[コース内容]
①乾杯スパークリングワイン
※ノンアルコールに変更可
②Aperitivo - 牡蛎
③Antipasto Freddo - 本日の鮮魚
④Antipasto Cardo - 美鮮豚
⑤Pizza Napoletana - 土佐鴨
⑥Primo Piatto - 伊勢海老
⑦Pesce Azzurrissimo - 金目鯛
⑧Secondo Piatto - 土佐あかうし
⑨Dolce Speciale - 自家製ドルチェ
⑩Caffe - カフェ

[コース内容]

①Antipasto Misto - 前菜の盛り合わせ
②Pizza Napoletana - 薪窯焼きピッツァ
③Pasta Fresca - 手打ちパスタ
④Secondo Piatto Pesce - 魚料理
⑤Secondo Piatto Carne - 肉料理
⑥Dolce - 自家製デザート
⑦Caffe - コーヒー

※ディナーコースをご希望のお客様は、
2日前の16時までにご連絡をお願い致します。

[コース内容]
①土佐あかうしのコンソメ
②土佐あかうし シンシンの藁焼きタタキ
③土佐和牛のボロネーゼとブッラータチーズのピッツァ
④四万十麦酒牛 カメノコと真牡蛎のインボルティーニ
⑤四万十麦酒牛 トモ三角のザマナすき焼き
⑥四万十牛の肉寿司食べ比べ(ヒレ、サーロイン、ランプ)
⑦佐川“ぢちち”のパンナコッタ 苺ジェラート添え
⑧ カフェ

[コース内容例※季節によって異なります]
①Aperitivo - 突き出し
②Antipasto Freddo - 鮮魚のカルパッチョ
③Pizza Napoletana - ナポリピッツァ
(ピザ窯のメンテナンスによりパスタに変更になる場合がございます)
④Secondo Piatto Pesce - 土佐清水の魚介料理
⑤Secondo Piatto Carne - 土佐あかうしのビステッカ
⑥Dolce - 季節のデザート
⑦Caffe - 食後のカフェ

※ディナーコースをご希望のお客様は、
2日前の16時までにご連絡をお願い致します。

[コース内容] 例）
①Antipasto Misto - Azzurrissimoの魚介の前菜盛り合わせ
②Primo Piatto - パスタ
③Pizza Napoletana - ナポリピッツァ
④Pesce Azzurrissimo - 本日の魚料理
⑤Secondo Piatto -土佐あか牛サーロイン
⑥Dolce Speciale - 自家製ドルチェ

前菜、パスタ、ピッツァ、メイン、ドリンク、ドルチェそれぞれにフィンガーライムを活かしたスペシャルコース。
鮮やかな色、プチプチした食感、爽やかな酸味をぜひお楽しみください。

冬らしい食材をふんだんに使用したクリスマスディナー