[L'image de Monet ～莫奈与睡莲～] ■Amuse ～餐前小点～ ■冷盘 ～以睡莲为主题～ 时令蔬菜和信州鲑鱼的冻肉 ■热盘 ～向日葵的花园～ 芦笋和鸡蛋 ■Poisson 鱼类料理 ～闪闪发光的睡莲～ 以挂画法烹制的新鲜鱼贝类 ■Viande 肉类料理 ～花园中盛开的紫藤～ 烤小牛肉配鹅肝和意大利烩饭 ■甜品 ～吉维尼的花园～ 草莓和白巧克力马斯卡朋慕斯 ■面包 ■咖啡厅 ※备受期待的展览“莫奈与睡莲”将在京都京瓷美术馆举办，该展览将重点介绍莫奈的晚年作品。本课程是以该展览的“日本园林和风景画”为主题的合作课程。 *照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。

[Giardino菜单～花园～] ■餐前享用■烟熏鰤鱼生鱼片菊水田园风格■安康鱼和时令蔬菜清汤汤■厨师手工制作的螃蟹和花环菊花意面 乌鱼子调味■当日鲜鱼菜或当日肉类菜或京都瘦牛肉（+1980日元） 京都牛柳（+3960日元） ■糕点师的特制甜点 ■Pane ■咖啡 *我们也接受添加到套餐中的晚餐特色菜的订单。 ■海胆九条葱冷Federini Genovese（+1,980日元） *照片仅供参考。 *菜肴内容和成分可能会根据季节和购买情况而变化。 *额外饮品和菜肴需加收10%的服务费和消费税。

Menu (until March 16th) Appetizer: Steamed white fish in sake, with a moderate amount of vinegar, five-colored rice crackers, Mibu greens, three-colored fan, pumpkin ladle appetizer, Rikyu gluten, Camembert cheese, smoked salmon, grilled shrimp and egg skewer, rape blossoms sprinkled with sesame and mugwort tofu, sea urchin, split soy sauce, flounder temari sushi, sea bream, tuna, sashimi with soy sauce and wasabi, red watercress, three-colored striped boiled tofu, Higashiyama, Nishihatsu, crane roe tofu, three flavors of soy sauce, flower bonito, red radish, Kujo leek, Yoshino bean paste, ground ginger, Guérande, roasted sesame bowl, fan-shaped radish, yuba, plum gluten and conger eel Yahatama roll, sprinkled yuzu rice, eighth generation Gihei "Okinakasumi" freshly cooked rice, pickles Assortment of five seasonal dishes in a small bowl - Rolled egg in dashi broth - Dried small sardines - Konbu tsukudani soup - Hatcho miso-based nametake mushrooms - Mitsuba (hot ginger) - Sansho sweets - Hanamochi Kasumi peach - Sesame dumplings with thin soy sauce - Menu (from 3/17) - Appetizer - Steamed white fish with sake - Adjusted vinegar - Firefly squid - Mibuna greens - Three-colored cherry blossom appetizer - Rikyu gluten, Camembert cheese, smoked salmon - Grilled shrimp and egg fukusa skewers - Rape blossoms with sesame and mugwort tofu - Sea urchin - Split soy sauce - Flounder and cherry blossom sushi - Sea bream - Tuna - Sashimi with soy sauce and wasabi - Red watercress - Three-colored lined tofu - Higashiyama, Nishihaji, Tsurunoko tofu - Three flavors - Soy sauce sauce - Flower bonito - Red radish - Kujo leek - Yoshino bean paste - Ground ginger - Guérande烤芝麻碗、扇形萝卜、腐竹、樱花面筋、星鳗八幡玉卷、洒上柚子饭、八代目义兵卫的“Okinakasumi”现煮米饭、咸菜、五种时令菜肴小碗、高汤卷蛋、小沙丁鱼干、昆布佃煮汤、八丁味噌酱、炸豆腐、三叶草、山椒糖果、樱花生糖果、芝麻饺子和细米饭 ※照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。

