・八種小皿前菜盛り合わせ

■お好きなものをお好きなだけお選びください
　（究極の一品）
　　　吉切鮫のふかひれ煮込み　北京ダック　
　　　ロブスターのにんにく風味蒸し　 鮑のオイスターソース煮込み　

　（前菜）
　　　叉焼　棒々鶏　胡瓜の甘酢漬け　クラゲの冷菜
　（点心）
　　　春巻き　海老のトースト揚げ　海老蒸し餃子　焼売　小籠包
　（海鮮）
　　　有頭海老の湯引き　海老のチリソース　海老のマヨネーズソース イカと大葉の炒め
　　　イカのレモンソース　帆立貝柱の塩味炒め　帆立貝柱のクリーム煮　　
　（野菜）
　　　青梗菜のオイスターソース　蓮根はさみ揚げチリソース
　（豆腐）
　　　麻婆豆腐　豆腐の蟹肉あんかけ
　（肉）
　　　油淋鶏　牛肉と春雨の煮込み　鶏肉の豆鼓ソース炒め　黒酢風味のすぶた　　
　　　豚肉のオイスターソース炒め　八宝菜　牛肉のピリ辛炒め　
　　　肉団子の甘酢あんかけ　牛肉とピーマンの細切り炒め
　（麺/飯）
　　　チャーシュー麺　中華ちまき
　（デザート）
　　　杏仁豆腐　マンゴープリン　エッグタルト　ココナッツ団子　
　　　タピオカ入りココナッツミルク　シャーベット