Shirokane Alternative

Hidden gem for fusion French cuisine in forest-like setting

白金オルタナティヴは、フレンチをベースにしながらも、日本や中国などの異文化のエッセンスを取り入れた創作料理を提供するレストランです。店内は町工場跡地をリノベーションした空間で、大人の秘密基地のような雰囲気があります。天井が高く、巨大な木が飾られており、森の中にいるような感覚をお楽しみいただけます。メニューは、季節の食材やジビエを使った本格的な料理がこだわりです。当店では、世界各国から厳選されたワインとともに心温まる料理とサービスを提供しています。