菜单（直到3/16）开胃菜：蒸的白色鱼，中等醋，米布纳·格林斯（Mibuna Greens），三色迷，南瓜钢棒汤，白色味o，hishio-fu竹芽，咸味，咸味，乳房叶子，融化联合国（海藻菜），rikyu-fu，camembert奶酪，烟熏鲑鱼，虾和鸡蛋包裹在布上，缝制的强奸盛开撒上芝麻，yomogi tofu，yomogi tofu，sea urchin，sea unchin，seay soy sauce split我Yuba，李子fu，Yuzu大米，第八代Gihei“ Okinakasumi”新鲜烹饪的米饭，泡菜，各种各样的小碗中的五种时令蔬菜・Dashimaki egg, dried small sardines, konbu tsukudani soup, clear young shoots, mitsuba, kinome soup, orange, kiwi, strawberry, mint sweets, Hanamochi Kasumi peach, sesame dumplings, thin soup ~ Menu (from 3/17) ~ Appetizer, steamed white fish in sake, firefly squid with moderate vinegar, mibuna greens, three-color cherry blossoms, stewed soup, clear Sakura shrimp steamed bamboo shoots, bracken, petal lily root, kinome sashimi, sea bream, tuna, sashimi soy sauce, wasabi, red watercress, three-color line, flower spike, hassun Rikyu glutinous tofu, camembert cheese, smoked salmon, shrimp and egg wrapped in a cloth, skewered, rapeseed sesame-covered mugwort tofu, sea urchin, split soy sauce, flounder and cherry blossom sushi grilled, offshore trout grilled with Japanese pepper, leaf earth god, flower lotus root potted vegetable, bamboo shoots星鳗鸣卷、Yomogifu 豆腐皮、Sakurafu、Kinome 米、Hachidaime Gihei“Okinakasumi”现煮米饭、咸菜、五种时令蔬菜小碗、高汤鸡蛋卷、小沙丁鱼干、昆布佃煮汤、八丁味噌口味炸豆腐、三叶草、山椒汤、橙子、猕猴桃、草莓、薄荷糖、Sakura 新鲜糖果、芝麻饺子和稀汤。 *照片仅供参考。 *菜肴的内容和组成可能因季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和菜肴将收取 10% 的服务费和消费税。

菜单（直到3月16日）开胃菜：蒸的白色鱼，五色米布饼干，中等醋，mibuna绿色，3颜色的迷，南瓜棒汤，白色味o，hishio-fu竹芽，毛毛，咸味，乳房叶子，融化线，花尖峰，哈苏（开胃菜）：rikyu-fu，camembert奶酪，烟熏鲑鱼，虾和鸡蛋包裹在布上，串起的强奸塞满了芝麻，穆格沃特豆腐，海胆Aped Radish，Conger Eel Narutomaki Yuba，Plum Fu，Yuzu米饭，第八代Gihei“ Okinakasumi”新鲜煮熟的米饭和泡菜Assortment of five seasonal dishes in a small bowl, dashi-maki egg, dried small sardines, konbu tsukudani soup, clear young shoots, mitsuba, kinome soup, orange, kiwi, strawberry, mint sweets, Hanamochi Kasumi peach, sesame dumplings and thin soup. Menu (from 3/17) - Appetizer, steamed white fish in sake, firefly squid with moderate vinegar, mibuna greens, three-color cherry blossoms, stewed soup, clear soup, steamed cherry shrimp, bamboo shoots, bracken, petals, lily root, kinome sashimi, sea bream, tuna, squid, sea urchin, sashimi soy sauce, wasabi, red watercress, three-colored line, flower spike, hassun, Rikyu glutinous tofu, camembert cheese, smoked salmon, shrimp and egg wrapped in a cloth, skewered rape blossoms sprinkled with sesame, mugwort tofu, caviar, split soy sauce, flounder and cherry blossom sushi, grilled duck loin花椒叶烤冲绳鳟鱼、土地公、花莲藕盆栽、竹笋、星鳗鸣卷、艾蒿面筋腐竹、樱花面筋、木目米、八代目义兵卫的“冲绳中澄”现煮米饭、咸菜、时令五种小碗、高汤卷蛋、小沙丁鱼干、昆布佃煮汤、八丁味噌炸豆腐、三叶、花椒汤、橙子、奇异果、草莓、薄荷糖、樱花生糖、芝麻球、细米饭 ※照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。

