預約French Restaurant aʃ (Ash) - Kobe Kitano Hotel

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　*If you would like to pay by a different method on the day, please let our staff know.

Meals Board of applications (birthday, entertainment, etc.) and, please let us know and food allergy.
Regarding your designated seats, but you may not meet your needs, please note.
· Please fill in the demand column If you have your choice, such as a message to the dessert.
Ex) Happy Birthday ○○. Happy Wedding ○○ & ○○. 1st Anniversary ○○ & ○○.
※ For the day of 20:00 reservations, please contact us by phone to the store.
【薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース（全7品+乾杯シャンパン）
バラと幻想的な霧に包まれながら登場するアニバーサリーケーキ。
薔薇の色を赤・白・ピンクよりお選びいただけます
神戸北野ホテルならではの心ときめく演出、記憶に残るサプライズ、大切な人への記念日（お誕生日、結婚記念、還暦、合格祝い）やファミリーパーティーにご利用頂けます。
【薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース（全7品+乾杯シャンパン）
¥ 13,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
<2024.9.30～のメニュー>
ご挨拶の一皿
鰆のユニラテラル　花と柚子のコンディメント　バタックペッパー塩を添えて
大地の恵み　ジャガイモとコンソメのスープ"
明石未利用魚のコンフィ　秋のきのことご一緒に　
◆兵庫県産鹿肉ロースト または ◆ 牛フィレ肉 オニオンキャラメリゼと旨味のジュ(+1,000)
薔薇の演出ケーキ
華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
コーヒーまたは紅茶
使用條件
※2日前までに要予約
※画像はイメージです。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
星期
一, 三, 四, 五, 六, 日, 假日
進餐時間
午餐
閱讀全部
【花束+薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース（全7品+乾杯シャンパン）
薔薇の色を赤・白・ピンクよりお選びいただけます
バラと幻想的な霧に包まれながら登場するアニバーサリーケーキ。演出ケーキの色に合わせた花束付プラン
【花束+薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース（全7品+乾杯シャンパン）
¥ 15,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
使用條件
※2日前までに要予約
※花束のお花の指定はできません。
※画像はイメージです。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
有效期限
2023年6月17日 ~
進餐時間
午餐
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【薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ディナーコース（全7品+乾杯シャンパン）
薔薇の色を赤・白・ピンクよりお選びいただけます
深紅のバラと幻想的な霧に包まれながら登場するアニバーサリーケーキ。バラの中でも一番人気が高い深紅のバラが持つ花言葉は「情熱・愛情・美しさの象徴」。大切な人のバースデーや、ご夫婦の結婚記念日はもちろん、還暦のお祝いにもおすすめのプランです。
【薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ディナーコース（全7品+乾杯シャンパン）
¥ 19,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
◇乾杯シャンパン･料理5品・デザート・アニバーサリーケーキ付◇
<2024.9.30～のメニュー>
ご挨拶の一皿
鰆のユニラテラル　花と柚子のコンディメント　バタックペッパー塩を添えて
鱧の包み揚げ　焼き鱧のサイフォンスープ　
明石未利用魚のコンフィ　秋のきのことご一緒に　
◆神戸牛もも肉 または ◆神戸牛サーロイン(+4000)
薔薇の演出ケーキ(色をお選び下さい)
デザート
コーヒーまたは紅茶
使用條件
※2日前までにご予約お願いします。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
~ 12月20日, 12月26日 ~
進餐時間
晚餐
閱讀全部
【花束+薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ディナーコース（全7品+乾杯シャンパン）
薔薇の色を赤・白・ピンクよりお選びいただけます
演出ケーキの薔薇の色味に合わせた花束付
【花束+薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ディナーコース（全7品+乾杯シャンパン）
¥ 21,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
使用條件
※2日前までにご予約お願いします。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
~ 12月20日, 12月26日 ~
進餐時間
晚餐
閱讀全部
【デジュネ】兵庫五国の食材を中心に、とデザートワゴンを愉しむランチ(全5品)
季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心にしたコース全5品+デザート
デザート華やかで芸術作品のようなフランス菓子をワゴンでご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。
【デジュネ】兵庫五国の食材を中心に、とデザートワゴンを愉しむランチ(全5品)
¥ 9,500 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
<2024.9.30～のメニュー>
ご挨拶の一皿
鰆のユニラテラル　花と柚子のコンディメント　バタックペッパー塩を添えて
大地の恵み　ジャガイモとコンソメのスープ"
明石未利用魚のコンフィ　秋のきのことご一緒に
◆兵庫県産鹿肉ロースト または ◆牛フィレ肉のポアレ　オニオンキャラメリゼと旨味のジュ(+1,000)
華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
コーヒーまたは紅茶
使用條件
※画像はイメージです。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
有效期限
~ 12月20日, 2025年1月6日 ~
進餐時間
午餐
閱讀全部
【セゾン】神戸ビーフもも肉をメインに兵庫五国の食材とデザートワゴンを愉しむランチ(全5品)
メインはフランス料理のテクニックを駆使した神戸ビーフもも肉、季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心に華やかなデザートワゴンをお愉しみください。

