- おまかせ -
■キャビアの一口薪焼
■オマール海老のサラダ
■鮑の薪焼
■黒毛和牛フィレ肉の薪焼 120g（事前の予約で肉の追加承ります）
■本日の〆料理
■薪焼チーズケーキ
■焙じ狭山茶
■お茶菓子

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※お客様のご都合により大幅にメニューを変更する場合や、当日の急な変更につきましては追加料金を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。
※お子様と一緒にご来店される場合は個室でのご利用をお願いしております。大人と同じメニューをお召し上がりいただけるお子様はカウンター席のご利用も可能です。
※お子様メニューをご希望の場合は、事前に店舗スタッフまでご連絡をお願いいたします。

我们使用日本流行的“薪烧”，在法国料理的基础上加入日本要素，提供精炼并充满创新的料理。在开放式厨房的中央摆设了使用法国·拉尔纳格的白土制造的砖窑。您可以在吧台上一边用餐一般欣赏这精美的料理过程。把从日本到世界各地的严选食材用原始且充满多种可能性的薪火烧烤，使食材本身的美味浓缩，享受独一无二的熏香。在烤，蒸等各种用途上使用薪火。不光是料理，也把薪火用于制作甜点上。请尽情品尝这创新的一餐！

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