Menu (until March 16th) Appetizer: Steamed white fish in sake, with a moderate amount of vinegar, five-colored rice crackers, Mibu greens, three-colored fan, pumpkin ladle appetizer, Rikyu gluten, Camembert cheese, smoked salmon, grilled shrimp and egg skewer, rape blossoms sprinkled with sesame and mugwort tofu, sea urchin, split soy sauce, flounder temari sushi, sea bream, tuna, sashimi with soy sauce and wasabi, red watercress, three-colored striped boiled tofu, Higashiyama, Nishihatsu, crane roe tofu, three flavors of soy sauce, flower bonito, red radish, Kujo leek, Yoshino bean paste, ground ginger, Guérande, roasted sesame bowl, fan-shaped radish, yuba, plum gluten and conger eel Yahatama roll, sprinkled yuzu rice, eighth generation Gihei "Okinakasumi" freshly cooked rice, pickles Assortment of five seasonal dishes in a small bowl - Rolled egg in dashi broth - Dried small sardines - Konbu tsukudani soup - Hatcho miso-based nametake mushrooms - Mitsuba (hot ginger) - Sansho sweets - Hanamochi Kasumi peach - Sesame dumplings with thin soy sauce - Menu (from 3/17) - Appetizer - Steamed white fish with sake - Adjusted vinegar - Firefly squid - Mibuna greens - Three-colored cherry blossom appetizer - Rikyu gluten, Camembert cheese, smoked salmon - Grilled shrimp and egg fukusa skewers - Rape blossoms with sesame and mugwort tofu - Sea urchin - Split soy sauce - Flounder and cherry blossom sushi - Sea bream - Tuna - Sashimi with soy sauce and wasabi - Red watercress - Three-colored lined tofu - Higashiyama, Nishihaji, Tsurunoko tofu - Three flavors - Soy sauce sauce - Flower bonito - Red radish - Kujo leek - Yoshino bean paste - Ground ginger - Guérande烤芝麻碗、扇形萝卜、腐竹、樱花面筋、星鳗八幡玉卷、洒上柚子饭、八代目义兵卫的“Okinakasumi”现煮米饭、咸菜、五种时令菜肴小碗、高汤卷蛋、小沙丁鱼干、昆布佃煮汤、八丁味噌酱、炸豆腐、三叶草、山椒糖果、樱花生糖果、芝麻饺子和细米饭 ※照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。

菜单（直到3月16日）开胃菜：蒸的白色鱼，五色米布饼干，中等醋，mibuna绿色，3颜色的迷，南瓜棒汤，白色味o，hishio-fu竹芽，毛毛，咸味，乳房叶子，融化线，花尖峰，哈苏（开胃菜）：rikyu-fu，camembert奶酪，烟熏鲑鱼，虾和鸡蛋包裹在布上，串起的强奸塞满了芝麻，穆格沃特豆腐，海胆Aped Radish，Conger Eel Narutomaki Yuba，Plum Fu，Yuzu米饭，第八代Gihei“ Okinakasumi”新鲜煮熟的米饭和泡菜Assortment of five seasonal dishes in a small bowl, dashi-maki egg, dried small sardines, konbu tsukudani soup, clear young shoots, mitsuba, kinome soup, orange, kiwi, strawberry, mint sweets, Hanamochi Kasumi peach, sesame dumplings and thin soup. Menu (from 3/17) - Appetizer, steamed white fish in sake, firefly squid with moderate vinegar, mibuna greens, three-color cherry blossoms, stewed soup, clear soup, steamed cherry shrimp, bamboo shoots, bracken, petals, lily root, kinome sashimi, sea bream, tuna, squid, sea urchin, sashimi soy sauce, wasabi, red watercress, three-colored line, flower spike, hassun, Rikyu glutinous tofu, camembert cheese, smoked salmon, shrimp and egg wrapped in a cloth, skewered rape blossoms sprinkled with sesame, mugwort tofu, caviar, split soy sauce, flounder and cherry blossom sushi, grilled duck loin花椒叶烤冲绳鳟鱼、土地公、花莲藕盆栽、竹笋、星鳗鸣卷、艾蒿面筋腐竹、樱花面筋、木目米、八代目义兵卫的“冲绳中澄”现煮米饭、咸菜、时令五种小碗、高汤卷蛋、小沙丁鱼干、昆布佃煮汤、八丁味噌炸豆腐、三叶、花椒汤、橙子、奇异果、草莓、薄荷糖、樱花生糖、芝麻球、细米饭 ※照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。