※華やかで芸術作品のようなフランス菓子を「デザートワゴン」でご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。
【セゾン】神戸ビーフもも肉をメインに兵庫五国の食材とデザートワゴンを愉しむランチ(全5品)
¥ 13,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
<2024.9.30～のメニュー>
ご挨拶の一皿
鰆のユニラテラル　花と柚子のコンディメント　バタックペッパー塩を添えて
鱧の包み揚げ　焼き鱧のサイフォンスープ
明石未利用魚のコンフィ　秋のきのことご一緒に　
◆神戸牛もも肉 または ◆神戸牛サーロイン(+4000)　
華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
コーヒーまたは紅茶
使用條件
※画像はイメージです。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
2023年4月1日 ~
進餐時間
午餐
閱讀全部
【プティアッシュ】神戸ビーフもも肉をメインに兵庫五国の食材を中心に、食後は華やかなワゴンデザート(全6品)
メインはフランス料理のテクニックを駆使した神戸ビーフもも肉、季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心に食後は華やかなデザートワゴンをお愉しみください。
※華やかで芸術作品のようなフランス菓子を「デザートワゴン」でご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。
【プティアッシュ】神戸ビーフもも肉をメインに兵庫五国の食材を中心に、食後は華やかなワゴンデザート(全6品)
¥ 19,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
<2024.9.30～のメニュー>
ご挨拶の一皿
鰆のユニラテラル　花と柚子のコンディメント　バタックペッパー塩を添えて　　
明石浦のいかと海苔　いくら添え
鱧の包み揚げ　焼き鱧のサイフォンスープ　
明石未利用魚のコンフィ　秋のきのことご一緒に　
◆神戸牛もも肉 または ◆神戸牛サーロイン(+4000)
華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン
コーヒーまたは紅茶
使用條件
※画像はイメージです。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
2023年4月1日 ~
進餐時間
午餐
閱讀全部
【プティアッシュ】兵庫の恵みを堪能、メインは神戸ビーフもも肉前菜3品とダブルメイン+デザート(全6品)
神戸ビーフ(もも肉)を始め、兵庫素材を中心にした『美食を愉しむコース』全8品のコース
【プティアッシュ】兵庫の恵みを堪能、メインは神戸ビーフもも肉前菜3品とダブルメイン+デザート(全6品)
¥ 19,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
<2024.9.30～のメニュー>
ご挨拶の一皿
鰆のユニラテラル　花と柚子のコンディメント　バタックペッパー塩を添えて
明石浦のいかと海苔　いくら添え
鱧の包み揚げ　焼き鱧のサイフォンスープ　
明石未利用魚のコンフィ　秋のきのことご一緒に　　
神戸牛もも肉　バターナッツスクアッシュのガトー仕立て
デザート(3種類よりお選びいただけます)
小菓子
コーヒーまたは紅茶
使用條件
※画像はイメージです。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
~ 12月20日, 12月26日 ~
進餐時間
晚餐
閱讀全部
【ムニュアッシュ】世界を魅了する神戸ビーフ”サーロイン”兵庫の恵みを堪能する前菜3品とダブルメイン+デザート(全6品)
神戸ビーフ(サーロン)を始め、兵庫素材を中心にした『レストラン アッシュの神髄』全8品のコース
