位于地下一层的餐厅,自然光线充足,法文名为“Scene”。它是根据东京日比谷美居酒店“剧院舞台艺术”的设计理念而创作的,希望它能成为餐厅客人生活戏剧中的一个重要“场景”。 从商务午餐到适合特别活动的套餐、派对计划和咖啡厅菜单,我们都非常注重使用国产食材和生产商,并根据传统的法国烹饪技术提供与时令食材相协调的菜肴。