菜单（直到3月16日）开胃菜：蒸的白色鱼，五色米饭饼干，中等含有醋的米布，米布（Mibu Watercress，三色条纹中型八英寸板，比目鱼Temari寿司，Akakai Temari寿司，甜虾，鱼子酱，哑光酱油，强奸盛开芝麻，鸭子种子，鸭子腰部，撒上奶酪，came奶酪和鸡蛋味煮黑发的牛牛肉，kujo韭菜，竹芽，米饭：第八代gihei“ okinakasumi”泡菜的新鲜煮饭Assortment of five seasonal dishes in a small bowl, dashi-maki egg, dried small sardines, konbu tsukudani soup, clear young shoots, mitsuba, kinome soup, orange, kiwi, strawberry, mint sweets, Hanamochi Kasumi peach, sesame dumplings and thin soup. Menu (from 3/17) - Appetizer, steamed white fish in sake, firefly squid with moderate vinegar, mibuna greens, three-color cherry blossoms, stewed soup, clear soup, steamed cherry shrimp, bamboo shoots, bracken, petals, lily root, kinome sashimi, sea bream, tuna, squid, sea urchin, sashimi soy sauce, wasabi, red watercress, three-colored line, flower spike, hassun, Rikyu glutinous tofu, camembert cheese, smoked salmon, shrimp and egg wrapped in a cloth, skewered rape blossoms sprinkled with sesame, mugwort tofu, caviar, split soy sauce, flounder and cherry blossom sushi, grilled duck loin花椒叶烤冲绳鳟鱼、莲藕主菜、黑毛和牛、九条葱、笋饭、八代目吉部“冲绳中澄”现煮米饭、咸菜、时令五种小碗菜肴、高汤鸡蛋卷、小沙丁鱼干、昆布佃煮汤、八丁味噌炸豆腐、三叶草、花椒汤、橙子、奇异果、草莓、薄荷糖、樱花新鲜糖果、芝麻饺子和细米饭 ※照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。

菜单（直到3月16日）开胃菜：蛤，乳化的dashi，sencore pepper mibuna greens，五色的米饭饼干和三色的风扇，南瓜桶汤，白色味o，钻石形的麸质竹芽，毛毛，咸味红色杂种盐烤，寿司橙色，比目鱼寿司，阿克·贝壳Temari寿司，甜虾，鱼子酱，炸芥末叶，白色鱼，米西巴海出香，鳕鱼芽芽Eens，南瓜，腌制的李子汁，透明的三菱，年轻芽，Kinome，糖果Hanamochi kasumi momo，芝麻饺子和薄汤 - 菜单（来自3/17） - 开胃菜：蛤lam，乳液，/gykor Peper Mibuna，三色樱花炖汤汤，清晰中等脂肪金枪鱼，庞氏烤面食，红色肉质烤dikon，芦笋，萤火虫鱿鱼，Kinome Miso米饭章鱼用光滑的肉汤煮沸Bream大米，Bachiko，Kinome香料，日本蔬菜，南瓜，腌制的李子，汤，汤，汤，三菱，幼虫，幼虫，糖果，糖果，樱花，新鲜的糖果芝麻饺子和稀酱油*照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。

[L'image de Monet ～莫奈与睡莲～] ■Amuse ～餐前小点～ ■冷盘 ～以睡莲为主题～ 时令蔬菜和信州鲑鱼的冻肉 ■热盘 ～向日葵的花园～ 芦笋和鸡蛋 ■Poisson 鱼类料理 ～闪闪发光的睡莲～ 以挂画法烹制的新鲜鱼贝类 ■Viande 肉类料理 ～花园中盛开的紫藤～ 烤小牛肉配鹅肝和意大利烩饭 ■甜品 ～吉维尼的花园～ 草莓和白巧克力马斯卡朋慕斯 ■面包 ■咖啡厅 ※备受期待的展览“莫奈与睡莲”将在京都京瓷美术馆举办，该展览将重点介绍莫奈的晚年作品。本课程是以该展览的“日本园林和风景画”为主题的合作课程。 *照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。