【ムニュアッシュ】世界を魅了する神戸ビーフ”サーロイン”兵庫の恵みを堪能する前菜3品とダブルメイン+デザート(全6品)
¥ 26,400 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
<2024.9.30～のメニュー>
ご挨拶の一皿
鰆のユニラテラル　花と柚子のコンディメント　バタックペッパー塩を添えて
明石浦のいかと海苔　いくら添え
鱧の包み揚げ　焼き鱧のサイフォンスープ　
明石未利用魚のコンフィ　秋のきのことご一緒に　
神戸牛ロース　山椒の香りベアルネーズソースとジュドブッフ　
デザート(3種類よりお選びいただけます)
小菓子
コーヒーまたは紅茶
使用條件
※画像はイメージです。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
~ 12月20日, 12月26日 ~
進餐時間
晚餐
閱讀全部
【ムニュ ドール】キャビア・蟹・トリュフ・神戸ビーフなど高級食材と味わう至福のコース(全6品)
『贅をつくした究極のコース』　ドール（黄金）の名にふさわしい贅を尽くした食材を味わう全8品のコース
【ムニュ ドール】キャビア・蟹・トリュフ・神戸ビーフなど高級食材と味わう至福のコース(全6品)
¥ 33,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
<2024.9.30～のメニュー>
ご挨拶の一皿
鰆のユニラテラル　花と柚子のコンディメント　バタックペッパー塩を添えて
明石浦のいかと海苔　いくら添え
蟹（わたり蟹/毛ガニ）のデクリネゾン　キャビアと共に
鱧の包み揚げ　焼き鱧のサイフォンスープ
神戸牛ロース　山椒の香りベアルネーズソースとジュドブッフ　トリュフと共に
デセール(3種よりお選びいただけます)
パン、バター
小菓子
コーヒーまたは紅茶
使用條件
※画像はイメージです。
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合があります。
有效期限
~ 12月20日, 12月26日 ~
進餐時間
晚餐
閱讀全部
【ムニュ・シェフ】全てがスペシャリテ　ブルターニュ産オマーる海老・ホタテ・赤ワインソースで食す明石のお魚・神戸ビーフ・トリュフ と伝統のデザート(6品)
『至高の品々を堪能』　スペシャリテコース　師匠ベルナール・ロワゾーに敬意をこめて
【ムニュ・シェフ】全てがスペシャリテ　ブルターニュ産オマーる海老・ホタテ・赤ワインソースで食す明石のお魚・神戸ビーフ・トリュフ と伝統のデザート(6品)
¥ 44,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
ご挨拶の一品　
ブルターニュ産オマール海老　キャビア　海老味噌ドレッシング
師匠 ベルナール・ロワゾーのスペシャリテ
未利用魚　煮溶けたエシャロット　赤ワインソース
蟹（わたり蟹/毛ガニ）のデクリネゾン
神戸ロースの炭焼き　万願寺唐辛子のガトー仕立て　トリュフと共に
砂漠に咲いたバラの花　チョコレートのグラスとオレンジのコンフィ
パン、バター
小菓子
コーヒーまたは紅茶
使用條件
※10歳未満のお子様はご遠慮頂きます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
※本コースは2名様よりのご注文となります。
有效期限
~ 12月20日, 12月26日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~
閱讀全部
【Xmas2024】聖夜を彩るクリスマスディナー38000円 (グラスシャンパン付)
兵庫県の豊かな大地が育む素材と特別な夜を彩る美食の饗宴。贅沢を極めた料理で華やかなひとときを。
【Xmas2024】聖夜を彩るクリスマスディナー38000円 (グラスシャンパン付)
¥ 38,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
◆乾杯のグラスシャンパン付　クリスマスディナー全9品◆

