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预约TERRACE RESTAURANT FEERIE - The Kyoto Brighton Hotel
商家通知
【営業時間】
【ランチ】 11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
【ディナー】 17:00~21:30(ラストオーダー21:00)
政府自治体などの要請により、予告なく営業時間、メニュー形態・内容を変更する場合がございます。詳しくは店舗へお問合せくださいませ。
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◆お食事の用途(誕生日、接待など)をお知らせください。
◆お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
◆滞在時間につきまして、土日祝日はランチタイム90分(2部制)、
ディナータイムご予約時間より2時間とさせていただいておりますのでご了承くださいませ。
◆食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
◆写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
◆料金は税金まで含んだ総額を表示しております。
◆確認の連絡をさせていただく場合がございますので、連絡をしても差し支えの無い番号をご記入ください。
◆お子様の年齢選択は子供(小学生)・幼児(未就学児)とさせていただきます。
◆お手数をお掛けいたしますが、以下の場合は直接店舗へお問い合わせください。
・当日のご予約
・当日のキャンセル、人数のご変更
◆食物アレルギー対応について
お客様に、より安全にお食事をお楽しみいただくため、当日のご申告、メニューの内容変更、
該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
我确认我已阅读「商家通知」
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6岁及以下
时间表
没有套餐可在选定时间。请选择不同的时间。
ディネ・プリフィックス
ハーブの香り、スパイスのエッセンスを纏ったメインディッシュは、ハイクオリティな逸品揃い。お好みの品で自分だけのフルコースがお楽しみいただけます。
¥ 6,800
(含税)
选择
ディネ・プリフィックス
ハーブの香り、スパイスのエッセンスを纏ったメインディッシュは、ハイクオリティな逸品揃い。お好みの品で自分だけのフルコースがお楽しみいただけます。
使用条件
※除外日
2024年12月8日、15日
2024年12月21日~25日
2024年12月31日~2025年1月5日
※お席のご利用は120分とさせていただきます。
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
有效期限
~ 12月7日, 12月9日 ~ 12月14日, 12月16日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~ 2025年2月28日
进餐时间
晚餐
阅读全部
【9~11月】ディネ・プリフィックス メニュー内容
【9~11月】ディネ・プリフィックス メニュー内容
・ブッフェコーナー
冷製オードブル、温製料理、チーズ、デザート
(お好きなものをお好きなだけお召し上がりください)
・お好みの1品をお選びください
①薩摩芋と八ツ橋のポタージュ
②鴨山椒風味と九条ねぎのタリオリーニ
③京丹後産のどぐろのグージョネット カボスのサルサ
・メインディッシュ(下記より1品をお選びください)
①オーストラリア産タスマニアサーモンのグリル
鹿ケ谷のマスタードとアンチョビのクリームソース
②愛媛県産真鯛のソテー 大徳寺納豆のタップナード
③京丹波高原豚肩ロース肉のコンフィ 京都招徳酒造甘酒のグレイビーソース
④黒毛和牛バラ肉の西京味噌煮込み パイ包み焼き
⑤カナダ産オマール海老のフリット
蒜山ジャージーミルクバターソースとバニラのエキュム(+2500円)
⑥滋賀県産近江牛フィレ肉のグリルと温野菜 松茸のクリームソース(+2500円)
・デザート(下記より1品をお選びください)
①タルト・タタン バニラアイス
②サングリアブランのジュレとフルーツ 洋梨ソルベ
・パン
・コーヒーまたは紅茶
有效期限
9月1日 ~ 10月26日, 10月28日 ~ 11月30日
进餐时间
晚餐
阅读全部
【12~2月】ディネ・プリフィックス メニュー内容
【12~2月】ディネ・プリフィックス メニュー内容
・ブッフェコーナー
冷製オードブル、温製料理、チーズ、デザート
(お好きなものをお好きなだけお召し上がりください)
・お好みの1品をお選びください
