ご家族やご親戚が集まるパーティーなどにおすすめ！切り株のようなフォルムがかわいい5台限定のスペシャルケーキ

「賑やかにおしゃべりしながらケーキを楽しく食べて欲しい」というパティシエの想いからご用意したこのケーキは、アルコール不使用。
スポンジ生地にホテルの調理スタッフが自ら手摘みした東京都日野市のNeighbor’s Farm（ネイバーズファーム）のブルーベリーで作ったジャムとガナッシュクリーム、フレッシュの苺をサンド。ケーキのトッピングには苺のほかに、食べるのがもったいないほどかわいらしいデコレーションを飾りました。

まるでおとぎ話のワンシーンを切り取ったようなサンタクロースやトナカイなどの各パーツは、パティシエがすべてチョコレートなどを使用し一つ一つ丁寧に作り上げているので、お子様も最後の一口まで楽しみながらお召し上がりいただけることでしょう。

*サンタクロースなどの飾りはすべてホテルパティシエメイドです。写真とは異なる場合もございます。
このケーキは限定数5台までのご提供です。

グラサージュでつややかに仕上げた「オレンジショコラのクリスマスケーキ」は、チョコレートの苦みの中に5台限定のスペシャルケーキでも使用している東京産ブルーベリーのジャムとオレンジを閉じ込め、ワインなどとの相性も抜群な大人の味わいです。　

サイズ：5号 約15ｃｍ / 2～4名様
※完売とさせていただく場合もございますのであらかじめご了承ください。

サイズ：5号 約15ｃｍ / 2～4名様

しっとりふわふわに焼きあげたスポンジに、滋賀県の琵琶湖のほとりにあるバラ農園“Rose Farm KEIJI（ローズファーム ケイジ）”の食用のバラの花びら「WABARA(わばら)」で作ったシロップをアンビベ（塗る）し、口の中でバラがフワッと香る演出をしました。苺、バラの花びらに見立てたシャンティ―クリームと、自然に近い環境で育ったWABARA（わばら）の花びらのトッピングが華やかなひとときを彩ります。

*バラの花びらの色は入荷状況により異なります。
*完売とさせていただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。