◇乾杯のグラスシャンパン

◇お楽しみのアミューズ
◇丹波地鶏とフォワグラ　和梨のハーモニー　
◇蟹・雲丹　ガトー仕立て　鮮やかな　お野菜のヴェール
◇旬菜旬消のお魚料理　明石鯛とあわび
◇兵庫産黒毛和牛とトリュフの饗宴
◇クリスマスデザート
◇パン、バター
◇小菓子
◇コーヒーまたは紅茶
使用條件
※12/21.22のご予約は①18:00～20時迄のお席　②20:30～22時までのお席 のいずれかをお選びください。
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合があります。
※食材のアレルギーがある場合は事前にお申し出ください。
※グラスシャンパンをノンアルコールへの変更ご希望の場合は当日対応させていただきます。
有效期限
12月21日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
閱讀全部
【クリスマスプロポーズ】サプライズプロポーズプラン（セレモニー専用サロン確約、薔薇12本の花束、タキシード、フルコース、乾杯酒、プロポーズ証明書）
クリスマスプロポーズプラン
ホテル内セレモニー専用サロンを貸しり、タキシード姿での愛を誓うドラマティックなプロポープランです。乾杯酒付きの美食のフルコースをご堪能下さい。

「感謝・誠実・幸福・信頼・希望・愛情・愛情・情熱・真実・尊敬・栄光・努力・永遠」の意味が込められた12本の薔薇の花束と愛の誓いの言葉....生涯の記念となるプロポーズをホテルを挙げて演出します。
【クリスマスプロポーズ】サプライズプロポーズプラン（セレモニー専用サロン確約、薔薇12本の花束、タキシード、フルコース、乾杯酒、プロポーズ証明書）
¥ 47,500 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
【プラン内容】
・料理：クリスマスディナー(乾杯用グラスシャンパン付・当日ノンアルコールに変更可）
・薔薇の花束（12本）
・セレモニー専用サロン貸切り確約
・タキシード
・総支配人・総料理長山口浩の直筆サイン付プロポーズ証明書の進呈
使用條件
※18：00～／20：30～のどちらかをご指定ください。
※10日前までにご予約お願いします。タキシード、当日のスケジュールは専属のブライダルサロンでの事前打合せが必要となります。
　ご予約後、担当者よりご登録のお電話番号にご連絡差し上げます。
※演出ケーキ、サプライズムービー付プランもございますのでご相談ください。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
12月21日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 2
閱讀全部
【クリスマスプロポーズ】サプライズプロポーズプラン『薔薇108本』（セレモニー専用サロン確約、薔薇108本の花束、タキシード、フルコース、乾杯酒、プロポーズ証明書）
クリスマスプロポーズ◆女性の憧れ108本の薔薇の花束付き◆
ホテル内に新設したセレモニー専用サロンを貸しり、タキシード姿での愛を誓うドラマティックなプロポープランです。乾杯酒付きの美食のフルコースをご堪能下さい。