①西京味噌風味の蕪のポタージュと湯葉豆腐
②ポルチーニと国産猪肉のラグーパスタ
③海老のフリット スパイシー胡麻のエスプーマ
・メインディッシュ(下記より1品をお選びください)
①愛媛県産真鯛の【伊根満開】酒粕クルート焼き 伊根満開のクリームソース
②伊根鰤のグリル 酒ひしおのノアゼットソース
③近江鴨もも肉のコンフィ 城陽のイチジクビガラード
④国産牛ハンバーグのグリル 茸の和風ソース
⑤伊勢海老のポテ 西京白味噌仕立て(+2500円)
⑥黒毛和牛フィレ肉のグリルと温野菜 フレッシュトリュフ(+2500円)
【平日限定】国産牛もも肉のローストビーフ 温野菜添え 2種のソース
・デザート(下記より1品をお選びください)
①ショコラ・フロワ ”オリエンタル” ムース・キャラメル・ポム
ダックワーズ 無花果アイス
②柚子ジュレ 苺のコンフィチュール ジャージーミルクアイス
林檎とローズヒップティーのエスプーマ
・パン
・コーヒーまたは紅茶
有效期限
12月1日 ~ 12月7日, 12月9日 ~ 12月14日, 12月16日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~ 2025年2月28日
进餐时间
晚餐
阅读全部
ディネ・タパス
オードブルやデザートがお好きなだけ楽しめるディナー。
ワインに合うお料理をたくさんご用意しています。
¥ 5,800
(含税)
选择
ディネ・タパス
オードブルやデザートがお好きなだけ楽しめるディナー。
ワインに合うお料理をたくさんご用意しています。
【メニュー内容】
・ブッフェコーナー
冷製オードブル、温製料理、チーズ、
(お好きなものをお好きなだけお召し上がりください)
・パン
・小さなデザート
(お好きなものをお好きなだけお召し上がりください)
使用条件
※除外日
2024年12月8日、15日
2024年12月21日~25日
2024年12月31日~2025年1月5日
※お席のご利用は120分とさせていただきます。
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
有效期限
~ 12月7日, 12月9日 ~ 12月14日, 12月16日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~ 2025年2月28日
进餐时间
晚餐
阅读全部
Menu Automne. (秋)12,000円
旬の食材を多彩なアレンジでお届けするホテルクオリティのフルコースディナー
¥ 12,000
(含税)
选择
Menu Automne. (秋)12,000円
旬の食材を多彩なアレンジでお届けするホテルクオリティのフルコースディナー
【メニュー内容】
・アミューズ3種
・戻りカツオの瞬間グリルと焼きナスのエスプーマ 水尾柚子のヴィネグレット
・帆立貝柱のかぶら蒸し なめこのピューレ
・甘鯛の鱗焼きデュグレレ風ソース 京丹波の大黒しめじと銀杏のフリカッセ
・鴨胸肉のロティー そのコンソメとポルト酒のソース 地場野菜のコンフィを添えて
・無花果と葡萄の水まんじゅう風 3種のソース
・丹波栗のオペラとショコラソース ラム酒の香り ラ・フランスソルベ
・パン 醗酵バター 燻製塩
・コーヒー または 紅茶
使用条件
※除外日
※お席のご利用は120分とさせていただきます。
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
有效期限
9月1日 ~ 10月26日, 10月28日 ~ 11月30日
进餐时间
晚餐
阅读全部
Menu Automne. (秋)15,000円
旬の食材を多彩なアレンジでお届けするホテルクオリティのフルコースディナー
¥ 15,000
(含税)
选择
Menu Automne. (秋)15,000円
旬の食材を多彩なアレンジでお届けするホテルクオリティのフルコースディナー
【メニュー内容】
・アミューズ3種
・戻りカツオの瞬間グリルと焼きナスのエスプーマ 水尾柚子のヴィネグレット
・帆立貝柱のかぶら蒸し なめこのピューレ
・甘鯛の鱗焼きデュグレレ風ソース 京丹波の大黒しめじと銀杏のフリカッセ
・近江牛フィレ肉グリル 地場野菜 トリュフ香る赤ワインソース
・無花果と葡萄の水まんじゅう風 3種のソース
・丹波栗のオペラとショコラソース ラム酒の香り ラ・フランスソルベ
・パン 醗酵バター 燻製塩
・コーヒー または 紅茶
使用条件
※除外日
※お席のご利用は120分とさせていただきます。
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
有效期限
9月1日 ~ 10月26日, 10月28日 ~ 11月30日
进餐时间
晚餐
阅读全部
Menu Hiver (冬)12,000円-
旬の食材を多彩なアレンジでお届けするホテルクオリティのフルコースディナー
¥ 12,000