[Crisantemo 菜单～菊花～] ■餐前美食 ■烟熏鰤鱼生牛肉片 菊水田园风■ ～冷意大利面～ 柚子窑冷霞蟹和鲑鱼子 ■北海道扇贝和龙虾 萝卜馅饼 ■新鲜鱼和炒鱼白菊芋丝绒 ■ 丹波黑鸡巴罗汀 ■ 糕点师特制甜点 ■ Piccoli dolci ■Pane ■Caffe *照片仅供参考。 *菜肴内容和成分可能会根据季节和购买情况而变化。 *额外饮品和菜肴需加收10%的服务费和消费税。

[Crisantemo 菜单 ~菊花~] ■开胃酒■烟熏黄尾鱼薄片，菊水花园风格■~冷面食~柚子炉烤制的冷霞蟹和鲑鱼子■北海道扇贝和龙虾，萝卜果馅饼■鲜鱼和炒白鱼子馅饼，菊芋浓汤■丹波黑鸡卷■糕点师的特别甜点■Piccoli dolci■Pane■咖啡 [3 种搭配] 我们的侍酒师将根据您的喜好和心情提出建议，例如葡萄酒或香槟。 *照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。

[Pino Menu ~松~] ■餐前美食 ■烟熏鰤鱼生牛肉片 菊水田园风■~冷面食~ 柚子窑冷霞蟹和鲑鱼子 ■北海道扇贝和龙虾 芜菁馅饼 ■新鲜鱼 浇炒鱼白，耶路撒冷朝鲜蓟天鹅绒 ■黑毛和牛的瘦肉烤肉照烧红酒酱 ■糕点师特制甜点 ■Piccoli dolci ■Pane ■咖啡 *照片仅供参考。 *菜肴内容和成分可能会根据季节和购买情况而变化。 *额外饮品和菜肴需加收10%的服务费和消费税。

[Pino Menu ～松～] ■餐前小点■菊水园式烟熏黄尾鱼薄片■～冷面～柚子炉烤制的冷霞蟹和鲑鱼子■北海道扇贝和龙虾配萝卜果馅饼■鲜鱼和炒鱼白配菊芋■烤日本黑毛和牛瘦肉配照烧红酒汁■糕点师的特色甜点■Piccoli dolci■Pane■咖啡 [3 种搭配] 我们的侍酒师将根据您的喜好和心情提出建议，例如葡萄酒或香槟。 *照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。

[品尝菜单～主厨套餐～] ■餐前美食 ■烟熏鰤鱼生牛肉片 菊水田园风■ ～冷意大利面～ 柚子窑冷香住蟹和鲑鱼子 ■北海道扇贝、龙虾、萝卜馅饼■ 水煮鲜鱼和炒菜鱼白、菊芋丝绒 ■黑毛和牛柳煎饼照烧红酒酱 ■~主厨手工意大利面~ 松露香味饺子 ■糕点师特制甜点 ■Piccoli dolci ■Pane ■咖啡 *照片仅供参考。 *菜肴内容和成分可能会根据季节和购买情况而变化。 *额外饮品和菜肴需加收10%的服务费和消费税。

[品尝菜单-主厨套餐] ■餐前享用■烟熏黄尾鱼薄片，菊水花园风格■~冷面食~柚子炉烤制的冷霞蟹和鲑鱼子■北海道扇贝和龙虾，萝卜果馅饼■鲜鱼和炒银鱼的帕伊里，洋姜浓汁■烤黑毛和牛里脊配照烧红酒汁■~主厨手工面食~带有松露味的意大利饺子■糕点师的特色甜点■Piccoli dolci■Pane■咖啡 [3 种搭配]我们的侍酒师将根据您的喜好和心情提出建议，例如葡萄酒或香槟。 *照片仅供参考。 *菜单和成分可能会根据季节和食材供应情况而变化。 *额外的饮料和食物需缴纳 10% 的服务费和消费税。