「108本=トワ「永久」と読むことから、永遠に愛することを誓う女性の憧れの花束。生涯の記念となるプロポーズをホテルを挙げて演出します。
【クリスマスプロポーズ】サプライズプロポーズプラン『薔薇108本』（セレモニー専用サロン確約、薔薇108本の花束、タキシード、フルコース、乾杯酒、プロポーズ証明書）
¥ 80,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
【プラン内容】
・料理：クリスマスディナー(乾杯用グラスシャンパン付・当日ノンアルコールへ変更可)
・薔薇の花束（108本・ご郵送箱付き）
・セレモニー専用サロン貸切り確約
・タキシード
・総支配人・総料理長山口浩の直筆サイン付プロポーズ証明書の進呈
使用條件
※18：00～／19：00～のどちらかをご指定ください。
※10日前までにご予約お願いします。タキシード、当日のスケジュールは専属のブライダルサロンでの事前打合せが必要となります。
　ご予約後、担当者よりご登録のお電話番号にご連絡差し上げます。
※演出ケーキ、サプライズムービー付プランもございますのでご相談ください。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
12月21日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 2
閱讀全部
【プロポーズ】サプライズプロポーズプラン（セレモニー専用サロン確約、薔薇12本の花束、タキシード、フルコース、乾杯酒、プロポーズ証明書）
ホテル内に新設したセレモニー専用サロンを貸しり、タキシード姿での愛を誓うドラマティックなプロポープランです。乾杯酒付きの美食のフルコースをご堪能下さい。

「感謝・誠実・幸福・信頼・希望・愛情・愛情・情熱・真実・尊敬・栄光・努力・永遠」の意味が込められた12本の薔薇の花束と愛の誓いの言葉....生涯の記念となるプロポーズをホテルを挙げて演出します。
【プロポーズ】サプライズプロポーズプラン（セレモニー専用サロン確約、薔薇12本の花束、タキシード、フルコース、乾杯酒、プロポーズ証明書）
¥ 28,600 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
◇料理9品、乾杯グラスシャンパン付◇
【プラン内容】
・料理：フレンチレストラン［アッシュ］プティアッシュコース
・乾杯用グラスシャンパン
・薔薇の花束（12本・ご郵送箱付き）
・セレモニー専用サロン貸切り確約
・タキシード
・総支配人・総料理長山口浩の直筆サイン付プロポーズ証明書の進呈
使用條件
※18：00～／19：00～のどちらかをご指定ください。
※10日前までにご予約お願いします。タキシード、当日のスケジュールは専属のブライダルサロンでの事前打合せが必要となります。
　ご予約後、担当者よりご登録のお電話番号にご連絡差し上げます。
※演出ケーキ、サプライズムービー付プランもございますのでご相談ください。
※薔薇の本数もご相談ください。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
~ 12月20日, 12月26日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 2
閱讀全部
【プロポーズ】サプライズプロポーズプラン『薔薇108本』（セレモニー専用サロン確約、薔薇108本の花束、タキシード、フルコース、乾杯酒、プロポーズ証明書）
◆女性の憧れ108本の薔薇の花束付き◆
ホテル内に新設したセレモニー専用サロンを貸しり、タキシード姿での愛を誓うドラマティックなプロポープランです。乾杯酒付きの美食のフルコースをご堪能下さい。

「108本=トワ「永久」と読むことから、永遠に愛することを誓う女性の憧れの花束。生涯の記念となるプロポーズをホテルを挙げて演出します。
【プロポーズ】サプライズプロポーズプラン『薔薇108本』（セレモニー専用サロン確約、薔薇108本の花束、タキシード、フルコース、乾杯酒、プロポーズ証明書）
¥ 58,000 (含稅、服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
【プラン内容】
・料理：フレンチレストラン［アッシュ］プティアッシュコース（全9皿）
・乾杯用グラスシャンパン
・薔薇の花束（108本・ご郵送箱付き）
・セレモニー専用サロン貸切り確約
・タキシード
・総支配人・総料理長山口浩の直筆サイン付プロポーズ証明書の進呈
使用條件
※18：00～／20：30～のどちらかをご指定ください。
※10日前までにご予約お願いします。タキシード、当日のスケジュールは専属のブライダルサロンでの事前打合せが必要となります。
　ご予約後、担当者よりご登録のお電話番号にご連絡差し上げます。
※演出ケーキ、サプライズムービー付プランもございますのでご相談ください。
※薔薇の本数もご相談ください。
※お選びいただくメインディッシュにより追加料金が発生する事がございます。
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
有效期限
~ 12月20日, 12月26日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 2
閱讀全部

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