(含税、服务费)
选择
Menu Hiver (冬)12,000円-
旬の食材を多彩なアレンジでお届けするホテルクオリティのフルコースディナー
【メニュー内容】
・白子のベニエと雑穀のサラダ ブールノアゼットの香り
・タスマニアサーモンの西京味噌漬け 蕪のデグリネゾン
・ゆり根 貝類 麩嘉さんの白玉麩 コンソメスープ
・京都中野酢でラケした金目鯛 法蓮草のヴェルモットソース
・金華豚ロース肉のブレゼ 水尾柚子のコンディメント 海老芋のクロケットを添えて
・甘酒のムース ベリーのマリネ
・クレーム・シャンティ バニラの香り ナッツデキゼ
・パン 醗酵バター 燻製塩
・コーヒー・紅茶
使用条件
※除外日
12月8日、15日はイベントメニューのみの営業とさせていただきます。
2024年12月21日~25日、31日~2025年1月5日
※お席のご利用は120分とさせていただきます。
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
有效期限
12月1日 ~ 12月7日, 12月9日 ~ 12月14日, 12月16日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~ 2025年2月28日
进餐时间
晚餐
阅读全部
Menu Hiver (冬)15,000円-
旬の食材を多彩なアレンジでお届けするホテルクオリティのフルコースディナー
¥ 15,000
(含税、服务费)
选择
Menu Hiver (冬)15,000円-
旬の食材を多彩なアレンジでお届けするホテルクオリティのフルコースディナー
【メニュー内容】
・白子のベニエと雑穀のサラダ ブールノアゼットの香り
・タスマニアサーモンの西京味噌漬け 蕪のデグリネゾン
・ゆり根 貝類 麩嘉さんの白玉麩 コンソメスープ
・京都中野酢でラケした金目鯛 法蓮草のヴェルモットソース
・黒毛和牛フィレ肉グリル 地場野菜 マデラソース フレッシュトリュフを添えて
・甘酒のムース ベリーのマリネ
・クレーム・シャンティ バニラの香り ナッツデキゼ
・パン 醗酵バター 燻製塩
・コーヒー・紅茶
使用条件
※除外日
12月8日、15日はイベントメニューのみの営業とさせていただきます。
2024年12月21日~25日、31日~2025年1月5日
※お席のご利用は120分とさせていただきます。
※食物アレルギー対応について
当日のご申告、メニューの内容変更、該当アレルゲン食材を抜くなどの対応はいたしかねます。
なお、嗜好につきましては対応いたしかねます。
有效期限
12月1日 ~ 12月7日, 12月9日 ~ 12月14日, 12月16日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~ 2025年2月28日
进餐时间
晚餐
阅读全部
キッズディナー
お子様向けのメインディッシュとデザートをお付けした小学生のお子様用メニューです。
¥ 3,000
(含税)
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キッズディナー
お子様向けのメインディッシュとデザートをお付けした小学生のお子様用メニューです。
【メニュー内容】
・サラダ
・野菜のポタージュスープ
・メインディッシュプレート
・デザート
・オレンジジュース
その他、ブッフェコーナーよりお好きなものをお召し上がりください
使用条件
※ご提供は小学生以下のお子様に限らせていただきます。
※除外日
有效期限
~ 12月7日, 12月9日 ~ 12月14日, 12月16日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月6日 ~ 2025年2月28日
进餐时间
晚餐
阅读全部
其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (恋人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚会
女子会
欢/迎送会 (友人)
节日, 如团年/新春等(友人)
同学朋友聚会
婚礼聚会
团体旅游
接待
公司内聚会
欢/迎送会 (公司团体)
节日, 如团年/新春/尾牙春酒等(公司团体)
家族聚会
庆典/纪念
宝宝百天
儿童节 (纪念等)
家长见面
订婚
法事
约会
联谊
求婚
结婚纪念日
约会纪念日
活动
会议
发表会
展示会
摄影 (电视剧等)
其他
到访次数
-- 到访次数 --
第一次到访
第二次到访
第三次到访
四次或更多的到访
问卷调查 1
必须
ブライトンホテルの会員カード登録はお済みですか?
はい
いいえ
问卷调查 2
ベビーチェアーは必要ですか?
未指定
1脚
2脚
3脚
4脚
5脚
特别要求
预约人详细信息
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