und Service inbegriffen) [nur 21.12. bis 25.12.] ■Mittagspause 11:30 bis 14:00 Uhr ( letzter Einlass) ■ Öffnungszeiten des Abendessens: Montag bis Samstag: 17:30 bis 20:00 Uhr (letzter Einlass) Sonn- und Feiertage: 17:30 bis 19:30 Uhr (letzter Einlass)

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Klicken Sie hier, um eine Reservierung für den Yamabuki-Jubiläumsplan vorzunehmen・Mittagessenplan [mit Geschenk zur Stäbchenablage] 15.000 Yen ・Abendessenplan [mit Geschenk zur Essstäbchenablage] 22.500 ¥ ■Bonus ・Toastgetränk (1 Getränk pro Person aus der Liste unten) Bier, Wein, Erfrischungsgetränk (3) Seeds), alkoholfreie Cocktails ■Informationen zum Privatzimmer Zur privaten Nutzung für ¥ 15.000 zum Mittagessen und ¥ 20.000 zum Abendessen verfügbar. Wenn Sie möchten, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch.

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■Yuino-Treffenplan ・Yuino-Treffenplan [nur Mittagessen] ¥ 16.500 (Steuern und Servicegebühr inbegriffen) [Ab 01.04.] ・Youou-Treffenplan + Getränke und Tischdekoration ¥ 21.000 (Steuern und Service inklusive) [nur Mittagessen] ■Privat Zimmer Bezüglich der Nutzung von ・Online-Reservierungen können für 4 bis 6 Erwachsene vorgenommen werden. Für andere als die oben aufgeführten Fälle kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. *Privatzimmer dürfen nicht zur Gartenseite liegen. *Die Nutzungsdauer beträgt 2 Stunden und 30 Minuten. [Anfragen] 045-411-1188 (allgemeine Restaurantreservierungen) Rezeptionszeiten 10:00–19:00 Uhr

*Bitte sehen Sie von der Nutzung des Dienstes ab, wenn er nicht dem Zweck des Plans entspricht. *Verschiedene Vorteile, Vorzugsbehandlungen und verschiedene Rabatte können nicht zusammen genutzt werden. *Besondere Werktage sind Sperrtage. ※Das Foto ist ein Bild. *Abhängig von den Einkaufsbedingungen können sich einige Inhalte oder Präsentationen der Lebensmittel ändern. *Verfügbar für Gruppen ab 4 Personen im selben Plan. *Die Nutzung ist auf 2 Stunden und 30 Minuten begrenzt.

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■Longevity Celebration-Plan ・Longevity Celebration-Mittagessenplan ¥ 16.500 (Steuern und Service inbegriffen) Saisonale Kaiseki-Küche + ein Getränk zum Anstoßen + Auswahl an Vorteilen ・Longevity Celebration-Abendessenplan ¥ 25.500 (Steuern und Service inbegriffen) Saisonale Kaiseki-Küche + zum Anstoßen Ein Getränk + Bonusauswahl ■Über die Nutzung privater Zimmer – Online-Reservierungen sind für 4 bis 6 Erwachsene möglich. Für andere als die oben aufgeführten Fälle kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. *Privatzimmer dürfen nicht zur Gartenseite liegen. *Die Nutzungsdauer beträgt 2 Stunden und 30 Minuten. [Anfragen] 045-411-1188 (allgemeine Restaurantreservierungen) Rezeptionszeiten 10:00–19:00 Uhr

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■Gedenkplan ・Gedenkplan [nur Mittagessen] ¥ 15.000 (Steuern und Servicegebühr inbegriffen) Saisonale Kaiseki-Küche + ein Getränk zur Widmung ・Schattenmahlzeit [optional] ¥ 5.000 (Steuern und Servicegebühr inbegriffen) ■Informationen zur Nutzung privater Zimmer ・Online-Reservierungen sind für Erwachsene. Reservierungen sind für 4 bis 6 Personen möglich. Für andere als die oben aufgeführten Fälle kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. *Privatzimmer dürfen nicht zur Gartenseite liegen. *Die Nutzungsdauer beträgt 2 Stunden und 30 Minuten. [Anfragen] 045-411-1188 (allgemeine Restaurantreservierungen) Rezeptionszeiten 10:00–19:00 Uhr

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„Washoku“ wurde 2003 als immaterielles Kulturgut registriert und erregt weltweit Aufmerksamkeit. Während Sie im „Konohana“ kochen, lernen Sie die grundlegende Etikette der „japanischen Küche“, die registriert wurde als immaterielles Kulturgut im Jahr 2003 und erfahren Sie mehr über die Ursprünge der Küche und die Verwendung von Essstäbchen. Unser von der HRS Skills Association zertifizierter Table Manners Master-Lehrer gibt Ihnen leicht verständliche Anweisungen zu allem, von der Verwendung einer Reisschüssel, wie man einen Schüsseldeckel schön öffnet und wie man Alkohol intelligent trinkt. Klicken Sie hier, um eine Reservierung für den Tischmanierenplan der japanischen Küche vorzunehmen.

