[Giardino菜單～花園～] ■餐前享用■煙熏鰤魚生魚片菊水田園風格■安康魚和時令蔬菜清湯湯■廚師手工製作的螃蟹和花環菊花意麵烏魚子調味■當日鮮魚菜或當日肉類菜或京都瘦牛肉（+1980日圓） 京都牛柳（+3960日圓） ■糕點師的特製甜點 ■Pane ■咖啡 *我們也接受添加到套餐中的晚餐特色菜的訂單。 ■海膽九條蔥冷Federini Genovese（+1,980日圓） *照片僅供參考。 *菜餚內容和成分可能會根據季節和購買情況而變化。 *額外飲品和菜餚需加收10%的服務費和消費稅。

您可以一邊眺望由園丁大師「小川治兵七世」設計的約 1,000 平方公尺的庭園，一邊享受以南禪寺名產「湯豆腐」為中心的課程。 最後一餐，我們提供“Okasumi”，這是來自“八代目義平”的最高品質混合米。 我們提供最優質的米，這是手工製作的成果，在陶罐中一粒一粒地煮熟。

日本懷石料理，您可以享受結合了日本古老傳統和根據季節量身定制的新挑戰的菜餚，透過在感受自然的同時接近食材，巧妙地運用豐富的食材來表達美麗的季節。

日本懷石料理，您可以享受結合了日本古老傳統和根據季節量身定制的新挑戰的菜餚，透過在感受自然的同時接近食材，巧妙地運用豐富的食材來表達美麗的季節。

[Crisantemo 菜單～菊花～] ■餐前美食■煙熏鰤魚生牛肉片菊水田園風■ ～冷意大利麵～ 柚子窯冷霞蟹和鮭魚子■北海道扇貝和龍蝦蘿蔔餡餅■新鮮魚和炒魚白菊芋絲絨 ■ 丹波黑雞巴羅汀 ■ 糕點師特製甜點 ■ Piccoli dolci ■Pane ■Caffe *照片僅供參考。 *菜餚內容和成分可能會根據季節和購買情況而變化。 *額外飲品和菜餚需加收10%的服務費和消費稅。

[Pino Menu ~松~] ■餐前美食■煙燻鰤魚生牛肉片菊水田園風■~冷義大利麵~ 柚子窯冷霞蟹和鮭魚子■北海道扇貝和龍蝦蕪菁餡餅■新鮮魚澆炒魚白，耶路撒冷朝鮮薊天鵝絨 ■用黑毛日本瘦牛肉製成的羅蒂照燒紅酒醬 ■糕點師特製甜點 ■Piccoli dolci ■Pane ■咖啡 *照片僅供參考。 *菜餚內容和成分可能會根據季節和購買情況而變化。 *額外飲品和菜餚需加收10%的服務費和消費稅。

[品嚐菜單～主廚套餐～] ■餐前美食■煙熏鰤魚生牛肉片菊水田園風■ ～冷意大利麵～ 柚子窯冷香住蟹和鮭魚子■北海道扇貝、龍蝦、蘿蔔餡餅■ 水煮鮮魚炒菜魚白、菊芋絲絨 ■黑毛和牛柳煎餅照燒紅酒醬 ■~主廚手工義大利麵~ 松露餃子 ■糕點師特製甜點 ■Piccoli dolci ■Pane ■咖啡 *照片僅供參考。 *菜餚內容和成分可能會根據季節和購買情況而變化。 *額外飲品和菜餚需加收10%的服務費和消費稅。

菊水的待客懷石料理以超越日本料理框架的理念和表達方式創造出來。 享用時令菜餚。 開胃菜 煮菜 八寸烤菜 盆栽菜 米醬 湯 水菜 甜食 *菜餚的內容和成分會根據季節和購買狀況而變化。

菊水的待客懷石料理以超越日本料理框架的理念和表達方式創造出來。 享用時令菜餚。 開胃菜 水煮菜 中菜 烤菜 周圍環境 盆栽菜 米醬菜 碗 水菜 甜點 烏蘇 *菜餚的內容和成分可能會根據季節和購買狀況而變化。

菊水的待客懷石料理以超越日本料理框架的理念和表達方式創造出來。 享用時令菜餚。 開胃菜 水煮菜 向泡菜 中菜 燒烤菜 包圍菜 盆栽菜 泡菜 碗 水菜 甜點 烏蘇 *菜餚的內容和成分會根據季節和購買狀況而變化。