本店秉持“好吃的肉就要用盐来品尝”的概念。使用A5等级的优质日本国产牛肉,调味简单只有盐。请务必品尝看看原汁原味的美味。另外还提供多种搭配肉类料理的葡萄酒。店內的装潢是混凝土墙,以红色和黑色为基调的室内摆设,营造出典雅的氛围。适合约会或和知心朋友一同饮酒用餐。