■Tischmanieren-Plan für japanisches Essen ・Tischmanieren-Plan für japanisches Essen [nur Mittagessen an Wochentagen] ¥ 15.000 (Steuern und Servicegebühr inbegriffen) Saisonale Kaiseki-Mahlzeit + ein Getränk inklusive *Grundschul- und Mittelschulkinder sind als Familie ebenfalls willkommen. (Die Mahlzeiten sind die gleichen wie für Erwachsene.) ■Bezüglich der Nutzung privater Räume: Es werden private Räume im westlichen Stil genutzt. Es handelt sich möglicherweise nicht um ein privates Zimmer mit Blick auf den Garten.・Die Nutzungsdauer beträgt 2 Stunden und 30 Minuten.・Online-Reservierungen können für 3 bis 5 Erwachsene vorgenommen werden. Wenn Sie eine andere als die oben aufgeführte Anzahl von Personen unterbringen möchten, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. [Anfragen] 045-411-1188 (Allgemeine Restaurantreservierungen) Rezeptionszeiten 10:00–18:00 Uhr

*Bitte sehen Sie von der Nutzung des Dienstes ab, wenn er nicht dem Zweck des Plans entspricht. *Verschiedene Vorteile, Vorzugsbehandlungen und verschiedene Rabatte können nicht zusammen genutzt werden. *Besondere Werktage sind Sperrtage. ※Das Foto ist ein Bild. *Abhängig von den Einkaufsbedingungen können sich einige Inhalte oder Präsentationen der Lebensmittel ändern. *Verfügbar für 3 oder mehr Personen im selben Plan. *Die Nutzung ist auf 2 Stunden und 30 Minuten begrenzt. [Informationen zu den Stornierungsgebühren] ・Bis 20:00 Uhr 3 Tage vor der Reservierung ⇒ Keine ・～Am Tag (auch wenn kein Kontakt besteht) ⇒ 100 %

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■『お子様ミニ会席』　＜12歳以下のお子様限定メニュー＞￥7,600(税サ込)　
大人と同じ会席のスタイルでお楽しみいただけます。　
※個室でのご提供に限らせていただきます。
◇お献立例◇
・季節の先附
・季節のお造里盛り合せ
・牛肉鍬焼き　サニーレタス　トマト
・季節の煮物
・食事
　季節の炊き込み御飯　または　白御飯
・季節の水菓子
　
■『お子様六つ切り弁当』　＜12歳以下のお子様限定メニュー＞￥5,500(税サ込)
見た目も楽しみながら召し上がれる、ハンバーグやお寿司の入ったお弁当形式のお食事です。　
◇お献立例◇
・お造里
・天ぷら
・肉料理(ハンバーグ・サニーレタス・トマト)
・季節の煮物
・食事(寿司)
　にぎり寿司　俵御飯　
　出汁巻玉子　香の物　赤出汁
・季節の水菓子

■『お子様おむすびセット』＜未就学児のお子様対象＞￥2,500(税サ込)
おむすびとおかず、お肉料理もお召し上がりいただける小さなお子様向けのメニューです。
◇お献立例◇
・おむすび２つ
　(いくら・鮭・梅・塩より2つお選びください)
・おかず1つ
　(焼き魚または絹蒸し)
・お肉料理
　(ハンバーグ・サニーレタス・トマト)
・季節の煮物
・赤出汁
・季節の果物

■『お食い初め膳』　￥4,000(税サ込)
生後百日を経過するお子様に初めてのご飯を食べさせる「お食い初め」の儀式が行われます。木の花特製お食い初め膳をご用意いたします。
◇お献立例◇
お浸し・汁物・煮物・赤飯・歯固め石

■『お食い初め膳　小鯛付き』　￥7,500(税サ込)
生後百日を経過するお子様に初めてのご飯を食べさせる「お食い初め」の儀式が行われます。木の花特製お食い初め膳を小鯛付きでご用意いたします。
◇お献立例◇
小鯛・お浸し・汁物・煮物・赤飯・歯固め石

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Anforderungen

Zweck

Besuchen Gesichte

Frage 1 Erf

[Hinweise zu Lebensmittelallergien in Restaurants] ・Obwohl wir die verwendeten Zutaten anhand der Informationen des Lieferanten/Herstellers überprüfen, ist es nicht möglich, die Beimischung von Allergenen vollständig zu verhindern.・Kochutensilien werden jedes Mal gewaschen, es werden jedoch die gleichen Gegenstände wie bei anderen Menüs verwendet. Da es außerdem in derselben Küche wie andere Menüs zubereitet wird, besteht die Möglichkeit, dass während des Kochvorgangs Spuren von allergenen Substanzen beigemischt werden.・Wenn Sie uns vorab kontaktieren, informieren wir Sie über die Zutaten und weitere in den Gerichten enthaltene Informationen. Bitte beachten Sie, dass wir keine besonderen Maßnahmen ergreifen können, um der Sicherheit unserer Kunden Priorität einzuräumen. Nach der Bestätigung des oben Gesagten liegt die endgültige Entscheidung beim Kunden. Möchten Sie jedoch mit der Reservierung fortfahren?

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HandyErf

EmailErf

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