位於地下一層的餐廳,自然光線充足,法文名為「Scene」。它誕生於東京日比谷美居酒店「戲劇舞台設計」的設計概念,希望它能成為餐廳客人生活戲劇中的重要「場景」。 從商務午餐到適合特別活動的套餐、派對計劃和咖啡廳菜單,我們提供基於傳統法國烹飪技術的與時令食材相協調的菜餚,重點關注國產食材和生產商。